Articles sélectionnés pour le thème : recette d'endives
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Gratin d'endives au jambon cru, sauce rouge parfumée ...
Quelques recettes pour tous les jours ... Et pour les autres jours aussi !
lundi 15 octobre 2007
Gratin d'endives au jambon cru, sauce rouge parfumée
Je dis gratin mais je ne mets pas systématiquement de fromage. Quand j'ai ce qu'il faut, je mets sur le dessus de fines tranches de fromage Manchego ( la version pur brebis par contre ). Je n'avais pas donc je n'ai pas fait cette fois-ci.
C'est...
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Recette Salade d'endives pas chère et express > Cuisine ...
Coupez les endives en lanières et les laver.
Décortiquez les noix.
Coupez le roquefort en petit carrés.
Mélangez le tout dans un saladier avec la vinaigrette.
Pour ceux qui aiment le sucré/salé : vous pouvez aussi couper des petits...
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cuisine-etudiant.fr
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La cuisine de Sophie: Endives caramélisées au jus d'orange
vendredi 24 avril 2009
Endives caramélisées au jus d'orange
Parce que les endives c'est pas bon, et je vous parle même pas des endives au jambon qui en plus foutent le cafard. J'ai cherché, cherché, cherché... et trouvé une recette...
Date: 2016-09-29 07:48:12
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Recette crème d'endives aux noix de St Jacques | Cahier de ...
Préparation
1
Couper les endives en rondelles, les faire fondre dans le beurre avec le sucre, saler et laisser cuire en tournant pendant 30mn.
2
Verser les endives dans le bol d'un mixeur, et mixer quelques secondes, ajouter le jus de...
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cahierdecuisine.com
Thèmes liés : creme d'endives et noix de st jacques / creme d'endives recette / puree d'endives creme / creme d'endives / creme d endives
Bouchées apéritives au saumon sur lit d’endive | Recettes ...
Bouchées apéritives au saumon sur lit d'endive
Entrées
Recette proposée par : L'Académie du Goût
Préparation : 15 min
Personnes : 4
Ingrédients
o 2 endives o 20 cl de crème liquide entière o 2 tranches de saumon fumé Casino Délices o 2 brins d'aneth o 1 pincée de sel o Quelques baies roses
Etape...
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Thèmes liés : recette endives saumon fume aperitif / recette aperitif endive saumon / endives saumon fume aperitif / aperitif avec feuilles d'endives / recette endive saumon fume
Quiche aux endives sans pâte, adaptée d'après WW - Les ...
Je fais souvent la Quiche Lorraine sans pâte de chez Weight Watchers. J'avais ce soir là quatre endives cuites la veille à la vapeur et que je ne voulais pas transformer en le sempiternel gratin d'endives au jambon. J'ai eu l'idée de les cuisiner en quiche ou en flan salé, après avoir fait quelques recherches de recettes, j'ai eu l'idée d'adapter celle de WW.
.
La recette est un jeu d'enfant à faire, et très rapide, surtout comme dans mon cas les endives étaient déjà cuites. Le résultat est à la hauteur des attentes, un bon plat unique pour un repas du soir. Les proportions que je vous donne ont produit quatre parts...
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ENDIVES AU JAMBON - Blog cuisine Thermomix avec recettes ...
Recette testée un vrai délice!!!
do 01/04/2016 13:08
bonjour et bien c'est la 2 ème fois que je fais cette recette, mais avec des filets de poulet, au dessus des endives, pour le même temps de cuisson! nous adorons et sommes ravi........BRAVO plein de bisous du sud-ouest.
Laurence 02/03/2016 14:17
Bonjour, c'est dans le four ça sent super bon....dégustation ce soir
J enregistre votre...
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http://thermominoux.over-blog.com
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Gratin d'endives au bleu. - Pique - Assiette
par Mary
Alors vous allez bien mes amis (es) ??
Je vous propose cette semaine 3 recettes qui viennent du même blog, celui qui pour moi en ce moment est ' ma référence ' ...
