Tarte Endives Roquefort - LA CUISINE DE PIERRE-ETIENNE

80 g de crème mascarpone

40 cl de lait entier pasteurisé

12 g de beurre

sel fin de mer, poivre blanc du moulin

un peu de farine pour étaler la pâte

Réalisation :

       

Fariner un plan de travail, étaler la pâte, foncer un moule ou un cercle à tarte de 28 ou 29 cm.

Piquer la pâte trente fois avec une fourchette afin de l'empêcher de gonfler à la cuisson, la réserver au...

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Date: 2016-12-08 09:06:25
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Tout savoir sur l'endive - Les recettes de cuisine d'Annie

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Bonjour

Je viens de participer à un atelier "tout" endive où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.

L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer crue ou cuite, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités se font rares.

L'endive blanche que...

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Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse ...

Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse

05 avril 2013

Une petite idée toute simple mais délicieuse trouvée sur un magazine Saveurs. Cette recette prouve qu'il faut parfois peu de choses pour faire une belle et bonne assiette. La vinaigrette crémeuse est très agréable avec les endives.

Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse     

Préparation : 15 mn

Les ingrédients pour 4 personnes :

2 échalotes

40 g de roquefort ( j'en compte un peu plus )

40 g de noix

4 c à s d'huile d'olive

2 c à s de crème liquide

2 c à s de vinaigre de vin rouge

Sel et...

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Mademoiselle restaurant - bar à LILLE Rue Thiers

Foie  gras de canard maison,

chutney d'oignons rouges et pain d'épices 12EUR

Poêlée de girolles fraîches de la ferme du coin ail et persil,

oeuf poché et jus d'herbe chaud 10EUR

Langoustines rôties, fraîcheur d'avocat au poivre de séchouan,

crème de wasabi infusé au thé vert 12,80EUR

Tartare de thon rouge façon asiatique, roquette craquante 11EUR

Risotto aux girolles fraîches...

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Feuilles d’endives, jambon et boursin - "Barbara Chocolat"

Feuilles d'endives, jambon et boursin

lundi 13 mars 2006

Feuilles d'endives, jambon et boursin

Voici une recette simplissime et délicieuse pour un apéro « sain »

Je l'ai réalisée pour « A vos casseroles » porc/fromage d'Ô Délices

Je me suis vraiment régalée, et pour ceux qui serais un peu effrayés par le poivre du boursin on ne sent pas trop le goût poivré, surtout avec la crème...

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L'endive appelée aussi chicon, witloof ou perle du nord

L'endive

L'endive

Appelée aussi : Endivette, Chicon, Chiconette, Witloof, Perle du Nord. L'endive, chicon en ch'ti, ce qui veut dire chicorée, est d'origine belge d'où sa véritable appellation de witloof, un mot flamand signifiant feuille blanche.

L'endive - endive, chicon, chiconnette, witloof, perle du nord

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Histoire de l'endive

L'endive est un légume d'hiver aux feuilles...

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Rognons de veau, Boulette d'Avesnes, endives gratinées

Rognons de veau, Boulette d'Avesnes, endives gratinées

Rognons de veau, Boulette d'Avesnes, endives gratinées

Piatto

2 rognons de veau dégraissés

2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Pour la garniture :

1 cuillère à café de sucre semoule

Pour la sauce :

1 cuillère à café de fond de volaille

10 cl de vin blanc

10 cl de crème liquide

1 cuillère à café de paprika

2 branches d'estragon haché

Proporre una ricetta

Pressez le citron. Lavez, épluchez et essorez les endives. Mettez-les entières dans une casserole avec le beurre, le jus de...

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Salade d’endives aux moules - Mes Idées Recettes

Recettes : Salade d'endives aux moules

Salade d'endives aux moules

1 kg de petites moules

2 oignons

10 cl de vin blanc sec

1 citron

4 cuiller à soupe de crème fluide

2 cuillers à soupe de cerfeuil ciselé

1 cuiller à soupe de vinaigre

Sel, poivre

Préparation

Lavez et égouttez les moules. Pelez et hachez l'oignon. Lavez, épongez et coupez 3...

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Douceur de courgettes et d'endives - Elle adore.fr

Avec cette douceur de courgettes et d'endives, vos enfants et grands gourmands pourront apprécier l'endive.

Pour 2 personnes :

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 2 moyennes endives- 1 moyenne courgette- 2 gousses d'ail- 50 g de flocons d'avoine- 2 c à soupe de crème fraîche à 4%- sel- poivre- persil

Servir avec :

Des petits croûtons de pain grillé frottés à...

