Articles sélectionnés pour le thème : cuisson des endives dans l'eau
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Recette Endives au jambon facile, recette facile Endives ...
dans une casserole, faire fondre 30g de beurre
ajouter la farine
remuer avec une spatule en bois
laisser cuire, 1 minute
verser petit à petit le lait bouillant
remuer à l'aide d'un fouet
assaisonner avec la noix de muscade, le sel et le poivre
laisser épaissir, sans cesser de mélanger
Préparer et cuire les endives...
Site :
http://www.bebertcuisine.org
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Endives aux carottes | Recette de légumes, nutrition, bien ...
1/4 de litre de bouillon de volaille (cube)
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Préparation :
Eplucher l'ail et l'émincer selon la taille désirée, en prenant soin d'enlever le germe. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Réserver.
Enlever les feuilles d'endives abîmées, les passez rapidement sous l'eau et les essuyer. Éviter de...
Site :
http://www.fondation-louisbonduelle.org
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / recette endives a l'eau / cuire endives dans l'eau
Endives à la crème - Passion Culinaire
Endives à la crème
Endives à la crème
Nous allons réaliser une recette simple et basique. Des endives à la crème.
Découverte des ingrédients :
- 4 endives
- 40 cl de crème fraîche liquide
- 150 gr de fromage rapé
- sel et poivre
Durée de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Nombre de personnes : 4
Niveau de...
Site :
http://www.passionculinaire.fr
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Les recettes tendance avec nos endives Prestige
L'étuvée d'endives et darnes de saumon à l'aneth de Julia
Préparation
Faites cuire les darnes de saumon à la vapeur, 8 à 10 minutes.
Pendant ce temps, passez vos endives Vit'Cuites 7 minutes au four micro-ondes.
Profitez des deux cuissons simultanées pour préparer votre sauce : Versez le jus du deuxième citron, le vinaigre et 2 cuillères à soupe d'eau dans une petite casserole. Faites...
Larousse Cuisine - Endives à l’étouffée
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Recette
1Rincez les endives sans les laisser tremper et séchez-les. Coupez la base et éliminez le cône dur avec un couteau pointu. Détaillez-les en rondelles épaisses, puis éparpillez celles-ci avec les doigts.
2Faites juste fondreFondreLiquéfier par la chaleur un produit tel que le chocolat, un corps gras solide, etc. Pour éviter que le produit ne brûle, on a souvent recours au bain-marie. Fondre se dit aussi de la cuisson à couvert de...
Site :
http://cuisine.larousse.fr
Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau
Recette d'endives en salade - la sélection du Chef d'une ...
Les endives se consomment crues, finement coupées, en salade (avec les éléments qui peuvent entrer dans la composition des salades d'hiver : betterave, fromage cuit, noix, pommes, quartiers d'orange ou de pamplemousse).
Cuites à l'étouffée (la cuisson à l'eau est à éviter sauf si elle est associée à du vin blanc) puis bien...
Date: 2016-12-23 22:01:03
Site :
http://www.une-recette.com
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Endives farcies à la viande hâchée : Recette d'Endives ...
Préparation
pour la recette Endives farcies à la viande hâchée :
Nettoyez les endives en retirant les feuilles extérieures flétries. Creusez un petit cône à la base, pour réduire l'amertume du légume. Lavez-les, puis faites-les blanchir 5mn à l'eau bouillante salée. Retirez-les, passez-les à l'eau froide et égouttez soigneusement. Travaillez la viande hachée avec l'oeuf entier battu, l'échalote...
Site :
http://recettes.doctissimo.fr
Thèmes liés : recette endives farcies viande / recette endive farcies entree / recette entree avec feuille d'endive / recette endives farcies / recette d'endives rapide
Tarte tatin d'endives, chèvre et jambon blanc, une ...
15 g de sucre roux
6 rondelles de bûche de chèvre
1 tranche de jambon blanc
sel
poivre
Réaliser la pâte brisée à la main ou au robot (plus de détails ici ).
L'étaler sur le plan de travail fariné d'un diamètre supérieur à celui du moule (2 à 3 cm de plus).
Réserver.