Je sais, je sais j'en ai d'autres mais celui ci je l'ai découvert il n'y a pas longtemps et je l'adoreeee .... alors autant partager tout ce que j'ai fait avec vous car tout était vraiment humm, humm, humm !!!
Je mets de nouveau le lien du blog de Julia : Cooking Julia
Voici la première recette :
- 1 c à soupe de Ghee * recette...
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http://pique.assiette.over-blog.com
Thèmes liés : recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives au jambon au four / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / gratin d'endives au jambon
Tatin aux endives et noix | Blog de recettes bio : Le cri ...
Mes enfants, comme beaucoup d'autres, ont de sévères problèmes relationnels avec les endives ! Difficile de leur faire avaler le quart d'une endive cuite... Je me suis donc dit qu'avec un peu de sucre, quelques noix, et une présentation en trompe l'oeil, ça allait peut-être passer. J'ai donc croisé les doigts et amené, avec un beau sourire en prime, la tatin d'endive sur la table...
Site :
http://www.lecridelacourgette.com
Thèmes liés : tarte d'endives tatin / recette d'endives cuites a l'eau / tatin d'endives recette / tatin d endives recette / recette d'endives cuites a la poele
Recette du jour : Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette
• le jus d'1/2 citron
• sel
Les différentes étapes :
• Préchauffer le four à th.6 (180°C).
• Saler et poivrer les dos de saumon.
• Les disposer dans un plat et les cuire 12 minutes au four.
• Laisser refroidir et les émietter.
• Réserver.
• Mixer au batteur électrique la « Crème Fleurette...
Site :
http://www.cooking2000.com
Thèmes liés : salade d'endives saumon et sauce ciboulette / salade d'endives sauce citron / recette sauce pour salade d'endives / recette de salade d'endives au saumon / sauce pour salade d'endives pommes
Endives au jambon - Recettes Simples
Très bien Stephanie , j'attends avec impatience ce nouvel article (avec la photo bien sûr ;-))
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Re: 1er essai endives au jambon par jojo76620 le Jeudi 29/10/2009 à 18:34
franchement des endives apetisantes.nous ausssi on aime beaucoup le gruyere......bonne contiation.........
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endives au jambon par stéphanie le Jeudi 28/04/2005 à 18:54
j'ai lu ton article avec attention, toute ma petite...
Site :
https://www.recettessimples.fr
Thèmes liés : recette simple d'endive au jambon / recette d'endive au jambon bechamel / recette soupe d'endives au jambon / recette d'endive au jambon / recettes d endives au jambon
Recette endives cuites par LOL Guru ® sur LOL.Net
huile d'olive
sel
Faire cuire pendant 40 minutes à découvert et à feux doux les endives avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, le jus de citron, un verre d'eau et une...
Site :
http://recette-de-cuisine.lol.net
Thèmes liés : recette d'endives cuites au citron / recette d'endives cuites / soupe d'endives / soupe d endives / creme d'endives recette
Salade d'endives aux oranges, pommes et pignons de pin ...
Prepares une salade d'endives en compagnie de Peter! Voici une recette simple et délicieuse, nous avons adoré cuisiner ensemble !
Préparation
Lavez les endives et les pommes et coupez-les en petits morceaux. Pelez les oranges pui coupez-les elles...
Date: 2017-12-05 23:28:29
Site :
https://www.lovemysalad.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes et raisins secs / recette de salade d'endives aux pommes / recette de salade d'endives aux oranges / sauce pour salade d'endives pommes / salade d'endives a l'orange
Endives rouges farcies au chèvre | Recettes | Wikibouffe
Endives rouges farcies au chèvre
Type de plat : Entrée , Hors-d'oeuvre , Tapas
Recette créée le 20 Octobre 2014 par
Oui Non
Ingrédients
227 g (1/2 lb) endives rouges effeuillées 150 g (5 oz) fromage de chèvre émietté ou tranché en petits médaillons 60 g (1/4 tasse)...