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Date: 2016-12-24 00:14:26
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Recette Velouté d'endives, lard fumé et noisettes | Pretty ...

10 cl de crème fraiche liquide

1 échalote

1 cube de bouillon de volaille

1 fromage à tartiner type kiri

Sel

8 tranches très fines de lard fumé

4 poignées de noisettes

2 cuillère(s) à soupe de sucre en poudre

En faisant mon marché je suis tombée sur de belles endives et je me suis un peu enflammée en achetant au moins un kg (en même temps j'en ai profité car le printemps...

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Comment faire manger des endives aux enfants - topsante.com

Comment faire manger des endives aux enfants ?

Le 09 décembre 2013 à 09h00 - par Gaëlle le Maréchal

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Beurk ! Voilà la réaction qu'ont bon nombre d'enfants à la vue d'endives dans leur assiette. Pourtant, il suffit simplement de ruser un peu dans la préparation pour qu'ils en redemandent !

© iStock

L'endive : un légume light riche en vitamines et...

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Date: 2016-12-24 01:17:36
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Délices d'endives au saumon fumé | Metro

Ok

Délices d'endives au saumon fumé 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/endives-saumon-fume-340.jpg PT30M PT00M PT30M

Réserver une tranche de saumon pour la décoration et la couper en lamelles. Mettre dans la jarre du mélangeur ou du robot culinaire le saumon fumé, le fromage à la crème, le jus de citron et l'échalote; réduire en purée. À l'aide d'une poche à...

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Site : metro.ca

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Endives braisées à la flamande - recette d'endives ...

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Ingrédients

Pour cette recette d'endives braisées Endives - beurre - huile - sel et poivre - fond blanc de volaille (facultatif) - 2 gousses d'ail - fromage pour le gratin. Pour le velouté 100 g de beurre + 100 g de farine pour un litre de jus de cuisson.

Convertisseur

Voici quelques outils pour tenter de convertir les recettes selon les mesures ou...

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Comment faire aimer les endives, avec Christian Le Squer

Comment faire aimer les endives, avec Christian Le Squer ?

Le Monde |

o Mis à jour le

17.05.2016 à 17h50

Consultez la chaîne Vidéos

Emission

Certains les trouvent trop amères. D'autres en gardent un mauvais souvenir d'enfance. Les endives ne font pas l'unanimité. Appelé aussi « chicon » dans le Nord, ce légume est pourtant riche en minéraux, oligo-éléments et faible en calories.

Le...

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Date: 2016-11-19 08:26:57
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Comment faire aimer les endives, avec Christian Le Squer

Comment faire aimer les endives, avec Christian Le Squer ?

Le Monde |

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17.05.2016 à 17h50

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Emission

Certains les trouvent trop amères. D'autres en gardent un mauvais souvenir d'enfance. Les endives ne font pas l'unanimité. Appelé aussi « chicon » dans le Nord, ce légume est pourtant riche en minéraux, oligo-éléments et faible en calories.

Le...

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Date: 2016-11-15 08:08:27
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Salade d'endives, poires et roquefort - Un peu de rêve ...

Salade d'endives, poires et roquefort

15 juin 2008

Salade d'endives, poires et roquefort

Cette entrée peut être aisément transformée en plat unique pour un dîner. Ce qui fut notre cas.

Cette recette est tirée du calendrier tiré chaque année par la Ligue Nationale Contre le Cancer (j'ai acheté le mien au Comité de la Charente Maritime ). A...

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Site : http://www.cuisinechoupinette.com

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Gratin d’endives au saumon fumé – Torchons & Serviettes

Posted by Torchons Et Serviettes

La saison des endives se termine mais au lieu de les déguster en salade, osez ce gratin absolument délicieux.

Pourtant j'ai hésité, le gratin d'endives pour moi c'était jusqu'à présent du jambon, de la béchamel et... le goût amer d'endives gorgées d'eau.

Pour cette recette, rien de tout ça et malgré un public dubitatif et sur la défensive (genre garçons vous voyez ?) gros succès car ce gratin a été terminé avec des morceaux de baguette bien croustillante pour saucer le plat...

Alors « beurk des...

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Mini tatin d'endives aux lardons et au comté

Une recette qui permettra, même au plus récalcitrant, d'apprécier un plat à base d'endives cuites. Je me suis inspirée de la recette du blog de Chef Nini en modifiant quelques petits détails.