Laver les endives, les effeuiller (j'ai enlevé les plus grandes feuilles puis coupé l'endive qu'il restait en deux). Faire fondre le beurre dans un grand faitout. Ajouter les feuilles et les...
Site :
http://ddcuisine.canalblog.com
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Endives braisées aux champignons : Ferme et chambre d ...
Endives braisées aux champignons
Endives braisées aux champignons
Ingrédients : jambon cru : 150 g endive : 1 kg champignons de Paris : 100 g citron : 1 quart beurre : 100 g bouillon de boeuf : 1 tablette noix de muscade sel, poivre
Recette : 1-Parez les endives : retirez les feuilles flétries et le centre du pied en creusant un cône à l'intérieur ; lavez-les rapidement sous l'eau et partagez-les dans la longueur si elles sont trop épaisses. Coupez les pieds sableux des champignons, lavez-les et hachez-les...
Date: 2016-12-24 00:24:14
Site :
http://www.moulin-de-binard.fr
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Recette Endives braisées au maroilles - Magazine Omnicuiseur
Temps de cuisson : 50 min, inversion à 25 min.
Haut : Maxi jusque dorage puis mini
Bas : Maxi 20 min puis mini
Préparation des endives braisées au maroilles
Enlever les premières feuilles des endives, creuser la base pour enlever l'amertume (NB : il...
Site :
magazine-omnicuiseur.fr
Thèmes liés : recette endives braisees au maroilles / endives braisees a l'eau / endives a l'eau temps de cuisson / temps cuisson endives braisees / recette cuisson endives braisees
Gratin d'endive au jambon pour petit monstre...
Gratin d'endive au jambon pour petit monstre...
Imprimer:
1 pincée muscade en poudre
1 c. à café rase sel
poivre
La recette est créée pour
TM 31
La préparation de la recette
cuisson des endives
Couper les endives en morceau de 4 cm...
Site :
espace-recettes.fr
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Recette Gratin d'endive au jambon pour petit monstre ...
Gratin d'endive au jambon pour petit monstre...
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1 pincée muscade en poudre
1 c. à café rase sel
poivre
La recette est créée pour
TM 31
La préparation de la recette
cuisson des endives
Couper les endives en morceau de 4 cm...
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espace-recettes.fr
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Endives au jambon | Recette KNORR
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson45 min
8 tranches de jambon blanc
8 belles endives
200 g de fromage râpé
1 brique de 500 ml de sauce Béchamel KNORR®
20 cl d'eau
1 c. à s. de sucre
Sel
Préparation
Préchauffez votre four à 210 °C (Th.7).
Lavez les endives et retirez les premières feuilles si...
Date: 2016-12-24 00:40:18
Site :
http://www.knorr.fr
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel
Recette - Noix de St Jacques à la fondue de chicons et son ...
12 noix de St Jacques
Préparation
Coupez les endives en 2, dans le sens de la longueur. Emincez-les finement,
Emincez l'échalote.
Dans une casserole, faites fondre une noix de beurre avec l'échalote, à feu moyen. Ajoutez les endives et le Noilly Prat (cuire à feu doux)
Après cuisson passez au chinois et réservez la sauce et les endives, séparément.
Préparez les St Jacques...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : fondue d'endives aux noix de st jacques / creme d'endives et noix de st jacques / fondue d'endives aux st jacques / fondue endives st jacques / cuire des endives a l'eau bouillante
Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce ...
Recettes de cuisine:
Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce moutarde.....
Encore un petit plat de poulet que nous avons beaucoup apprécié.Marié à l'endive et à l'orange, cette viande blanche prend une saveur toute particulière.... Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes2 endives1 gros filet de poulet2 cuillères à soupe...
Site :
http://www.flux-info.fr
Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / recette endives braisees a l'orange / soupe d'endives a l'orange / soupe a l'endive recette / endives braisees a l'eau
Poëlée d'endives - Les délices de Fybule
Enlever le coeur des endives, les feuilles extérieures si elles sont abimées.
Les laver.
Faire fonde la noisette de beurre dans une poële.
Faire revenir les lardons.
Ajouter les endives et les faire revenir pendant 15...
