Crème d'endives au porto et saint-jacques : une recette ...

Quelques mots sur la recette

Chic et facile : le mariage des endives et des noix de Saint-jacques. Miam !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

L'endive se déguste aussi bien crue en salade que cuite en tatin.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la...

Lire la suite


Site : http://chefsimon.com

Thèmes liés : salade d'endives noix de saint jacques / creme d'endives saint jacques / recette salade d'endives en entree / recette entree avec feuille d'endive / recette de salade d'endives aux noix

Recette Salade d'endives, céleri, pommes et noix - Francine

Pour un moment en toute simplicité

Les ingrédients

4 endives 1 pomme granny 1 branche de céleri 12 cerneaux de noix c. à soupe de vinaigre de vin c. à café moutarde 2 c. à soupe d' huile 1 pincée de sel 1 pincée de poivre

La préparation

Je lave les endives à l'eau courante, ainsi que le céleri. Je retire le pédoncule à la base des endives avec la pointe d'un couteau car c'est une partie parfois amère. Avec un couteau économe, je pèle la branche de céleri pour retirer les plus grosses...

Lire la suite


Site : francine.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux pommes noix et mimolette / salade d endives pommes noix mimolette / salade d'endives aux noix et pommes

Salade endives, pommes, comté et noix - Erable et cassonade

Salade endives, pommes, comté et noix

16 janvier 2012

Salade endives, pommes, comté et noix

Bon d'emblée je vous le dit, si endive rime pour vous avec jambon, alors passez votre chemin ! :D Oui, toujours dans la lignée des traumatismes d'enfance (non, pas ce que vous croyez), les endives au jambon de ma grand-mère ont vraiment marqué mes papilles au fer rouge. Ben c'est simple, quand j'y...

Lire la suite


Site : http://erablecassonade.canalblog.com

Thèmes liés : salade endives pommes noix comte / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade endives pommes comte / salade d'endives aux noix et pommes

Les 12 meilleures recettes à base d'endives : Tartiflette ...

« Précédent 1/12 Suivant »

Tartiflette aux endives

L'endive est particulièrement appréciée en fin d'année dans les salades, lorsque les crudités commencent à...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:31:26
Site : http://www.plurielles.fr

Thèmes liés : tartiflette d'endives et pommes de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / tartiflette d'endives / tartiflette d endives / recette de salade d'endives aux pommes

Verrine Endives, Pomme, Gorgonzola et Noix - LA CUISINE DE ...

Verrine Endives, Pomme, Gorgonzola et Noix

20 mars 2014

Verrine Endives, Pomme, Gorgonzola et Noix

Lors d'une soirée, j'ai mis en verrine une de mes salades préférées. C'était une très bonne idée pour faire découvrir cette recette de salade d'endives au gorgonzola, pommes et noix . Au début je me suis dit que ca ne plairait pas à tout le monde car moi la première il y a quelques années, je ne pouvais pas manger d'endives ni de gorgonzola ! Finalement j'ai eu de la...

Lire la suite


Site : http://lacuisinedenelly.canalblog.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / recette salade endives pommes et noix

Salade endives thon - marciatack.fr

La salade d'endives en hiver, c'est la petite salade incontournable. Celle qu'on a du mal à éviter, mais également du mal à apprivoiser tellement le côté amer que peuvent avoir les endives. Et puis quand on trouve les bonnes alliances, roulez jeunesse, l'endive c'est que du bonheur !

Pour en savoir plus :

Apprenez à faire votre caramel balsamique home made

Salade endives thon

1/2 boite de thon au naturel

6 cornichons

Lavez et émincez les endives et déposez les dans un plat

Déposez au centre le thon emietté

Parsemez de cornichons émincés, de vinaigre balsamique et de...

Lire la suite


Site : https://www.marciatack.fr

Thèmes liés : recette salade d'endives au thon / salade d'endives thon / salade endives thon / recette salade endives thon / recette salade d'endives facile

Salade d'endives aux pommes , noix et comté - Tout le ...

Commentaires sur Salade d'endives aux pommes , noix et comté

C'est exactement ça, cette salade est trop bonne, ici on en mange quasiment tous les jours, j'adore !

Rachel

Posté par Rachel , 03 décembre 2010 à 07:19 | | Répondre

Chez moi aussi on adore ça et moi je cherche les morceaux de Comté hihi!

*

*** Belle journée et à bientot !

Posté par chouya , 03 décembre 2010 à 07:31 | |...