Mini tatin d'endives aux lardons et au comté

 

60 g de crème liquide allégée

2 cuillères à soupe d'huile

1 cuillère à soupe de miel

Sel.

1 cuillère à soupe de miel

Sucre cassonade

Instructions

Pour la pâte :

Mélanger du bout des...

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Gratin d'endives au fromage à raclette - Qui veut du fromage

Gratin d'endives au fromage à raclette

RichesMonts

Gratin d'endives au fromage à raclette

Proposé par

Un gratin d'endives très gourmand, apporté par le fromage à raclette RichesMonts.

Ingrédients

crème entière liquide : 10 centilitre(s)

Préparation

Dans de l'eau bouillante, cuire les endives pendant 10 minutes.

2

Dès que les endives sont...

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Barquettes d’endives au chèvre ,tomates séchées et fruits ...

Lavez les endives et séparez les filles en prenant bien soin de les garder entières.

Egouttez les tomates séchées et les couper en petits cubes au couteau.

Coupez les fruits moelleux en petits dès. Réservez.

Emiettez le fromage de chèvre à la fourchette,...

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Site : http://atoutesaveurs.over-blog.com

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Endives gratinées au Jambon et Fourme d'Ambert - LA ...

40 g de Fourme d'Ambert

10 cl de crème liquide 4%

20 g d'emmental râpé

Sel et poivre du moulin

 

Cuire les endives 30 minutes à la vapeur puis les...

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Fondue d'endives au curry - Radio Zig Zag

Fondue d'endives au curry

520 vues

De par leur forte teneur en fibres et leur goût amer, les endives sont difficiles à nous convaincre. Alors aujourd'hui on vous propose The Fondue d'Endives au curry !

Recette Fondue...

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Les Meilleures Recettes de Thermomix et Velouté - 3

Les Meilleures Recettes de Thermomix et Velouté - 3

234 recettes au Thermomix et velouté à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Page 3 sur 12.

Voir toutes les recettes au Thermomix ou toutes les recettes de velouté .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette au Thermomix et velouté pour la lire sur le blog de son auteur.

Poulet vapeur, tagliatelles et veloute de legumes (thermomix)...

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The Cook Time: Croque-cake jambon, endives et fourme d'Ambert

Croque-cake jambon, endives et fourme d'Ambert

 

Ma dernière acquisition : le livre des croque-cakes. Au départ, je dois dire que je n'étais pas emballer par le concept mais j'ai été agréablement surprise par le résultat ! J'ai fait un croque-cakes classique pour ma première recette, jambon et gruyère puis un deuxième plus élaboré. Si vous ne savez pas comment cuisiner les endives je vous conseille cette délicieuse recette.

Pour un grand moule à cake :

12 tranches de pain de mie sans croûte

4...

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Date: 2016-12-23 10:49:47
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Flan aux endives, aux noix et au sirop d'érable -

1 CS de sirop d'érable

75ml de crème fraîche

1cc de fécule de Maïzena tamisée

30g de noix grossièrement concassées

sel

1 filet de citron jaune

 

Réalisation

Dans une petite cocotte minutes ou un petit fait-tout, faites cuire à la vapeur les endives 7 minutes à partir de la rotation de la soupape.

Pendant la cuisson des endives, mixez grossièrement les noix.

Dans un saladier, battez l'oeuf en omelette. Ajoutez la crème fraîche, le sirop d'érable, les noix (vous en graderz un peu pour en saupoudrez sur le flan au moment de servir), le sel, la Maïzena tamisée et le filet de citron.

Mélangez.

Préchauffez le...

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Site : http://iletaitunerecette.eklablog.com

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Flan aux endives, aux noix et au sirop d'érable

1 CS de sirop d'érable

75ml de crème fraîche

1cc de fécule de Maïzena tamisée

30g de noix grossièrement concassées

sel

1 filet de citron jaune

 

Réalisation

Dans une petite cocotte minutes ou un petit fait-tout, faites cuire à la vapeur les endives 7 minutes à partir de la rotation de la soupape.

Pendant la cuisson des endives, mixez grossièrement les noix.

Dans un saladier, battez l'oeuf en omelette. Ajoutez la crème fraîche, le sirop d'érable, les noix (vous en graderz un peu pour en saupoudrez sur le flan au moment de servir), le sel, la Maïzena tamisée et le filet de citron.

Mélangez.