Site :
http://fybule.canalblog.com
Thèmes liés : cuisson d'endives a la poele / poelee d'endives aux lardons / cuisson d'endives / cuisson d endives / poelee d'endives
Comment préparer des endives au jambon ? | Yahoo Answers
Endives aux jambons
Ingrédients : pour 4 personnes - Préparation : 15 mn - Cuisson : 30 mn
1 kg endives - 4 tranches jambon - 1 pot de crème fraîche liquide épaisse - 2 à 3 gousses d'ail selon la grosseur - 1 sachet de gruyère râpé - une noisette de beurre
Effeuiller les endives pour les faire cuire dans le l'eau bouillante.
Quand elles sont cuites les laisser égoutter.
Faire fondre...
Site :
https://answers.yahoo.com
Thèmes liés : cuisson gratin d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon au four / comment preparer les endives au jambon / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / cuisson d'endives au jambon
Tarte tatin aux endives caramélisées à l'orange - plaisir ...
Tarte tatin aux endives caramélisées à l'orange
Accompagnée d'une salade, cette tarte tatin aux endives caramélisées fera un excellent repas!
Ingrédients :
1 abaisse de pâte feuilletée
6/7 endives
150 grammes de fromage de chèvre en bûche
2 oranges (jus)
50 grammes de beurre salé
2 c.à soupe de miel
1 c.à café de canelle
sel et poivre
Préparation :
Rincer et couper les endives en...
Site :
http://bebop.canalblog.com
Chroniques Gourmandes Soupe de carottes et endives ...
Épluchez et émincez l'oignon et l'ail.
Mettez les à revenir quelques minutes dans une sauteuse chaude avec un peu d'huile d'olive.
Épluchez et découpez en rondelles épaisses les carottes. Nettoyez (pensez à creuser le pied et le bout des feuilles des endives) et découpez en tronçon les endives.
Rajoutez...
Site :
http://www.chroniquesgourmandes.com
Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / soupe d'endives et carottes / soupe a l'endive / soupe a l endive / soupe endives carottes
Crème d'endives à la nordique - Chez Gigi
Avant de revenir avec des recettes italiennes car il faut que je trouve les bons ingrédients... voici une recette de crème d'endives à la nordique..
Dur cette différence de température ... car le soleil ...c'est géantissimement bien !! .....
pour 4 personnes : 500 gr d'endives - 2 filets de hareng fumé - 2 pommes de terre - 20 cl lait - 25 cl (je n'en ai mis que 10) crème fraiche liquide - 2 tablettes de bouillon de volaille - 1 cc bombée de maizena (je l'ai oublié...
Site :
http://chezgigi.canalblog.com
Thèmes liés : creme d'endives recette / cuire des endives a l'eau bouillante / cuisson des endives a l'eau bouillante / creme d'endives / creme d endives
Le Chaudron Magique.: Gratin d'endives au jambon.
Gratin d'endives au jambon.
Si depuis la création de ce blog je n'ai jamais publié la recette de mon gratin d'endives c'est tout simplement parce que jamais je n'ai réussi d'en faire un beau cliché.
Il faudra juste me croire sur parole, ce gratin est tout simplement délicieux.
On oublie les endives qui nagent dans l'eau pour la simple est bonne raison que comme ma maman, je n'ai jamais cuit...
Date: 2019-04-07 21:42:03
Site :
lechaudronmagique.blogspot.com
Recette Endives braisées au maroilles - Magazine Omnicuiseur
La recette des endives braisées au maroilles à la cuisson vapeur douce
Enlevez les premières feuilles des endives, creuser la base pour enlever l'amertume.
Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, passez-les sous l'eau et laissez-les égoutter.
Étalez un peu d'huile d'olive dans le fond de la cocotte, puis posez les demi-endives, puis l'échalote et l'ail, épluchés et coupés en lamelles,...
Site :
magazine-omnicuiseur.fr
Thèmes liés : recette endives braisees au maroilles / recette cuisson endives braisees / recette endive braisee cocotte / recette soupe endives maroilles / recette d'endives braisees
Quelles recettes avec de l'endive cuite ? - Question ...
