Fongicides Aliette® Flash : Bayer-Agri, traitement ...

Conditions de traitement (époque, stade, seuil d'intervention)

Mildiou de l'endive (chicorée Witloof en production de racines):

-Pulvériser au maximum 2 applications, en végétation, à 10-15 jours d'intervalle, dont la dernière au plus tard 14 jours avant l'arrachage des racines.

Mildiou de l'endive (chicorée Witloof en production de chicons) :

- pulvérisation des collets avant mise en...

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Site : bayer-agri.fr

Thèmes liés : culture des endives dans l'eau / forcage endives dans l'eau / planter des racines d'endives / racines d'endives vente / endives a l'eau

Salade d'endives aux pommes, radis et Comté - Tout Un Fromage

Salade d'endives aux pommes, radis et Comté

Pour 4 personnes : 3 endives, 1 botte de radis roses, 200g de Comté, 2 pommes, 1 citron, cerneaux de noix, 2 c. à soupe d'huile de noix, 1 c. à café de vinaigre de cidre,...

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Site : http://tout1fromage.canalblog.com

Thèmes liés : salade d'endives pommes fromage / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade endives pommes noix comte

les endives de pleine terre - une epoque - Nurlu; Le blog ...

 

Suite:

 Le démariage terminé ne signifiait pas que les travaux aux champs cessaient pour autant. Car à cette époque l'agriculture en général était encore (Propre) dirais-je, c'est à dire exempte d'herbicides et autres pesticides aussi. Il fallait donc aller < Repasser> dans les champs pour empêcher les mauvaises herbes d'être trop nombreuses et de ce fait nuire à la culture...

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Site : http://villagedenurlu-somme.over-blog.com

Thèmes liés : comment faire des endives en pleine terre / culture d'endives en pleine terre / faire des endives en pleine terre / comment forcer les endives en pleine terre / racines d'endives vente

Poêlée d'endives caramélisées - ja6.free.fr

L'endive

Issue de la plante appelée chicorée, l'endive est une invention récente.

L'endive a vu le jour, par hasard, dans le jardin botanique de Bruxelles en 1830. Un jardinier ayant réservé à l'endive un coin des caves où il cultivait des légumes d'hiver, se rendit compte que recouverte de terre meuble, les endives produisaient de belles pousses fuselées. Il fallut...

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Date: 2015-08-25 15:04:44
Site : http://ja6.free.fr

Thèmes liés : poelee d'endives au jambon / planter des racines d'endives / culture des racines d'endives / poelee d'endives / poelee d endives

Godé calibreur à rouleaux légumes, navets carottes, pomme ...

Calibreur : profitez de notre expérience acquise :

carotte, navet, pomme de terre, endive...

 

A l'origine nos calibreurs ont été conçus pour calibrer les racines d'endives. Les conditions de travail sont particulièrement éprouvantes pour le matériel. Ainsi notre conception a sans cesse évolué pour vous proposer un calibreur particulièrement robuste et fiable.

 

Aujourd'hui nos calibreurs permettent de répondre à votre besoin de calibrage pour de nombreuses applications de légumes: carotte, racine longue.

 

Le principe utilisé...

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Site : gode.fr

Thèmes liés : prix des racines d'endives / racines d'endives / racines d endives

ROULADE D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE

lundi 21 mai 2012

ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE

J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de Marmiton me donnait l'occasion d'explorer d'autres avenues.J'ai fait quelques petits changements, mais grosso modo, l'esprit de la recette demeure. Le saumon fumé est cuit,...

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Date: 2016-12-23 19:57:37
Site : lafilledelanseauxcoques.blogspot.com

Thèmes liés : recette salade d'endives au saumon fume / salade d'endives au saumon fume / recette endives saumon fume mascarpone / endives saumon fume mascarpone / recette de salade d'endives au saumon

Forçage des racines d'endives - L'Appel du Potager

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Notre vie, Notre passion, Notre travail

Depuis notre installation il y a 8 ans, nous cultivons nos fruits et légumes selon le mode de l'agriculture biologique sur une surface de 7.80 hectares. Notre souhait est de proposer des produits cultivés dans le respect de l'environnement et...