Lire la suite


Site : http://toutlemondeatabl.canalblog.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et pommes / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d endives noix pommes / salade endives pommes noix comte / salade d'endives aux noix et raisins secs

Endives braisées au miel, oeuf mollet - dans ma coquerie ...

blanchir, blondir, émincer, griller, larder, mijoter, mitonner, rissoler, rôtir, ... une cuisine authentique pour ceux qui aiment se lécher les doigts et lever le coude

8 févr. 2012

Endives braisées au miel, oeuf mollet

Bonjour,

Une recette que j'avais repérée il y a quelques semaines pendant les fêtes de Noël.

Et comme nous sommes fan des endives chez les Chapot !

Endives gratinées au...

Lire la suite

Date: 2017-12-01 17:50:21
Site : coqueriedechapot.blogspot.com

Salades pour le déjeuner - salade composée - aufeminin.com

Pour composer une salade, sélectionnez 1 ingrédient de base qui servira de support à votre mélange.

Lequel ? Selon la saison, le nombre de calories que vous souhaitez et surtout, surtout vos goûts :

Côté verdure

Choisissez une espèce de salade, une saveur et une texture adaptés à vos goûts parmi les variétés de : batavia, cresson, endive (hiver), feuille de chêne, frisée, mâche,...

Lire la suite


Site : http://www.aufeminin.com

une aiguille dans l' potage: Salade d'endives aux pommes ...

8 nov. 2014

Salade d'endives aux pommes, roquefort et noix

Voici une salade que j'apprécie par sa fraîcheur et son croquant ; l'alliance du roquefort et des endives est tout simplement délicieuse ! 

Elle est tellement rapide et simple à préparer que je me la fait souvent en version individuelle quand je suis seule à la maison .

La pleine saison des endives débute, et étant peu calorique, vous auriez tord de vous...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 18:02:03
Site : http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.com

Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade d'endives aux pommes et au roquefort / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / recette salade d'endives aux pommes et aux noix

Tatin d'endives | La Cuisine d'Adeline

Prêt en : 30min

Mettre en Favoris 0

Une recette sucrée-salée pour mettre à l'honneur les endives trouvées dans Les Paniers Du Petits Lucien : Tatin d'endives au fromage et jambon cru. Accompagnée d'une salade? Un régal!

Ingrédients

1 disque de pâte feuilletée

4 à 6 endives

100 g de fromage (brie, camembert)

3 tranches de jambon cru

40 cl de jus d'orange pur jus

10 g de beurre

10 à 20 g de sucre semoule

Sel, poivre

Étapes de préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°...

Lire la suite


Site : adeline-cuisine.fr

Thèmes liés : tatin d'endives au jambon cru / recette tatin d'endives a l'orange / salade d'endives jambon fromage / salade d'endive jambon cru / recette tatin d'endives au fromage

Recette Endives au jambon gratinées - Francine

Pour un moment en famille

Les ingrédients

6 endives 25 cl de vin blanc sec 25 cl d' eau 6 tranches de jambon 30 g de beurre 30 g de farine fluide Francine 25 cl de lait 100 g de gruyère c. à café de noix de muscade sel poivre

La préparation

Je retire le cône dur de l'endive avec la pointe d'un couteau. Je conserve les endives entières.

Dans une casserole, je verse 25 cl de vin blanc et 25 cl d'eau.

Je porte à ébullition, y dépose les endives et ajoute sel et poivre. Je couvre et laisse cuire doucement 15 minutes.

J'enlève les endives à l'aide d'une écumoire et je conserve le liquide de...

Lire la suite


Site : francine.com

Crumble d'endives à la poire et au Roquefort Société

Crumble d'endives à la poire et au Roquefort Société

Ingrédients

* 1 à 2 poires (mûres mais fermes)

* 1 c. à soupe de miel (ou de sucre)

* 150 g de Roquefort Société

* Quelques cerneaux de noix

* 50 g de biscottes réduites en chapelure

* 50 g de farine

* 50 g de parmesan

Préparation

1. Nettoyer les endives, creuser la base avec un économe pour en ôter le coeur (pour supprimer l'amertume) puis les émincer finement.

2. Dans une poêle, faire revenir, quelques minutes, l'oignon finement émincé avec un...

Lire la suite


Site : http://www.roquefort-societe.com

Thèmes liés : salade d'endives au roquefort et poires / recette crumble d'endives au roquefort / crumble endives poires roquefort / crumble d'endives au roquefort / recette salade d'endives aux noix et roquefort

Tarte tatin au brie, pommes de terre et lardons - Je ...

