Articles sélectionnés pour le thème : salade d'endives
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Salade de noix de Saint-Jacques, endive, mangue et chorizo ...
. 1 càs de ciboulette ciselée
. 2 càs de vinaigre balsamique
. 4 càs d'huile d'olive + 1 càs pour la cuisson
. 2 càs de pignons de pin
. sel, poivre 5 baies
Préparer la vinaigrette en mélangeant : sel, poivre, vinaigre balsamique et huile d'olive.
Laver les endives et les couper en morceaux (retirer le coeur)....
Site :
http://annestramgram.canalblog.com
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Tatin d'Endives aux Châtaignes et Bresse Bleu
Mélangez au robot tous les ingrédients jusqu'à former une pâte.
Mettez en boule, filmez et réservez au frais.
Enlevez les première feuilles des endives, coupez-les en 2 dans le sens de la longueur et retirez le coeur dur à l'aide d'un petit couteau.
Mettez le beurre et le miel dans une grande poêle puis les endives.
Saupoudrez de sucre cassonade et laissez cuire...
Site :
http://www.quicheslardons.com
Thèmes liés : tatin d'endives miel et balsamique / vinaigrette au miel pour salade d'endives / tatin d'endives au miel / salade d'endives au bleu / quelle vinaigrette pour salade d'endives
Velouté d'Endives au Fromage Ail et Fines Herbes ...
Rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer car le temps de ces derniers jours n'est pas
au beau fixe entre orage, grêle, froid et grosse pluie.
Cette soupe est assez originale car les endives sont principalement cuisinées en gratins ou en salade.
Voici donc une nouvelle alternative aux endives !
Pour 6 personnes/ Préparation: 15 mn/ Cuisson: 30 mn:
- 6 endives
- 4 petites pommes...
Site :
http://www.cuisinerpargourmandise.com
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Brandade de cabillaud au chou-fleur - Chez Vanda
ce matin j'ai fait le régal du matin;un vrai délice et ça tient au corps
France 21/11/2015 09:23
Je retiens cette recette car les 2 ingrédients principaux je les AIME Merci et très bon WK
vapa 18/10/2015 07:10
recette testée c'est très bon je me suis régalée
Vanda 18/10/2015 20:55
merci
Malilly 07/03/2015 13:48
Faite ce midi et le reste au congel. pour dans la semaine au bureau. Je l'ai...
Site :
http://www.chezvanda.com
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Comment hydroponique des endives cultivées
Comment hydroponique des endives cultivées
Jardins hydroponiques utilisent des techniques sans terre et contrôlée pour produire de meilleurs rendements et de la nutrition des plantes plus saines autour de l'année. Nombreux équipements hydroponique différents, mais tous utilisent un certain type de conteneur, un milieu de culture et une solution d'eau et de nutriments. Feuilles d'endives...
Site :
http://icommentfaire.com
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Salade d'endives aux noix, jambon et dés de gouda ...
il me semble qu'on en ait parlé oui, je m'en souviens maintenant, désolée j'avais zappé
Caouete 15/02/2012 13:17
Ca ne fait rien du tout t'inquiète et j'ai trois fans de bleu à la maison, ils en mangent sans moi ! Bises
barbara 12/02/2012 11:46
c'est délicieux oui, avec un petit morceau de bleu en plus...
Site :
http://caouete-aux-fourneaux.over-blog.com
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et jambon / salade d'endives aux noix et bleu / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix
Feuilletés au boudin blanc et chutney d'endives - La ...
dans le fond et par dessus, les tranches de boudin blanc. Décorer...
Site :
http://www.laciusinefaciledechris.com
Thèmes liés : creme d'endives / creme d endives / salade d'endives / salade d endives
Salade d'endives aux pommes et raisins secs et oeuf au ...
2 c à soupe de jus de citron
1 belle poignée de raisins secs
1 cuillère à soupe de graines de courges
1 cuillère à soupe de graines de tournesol
1/3 de bûche de chèvre
1 yaourt nature
2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
Sel et poivre
1 grosse cuillère à café de miel
Préparation :
Laver et émincer les...