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Site : http://lappeldupotager.over-blog.com

Thèmes liés : racines d'endives bio / racines d'endives / racines d endives / potage d'endives / potage d endives

Le blog de Cata: Chicons au gratin

Accueil - Acasa

Toutes les oeuvres sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur. (Sauf mention contraire) . Au vu des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction, diffusion publique, usage commercial seront par conséquent interdits sans autorisation du titulaire des droits. © Le Blog de Cata

samedi 2 avril 2016

Chicons au gratin

L'endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais et de la Belgique. Il se présente sous la forme...

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Date: 2016-12-23 22:38:13
Site : leblogdecata.blogspot.com

Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau

À porc egal: Rôti de boeuf moutardé, purée de légumes ...

samedi 12 novembre 2011

Rôti de boeuf moutardé, purée de légumes racines à l'érable et ses endives braisées au miel et citron

Pour célébrer le retour de mon frère du Mexique, je me suis lancé dans la préparation d'un repas festif. Tout d'abord, un rôti (pointe de surlonge) badigeonné de beurre et de moutarde, piqué d'ail. On fait cuire la pièce de viande sur un lit d'oignons et de...

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Date: 2016-12-23 10:51:32
Site : aporcegal.blogspot.com

Thèmes liés : recette d'endives braisees au miel / endives braisees miel citron / soupe d'endives pomme de terre / soupe d'endives legere / recette d'endives braisees au citron

endive, dans l'obsurité - ENDIVES toujours

Mise en bac

Grâce à la conservation des racines dans un frigo, il est possible de planter des endives tous les jours de l'année, soit ± 200 jours ouvrables sur l'année. Ce sont les conditions du marché (possibilité de vente des endives) qui déterminent la quantité de racines à forcer à chaque époque. Pour respecter la qualité des racines, on sort chaque jour la quantité de racines...

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Site : http://www.endive.net

Thèmes liés : forcage endives dans l'eau / culture des endives dans l'eau / endives a l'eau / endives a l eau / bac forcage endives

L'endive ou chicon, pour maigrir et se désintoxiquer

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L'endive ou chicon, pour maigrir et se désintoxiquer

L'indispensable de tout régime minceur ou de désintoxication, elle est également l'amie du foie et du système digestif.

L'endive, ou chicon, est originaire de Belgique où elle a été découverte, au milieu du XIXe siècle, par M. Bréziers, qui était le responsable du jardin botanique de Bruxelles.

Ce légume à la...

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Site : http://www.masantenaturelle.com

Thèmes liés : endives crues a l'aperitif / endives a l'aperitif / endives a l aperitif / salade d'endives / salade d endives

Endives et amertume - Le coin de Framboise

Pourquoi une cuisson des endives-chicons en deux temps ?

on prendra soin de couper le pied car il est dur et amer

le fait de blanchir les endives - chicons permet au légume de laisser échapper son eau et avec elle une bonne partie de son amertume

l'égouttage aura tôt fait d'éliminer définitivement cette amertume et les légumes pourront terminer leur cuisson dans une nouvelle...

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Site : http://framboiserando.over-blog.com

Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / planter des racines d'endives

Comment cultiver la witloof - commentfaiton.com

Étapes de réalisation

1.

La première étape consiste à obtenir des racines. Elle se réalise entre les mois de mai et juin lorsque la terre s'est suffisamment réchauffée. Tout d'abord, prenez soin d'enrichir votre parcelle d'un engrais organique deux semaines avant le semis puis retournez la terre en profondeur en l'ameublissant afin d'obtenir une terre propre et fine.

2.

Après avoir bien préparer le sol, former des lignes de semis espacées de 25cm chacune sur 1cm de profondeur à l'aide d'un cordeau et d'une binette (un manche à balai peut remplacer le cordeau)....

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Site : http://www.commentfaiton.com

Thèmes liés : racines d'endives / racines d endives

Endive - Calories et valeurs nutritionnelles Endive ...

Découvrez comment cultiver l'endive

L'endive possède deux espèces intéressantes pour leurs qualités agronomiques et alimentaires : la Cichorium endivia qui correspond à la "vraie" endive et propose des variétés comme la chicorée frisée, la scarole, etc. Et la Cichorium intybus ou chicorée amère qui donne les variétés de chicorée Witloof ou endive, caractérisée par l'aptitude de sa racine à produire un bourgeon ou chicon en conditions artificielles de culture (forçage).

Il faut, en plus, distinguer de ces deux espèces...