Quand vos endives sont cuites, enroulez de belles tranches de jambon autour des endives et déposez-les en rangées dans un plat à gratin. Le temps que vos endives refroidissent, préparer votre béchamel en mélangeant 30 grammes de beurre et de farine. Laissez blondir quelques secondes, puis versez 50 centilitres de lait et mélangez continuellement pour délayer votre mélange beurre et...
Site :
http://question.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endive cuite au jambon / recette tatin d'endives au roquefort / recette endives cuites a l'eau / recette d'endives cuites a la poele
Dey cuisine: Tatin d'endives
dimanche 16 juin 2013
Tatin d'endives
Dire qu'il y a quelques années je n'aimais pas les endives... J'ai commencé à les manger en salade seule ou composée (pomme de terre, pomme et noix par exemple) puis au jambon à la béchamel. Maintenant j'en achète régulièrement. L'autre jour, en les voyant dans mon frigo j'ai eu envie de tester de les cuisiner en tatin, c'était délicieux! Les endives sont tendres et caramélisées, ça se mange tout seul ;-)
Pour 3 tartelettes (10cm):...
Date: 2016-12-24 00:03:18
Site :
http://lacuisinededey.blogspot.com
Thèmes liés : tatin d'endives miel et balsamique / tatin d'endives au miel / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / endives caramelisees miel et vinaigre balsamique
Morue et endives braisées - lesroutesduterroir.com
Détails
Auparavant populaire et méprisée, elle est présente aujourd'hui sur la carte de bien des restaurants.
Ingrédients ( 4 pers) : 400 g de filets de morue, 4 à 8 endives, le jus d'1 citron, 50 g de beurre, 3 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 cuil. à soupe de vinaigre de Xérès, 2 cuil. à soupe d'herbes ciselées...
Site :
http://www.lesroutesduterroir.com
Thèmes liés : soupe d'endives cocotte minute / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuisson des endives a l'eau bouillante / soupe d'endives
Gratin d'endives au jambon | So'Cuisine
Gratin d'endives au jambon
9 janvier 2013 par SoCuisine | 2 Commentaires
Une recette facile et rapide pour ceux qui aiment le goût des endives au jambon mais qui n'ont jamais le temps de préparer la recette traditionnelle.
Temps de Préparation : 10 à 15 min
Temps de cuisson : 45 min
Difficulté : facile
(pour 4 personnes)
- 4 endives
- 1 gros paquet de jambon en dés ou 8 tranches de jambons...
Site :
http://www.socuisine.fr
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon facile / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette d'endive au jambon gratine
La cuisine de Jaja: Endives au jambon sans béchamel
Endives au jambon sans béchamel
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1 heure environ
Ingrédients pour 2 personnes :
1 petit verre de lait demi écrémé
1 pincée de sucre en poudre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
gruyère râpé
Préparation :
Enlever le coeur des endives, qui amène de l'amertume (n'en enlever qu'un peu, que les feuilles restent attachées). Couper les endives en 2...
Date: 2016-12-18 18:04:57
Site :
http://lacuisinedejaja.blogspot.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel
Endives caramélisées à l'orange {recette} - Rose & Cook
Commentaires sur Endives caramélisées à l'orange {recette}
autre idee pour les endives
Ta recette a l'air top je cours l'essayer!
Perso je fais cuire mes endives, puis je les roule dans une tranche de jambon avec du rapé, et je roule le tout dans un morceau de pate feuilletée, puis dorure puis four c'est super bon!!! et plus light que les endives à la bechamelle
Posté par Olivia, 26...
Site :
http://roseandcook.canalblog.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / recette d'endives braisees a l'orange / recette endives braisees a l'orange / recette endives caramelisees jus d'orange / endives caramelisees a l'orange
Gratin d'endives aux jambon, sans amertume - 123degustez.fr
Préparation du gratin
Préparer 8 belles endives cuites et bien les presser avec les mains pour les égoutter au maximum
Râper le fromage
Huiler un (ou plusieurs) plat à gratin
Enrouler une tranche de jambon sur chaque endive et les disposer dans le plat à gratin
Préchauffer le four 180°
Préparer la béchamel - cliquer ici pour le pas à pas en photo . Faire une béchamel plutôt...
Site :
https://123degustez.fr
Endives braisées au Cookéo - Les recettes de Zaza et de ...