Site :
http://www.optimresults.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes et raisins secs / salade endives pommes raisins secs / sauce pour salade d'endives pommes / salade endives raisins secs / salade d'endives aux pommes
quiche à la bisque de homard et aux noix de pétoncle • La ...
quiche à la bisque de homard et aux noix de pétoncles
" data-medium-file="http://lacuisinedagnes.com/wp-content/uploads/2017/01/quiche-à-la-bisque-de-homard-et-aux-noix-de-pétoncle-300x225.jpg" data-large-file="http://lacuisinedagnes.com/wp-content/uploads/2017/01/quiche-à-la-bisque-de-homard-et-aux-noix-de-pétoncle-1024x768.jpg" class="aligncenter size-large wp-image-11494"...
Site :
http://lacuisinedagnes.com
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Salade d’endive, aux noix, pommes et roquefort
Tarte caramel aux noix et café
ingrédients
La pâte sucrée: 45 gr de sucre glace75 gr de beurre à température ambiante15 gr de poudre de noisettes1 oeuf1 petite pincée de sel125 gr de farine T55
La crème au beurre au café : 100 gr de beurre à T° ambiante2 jaunes d'oeufs2 càs de café soluble50 gr de sucre fin25 gr d'eau
Le...
Date: 2019-04-01 19:15:30
Site :
https://bouffattitude.blogspot.com
Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade d'endives aux noix et roquefort
Recette de Salade d'endives, betteraves et chèvre - La ...
Sel et poivre
Instructions
Préchauffer le four à 220 degrés. Laver les betteraves et les frotter. Les placer dans un plat et ajouter un fond d'eau. Couvrir avec du papier alu et mettre au four pendant 45 min, jusqu'à ce que les betteraves soient tendres et que vous puissiez les percer facilement avec une fourchette.
Quand elles sont suffisament froides, les éplucher. Couper en...
Site :
http://www.lacuillere.com
Thèmes liés : recette salade endive betterave rouge / recette salade d'endives rouges / recette sauce pour salade d'endives / salade d'endives sauce blanche / recette salade endives betteraves
Salade d'endive rouge et pomme, vinaigrette sucrée - Tabou ...
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Bleu combava 28/11/2014 14:46
C'est important de remettre au goût du jour des légumes oubliés! Et ta petite salade y participe grandement, j'adore!
Tabou En Cuisine
La cuisine qui nous ressemble !
Tabou est mon petit nom. Un peu d'Afrique à Paris! Alors Tabou en cuisine ça donne quoi!? Une cuisine simple, mélange de cuisine exotique et occidentale. Colorée et...
Site :
http://tabouencuisine.over-blog.com
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / quelle vinaigrette pour salade d'endives / vinaigrette pour salade d endives
Boeuf caramélisé sur lit d'endives et son crumble de ...
Boeuf caramélisé sur lit d'endives et son crumble de parmesan
Boeuf
Préchauffer le four à 200° C (Th. 6-7).
Mélanger du bout des doigts tous les ingrédients du crumble et l'enfourner pour 15 à 20 min.
Préparer la vinaigrette puis ajouter les endives coupées...
Date: 2016-12-24 02:02:46
Site :
http://www.la-viande.fr
Thèmes liés : crumble d'endives aux pommes / crumble d'endives / crumble d endives / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / salade d'endives sauce soja
RESTAURANT, CHEFS, CARTE - Restaurant La Treille Muscate ...
Le restaurant
Au coeur du village, ce lieu offre des instants rares.
En hiver, dans une jolie salle voutée près de la cheminée. Aux beaux jours, dans le jardin ou sur la terrasse côté village.
Le restaurant de la Treille Muscate a obtenu en 2011 un Bib Gourmand, une fourchette au Guide Michelin, une Toque au Gault et Millau .
Menu à 20.00EUR (le midi)
Menu à 32.00EUR
Notre menu change au cours des saisons. Consulter le menu
Les chefs
Le chef, Eric Richard, cuisine avec passion des...
Site :
http://www.hotelrestaurant-latreillemuscate.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / confit d'endives pour foie gras / salade d'endives
Salade d’endives avec vinaigrette pomme-safran - Recette ...