Date: 2016-12-24 00:34:34
Site :
http://wikibouffe.iga.net
Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / recette endive farcies entree / recette endives farcies fromage / entree avec feuilles d'endives / recette endives farcies
Endives au jambon - Recettes Simples
Très bien Stephanie , j'attends avec impatience ce nouvel article (avec la photo bien sûr ;-))
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Re: 1er essai endives au jambon par jojo76620 le Jeudi 29/10/2009 à 18:34
franchement des endives apetisantes.nous ausssi on aime beaucoup le gruyere......bonne contiation.........
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endives au jambon par stéphanie le Jeudi 28/04/2005 à 18:54
j'ai lu ton article avec attention, toute ma petite...
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Endives au jambon - Recettes Simples
Très bien Stephanie , j'attends avec impatience ce nouvel article (avec la photo bien sûr ;-))
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Re: 1er essai endives au jambon par jojo76620 le Jeudi 29/10/2009 à 18:34
franchement des endives apetisantes.nous ausssi on aime beaucoup le gruyere......bonne contiation.........
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endives au jambon par stéphanie le Jeudi 28/04/2005 à 18:54
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Endives au jambon - Recettes Simples
Très bien Stephanie , j'attends avec impatience ce nouvel article (avec la photo bien sûr ;-))
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Re: 1er essai endives au jambon par jojo76620 le Jeudi 29/10/2009 à 18:34
franchement des endives apetisantes.nous ausssi on aime beaucoup le gruyere......bonne contiation.........
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endives au jambon par stéphanie le Jeudi 28/04/2005 à 18:54
j'ai lu ton article avec attention, toute ma petite...
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Apéro minceur: les endives au roquefort | urbangirl ...
Apéro minceur: les endives au roquefort
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par LauraPerrard , Gastronomie , Gourmand & léger
Les apéros entre amis en début de soirée, on adore ça ! Oui mais qui dit apéro dit souvent également « chips, charcuterie, tapas en séries, verre de vin...; en un mot: CALORIES ! ». Nous allons vous présenter aujourd'hui une recette originale...
Site :
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Thèmes liés : recette salade endive poire roquefort / recette endive roquefort poire / recette aperitif endive roquefort / recette de la salade d'endives au roquefort / recette entree endive roquefort
Endives au jambon - Recette - Cuisine de Saison
- Effeuiller les endives et les cuire à l'eau 20-25 min pour être très tendre
- Enlever l'eau et enrouler dans des tranches de jambon les endives (env 6-8 tranches pour 500gr d'endives)
- Mettre dans un plat, recouvrir généreusement de...
Site :
http://www.saison.ch
Thèmes liés : cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / recette endives a l'eau / recette d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon
Recette Cuisine Facile 66 Endives (chicons) au gratin à la ...
3 tranches de jambon cuit
10 cl de crème fraîche liquide
150 gr d'emmental râpé
Noix de muscade
Sel et poivre du moulin
Préparation
Couper les trognons des endives.
Oter si nécessaires les feuilles extérieures abîmées.
Passer rapidement sous l'eau froide.
Faite chauffer une grande quantité d'eau salée au gros sel.
Plonger les endives et laisser cuire de 15 à 20 mn.
Tester la cuisson avec la pointe d'un...
Site :
http://www.cuisinefacile66.fr
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon facile / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / gratin d'endives au jambon facile / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon
Salade d’endives et de pommes Granny Smith | Foodlavie
Faire la salade d'endives jaunes (blanches) et rouges en les coupant en deux dans le sens de la longueur. Retirer le trognon et les...
Site :
https://foodlavie.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives aux pommes / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / recette salade d'endives rouges / salade endives pommes granny
Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse ...
Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse
05 avril 2013
Une petite idée toute simple mais délicieuse trouvée sur un magazine Saveurs. Cette recette prouve qu'il faut parfois peu de choses pour faire une belle et bonne assiette. La vinaigrette crémeuse est très agréable avec les endives.
Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse
Préparation : 15 mn
Les ingrédients pour 4 personnes :
2 échalotes
40 g de roquefort ( j'en compte un peu plus )
40 g de noix
4 c à s d'huile d'olive
2 c à s de crème liquide
2 c à s de vinaigre de vin rouge
Sel et...
