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Tatin d endive a l orange - recette Un dîner presque parfait
> 10 cl de jus d'orange
Recette
Eplucher les oignons nouveaux et garder environ 6 cm dans la partie verte. Les couper en 2. Couper les endives en 2.
Dans une poêle, caraméliser 2 cuillères à soupe de sucre sans remuer. Quand il prend une jolie couleur rousse, stopper la cuisson du caramel avec le beurre et disposer les...
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Saint-Jacques sur lit de fondue d'endives et de poireaux ...
> curry
Recette
Emincer les poireaux et les endives le plus fin possible. Faire revenir l'ensemble à la poêle et dans de l'huile.
Laisser...
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Verrines de mousse d endives aux crevettes - recette Un ...
> 1,5 tasse de crème fraîche
> 2 gousses d' ail hachées
> 200 g de petites de crevette roses décortiquées
> sel
> poivre
Recette
Bien nettoyer les endives et les couper en petits morceaux. Les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant quelques minutes. Bien égoutter et...
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Endives en gondole saumon fume fromage frais - recette Un ...
> 150 g de chèvre frais
> 8 brins de ciboulette
> 50 g d' oeufs de saumon
> 1/2 citron
> 1/2 cuillère à café d' huile d'olive
Recette
Enlever les feuilles des endives en les plongeant dans l'eau citronné.
Sur...
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Feuillete de maroilles et son compote d endives - recette ...
> 1 jaune d'oeuf
Recette
Détailler le maroilles en fines tranches. Réaliser des ronds dans la pâte feuilletée à l'aide d'un emporte-pièce. Mettre au four à basse température pendant 5 minutes...
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Tartelettes endives et maroilles - recette Un dîner ...
> 200 g de crème fraîche épaisse
Recette
Etape 1 : Couper les endives et les réduire à la poêle.
Etape 2 : Orner 4 tartelettes de la pâte...
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