1.
Broyer légèrement les brins de safran dans un mortier. Ajouter l'eau et laisser infuser env. 30 min. Filtrer et récupérer l'eau safranée. Retirer le trognon de la pomme puis couper le fruit en petits dés. Hacher fin les fines herbes et les mélanger à la pomme avec le vinaigre, l'eau safranée et l'huile puis saler et poivrer. Selon leur taille,...
Site :
http://www.saison.ch
Thèmes liés : recette endives a l'eau / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / endives a l'eau / endives a l eau / recette de vinaigrette pour salade d'endives
Salade d'endives au saumon fumé - LA CUISINE DE MES ENVIES...
Sel, poivre
Griller à sec les pignons dans une poêle. Réserver.
Préparer la sauce : mélanger tous les ingrédients dans un bol et ajouter l'oeuf dur écrasé à la fourchette (en garder un peu pour le décor).
Emincer les endives (les tailler à la forme qui vous plaira). Idem pour les pommes (sans les éplucher, ça donne de la couleur), on peut...
Site :
http://kikilatoque.canalblog.com
Thèmes liés : salade d'endives au saumon fume / recette salade d'endives au saumon fume / salade endives pommes saumon fume / recette de salade d'endives au saumon / salade d endives au saumon
Poêlée d'endives au beurre de clémentine, roquefort et ...
Poêlée d'endives au beurre de clémentine, roquefort et noix de pécan
Publié le
4 février 2017
par Lova P.R
Une nouvelle rubrique "Accords mets et vins" est née avec mon partenaire Les Caves , e-commerçant de grands vins en ligne, vous y trouvera forcément votre bonheur avec ces 800 références.
J'avoue, je ne connaissais pas grand chose en vin à vrai dire avant de vivre en...
Site :
http://www.grainedefaimkely.com
Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux noix et roquefort / endives roquefort beurre / recette de la salade d'endives au roquefort
Salades de l'amer - Le Monde.fr
Salades de l'amer
Radicchio, chicorées ou endives, très amères, sont les mal-aimées de l'hiver. Très utilisées dans la cuisine italienne, elles ne manquent pourtant pas de caractère.
Le Monde |
o Mis à jour le
09.01.2015 à 12h12
| Par Camille Labro
Elles sont élégantes et goûteuses, mais souvent boudées par le mangeur hivernal. Contrairement aux molles et insipides laitues,...
Date: 2016-12-19 12:21:28
Site :
http://www.lemonde.fr
Thèmes liés : producteur d'endives dans l'oise / recette de vinaigrette pour salade d'endives / quelle vinaigrette pour salade d'endives / vinaigrette pour salade d endives / recette salade d'endives rouges
L'Endive L’endive, "l’étoile" du Nord…
L'Endive
L'endive, « l'étoile » du Nord...
Simple à préparer, elle se consomme cuite ou crue, à l'apéritif, en salade, en potage, en plat principal, voire en dessert...
Selon la légende, l'endive aurait été découverte par un agriculteur belge de Schaerbeek qui avait oublié des plants de chicorée sauvage dans sa cave.
Mr Brézier, directeur du jardin botanique de Bruxelles, en...
Date: 2016-12-24 01:21:30
Site :
http://www.terroirsdechefs.com
Thèmes liés : endives crues a l'aperitif / endives a l'aperitif / endives a l aperitif / producteur d'endives dans le nord / entree avec feuilles d'endives
Restaurant | Le Canard sur le Toit
Formule Midi du Jour à partir 16,50EUR
Du lundi au vendredi (hors jours fériés)
Découvrez nos formules, chaque semaine, sur nos réseaux sociaux ou notre page dédiée
Menu à 26EUR
Bonbon croustillant de camembert, salade d'endives aux noix
Velouté de Butternut à l'effilochée de canard et noisettes
Tartare de cabillaud à la mangue et à l'avocat
Plat
Filet de canette laqué au miel citronné, brochette de pommes de terre marinées
Duo de...