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Site : http://www.fondation-louisbonduelle.org

Thèmes liés : producteurs d'endives nord pas de calais / endives valeur nutritionnelle / comment planter des racines d'endives / comment cultiver endives / culture des racines d'endives

Endive, Chicorée de Bruxelles, Chicon, Chichorium intybus

La chicorée de witloof, ou de Bruxelles, est bien souvent appelée, à tort, endive. En réalité, l'endive est produite par la chicorée witloof, après arrachage et forçage des pieds.

La chicorée est une plante

vivace

(bisannuelle lorsqu'elle est cultivée). La première année, elle développe une belle racine pivotante et une rosette de grandes feuilles vertes. L'été de la deuxième...

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Site : aujardin.info

Thèmes liés : cultiver endives witloof / planter des racines d'endives / racines d'endives / racines d endives

Saumon Teriyaki aux endives caramélisées - jackiecuisine.com

o  Égouttez les cubes de saumon.

o Piquez-les sur une brochette.

o Faites-les cuire 2 mn sur chaque face, dans une poêle huilée.

o Badigeonnez-les de sauce marinade Teriyaki.

o Servez avec les endives caramélisées..

o Un délicieux voyage gourmand au pays du saumon Teriyaki.

.

.

Avec cette recette je participe au nouveau défi instauré par mon amie Claudine de cuisinedegut : Cuisinons...

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Site : jackiecuisine.com

Thèmes liés : recette saumon endives caramelisees / culture d'endives en cave / culture d'endives en pleine terre / culture des racines d'endives / culture d'endives

Le paysan

Vous êtes ici > Page d'accueil > Semences potagères

Chicorée Witloof

Culture sans couverture de terre.

Description

Variété produisant de belles endives (chicons) volumineuses et lourdes. Adaptée au "forçage" sans couverture de terre d'Octobre à Janvier.

Conseils d'utilisation

Les Endives sont consommées crues en salades ou cuite à l'eau ou braisées. Pour ôter l'amertume, on peut ajouter à l'eau de cuisson du lait ou du pain, et un morceau de sucre dans le cas des endives braisées. Arrosez les endives de quelques gouttes de jus de citron avant cuisson, ainsi...

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Site : http://graines-lepaysan.com

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Cichorium intybus — Wikipédia

Chicorée sauvage, Chicorée amère, Chicorée commune, Chicorée intybe

Cichorium intybus

L. , 1753

La Chicorée sauvage ou Chicorée amère (Cichorium intybus L.) est une espèce de plantes herbacées vivaces de la famille des Astéracées . Elle est à l'origine de salades comme la barbe-de-capucin, les endives ou chicons ou les chicorées rouges italiennes, mais aussi des chicorées à café...

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Date: 2017-11-30 18:45:27
Site : https://fr.wikipedia.org

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Endive, Chicorée de Bruxelles, Chicon : planter, cultiver ...

Endive, Chicorée de Bruxelles, Chicon

Endive, Chicorée de Bruxelles, Chichorium intybus

Botanique

Période de floraison : été

Couleur des fleurs  : bleu clair

Type de plante : plante potagère

Type de végétation : vivace

Type de feuillage  : persistant

Hauteur : 30 cm

Type de sol : riche en humus

Acidité du sol  : neutre

Humidité du sol  : normal

Utilisation :...

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Site : aujardin.info

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Chicorée : conseils de culture - Jardinier-Amateur

0 3

Salut Luc !

Ouf ! cela fait du bien d'entendre quelqu'un dont la connaissance (et la compétence )ne peuvent être mise en doute !

Le Languedoc ce n'est pas la Picardie et je fait un peu d'extérieur avec de la chicorée " pain de sucre" bien buttée plus une couche de compost ce qui me donnera des petits chicons un peu échevelés vers le quinze mars

La semaine dernière j'ai fini mon...

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Site : jardinier-amateur.fr

Thèmes liés : entree avec feuilles d'endives / planter des racines d'endives / forcage endives dans l'eau / entree d'endives / entree d endives

Chicorée : conseils de culture - Jardinier-Amateur

0 3

Salut Luc !

Ouf ! cela fait du bien d'entendre quelqu'un dont la connaissance (et la compétence )ne peuvent être mise en doute !

Le Languedoc ce n'est pas la Picardie et je fait un peu d'extérieur avec de la chicorée " pain de sucre" bien buttée plus une couche de compost ce qui me donnera des petits chicons un peu échevelés vers le quinze mars

La semaine dernière j'ai fini mon...

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Site : jardinier-amateur.fr

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Mézières-en-Santerre - 80 - Conditionnement d'endives ...