Site :
http://pechedegourmand.canalblog.com
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives aux noix / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux noix et roquefort / recette de vinaigrette pour salade d'endives
Les RecettàJo: Endives au jambon (Recette Omnicuiseur ...
Il me tardait de tester cette recette. Pas de précuisson des endives, et pas d'excès de jus ??
J'attendais d'avancer un peu dans
la saison automnale, mais la curiosité a eu raison de moi, mais j'ai des excuses : j'adore les endives au gratin !!
Quand je faisais mes endives au jambon, je...
Site :
lesrecettajo.blogspot.com
Food Addict: Tatin d'endives et confit de canard
dimanche 29 novembre 2009
Tatin d'endives et confit de canard
Alors en voici une tuerie!!! En fait, c'est un peu hasard si j'ai fait cette merveille... J'ai vu cette recette sur France 2 à "C'est au programme"... Elle m'avait tapé dans l'oeil et je me suis: "Il faudra que je fasse ça un jour..."
Il y a quelque temps, pas le temps de faire à manger, je descends dans la cave, je prends une boîte de cassoulet, je l'ouvre pour la mettre dans une boîte pour l'emmener au boulot... et là, crotte de bidouille, c'était du confit de canard... Il fallait bien que j'en fasse quelque chose......
Date: 2019-03-30 11:32:59
Site :
foodaddictedin2008.blogspot.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives au confit de canard / tatin d'endives au confit de canard / recette tatin endives confit canard / confit d'endives recette / faire un confit d'endives
Recette Endives au jambon gratinées (facile) : Francine ...
100 g de gruyère
Préparation
Je retire le cône dur de l'endive avec la pointe d'un couteau. Je conserve les endives entières.
Dans une casserole, je verse 25 cl de vin blanc et 25 cl d'eau.
Je porte à ébullition, y dépose les endives et ajoute sel et poivre. Je couvre et laisse cuire doucement 15 minutes.
J'enlève les endives à l'aide d'une écumoire et je conserve le liquide de cuisson.
Je laisse les endives égoutter dans une passoire, le bout des feuilles en bas.
Je prépare une béchamel avec le lait,...
Site :
francine.com
Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon facile / recette d'endives au jambon gratinees / cuisson d'endives au jambon
Tatin d'endive, chèvre et jambon cru - marciatack.fr
/ 3 Commentaires /dans Recettes de Cakes, Terrines & Tartes Salées /par Valérie Virorello-Jamili
Mmmhhhh, je dois remercier carinejo pour cette idée de Tatin d'endive car je me suis R�?GAL�?E
Servie avec une bonne salade verte, cette tatin salée est délicieuse. Vous pouvez retrouver la recette originale ici.
Ingrédients :
1 pâte brisée, 3 ou 4 endives (selon la grosseur), 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 bûchette de chèvre, 2 tranches de jambon cru, 1 cuillère à café de noix de...
Site :
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Tatin d'endive au crotin de Chavignol - Delices et ...
Tatin d'endive au crotin de Chavignol
Publié le
24 mai 2012
par Délices et Gourmandises de Flo
Bonjour, une petite recette que je publie vite car la saison des endives va bientôt se terminer. J'ai trouvé que les endives étaient bien caramélisées et donc moins amères, ce qui aurait dû plaire en enfants, mais non ! Dommage au moins mon mari et moi avons appréciés. C'est parti pour la...
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Thèmes liés : tatin d'endives au crottin de chavignol / recette tatin d'endives caramelisees / recette tatin d'endives au chevre / tatin d'endives caramelisees au chevre / tatin d'endives recette
Gratin d'endives à l'italienne - Chez Gigi
Commentaires sur Gratin d'endives à l'italienne
Oh je craque :çà doit être excellent ce gratin !
Posté par yumelise , samedi 22 mars 2014 à 15:13 | | Répondre
Hummmmm... il a l'air bien bon ce gratin... je te pique la recette, je pense que je ne vais pas tarder à l'essayer.