Site :
https://www.canardsurletoit.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / salade d'endives / salade d endives
Oeufs Cocotte à la Vache Qui Rit | Chocobionies
4 portions de Vache Qui Rit
1 petit morceau de beurre pour graisser les ramequins
sel, poivre, herbes
PREPARATION :
Préchauffer le four à 200°.
Dans un récipient, mélanger la crème liquide avec la Vache Qui Rit. Saler et poivrer.
Verser la préparation dans chaque ramequin préalablement beurré.
Casser ensuite un oeuf dans...
Site :
http://www.chocobionies.com
Thèmes liés : creme d'endives a la vache qui rit / recette salade d'endives en entree / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / recette d'endives au four
Régime pour perdre du ventre - reussirmaigrir.com
Une semaine d'idées de recettes et menus pour perdre du ventre
Accueil -> Recettes minceur -> Une semaine d'idées de recettes et menus pour perdre du ventre
Si vous voulez perdre votre ventre , il ne faut pas vous laisser mourir de faim, mais faire exactement l'inverse. Vous devez manger fréquemment et qualitativement.
Ces recettes et en-cas vous y aideront.
Jour 1
Petit Déjeuner : Pain...
Tatin d endive a l orange - recette Un dîner presque parfait
> 10 cl de jus d'orange
Recette
Eplucher les oignons nouveaux et garder environ 6 cm dans la partie verte. Les couper en 2. Couper les endives en 2.
Dans une poêle, caraméliser 2 cuillères à soupe de sucre sans remuer. Quand il prend une jolie couleur rousse, stopper la cuisson du caramel avec le beurre et disposer les...
Site :
http://undinerpresqueparfait.m6.fr
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / recette de salade d'endives aux oranges / salade d'endives aux oranges
Le restaurant - La Marine, Hotel****, Restaurant * Michelin
_MG_8830
L'hôtel La Marine se dresse comme un paquebot à quai qui vous attend pour une croisière gourmande.
Sur la terrasse qui a quasiment les pieds dans l'eau, vous pourrez prendre un verre en regardant la mer monter. Damien Goguet, chef de notre restaurant étoilé au guide Michelin, vous emmènera ensuite pour un voyage gastronomique unique.
Le restaurant est en fermeture annuelle du...
Site :
http://www.hotelmarine.com
Salade d'endives blanches, poires et fromage - Qui veut du ...
Ravioles feuilletées au bleu, pomme et zeste d'orange
Proposé par
Pâte feuilletée prête à l'emploi : 2 nuggets
St Agur Crème : 60 g
Pomme : 1 nuggets
Préparation
1
Choisissez une petite pomme et une petite orange. Préchauffez le four à 200°C. Pelez la pomme, enlevez le trognon et coupez-la en petits dés (très petits).
2
Dans un bol, mélangez les dés de pomme et le St Agur crème. Récupérez le zeste de...
Site :
quiveutdufromage.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes fromage / salade d'endives a l'orange / salade d'endives pommes et bleu / salade d'endives au fromage bleu / salade d'endives aux pommes
Endive: prix, recettes et conservation - GRAND FRAIS
Endive
Informations produit
La légende veut que ce légume fut "inventé" par hasard vers 1830 en Belgique. L'endive serait née grâce à un paysan qui dissimula sa récolte dans une cave obscure durant la période troublée au cours de laquelle la Belgique a conquis son indépendance.Le premier lot fut vendu aux halles de Paris en 1879 sous le nom d'endives de Bruxelles.L'endive est...
Site :
http://www.grandfrais.com
Thèmes liés : soupe a l'endive recette / soupe a l'endive / soupe a l endive / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Salade d'endives aux pommes, noix et roquefort - Recettes ...
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Date: 2016-12-23 05:25:23
Site :
odelices.com
Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort
Salade d'endives aux pommes, poulet et curry - Recettes de ...
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Date: 2016-12-23 18:27:14
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Thèmes liés : recette cuisine endives en salade / recettes de cuisine avec des endives / recette salade endives pommes curry / recette de salade d'endives aux pommes / recette salade d'endives facile
Salade d’endives à la moutarde - les meilleures recettes ...
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Date: 2016-12-23 05:59:33
Site :
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Salade d'endives aux kumquats, à l'avocat et à l'orange ...