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Aux délices de Géraldine: Flan aux endives caramélisées et ...

Flan aux endives caramélisées et aux noix

Avec les fêtes les repas copieux se sont enchaînés, mais avouons que c'est agréable de se faire plaisir une fois par an, entouré de ceux qui nous sont chers. Mais voilà l'après fêtes, la balance n'est plus une amie qu'on préfère mettre de coté pendant quelques temps. Je vous propose donc aujourd'hui une petite recette rapide à préparer, qui...

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Date: 2016-12-23 10:51:48
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ROULADE D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU ... - Recette

ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE

mai 22

Recette ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE

Visitez la recette sur son blog : http://lafilledelanseauxcoques.blogspot.com/

Votez pour cette recette :

J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de Marmiton me...

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Aux délices de Géraldine: Flan aux endives caramélisées et ...

vendredi 3 janvier 2014

Flan aux endives caramélisées et aux noix

Avec les fêtes les repas copieux se sont enchaînés, mais avouons que c'est agréable de se faire plaisir une fois par an, entouré de ceux qui nous sont chers. Mais voilà l'après fêtes, la balance n'est plus une amie qu'on préfère mettre de coté pendant quelques temps. Je vous propose donc aujourd'hui une petite recette...

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Date: 2016-12-23 10:51:48
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Les gratins de Christophe - Le blog de stelou

 

 

J'avais pour habitude de faire mon tradionnel gratin d'endives avec du jambon blanc et  une sauce béchamel, en voici une nouvelle version plus digeste et toute aussi succulente:

 

Gratin d'endives au miel et jambon de Bayonne:

 

Pour 4 à 6 personnes; 25 à 30 min de préparation

 

1 kg d'endives bien blanches

1 citron

2 c.à soupe de miel liquide

3 c.à soupe d'huile d'olive

2 oeufs

4 c.à soupe de crème...

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Recette Endive Au Jambon | RecetteRecipe!

recette endive au jambon cyril lignac, recette endive au jambon bechamel, recette endive au jambon facile, recette endive au jambon au four, recette endive au jambon sans bechamel, recette endive au jambon light, recette endive braisée, recette endive au jambon dukan

Disposer dans un plat allant au four, une couche d'endive, une couche de jambon, et une couche de la...

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Tarte aux endives et au Camembert d'ici | Recettes d’ici

Laver et couper les endives en longs bâtonnets. Couper le Camembert d'ici en lamelles.

Préchauffer le four à 350° F (180° C).

Faire sauter les endives à la poêle avec le beurre, de 2 à 3 minutes. Les saupoudrer de sucre et les faire caraméliser.

Dans un bol,...

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Velouté d'endives végétalien au lait et à la crème de soja

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes environ

Ingrédients :

500 grammes d'endives (épluchées et pesées poids final) soit environ 650 grammes

200 grammes de pommes de terre

1 oignon rouge

700 ml de boisson végétal au soja

7 grammes de sucre en poudre

Une petite pointe de couteau de vanille en poudre

Une légère pincée de fève tonka râpée (facultatif)

un...

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Site : http://cenwen.fr

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Soupe d'endives aux lardons - Petites Marmites & Compagnie

Cuisine, douceurs et petits plats

Soupe d'endives aux lardons

by Muriel | 6 Comments

J'étais partie pour préparer un velouté d'endives qui s'est transformé en une soupe d'endives aux lardons... Le weekend dernier, j'étais en mode solo, il faisait froid et humide et j'ai eu envie d'un velouté bien réconfortant...

La préparation et la cuisson n'ont pas posé de problèmes... Comme j'étais...

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Soupe de poireau et d'endive | Recette - fr.pinterest.com

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Soupe de poireau et d'endive

Découvrez la recette de la soupe de poireau et d'endive

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Pour en savoir plus : cuisineactuelle.fr.

Soupe d'endives et tomates

Soupe d'endives et tomates/Ingrédients pour 4 personnes/8 endives,2 tomates 60 cl de bouillon de volaille, 20 cl de crème liquide,1 cc de curry en poudre, sel, poivre. (voir le site pour + d'infos)

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Tartelettes à la mousse de yaourt à la vanille, coulis de...

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TARTE AUX ENDIVES ET BLEU D' AUVERGNE - DÉLICES DE DALY

TARTE AUX ENDIVES ET BLEU D' AUVERGNE

22 juin 2013

Et voici une petit tarte pour le deuxième jour de la semaine, vous pouvez la déguster avec une salade

ou encore avec une soupe elle est encore de saison puisqu'on attend toujours le soleil.......