 

 

La Picardie produit le tiers des endives françaises (second rang), principalement dans le département de la Somme. Deux phases se succèdent. D'abord la culture en plein champ, de mai à novembre, des « racines » de chicorée. Puis l'obtention, dans des « endiveries », des « bourgeons » : pousses...

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Site : https://crdp.ac-amiens.fr

Thèmes liés : culture des racines d'endives / culture d'endives bac / culture d'endives / culture d endives / racines d'endives

La tarte aux endives, lardons et roquefort : une recette ...

Les endives sont appelées "chicons" dans le Nord et "endives" dans le reste du pays. L'endive se vend d'octobre à avril, mais c'est surtout en janvier-févier qu'elle donne le maximum de son goût. Désormais, on peut en trouver quasiment toute l'année, mais il vaut mieux respecter la saison. L'endive est cultivée en deux temps. Tout d'abord le producteur fait le semi et les racines vont pousser. Puis les racines...

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Site : https://scribium.com

Thèmes liés : recette tarte endives lardons / tarte endives lardons roquefort / recette tarte endives roquefort / tarte d'endives aux lardons / tarte d'endives au roquefort

Quand semer l'endive ? | Gamm vert

Quand semer l'endive ?

Il est important de savoir exactement quand planter la semence de chicorée pour endive afin de profiter d'une bonne récolte.

En effet, les semis se font de mi-avril à début juillet, en fonction des variétés choisies : cichorium endivia : la chicorée scarole et la chicorée frisée. Les semis peuvent se faire directement en place. Dès que les jeunes pousses ont 4 à 5 feuilles, vous pourrez...

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Site : gammvert.fr

Thèmes liés : semis d'endives / semis d endives / planter des racines d'endives / racines d'endives / racines d endives

Endive | E-santé

Valeur nutritionnelle de l'endive

Le chicon belge

C'est un jardinier belge, M. Bréziers, qui semble bien avoir inventé l'endive. Ceci par hasard au XIXe siècle et pour payer moins d'impôts sur ses cultures. Dans ce but, il cacha des pieds de chicorée dans sa cave en les recouvrant d'un peu de terre.Quelques semaines plus tard, quand il vint récupérer ses salades , il découvrit qu'elles...

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Site : e-sante.fr

Thèmes liés : forcage endives dans l'eau / culture d'endives en pleine terre / culture des endives dans l'eau / endives a l'eau / endives a l eau

AGRICULTURE Jean-Michel Degand: «Nos endives, ce n’est pas ...

Lecture zen

L'endive (ou chicorée, ou encore chicon) est une salade qui pousse deux fois. Une première fois, comme une salade classique, après avoir été semée en mai. « Quand elle a poussé, on arrache les feuilles vertes, et on garde la racine qu'on repique », explique Jean-Michel Degand. Cette étape-là a commencé cet automne : sous une serre, Jean-Michel et sa femme Agnès,...

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Site : http://www.courrier-picard.fr

Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives aux noix et bleu / entree avec feuilles d'endives / entree salade d'endives / culture d'endives en pleine terre

L'endive de pleine terre : une image de marque | PNRSE

agrandir

Depuis 2010 en Scarpe-Escaut, plusieurs producteurs, avec l'appui du Centre Régional de Ressources Génétiques, ont choisi de vous faire apprécier leur savoir-faire traditionnel à travers leur production d'endives de pleine terre. Ce légume d'hiver est produit à partir de la racine de chicorée puis placée en terre à l'obscurité et à la chaleur pour faire naître l'endive.

L'endive de...

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Date: 2016-12-24 01:15:30
Site : http://www.pnr-scarpe-escaut.fr

Thèmes liés : faire des endives en pleine terre / endives en pleine terre / producteur d'endives de terre / producteur de racines d'endives / producteur d'endives

Essai mélangeuse Keenan MF 340 Meca fibre - Web-agri.fr

Essai mélangeuse Keenan MF340Une certitude, le mélange est au top niveau

28/07/2015

| par Pierre Criado | Terre-net Média

La mélangeuse Keenan Mécafibre MF340 a été testée durant deux semaines par deux lecteurs de Web-agri.fr sur leur élevage. Les résultats sont bons. Mais les éleveurs n'ont pas constaté d'amélioration de la productivité des animaux.

Arch.

Le mélange réalisé par...