Mettez le cookéo en mode "cuisson sous pression"
Creusez le pied des endives , retirez éventuellement les premières feuilles abîmées et coupez les en 2 dans le sens de la longueur.
Déposez les endives dans le panier vapeur , versez l'eau dans la cuve et mettez le panier par dessus.
Lancez la cuisson pour 10 mn.
Laissez les endives dans le panier vapeur...
Site :
http://www.lesrecettesdezazaetdesescops.com
Thèmes liés : recette endives braisees cookeo / cuisson endives vapeur cookeo / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / recette endives cuisson vapeur
Recette Velouté d’endives et de pommes de terre pas chère ...
1 cuillère à soupe
1 cuillère à café
Préparation Velouté d'endives et de pommes de terre
Couper les endives en quatre, enlever le coeur (trop amer) puis les couper en rondelles.
Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux.
Faire bouillir 3/4 de litre d'eau.
Y plonger les endives, les pommes de terre, la gousse d'ail entière, le jus d'un citron, le sucre et le...
Site :
cuisine-etudiant.fr
Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre / veloute d'endives au lait
L'atelier de cuisine gourmande Particuliers Recettes ...
Endives Farcies aux Langoustines
Ingrédients pour 4 personnes :
5 endives, �? citron, 200 g de saumon frais en filet, 1 tranche de pain de mie, 200 g de poisson blanc, 150 g de saumon fumé, 16 langoustines, 0,5 L de fumet de poisson, 25 cl de cr�?me fraîche, �? botte d'aneth, 3 oeufs,1 oignon, �? carotte, 1 c à soupe de concentré de tomates, 1 c à soupe d'armagnac, 2 c à soupe d'huile d'olive, �? c à café de thym en poudre, 1 c à soupe de farine.
Préparation :
Décortiquer les langoustines, faire...
Site :
http://www.coursdecuisine.net
Thèmes liés : soupe d'endives et tomates / soupe d'endives et carottes / soupe d'endives / soupe d endives / recette endives farcies au saumon fume
Endives au jambon - Dukan - Mincir avec Thermomix
Laver,essuyer et retirer le trognon des endives.
Les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Mettre les endives dans le varoma et les parsemer d'un peu de sel.
Remplir le bol du thermomix avec 800g d 'eau et poser le varoma...
Date: 2015-08-30 18:39:20
Site :
http://minciravecthermomix.fr
Thèmes liés : endives au jambon sans cuisson a l'eau / cuisson endives au jambon thermomix / cuisson des endives au varoma thermomix / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau
Santé Naturopathie - recettes
Irène Grosjean et son ami vidéaste Damien Artero réalisent des séries de vidéos de recettes .
Cliquez ICI pour accéder aux vidéos de recettes.
Et découvrez ci-dessous des extraits de ces séries de recettes en vidéo, que vous pouvez commander en DVD ou bien louer/acheter sur internet en format numérique - tous les détails sur le lien ci-dessus.
En attendant de faire un stage...
Site :
http://www.santenaturopathie.com
Country présente la cuisine de Michèle: Chiffonade d'endives
piment espelette
fromage - gruyère, comté, parmesan...
Préparez les endives, enlevez les feuilles âbimées, creusez le trognon pour enlever la partie qui donne de l'amertume, lavez et essuyez-les. Coupez les endives en tronçons de 2 cms environ.
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle (wok), y mettre les endives à suer à feu moyen, attention...
Date: 2016-09-08 04:29:30
Site :
http://country36-micheleetsacuisine.blogspot.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / cuisson d'endives a la poele / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / recette d'endives cuites a la poele
Flan d'endives au miel où comment faire aimer ce légume ...
Flan d'endives au miel où comment faire aimer ce légume
posté le
60 g de cerneaux de noix
1 brique de crème fraiche (20 cl)
3 cs de miel
1 oeuf entier et 2 jaunes
La recette
Une recette qui va vous réconcilier avec les endives : un flan d'endives au miel.
Le goût amer disparait totalement, à la place une saveur sucrée avec le miel, vraiment bon.
A essayer sans plus attendre, c'est encore...