Posté par LadyMilonguera , samedi 22 mars 2014 à 15:18 | | Répondre
Très appétissant!
Posté par...
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Le coin des gourmandes: Gratin d'endives au camembert
mardi 26 mars 2013
Gratin d'endives au camembert
Une recette dégotée par mon chéri sur internet et réalisée par ses soins. Interdit pour moi, mais lui s'est régalé !
Ingrédients :
- 1/2 cube de bouillon de volaille
- Poivre
La recette étape par étape :
1. Préchauffer le four à 180° (Th.6)
2. Laver les endives puis les découper en trois...
Date: 2017-06-10 20:38:04
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Gratin d'endives au jambon et au fromage suisse | Recettes ...
Gratin d'endives au jambon et au fromage suisse
30 juil. 2009
2 tranches jambon fumé d'environ 1 cm d'épaisseur
10 grosses endives
1/2 tasse vin blanc sec
1 sachet sauce béchamel
2 tasses lait
1 boîte crème de champignons
fromage suisse râpé au goût
chapelure
1 cuillère à table huile d'olive
sel et poivre
Couper le jambon en petits cubes et hacher finement l'ail et l'oignon.
�?tape 2
Dans un grand poêlon, faire chauffer l'huile à feu moyen-fort, puis y mettre l'oignon, l'ail et le...
Site :
http://www.recettes.qc.ca
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CATHETOILES.fr - Tatin d’endives chèvre, orange et marrons
Autre petit plat que j'affectionne, avec une soupe, par ces températures hivernales : la tarte tatin aux endives, chèvre, orange et marrons.
Tatin d'endives chèvre, orange et marrons
Par Cathétoiles , 30 novembre 2007
inspirée d'une recette Marmiton
un classique à la maison dès que la saison des endives débute !
Durée totale : 60 minutes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Rendement: 4 personnes
sel, poivre -
Instructions:
Laver les endives et enlever les...
Site :
http://cathetoiles.fr
Thèmes liés : tatin d'endives chevre et marrons / tarte tatin d'endives a l'orange / recette tatin d'endives a l'orange / tarte tatin d'endives au chevre / recette tatin d'endives au chevre
ROULADE D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE
lundi 21 mai 2012
ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE
J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de Marmiton me donnait l'occasion d'explorer d'autres avenues.J'ai fait quelques petits changements, mais grosso modo, l'esprit de la recette demeure. Le saumon fumé est cuit,...
Date: 2016-12-23 19:57:37
Site :
lafilledelanseauxcoques.blogspot.com
Thèmes liés : recette salade d'endives au saumon fume / salade d'endives au saumon fume / recette endives saumon fume mascarpone / endives saumon fume mascarpone / recette de salade d'endives au saumon
Recette Charlotte d'endives, pommes et crabe - Entrées ...
4 pinces de crabes cuites
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café de moutarde
8 cl d'huile de tournesol
2 cuillères à soupe de fromage blanc
1 pomme granny smith
Sel, poivre et piment d'espelette
Jus de citron
Instructions :
Préparez la mayonnaise en émulsionnant le jaune d'oeuf, la moutarde et l'huile. Mélangez cette mayonnaise avec le fromage blanc et assaisonnez. Réservez
Décortiquez le crabe.
Ajoutez la mayonnaise à la chair de crabe.
Récupérez les plus petites...
Date: 2016-12-24 01:35:24
Site :
http://www.princedebretagne.com
Thèmes liés : recette de salade d'endives aux pommes / salade d'endives pommes fromage / barquette d'endives au crabe / recette entree avec feuille d'endive / salade d'endives aux pommes
SALADE D'ENDIVES - Recettes de Cuisine - recette cuisine
150 g de fromage de comté. Assaisonnement: 100 g de crème fraîche
2 c à soupe de jus de citron sel poivre
1 c à soupe de ciboulette hachée.
Nettoyez les endives et coupez-les en...