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Site : http://www.web-agri.fr

Thèmes liés : racines d'endives / racines d endives

Endive : cru ou cuit, c'est un légume à déguster toute l ...

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Un peu d'histoire

On trouve déjà des traces de chicorée sauvage - dont la culture était inspirée de celle du champignon - dans le Dictionnaire d'agriculture de La Chesnaye en 1751. Mais, selon la légende, on doit l'endive actuelle...

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Site : lepoint.fr

Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / endives cuites a l eau calories / endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau

CALENDRIER PERMANENT TRAVAUX DE JARDINAGE - homejardin.com

 

 

En quelques semaines, le jardin se métamorphose et passe du vert à des couleurs flamboyantes, l'automne s'installe réellement.

Novembre est un des mois les moins lumineux de l'année et la grisaille devient bien souvent monnaie courante.

Le plus célèbre dicton du mois est "A la Sainte Catherine, tout bois prend racine".

En effet, novembre est la grande période de plantations des...

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Date: 2017-12-04 01:53:10
Site : http://www.homejardin.com

Thèmes liés : planter des racines d'endives / plantation racines d'endives / racines d'endives a acheter / periode de plantation des endives / forcer des racines d'endives

Charlotte d’endives - Le Guide de la Cocotte-Minute

Ouverture/fermeture : système coulissant qui permet une ouverture sans efforts

Cuisson: 2 vitesses pour cuire légumes et viandes

Précision de cuisson: jusqu'à 97 % des vitamines préservées

Eco-Timer : Minuteur intelligent amovible qui se déclenche automatiquement dès le début de l'échappement de vapeur. Avec signaux sonores et visuels pour indiquer quand baisser la source de chaleur.

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La...

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Site : https://www.ta-cocotte.com

Thèmes liés : cuisson d'endives a la cocotte minute / culture des racines d'endives / temps cuisson endives vapeur cocotte minute / cuisson vapeur endives cocotte minute / temps cuisson endives cocotte minute

Alternariose de l'endive, taches brunes sur les feuilles ...

Alternariose de l'endive, taches brunes sur les feuilles

Dernière mise à jour le 10/03/2014

Généralités

Le champignon responsable de l'alternariose sur salades, Alternaria cichorii, n'est pas considéré comme une maladie grave sur la plupart des espèces de salades, sauf sur les endives. Ce pathogène apparaît sur cette culture sous forme des taches foliaires brunes et provoque une...

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Site : bayer-agri.fr

Thèmes liés : culture des endives dans l'eau / endives a l'eau / endives a l eau / entree avec feuilles d'endives / endives taches rouges

Recette Gratin de chicons du Nord - Recette traditionnelle ...

Le gratin de chicons est une roulade d'endives au jambon gratinée. Ce plat qui provient de la cuisine Belge est très apprécié dans le Nord.

Ingrédients :

8 chicons du Nord (endives)

20g de beurre

2 cuillères à soupe de farine

25cl de lait

8 tranches fines de jambon blanc

600g d'emmental rapé

Sel, poivre

Préparation :

Nettoyez les chicons en retirant les feuilles...

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Site : http://www.lechtimarche.fr

Naturosanté - Jardinage biologique - La culture de l'endive

L'endive (Cichorium Intybus L.) fait partie de la famille des Composées.

Faculté germinative : 5 ans. Levée : 7 à 12 jours.

De son vrai nom chicorée-endive, chicorée de Bruxelles ou wirloff. Elle a une grosse racine pivotante et des feuilles vertes peu crénelées : de ce fait elle ressemble  à toutes les chicorées à commencer par la chicorée à café.

L'endive est le produit de la...

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Site : http://www.naturosante.com

Thèmes liés : culture d'endives en pleine terre / culture des racines d'endives / culture endives sans couverture terre / entree avec feuilles d'endives / culture d'endives jardin

Naturosanté - Jardinage biologique - La culture de l'endive

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L'endive (Cichorium Intybus L.) fait partie de la famille des Composées.

Faculté germinative : 5 ans. Levée : 7 à 12 jours.

De son vrai nom chicorée-endive, chicorée de Bruxelles ou wirloff. Elle a une grosse racine pivotante et des feuilles vertes peu crénelées : de ce fait elle ressemble  à toutes les chicorées à commencer par la chicorée...

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Site : http://www.naturosante.com

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Potager: cultiver l'endive - conseils pour le potager

Potager: cultiver l'endive

L'endive apprécie un sol bien drainé, humifère, frais, léger et à pH neutre (pH = 7).