Tarte tatin au brie, pommes de terre et lardons

08 décembre 2013

Tarte tatin au brie, pommes de terre et lardons

 

Ce soir c'est une recette de tarte tartin salée que je vous propose ! Elle a fait l'unanimité ce soir servie avec une salade d'endives aux noix.

Voilà la recette trouvée sur le site cuisineAZ :

Ingrédients :

1 pâte brisée du commerce ou réalisée au Cookin 

pomme de terre (environ 1,5 kg)

du brie

100 g de lardons fumés (j'ai mis aussi les dés de jambon)

1...

Lire la suite


Site : http://jecuisinepourvou.canalblog.com

Thèmes liés : recette endives lardons pommes de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / salade endives pommes de terre lardons / endives aux lardons et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre

Salade d'endives au saumon (allégée) - Les recettes de Nath

Voici une recette allégée et pourtant très très bonne !!

Ingrédients (par personne, pour une entrée) : 1 endive, 1 tranche de saumon fumé, de l'aneth, 50g de fromage blanc 0%, du...

Lire la suite


Site : http://recettesdenath.canalblog.com

Thèmes liés : recette salade d'endives au saumon fume / endives saumon fume fromage blanc / recette de salade d'endives au saumon / recette salade endive saumon fume / recette entree endive saumon fume

Recette bio de Salade d'endives aux noix et copeaux de ...

 Réalisation :

o Réservez le roquefort au congélateur afin de le râper facilement.

o Faites bouillir une casserole d'eau, verser un trait de vinaigre, et faîtes pocher les oeufs un par un : créez un tourbillon dans l'eau à l'aide d'une cuillère et venez déposer l'oeuf afin...

Lire la suite


Site : http://www.biocoopaupanierbio-beauvais.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix et roquefort / vinaigrette pour salade d'endives aux noix

Tatin d’endives au chèvre frais (recette de Louise Denisot ...

Tartes salées et Pizzas

Tatin d'endives au chèvre frais (recette de Louise Denisot)

Attention tuerie ! Je ne suis pas une inconditionnelle de l'endive et pourtant, cette tatin salée est un véritable coup de coeur. Recette de Louise Denisot présentée dans "Le magazine de la cuisine" sur cuisine TV, vous allez l'adorer ! Dans cette tatin, pas de caramel à réaliser, juste des copeaux de beurre et de la cassonade pour le fond de moule. Associée avec du miel, du curry et du romarin, cette entrée est à...

Lire la suite


Site : http://mesbrouillonsdecuisine.fr

Thèmes liés : tatin d'endives au chevre frais / recette tatin d'endives au chevre / recette tarte tatin endives chevre miel / tarte tatin d'endives au chevre / recette tarte tatin endives chevre

Recette bio de Salade d'endives aux noix et copeaux de ...

 Réalisation :

o Réservez le roquefort au congélateur afin de le râper facilement.

o Faites bouillir une casserole d'eau, verser un trait de vinaigre, et faîtes pocher les oeufs un par un : créez un tourbillon dans l'eau à l'aide d'une cuillère et venez déposer l'oeuf afin...

Lire la suite


Site : http://www.lesillonbio.com

Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix et roquefort / vinaigrette pour salade d'endives aux noix

Salade de haddock aux endives | Recette

Pinterest o Le catalogue d'idées

Explorer ces idées et plus encore !

Enregistrer

Salade de haddock aux endives

Découvrez la recette de la salde de haddock aux endives

Plus

Fondant de légumes (courgettes/tomates /oignons)

Plus

Tarte Normande aux pommes - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Tarte Normande aux pommes - La popotte de Manue

Plus

Le dessert qui tue: le cookie shot

Remplacer le lait par de la glace et ça devient une...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : recette de salade d'endive simple / recette salade endives simple / recette salade d'endives et pomme de terre / recette cuisine endives en salade / recette de salade d'endives aux pommes

Bienfaits et vertus des endives - FemininBio

Crues ou cuites, elles se dégustent avec une multitude de recettes. Sortez des sentiers battus des fameuses « endives au jambon » ou « salade d'endives aux noix » pour redécouvrir ce légume.

Je teste les produits

Jeu-concours : gagnez votre cure de printemps avec Nature & Santé

La principale caractéristique de l'endive est sa faible teneur en calories ; avec 17kcal pour 100g,...