Site :
http://www.recettes-economiques.com
Thèmes liés : flan d'endives au miel / comment faire cuire des endives a l'eau / comment faire cuire des endives a l eau / flan d'endives thermomix / comment faire cuire des endives au beurre
Endives au jambon sans béchamel - Recettes pour se Régaler
1 petit verre de lait demi écrémé
1 pincée de sucre en poudre
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
gruyère râpé
Enlever le coeur des endives, qui amène de l'amertume (n'en enlever qu'un peu, que les feuilles restent attachées). Couper les endives en 2 dans la longueur et les faire...
Site :
http://www.recettes-pour-se-regaler.fr
Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / soupe d'endives au lait / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
FONDUE D'ENDIVES (recette maison) - Ma Cuisine Maison
Pour 3 ou 4 personnes
Préparation au cookeo® ou dans un autocuiseur.
- 6 grosses endives émincées
- 25 cl d'eau + 1 bouillon de légumes (ou autres)
- 1 oignon émincé pas trop gros
- 10 cl de crème légère + 1 cuillère à soupe (facultatif)
- 1 cuillère à soupe de moutarde aigre douce (type savora)
- 10 cl de jus de citron
- environ 80g de beurre
En mode dorer pour le cookeo® ou dans votre autocuiseur :
- Faire tomber les endives et les...
Site :
http://cuisinemaison63.canalblog.com
Thèmes liés : recette fondue d'endives aux saint jacques / fondue d'endives aux noix de saint jacques / fondue d'endives aux saint jacques / recette d'endives au cookeo / cuisson des endives dans l'eau
Saint-Jacques aux endives - L'Express Styles
Pour les amateurs de crustacés, découvrez une recette raffinée de Saint-Jacques rôties accompagnées d'endives au sirop d'érable et de jus de mandarine...
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 4 minutes pour les Saint-Jacques et 30 minutes pour les endives
Pour 4 personnes
4 belles endives bien blanches
12 noix de Saint-Jacques ultrafraîches
4 c à soupe de sirop d'érable
2 mandarines non traitées
50 g de beurre salé
10 cl d'huile d'olive
sel et poivres mélangés.
Préparation
-...
Site :
lexpress.fr
Thèmes liés : saint jacques endives mandarine / saint jacques endives / cuisson des endives a l'eau bouillante / recette endives a l'eau / cuisson des endives dans l'eau
Endives Braisées Roulées au Jambon en Béchamel Gratinée ...
Il faut dire que les endives et les enfants ça fait souvent deux !
Personnellement je ne pouvais pas les encadrer, ces endives ! Non que ma Maman ne savait pas les cuisiner mais surtout que je sentait bien que mon Papa ne les aimait pas trop non plus ! Mais à la maison, ce qui était servi dans l'assiette devait être fini ! Bref, je vous passe les séances, vous devez connaître...
Site :
http://la-cuisine-des-jours.over-blog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / gratin d'endives au jambon sauce bechamel
Poêlée de pommes de terre, lardons, carottes, endives et ...
Faites cuire les pommes de terre et les carottes épluchées et coupées en rondelles épaisses dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Epluchez et hachez l'ail et l'oignon.
Emincez les endives. Dans une poêle, faites revenir les lardons avec l'oignon et la gousse d'ail. Ajoutez une cuillerée à soupe de miel et les...
Date: 2017-12-05 21:38:59
Site :
https://www.croquonslavie.fr
Soupe d'endive - PetitPotBebe - Mes recettes de petits ...
Soupe d'endive - à partir de 7 mois
25 octobre 2011
L'endive peut être très douce si on retire bien le trognon à la base. Très simple, très rapide, peu de déchet, idéale pour une diner d'automne ou d'hiver.
Ingrédients :
- 1/2 pomme de terre
Recette à la casserole :
- Supprimer les feuilles abîmées de l'endive. Retirer le trognon et creuser la base (pour retirer l'amertume).
- Détailler les feuilles.
- La faire cuire 10 min...
Site :
http://www.petitpotbebe.net
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Alimentation du bébé de 0 à 12 mois - Santé-Médecine
Doses pour l'allaitement artificiel
De la naissance à 4-6 mois, on utilisera de l'eau faiblement minéralisée et on parlera de mesures arasées de lait 1er âge.