Pour les tuiles de parmesan
Un peu de parmesan râpé
Pour la vinaigrette
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de moutarde
sel, poivre
Lavez les endives et enlevez une à une les feuilles. Placez dans deux assiettes.
Epluchez l'avocat et détaillez-le en fines lamelles.
Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson de petits tas de parmesan râpé. Faites cuire vos tuiles pendant environ...
Date: 2016-12-24 01:56:45
Site :
http://www.terraeco.net
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Gratin d'endives au saumon fumé | chefNini
C'est une recette trouvée dans un magazine Saveurs que je vous présente aujourd'hui. Bien que je ne sois pas une grande amatrice d'endive cuite, je me suis dite que l'association avec le saumon et la crème fraîche devait être délicieuse. Je l'ai servie avec une petite salade de mâche et noix.
L'odeur qui se dégage du four est un régal. Et le résultat ne m'a pas déçue.
Pour 2 personnes :
4 tranches de saumon fumé
200g de crème...
Site :
chefnini.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon fume / recette salade d'endives au saumon fume / salade d'endives aux noix et saumon fume / salade d'endives au saumon fume
Salade d'endives au fromage de chèvre - Qui veut du fromage
Ravioles feuilletées au bleu, pomme et zeste d'orange
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Pâte feuilletée prête à l'emploi : 2 nuggets
St Agur Crème : 60 g
Pomme : 1 nuggets
Préparation
1
Choisissez une petite pomme et une petite orange. Préchauffez le four à 200°C. Pelez la pomme, enlevez le trognon et coupez-la en petits dés (très petits).
2
Dans un bol, mélangez les dés de pomme et le St Agur crème. Récupérez le zeste de...
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quiveutdufromage.com
Thèmes liés : salade d'endives au fromage de chevre / salade d'endives pommes fromage / salade d'endives au fromage bleu / salade d'endives a l'orange / salade d'endives pommes et bleu
Endives au St. Nectaire - Chez Zapbook
Salade melon/courgettes/tomme de pyrénées
Commentaires sur Endives au St. Nectaire
J'aime beaucoup ton idee! J'ai envie de filer acheter des endives mais j'ai plein d'autres legumes a finir d'abord. Ca ne fait rien, je retiens!
Posté par Lolotte , samedi 16 février 2008 à 17:10 | | Répondre
c'est simple et ça me plait!! je note.
Posté par laetitialily , samedi 16 février 2008 à 17:13 | | Répondre
Oooooh!!! j'ai...
Site :
http://zapbook.canalblog.com
Thèmes liés : recette salade d'endive cuite / recette endive cuite en salade / recette d'endives cuites / recette de salade d'endive simple / recette d'endives en salade
1 Recette facile, Endives froides mayonnaise au Cookéo
Champignons bruns à la grecque au cookéo
Une recette facile et rapide pour déguster en entrée ou à l'apéro, de délicieux champignons à la grecque fait maison - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 4 min - Pour 3 à 4 personnes - 800 g de champignons bruns, 5 cl d'huile d'olive, 2 càs de jus de citron, 20 graines de coriandre,...
Poireaux mimosa de Mamy au Cookéo
Une...
Site :
http://www.nosrecettesfaciles.com
Thèmes liés : recette d'endives facile et rapide / recette endive facile rapide / recette salade d'endives facile / recette soupe d'endives facile / recette salade d'endives et pomme de terre
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Utilisateur anonyme -
+1
Utile
bonjour je suis une maman de 7 enfants moi pour eux je faisais simple mais tres nourissant j aimerais d abord savoir ce que vous lui donner a manger en ce moment afin de pouvoir varie avec vous merci d avance a bientot de vous lire
Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
+1
Utile
jambon...
Date: 2018-12-21 20:54:23
Site :
cuisiner.journaldesfemmes.com
Recommandations Vins et Alcools Québécois
Val Caudalies, Vidal 2014
Dunham, Québec, Canada / Vin de table /
Prix: 15,00 $ / Code : --- / Points de vente et infos: Web: www.valcaudalies.com
Producteur: Val Caudalies / Téléphone: 450-295-2333 /
Le vignoble de Val Caudalies est un vignoble relativement jeune qu'il faudra surveiller de près. Bien que les premières...