Lire la suite


Site : femininbio.com

Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / salade d'endives aux noix et jambon / recette d'endive cuite au jambon / recette salade d'endive cuite / salade d'endive jambon cru

Les endives Ma Cuisine Santé

2 Commentaires

Tout d'abord, un peu d'histoire :

L'endive, appelée aussi chicon, est née en 1850 tout à fait par hasard. L'histoire dit que sa découverte serait due à l'avarice d'un paysan belge. Il avait caché des pieds de chicorée dans sa cave sous une petite couche de terre pour ne pas payer de taxes sur ses plantations de chicorées. Venant les chercher quelques semaines plus tard, il...

Lire la suite


Site : macuisinesante.com

Comment cuisiner andives - unefinemouche.com

Auchan recette de cuisine - Salade d'endives aux cubes de saumon

Date de publication: 02/11/2012

Voir cette réponse

Merci pour votre...

Lire la suite


Site : http://www.unefinemouche.com

Thèmes liés : recette cuisine endives en salade / comment cuisiner des endives en salade / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives / recettes de cuisine avec des endives

Bienfaits et vertus des endives - Feminin Bio

Crues ou cuites, elles se dégustent avec une multitude de recettes. Sortez des sentiers battus des fameuses « endives au jambon » ou « salade d'endives aux noix » pour redécouvrir ce légume.

Je teste les produits

Gagnez votre extracteur Carbel pour Noël

La principale caractéristique de l'endive est sa faible teneur en calories ; avec 17kcal pour 100g, difficile de faire plus light !...

Lire la suite


Site : femininbio.com

Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / salade d'endives aux noix et jambon / recette d'endive cuite au jambon / salade d'endive jambon cru / recette salade d'endive cuite

endive Archives - Le Mag Auchan

Sandrine Dereu Laisser un commentaire

Tomates-Bananes

Des bananes dans une soupe ? L'idée n'a pas fait peur aux Brésiliens, qui nous ont légué cette délicieuse recette. Croyez-nous : ça vaut le détour !

L'idée recette : velouté tomates-bananes

Si vous comptez être 4 autour de ce velouté, munissez-vous de deux oignons, de 240 g de tomates pelées avec leur jus, de 2 bananes, d'une...

Lire la suite


Site : http://lemag.auchan.fr

Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / soupe d'endives a l'orange / salade d'endives a l'orange / recette endives braisees a l'orange / recette de salade d'endives aux oranges

SALADE D'ENDIVES PAMPLEMOUSSE AVOCAT CREVETTES ...

9 septembre 2014

SALADE D'ENDIVES PAMPLEMOUSSE AVOCAT CREVETTES

En fait cuisiner peut se résumer aussi à mélanger tous les ingrédients dans un seul saladier. En entrée ou en plat léger, voilà c'est prêt !!

Joliment présenté, vous épaterez votre moitié ou vos invités.

 

Temps passé : 35 minutes au total

Pour : 2 personnes en plat léger ou jusqu'à 6 personnes en entrée

Etat de la cuisine après travail :...

Lire la suite


Site : http://mademoisellequetsche.com

Thèmes liés : recette salade d'endives et avocat / recette salade endive avocat pamplemousse / salade endives pamplemousse avocat / recette salade endive avocat crevette / recette salade d'endives en entree

Tatin d'endives au curry - Ma p'tite cantine

Tatin d'endives au curry

Les endives, j'essaie de temps en temps à Ma P'tite Cantine en salade et dernièrement en soupe (ici) ; je n'ai pas toujours un succès terrible c'est pourquoi j'ai profité de ces petites vacances pour préparer cette recette. Bien qu'actuellement on trouve des endives toute l'année (comme beaucoup de fruits et légumes) c'est une salade d'hiver qui voit sa saison se terminer ce mois-ci alors pourquoi s'en priver ?

Moi, j'aime bien à toutes les sauces et j'ai adoré cette tatin: en entrée chaude ou en plat principal pour un dîner, accompagnée d'une salade de mâche (et oui...

Lire la suite


Site : http://maptitecantine.canalblog.com

Thèmes liés : tarte tatin d'endives au curry / tarte tatin d'endives lardons / recette tatin d'endives lardons / salade d'endives sauce curry / tarte d'endives tatin

Endives aux jambon sans bouillir les endives ? | Yahoo ...

Suivant

Endives aux jambon sans bouillir les endives ?

je m'apprêtais a faire des endives bruxelloises comme disait ma mère, des endives au jambon. je vérifie le temps de cuisson en ligne et la je vois qu'il faut les faire bouillir a l'eau d'abord, ce que je n'ai vu faire ni a la maison et que je n'ai pas fait les fois précédentes. je... afficher plus je m'apprêtais a faire des endives...