Date: 2010-08-30 07:33:16
Site :
http://www.recettecuisine.net
Thèmes liés : recette cuisine endives en salade / recette sauce pour salade d'endives / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / recettes de cuisine avec des endives
recette : endive cuite a la vapeur - aftouch-cuisine.com
endive cuite a la vapeur
Temps généralement constaté pour réaliser la recette endive cuite a la vapeur :
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 43 minutes
Temps de total : 52 minutes
Les meilleures recettes de endive cuite a la vapeur
Epaule d'agneau à la vapeur
ASSIA Agneau et mouton 2 Commentaires
epaule à la vapeur pour 6 personnes : 1 épaule d'agneau dégraissée toutes...
Site :
http://www.aftouch-cuisine.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a la vapeur / temps de cuisson d'endives au cuit vapeur / recette endives cuites vapeur / recette d'endives cuites a l'eau / temps cuisson endives cuit vapeur
Salade d'endives aux noix et gorgonzola - LA CUISINE DE NELLY
Salade d'endives aux noix et gorgonzola
12 octobre 2011
Voici une recette tirée de l'émission "planète gourmande" sur France 3 le samedi à 12h50, par Joël Robuchon. C'est mon mari qui l'a fait...
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 cuillères à soupe d'huile de pépin de raisin noix
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de...
Site :
http://lacuisinedenelly.canalblog.com
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade d'endives aux noix et pommes
Tatin d'endives caramélisées - La Cuisine de Jackie
Nous entrons dans la saison des endives et que ce soit cuites ou crues nous apprécions ce petit légume. J'ai trouvé cette recette de tatin d'endives sur un site très sympa ici .
Ingrédients :
Préparation
Preparez la pâte brisée :
1.Travailler le beurre pommade avec la farine du bout des doigts. Intégrer le jaune et le sel. Mélanger. Rajouter l'eau et pétrir de façon à obtenir une...
Site :
jackiecuisine.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / endives cuites a l eau calories / recette tatin d'endives caramelisees / recette endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau
Endives Braisées à la sauce Moutarde - espace-recettes.fr
Endives Braisées à la sauce Moutarde
Imprimer:
7 à 9 tranches jambon blanc
250 g de pomme de terre
100 g de...
Site :
espace-recettes.fr
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Recette - Velouté de Chicons aux Crevettes grises
Voici une délicieuse recette belge, d'où le terme de "Chicons" dans le titre pour désigner des "Endives" ....
Ingrédients (pour 4 ) :
4 à 6 Endives en fonction de la grosseur
1 Gros Oignon
10 cl de Crème fraîche
Beurre
200 g de Crevettes grises
Préparation :
- Décortiquer les crevettes grises et réserver les queues
- Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et retirer la partie dure du cône central
- Couper ensuite les endives en demi rondelles
- Éplucher l'oignon et le couper en...
Site :
recettesdecrevettes.fr
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Recette - Velouté de Chicons aux Crevettes grises
Voici une délicieuse recette belge, d'où le terme de "Chicons" dans le titre pour désigner des "Endives" ....
Ingrédients (pour 4 ) :
4 à 6 Endives en fonction de la grosseur
1 Gros Oignon
10 cl de Crème fraîche
Beurre
200 g de Crevettes grises
Préparation :
- Décortiquer les crevettes grises et réserver les queues
- Couper les endives en deux dans le sens de la longueur et retirer la partie dure du cône central
- Couper ensuite les endives en demi rondelles
- Éplucher l'oignon et le couper en...
Site :
recettesdecrevettes.fr
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Effilochée d'endive au curcuma, vin jaune et noix - SAVEUR ...
Effilochée d'endive au curcuma, vin jaune et noix
J'enchaîne une fin de semaine un peu chaotique et un samedi pâtissier à la conquête des grands classiques chez Julie H. à Valence. J'aurais de quoi vous raconter la semaine prochaine... ET je vais bien finir par atteindre mon graal en la matière,...