INGREDIENTS POUR 2 OU 4 PETITS MANGEUR

1/2 pâte...

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Recettes endives yaourt : Toutes les recettes

Salade d'endives sauce à l'avocat et au roquefort

1 avocat mûr, 1 avocat à point, 4 endives, 100 g de yaourt nature à 0 % de MG, sel, poivre, le jus d'1 citron, 1 petit oignon, 100 g de mayonnaise, 6 brins de persil plat, environ 50 g de roquefort (ou plus, selon les goûts), 2 pincées de sucre, 2 petites tomates mûres mais fermes

4 Personne(s)

2 endives, 1 pot de yaourt nature au...

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Recette - Tarte aux endives maison | 750g

Pâte brisée (toute faite, ou faite maison)

100 à 150g de fromage râpé (comté, emmental ou gruyère)

30 à 50 cl de béchamel herbes et échalotes

100 à 200g de dès de jambon blanc ou blanc de poulet ou dinde

5 à 6 petites endives vertes et/ou rouges

Préparation

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�?tape 1 :

Découper les endives en quatre, dans le sens de la longueur, puis en largeur, en morceaux...

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Thèmes liés : recette endive jambon fromage blanc / recette salade d'endives et pomme de terre / creme d'endives recette / endives au jambon fromage blanc / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel

Amer/doux : velouté d'endives au lait de coco et saint ...

Une personne esstra ici

Amer/doux : velouté d'endives au lait de coco et saint-jacques

Cette recette, c'est l'histoire d'une petite surprise. Celle d'une petite question discrète au levé du lit, en vacances : "Tiens, calou, on a pris des saint-jacques, ça ne te dérangerait pas de nous faire un petit plat sympa ?". "Erf ..." me dis-je dans un premier temps. Puis : "Quoi ? Défi ? Je peux...

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Date: 2017-11-19 02:49:24
Site : http://cesstra.free.fr

Thèmes liés : veloute d'endives au lait de coco / veloute d'endives aux saint jacques / creme d'endives saint jacques / soupe d'endives au lait de coco / veloute d'endives au lait

RECIPE - Gratin d’endives - lcbo.com

YOU MUST BE 19 YEARS OF AGE TO PURCHASE ALCOHOL. PLEASE NOTE THAT WE ONLY DELIVER IN ONTARIO / VOUS DEVEZ AVOIR AU MOINS 19 ANS POUR ACHETER DE L'ALCOOL. VEUILLEZ NOTER QUE NOUS NE LIVRONS PAS À L'EXTÉRIEUR DE L'ONTARIO.

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Automne 2007

BY: Lucy Waverman

À la cuisson, les endives perdent leur amertume et deviennent un plat d'accompagnement savoureux. Servez ces endives au gratin avec un plat de dinde ou de porc lors d'un repas festif. La petite pointe d'orange couronne bien le tout.

6 endives dont la base a été coupée

25 mL (2 c. à soupe) de beurre

125 mL (½ tasse) de bouillon de poulet

50...

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Site : http://www.lcbo.com

Thèmes liés : soupe d'endives a l'orange / endives au beurre d'orange / cuisson d'endives a la poele / gratin d'endives / gratin d endives

Quiche aux Endives et au Maroilles - produits terroir picardie

Quiche aux Endives et au Maroilles

Entrée ou Plat principal

¤ 2 cuillères à soupe de crème épaisse

¤ 2 oeufs

 

Faites revenir les endives dans un peu de margarine pour qu'elles dorent un petit peu.

Ajoutez le bouillon cube, couvrez d'eau et laissez cuire en cocotte 10 minutes une fois sous...

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Site : https://www.produits-picardie.com

Thèmes liés : creme d'endives au maroille / creme d'endives / creme d endives / cuisson d'endives a la cocotte minute / soupe d'endives cocotte minute

Recette : Velouté d’endives au bleu - OKAY, essuie-tout si ...

4 / 5 0 1

Difficulté de la recette : 2/5

Envie d'apporter une touche d'originalité à votre velouté d'endives ? Pourquoi ne pas oser une variante au bleu d'Auvergne.

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Ingrédients pour 6 personnes

- 800 g d'endives

- 1 grosse pomme de terre ordinaire

- 150 g de bleu d'Auvergne

- 10 cl de crème liquide

- 2 tablettes de bouillon de volaille

- 1 cuil. à café de sucre...