Date: 2017-12-03 23:11:54
Site :
http://www.fidelesdebacchus.com
Thèmes liés : salade d'endives au fromage blanc / salade d'endives au fromage bleu / salade d'endives jambon fromage / salade d'endives pommes et raisins secs / salade d'endives pommes jambon
Endives : Problème de rendement - La France Agricole
Légumes
© Philippe Dufour/Interfel
Faute de pouvoir récolter les nouvelles racines en octobre, les producteurs d'endives ont utilisé celles de l'an dernier. Les rendements n'ont pas été au rendez-vous.
La récolte française d'endives devrait atteindre 168 000 tonnes pour la campagne de 2016-2017, indique une note de conjoncture Agreste du ministère de l'Agriculture, publiée le 14 février 2017. Elle chuterait de 6 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années.
« Un rattrapage devrait...
Site :
http://www.lafranceagricole.fr
Thèmes liés : producteur de racines d'endives / forcer des racines d'endives / prix des racines d'endives / racines d'endives / racines d endives
Grillé aux pommes à la fondue d'endive et Maroilles ...
Remplissez chaque cavité avec de la fondue d'endives au maroilles.
Prenez la pâte feuilletée et découpez 2 carrés assez grand pour emballer les pommes.
Dessinez à l'aide d'un couteau pointu des colonnes de stries décalées pour...
Site :
https://toquedechoc.com
Thèmes liés : fondue d'endives au maroille / fondue d'endives / fondue d endives / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes
La tambouille de Charline: Quiche aux endives
Quiche aux endives
"Ou histoire d'une réconciliation avec les endives cuites"
Lorsque je vous avez parlé de ma réconciliation avec les blettes , je vous avais dis qu'il faudrait un jour que je vous présente le plat qui m'a réconcilié avec les endives cuites. Le voilà donc : la quiche aux endives, trouvé chez Cléa , qui l'avait piqué chez Pascale .
Jusqu'à présent les endives, je me...
Date: 2016-12-21 08:50:26
Site :
tambouille-charline.blogspot.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endives huile de noix / quiche endives jambon fromage / salade d'endives aux noix et fromage bleu / quiche sans pate aux endives et lardons
Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Questions/Réponses
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une petite recette personnelle :
lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...
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https://qc.answers.yahoo.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives composee / recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette sauce pour salade d'endives / recette de salade d'endives aux noix
Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Answers
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une petite recette personnelle :
lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...
Site :
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Thèmes liés : recette de salade d'endives composee / recette salade d'endives et pomme de terre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette sauce pour salade d'endives / recette de salade d'endives aux noix
Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Answers
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une petite recette personnelle :
lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...
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Comment cuisiner les endives ? | Yahoo Questions/Réponses
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une petite recette personnelle :
lavez les endives - retirez le cône amer - coupez les en fines tranches. Mettez-les dans une poêle anti-adhésive sans matière grasse. Faites-les revenir en compagnie d'un bouillon cube de boeuf émietté et d'un sucre. Ne salez pas, mais poivrez. Ajoutez 1/3 de verre d'eau éventuellement. Couvrez et laissez cuire une quinzaine de minutes en surveillant pour que ça n'attache pas. Quand le tout est bien ambré, recouvrez de...
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Production végétale biologique contre ... - Bio-Marche.Info
Production végétale biologique contre variétés hybrides à CMS
Auteur: Karin Heinze
La vente dans les magasins spécialisés biologiques d'endive à CMS, a suscité de vifs débats au sein de la filière bio allemande. Les magasins sont-ils vraiment tributaires de produits issus d'une technique de production contestée?. Beaucoup de médias se sont saisis de l'affaire et mis la crédibilité...
Date: 2013-03-27 09:42:57
Site :
http://www.bio-marche.info
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TARTE AUX ENDIVES ET POIREAUX - ON RESPIRE.....DANS LES VOSGES
Il vous reste quelques endives dans le tiroir de votre réfrigérateur, la salade ne vous convient plus, et bien pour quoi ne pas
essayer la tarte aux endives. C'est délicieux et surtout sans amertume.