Les semis débutent à partir de mi-avril, continuent jusque fin juin et se font en pleine terre, en rangs. A partir d'octobre-novembre, il est nécessaire d'arracher les racines puis les laisser sécher pendant 2 semaines à l'air...

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Site : http://www.fondation-louisbonduelle.org

Thèmes liés : potage d'endives / potage d endives / potage aux endives / cultiver des endives en pleine terre / periode de recolte des endives

La culture de l'endive - Ma Nature 2

Bravo pour ta plantation d'endives!

Mon père prépare encore quelques endives dans un coin de sa cave. Elles sont bien meilleures!

Posté par Chris , lundi 31 décembre 2007 à 15:07 | | Répondre

on n'est jamais si bien servi que par soi-meme !!

Posté par Mitch , dimanche 6 janvier...

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Site : http://manature2.canalblog.com

Thèmes liés : culture des endives dans l'eau / plantation racines d'endives / culture d'endives en cave / culture des racines d'endives / culture d'endives

trucs de grand mère pour lutter contre les reflux d’acide ...

> trucs de grand mère pour lutter contre les reflux d'acide gastrique

trucs de grand mère pour lutter contre les reflux d'acide gastrique

Nos grands-mères ont l'expérience et la sagesse des traditions orales, elles connaissent les « tuyaux ».

Voici une compilation de recettes qui ont fait leurs preuves pour soulager rapidement les reflux gastro-oesophagien ( rgo ) et les brûlures...

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Site : http://www.ideo-gene.net

Thèmes liés : recette salade d'endives rouges / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / recette salade d'endives en entree / racines d'endives bio

Les endives - Allo Maman! Comment on fait la cuisine?

 

Description:L'endive est une variété de chicorée.

L'endive est cultivée  pour obtenir une racine qui est ensuite forcée pour donner les endives bien blanches que nous trouvons sur les marchés .

Valeur alimentaire:

 

Achat:C'est une salade d'hiver qu'on trouve sur les marchés dès le mois d'octobre.

Les feuilles des endives doivent être bien refermées et les pointes de couleur jaune. Si elles sont vertes, c'est qu'elles ont été exposées à la lumière, et elles seront...

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Date: 2016-12-17 10:07:47
Site : https://sites.google.com

Thèmes liés : comment cuisiner des endives crues / comment cuisiner des endives cuites / comment conserver des racines d'endives / comment cuisiner des endives en salade / cuisine cuisson des endives

Palox occasion : petites annonces - Opportuniterre

Palox à pomme de terre

Vendre ou acheter ses palox d'occasion

Créez gratuitement vos annonces de palox occasion soit en bois ou soit en plastique. Le palox en plastique sera plus souvent utilisé pour le stockage de fruits, plus fragiles. Le palox plastique est souvent de plus petite capacité que le palox en bois (risque d'écrasement des fruits). Le palox en bois sera utilisé pour...

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Site : http://www.opportuniterre.com

Thèmes liés : racines d'endives a acheter / producteur d'endives de terre / producteur de racines d'endives / racines d'endives a vendre / racines d'endives

Tout savoir sur la chicorée endive ou Witloof - Le blog de ...

Le milieu de culture est de la tourbe saturée d'eau.

Une fois le bac rempli aux 2/3 de sa hauteur, piquez verticalement les racines en les serrant les unes contre les autres, les collets hors du sol.

Traitez contre la mouche de l'endive et recouvrez d'une feuille de "plastique pour paillage ", afin de maintenir l'obscurité et un taux d'humidité suffisamment haut.

L'entretien ultérieur consiste à vérifier l'humidité de la tourbe toutes les 3 semaines pour arrosez si...

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Site : https://www.jardinet.fr

Thèmes liés : forcage endives dans l'eau / recette endives a l'eau / culture des endives dans l'eau / culture d'endives bac / endives a l'eau

L'endive se conserve comment ? - Question Cuisine et Vins ...

Par Fabrice Garcenprin le 01/02/2013

Braisées ou cuites au four avec du jambon, les endives appartiennent incontestablement au patrimoine gastronomique de mon Nord natal. Il faut dire que ce légume, capable de pousser dans les caves tellement il aime le froid et l'humidité, a tout pour se plaire chez moi ! Son amertume ne me dérange pas du tout, et bien cuisiné il est tout simplement...

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Site : http://question.cuisineetvinsdefrance.com

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