Site :
http://saveurpassion.over-blog.com
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Endives à l'Italienne - Mes Petites Recettes Préférées
Endives à l'Italienne
29 Avril 2015
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette d'endives, un légume phare dans ma région. Elle change vraiment de la traditionnelle endive au gratin que nous avons l'habitude de manger. Je l'ai trouvée chez Choupette 77 du blog Péché de Gourmandise . Un grand merci, nous nous sommes régalés ! A faire et à refaire sans hésitation.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 grosses endives ( de pleine terre de préférence )
- 80 grs de parmesan fraîchement râpé
- 100 grs de comté râpé
- 125 grs de mozzarelle égouttée
- 2 oignons hachés
- 2 c à s...
Site :
http://alaro.over-blog.com
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Recette Gratin d'endives au Maroilles - recette-de-chef.fr
personnes
Recette
�?liminez les premières feuilles des endives si elles sont abîmées. Rincez-les rapidement (l'eau les rend amères).
Avec un couteau d'office, coupez le trognon, creusez et enlevez un petit cône à leur base. Mettez-les dans une casserole avec le beurre, le demi-jus de citron et un...
Site :
http://www.recette-de-chef.fr
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Amuse-bouche fleurs d'endives - ChezCachou
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette d'amuse-bouche. Il s'agit de fleurs d'endives au saumon et une version au thon.
Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, toute la recette vaut 2 sp.
Ingrédients pour 10 feuilles :
200 g fromage blanc 0%
100 g saumon fumé en morceaux
100 g thon au naturel égoutté
tomates cerises
sel et poivre
Rincer les endives et détacher délicatement les feuilles.
Dans un bol, mélanger 100 g de fromage blanc avec les morceaux de saumon fumé. Saler et poivrer selon...
Site :
http://www.chezcachou.com
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Barquettes d'endive au thon - Recettes et gourmandises de ...
: Recettes et gourmandises de Diane
Description
: J'ai décidé de créer ce blog,...
Site :
http://passion.cuisine.gourmande.over-blog.com
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Cassolette d'endives gratinées
Recette pour 2 personnes
Nettoyer 4 endives et les couper en fines lamelles.
Les faire blanchir 5 mn dans une eau bouillante additionnée d'une càc d'édulcorant liquide de cuisson (pour...
Date: 2016-12-24 01:14:14
Site :
http://leforumdesamis.forumdediscussions.net
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Endives caramélisées à l'orange {recette} - Rose & Cook
Commentaires sur Endives caramélisées à l'orange {recette}
autre idee pour les endives
Ta recette a l'air top je cours l'essayer!
Perso je fais cuire mes endives, puis je les roule dans une tranche de jambon avec du rapé, et je roule le tout dans un morceau de pate feuilletée, puis dorure puis four c'est super bon!!! et plus light que les endives à la bechamelle
Posté par Olivia, 26...
Site :
http://roseandcook.canalblog.com
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Gratin d'endives - jackiecuisine.com
Pour vous faire une confidence, un gratin d'endives, c'est la première recette que j'ai cuisinée à mon mari lorsque nous nous sommes installés tous les deux et il l'aime toujours autant. Un classique de la cuisine française.
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1 c à s de crème fraiche épaisse
50 g de farine
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o Nettoyez les endives sous l'eau froide,
o Coupez la base et enlevez le centre puis faites les cuire à la...
Site :
jackiecuisine.com
Les 12 meilleures recettes à base d'endives : Tartiflette ...
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Tartiflette aux endives
L'endive est particulièrement appréciée en fin d'année dans les salades, lorsque les crudités commencent à...
Date: 2016-12-24 00:31:26
Site :
http://www.plurielles.fr
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Vin de Pissenlit: Un Grignotage De Saison, Endives Au ...
Vin de Pissenlit cherche à voyager en France ou à l'étranger au travers de recettes de cuisine. A chaque fois que cela est possible, de petites informations sont communiquées sur l'origine de la recette ou d'un ingrédient. Déjà plus de 700 recettes proposées et archivées ! Un simple clic sur une saison ou un drapeau... et le voyage démarre ! Déjà plus de 200 000 connexions sur ce site, Merci !
jeudi 25 novembre 2010
Un Grignotage De Saison,...
Date: 2016-11-09 13:03:27
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http://vindepissenlit.blogspot.com
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