Faites une pâte brisée salée
Couper vos endives en lamelles très fines
Faites les revenir dans de l'huile végétale ou huile d'olive
Laisser suer les endives, vous pouvez si vous le désirez ajouter...
Site :
http://un-petit-coin-des-vosges.over-blog.com
Thèmes liés : tarte poireaux endives lardons / tarte d'endives aux lardons / tarte d'endives / tarte d endives / salade d'endives avec lardons
Tatin d'endives caramélisées - La cuisine de Jackie
2 c à s de miel
2 c à s de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe de cassonade
sel et poivre
Préparation
Pâte brisée
Travailler le beurre pommade avec la farine du bout des doigts. Intégrer le jaune et le sel. Mélanger. Rajouter l'eau et pétrir de façon à obtenir une pâte lisse. Envelopper d'un film plastique et réserver au froid pendant environ 30mn.
Nettoyer les endives,...
Site :
http://jackie-cuisine.over-blog.com
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Menu - Le Bruegel - BERGUES
ou Filet de poulet au maroilles
Frites ou Purée ou Légumes
25cl de jus de pomme artisanal ou limonade ou coca-cola ou eau 33cl
Nos Menus Groupes
Le Bruegel accueille aussi les groupes, à partir de 15 personnes. Bienvenue !
MENU GROUPE I - 27EUR70 TTC // Hors apéritif : 23.50EUR TTC // Hors boissons : 16.80 EUR
valable uniquement du Dimanche soir au samedi midi
Carbonade flamande ou Pot'che vleech ou Tartine Berguoise
Crème Brûlée ou Papetart
1 apéritif (Kir ou Picon bière ou Cocktail Bruegel)
2...
Site :
restaurantlebruegel.fr
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Salade d'endives aux noix, roquefort, chips de jambon ...
1 à 2 belles poignées de noix grossièrement hachées
100 g de roquefort ou bleu
2 à 4 tranches de jambon cru
2 à 4 tranches de pain de campagne
1 petite poignée d'un mélange d'herbes aromatiques : coriandre, ciboulette, basilic
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à soupe de vinaigre de framboise
2 cuillères à café de miel
sel & poivre
Préchauffez votre four à 180 °C.
Couvrez la plaque de votre four, d'une feuille de papier cuisson. Découpez le pain en morceaux, versez de l'huile d'olive,...
Site :
http://www.ophelieskitchenbook.com
Thèmes liés : salade d'endives noix sauce roquefort / salade d'endives aux noix et roquefort / salade d'endives aux noix et jambon / salade d'endives huile de noix / sauce salade endives noix roquefort
Chicorées - Astuces en jardinage [1er-jardin.com]
Cichorium
Pour une levée rapide :
Semer à la volée en pépinière, dans un emplacement réduit. Poser à même la terre un sac en jute, sur le semis. Arroser le sac avec la pomme d'arrosoir. Maintenir le sac humide pendant 48 heures. Passé ce délai, retirer le sac du contact de la terre et le disposer à 15 ou 20 cm au-dessus, sur des lattes ou des cagettes retournées, pour créer un...
Date: 2016-12-24 01:54:06
Site :
http://www.1er-jardin.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes de terre / salade d'endives pommes et bleu / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes
Salade automnale: endives poires roquefort et noix ...
j'adore ta salade, elle est parfaite merci ! bisous
micheleAsthon83 12/10/2013 21:44
La saison des noix fraiches est pratiquement fini a essayer avec des noix sèches bises bonne semaine
Jessy 11/10/2013 15:49
C'est vraiment une bonne idée les poires dans cette salade, j'adore ce genre d'associations et j'ai hâte d'essayer, très certainement pour le repas de famille dimanche midi :)
micheleAsthon83 12/10/2013 21:42
Alors cette salade...
Site :
http://www.la-cuisine-de-lespigaou.com
Thèmes liés : salade endives poires roquefort noix / salade d'endives au roquefort et poires / salade d'endives aux noix et roquefort / salade endives roquefort poires / salade endives noix roquefort