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Site : http://www.okay.fr

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Tatin d’endives jambon Béchamel - fr.pinterest.com

Blog

Tatin d'endives jambon Béchamel

Je suis longtemps restée fâchée avec le gratin d'endives au jambon baigné par une Béchamel industrielle. Béchamel elle même noyée dans l'eau des endives. En grandissant, l'endive a fait partie des ...

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Axoa: Pais Vasco & Pays Basque stew of diced veal with peppers, tomato and onion.

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CASSOLETTE DE LANGOUSTINES ET NOIX DE SAINT-JACQUES...

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Site : https://fr.pinterest.com

Recette Barquettes d’endives de saumon - hortillondelune.fr

4 cuillère(s) à soupe fromage blanc

1 fines herbes

1 touche(s) jus de citron

1 touche(s) poivre

(sans gluten)

Préparation de la recette Barquettes...

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Site : http://www.hortillondelune.fr

Thèmes liés : barquette d'endives au saumon / barquette d'endives au fromage frais / creme d'endives recette / recette endives saumon fromage / barquette d'endives

La cuisine d'ici et d'ISCA: Velouté d'endives

4 cs de crème épaisse

100 g de lard fumé

2 noix de beurre

Ciboulette

Prélever un cône à la base des endives pour limiter l'amertume et les émincer. Faire revenir les échalotes coupées au beurre, ajouter...

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Site : https://cuisinedisca.blogspot.com

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St JACQUES SUR FLAN D ENDIVES A L'ORANGE *** - BUZZ ET ...

*** St JACQUES SUR FLAN D ENDIVES A L'ORANGE ***

13 mars 2008

*** St JACQUES SUR FLAN D ENDIVES A L'ORANGE ***

Après une commande de pâtes aux agrumes sur SiboSibon , il me fallait leur trouver une application ...

Après plusieurs changements, j'ai abouti à la recette que je vous présente aujourd'hui, qui associe le safran et les agrumes.

Je suis particulièrement satisfaite par le goût de...

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Site : http://buzzetcompagnie.canalblog.com

Thèmes liés : st jacques sur fondue d'endives a l'orange / creme d'endives et noix de st jacques / fondue d'endives aux noix de st jacques / recette d'endives braisees a l'orange / fondue d'endives aux coquilles st jacques

Recette de Soupe d'endives, pommes de terre et harengs

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 endives grandes2-3 pommes de terre2 carottes2 filets de hareng fumé1 litre de bouillon de volaille20 cl de crème fraîche2 échalotes1 c à s d'huile d'olivesel, poivre, paprika

Préparation:

http://leblogdecata.blogspot.com/2016/03/soupe-dendives-pommes-de-terre-et.html

L'endive est née en 1850, fruit du hasard et de l'avarice de M....

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Site : http://www.lesfoodies.com

Thèmes liés : soupe endives carottes pommes de terre / soupe d'endives pomme de terre / culture d'endives a l'abri de la lumiere / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre

Recette Soupe de poisson de Dunkerque - Soupe Nord ...

Recette Soupe de poisson de Dunkerque

Recettes du Nord

Recette Soupe de poisson de Dunkerque

 

Voici une délicieuse recette de soupe de poisson de Dunkerque qui pourra être servie tant en plat principal qu'en entrée.

Ingrédients :

1kg de poissons à chair blanche

1 carotte

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

25cl de vin blanc

1 cuillère à soupe de fond de poisson

2 cuillères à soupe de...

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Site : http://www.lechtimarche.fr

micro vap jambon endives recette - Speed Recette : les ...

note 4.0

votes 3

bonsoir tout le monde avec cette belle meteo nous pouvons manger encore des endives comme en hiver je cuisine jamais au micro ondes mais j'ai acheté le micro 3 de chez tupperware et la re...

tatagateau.over-blog.com

note 3.8

votes 11

Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 7 mn micro-onde Ingrédients pour 4 personnes =>8 endives=>1...

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Site : http://www.speedrecette.com

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Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou ...

Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou au jambon

Cuisine

Mardi 8 Février 2011

Comment cuisiner l'endive ?

L'endive est la star du marché ! Mais pas la star de vos assiettes ! Son goût si particulier en rebute plus d'un... Alors profitez de la saison pour cuisiner l'endive, un légume économique et de saison. DailyConso vous donne quelques idées de recettes pour préparer...

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Date: 2016-12-24 01:21:28
Site : http://www.dailyconso.com

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