Quantité de lait - 1 mois
Premier mois (de la naissance à 1 mois) : 6 biberons de 90 ml d'eau + 3 mesures de lait ou 6 biberons de 120 ml d'eau + 4 mesures de lait.
Quantité de lait - 2 mois
Deuxième mois (de 1 mois à 2 mois) : 6...
Date: 2017-12-05 14:10:40
Site :
http://sante-medecine.journaldesfemmes.com
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Endives au jambon | Les recettes de cuisine
Endives, 1 tranche de jambon cuit par endive, beurre, fromage râpé, sel, poivre
Sauce béchamel : lait, beurre, farine, sel, poivre, noix de muscade
Préparation
Pocher les endives à l'eau salée, les retirer à mi-cuisson environ 15 minutes et réserver sur un plat.
Disposer les tranches de...
Site :
http://les-recettes.ch
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Recette: Soupe D'endives au Curry - Circulaire en ligne
Cuisine actuelle - Soupe D'endives au Curry
Soupe D'endives au Curry
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
PR�?PARATION
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 kg d'endives
1 cuil. à soupe de cassonade
4 échalotes grises
1 cuil. à café d'huile
20 g de beurre
1,5 cube de bouillon de volaille
75 cl d'eau
20 cl de crème fraîche liquide
1 cuil. à café de curry en poudre
Sel, poivre du moulin
Instructions:
Débarrassez les endives de leurs feuilles abîmées puis essuyez-les avec un linge humide ; coupez les en tronçons, éliminez la partie dure de la base.
Lavez et...
Site :
circulaire-en-ligne.ca
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Régime hyperproteiné pour maigrir vite avec les protéines ...
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Le régime hyperprotéiné protifast pour perdre du poids rapidement.
Cette méthode d'amaigrissement sûre et rapide est notamment prescrite par des médecins depuis plus de 25 ans en France. Elle a permis à des milliers de personnes de maigrir efficacement et surtout de maintenir leur poids de forme grâce aux protéines. Aujourd'hui le régime hyperprotéiné Protifast est...
Site :
http://www.protifast.com
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Endives braisées | Manger Bouger
2 c. à s. d'huile d'olive
1 citron
1 c. à s. de sucre
sel
poivre
Préparation 10 min de préparation + 25 min de cuisson
Enlever le bout des endives. Les rincer sous...
Site :
http://www.mangerbouger.fr
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Endives braisées au jambon - La Neuvième Planète
Sel, poivre & muscade
Préparation :
Passer les endives sous l'eau après avoir enlevé les feuilles abîmées. Supprimer le petit morceau conique qui se trouve à leur base, les endives seront moins amères.
Faire fondre le beurre dans une sauteuse et y placer les endives. Saler et poivrer.
Les laisser dorer sur feu doux avant d'ajouter l'eau et de couvrir. Laisser cuire les endives une vingtaine de minutes. Les piquer avec la pointe d'un couteau en fin de cuisson pour vous assurer quelles soient tendres.
(J'en ai...
Date: 2017-11-07 19:08:51
Site :
http://patoujourzen.blog.free.fr
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Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2
Les Meilleures Recettes d'Endives et Orange - 2
88 recettes d'endives et orange à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Page 2 sur 5.
Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes d'orange .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et orange pour la lire sur le blog de son auteur.
RoseAndCook 26/01/15 09:38
Cuisson :
20 min Et dire qu'il m'a fallu attendre toutes...
Site :
recettes.de
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Recette de lotte aux endives, sauce à l'orange, e-sante.fr ...
Huile d'olive : 1 cuillère à café
Fond de veau : 1 cuillère à café
Vin blanc : 1/2 verre
Noix de muscade : 1 râpée
Sel, poivre
Préparation pour Lotte aux endives, sauce à l'orange
Essuyez les endives, évidez la base. Taillez chacune en deux dans le sens de la longueur. Coupez la lotte en gros morceaux. Prélevez de fins zestes sur l'orange. Pressez le jus de fruit, réservez-le. Plongez les zestes d'orange dans de l'eau bouillante...
Date: 2019-04-07 22:58:58
Site :
e-sante.fr
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