Lire la suite


Site : https://fr.answers.yahoo.com

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette d'endives cuites a l'eau / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel

Salade d'endives aux pommes et noisettes | Metro

Ok

Salade d'endives aux pommes et noisettes 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-endives-pommes-noisettes-3281.jpg PT10M PT10M PT20M

Préchauffer le four à 200 °C/400 °F. Déposer les noix sur une plaque de cuisson et griller au four environ 10 min. Hacher finement et réserver. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver. Retirer le...

Lire la suite


Site : metro.ca

Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade endives pommes noisettes / recette de salade d'endives aux pommes / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives pommes et raisins secs

Gratin d'endives lardons et viande hachée - plats

Gratin d'endives lardons et viande hachée

Gratin d'endives lardons et viande hachée

Recette originale et délicieuse partagée par une internaute (merci) !

Les endives sont aussi appelées «chicons» dans le Nord de la France ou en Belgique.

Ingrédients

700 g de viande de boeuf hachée

200 g de lardons fumés

7 endives

800 g de pommes de terre

1 gousse d'ail

1 cube de bouillon de légumes

4...

Lire la suite


Site : http://www.recette-philomene.com

Thèmes liés : recette gratin d'endives aux lardons / gratin d'endives aux lardons / salade d'endives pommes lardons / salade d'endives aux noix et lardons / recette de salade d'endives aux lardons

Pouvez-vous me donner des idées pour un apéritif dînatoire ...

J'ai l'habitude de faire des buffets pour 80 personnes, voilà ce qui marche bien: pissaladière ( recette sur le Net),pizzas, feuille d'endive jaune remplie +salade de riz au thon, feuille d'endive rouge remplie de taboulé, tomates cerises creusées remplies de macedoine de legumes, pîque mille feuille tranches tomate intercalées par du thon , du St Moret aromatisé d'estragon, petits roulés comme déjà expliqués par une autre personne ds la rubrique Pîque tomate+féta+ basilic, pîque jambon cuit+ cube emmenthal+cornichon, Pïque poire+ cube de...

Lire la suite

Date: 2017-12-01 13:58:39
Site : cuisiner.journaldesfemmes.com

noix de Saint-Jacques aux échalotes déglacées au vin blanc ...

Le temps de cuisson des noix de Saint-Jacques est a adapter en fonction de la grosseur de celles-ci, attention à ne pas trop les cuire sinon elles seront caoutchouteuses. Chez nous on les aime lorsqu'elles sont presque crues à coeur.

J'ai accompagné la salade d'endives d'une vinaigrette composée d'huile de tournesol, vinaigre balsamique et échalion finement émincé.

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 7 mn

Ingrédients pour 2 personnes :

- 6 ou 8 noix de Saint-Jacques

- 2 échalions (ou 2 échalotes)

- 3 endives

- 75 gr d'émincé de bacon

-...

Lire la suite


Site : http://www.auxdelicesdemanue.com

Thèmes liés : salade d'endives noix de saint jacques / salade endives noix de saint jacques / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade d'endives huile de noix / recette de vinaigrette pour salade d'endives

Tatin d’endives au Bresse Bleu et aux noisettes - A Vos ...

Accueil / Recettes de cuisine / Recettes par Thème / Cuisine Régionale / Tatin d'endives au Bresse Bleu et aux noisettes

Tatin d'endives au Bresse Bleu et aux noisettes

Temps de Préparation 20 Minutes

Temps de Cuisson 1 Heure

 

150 g de Bresse Bleu

6 endives

1 rouleau de pâte feuilletée

40 g de noisette

Sel, poivre du moulin

(1)o Retirez les premières feuilles des endives, coupez-les en...

Lire la suite


Site : http://www.avosassiettes.fr

Thèmes liés : recette endive au bresse bleu / endives au bleu de bresse / recette tatin d'endives au bleu / recette de salade d'endives au bleu / salade d'endives au fromage bleu

Salade d'endives au roquefort et aux noix - Les Poteries d ...

1 c. à café de moutarde

50 g de crème fraîche liquide

16 cerneaux de noix

2 cl de vinaigre de cidre

70 g de beurre

8 cl d'huile de noix

8 grains de poivre vert

PRÉPARATION

Mélangez dans un saladier, la moutarde, le sel et le poivre, le vinaigre. Mélangez puis ajoutez l'huile de noix et mettez de côté. Fouettez la crème très froide en chantilly.

Écrasez le roquefort à la fourchette avec le beurre dans un saladier. Poivrez...

Lire la suite


Site : https://www.lespoteriesdalbi.fr

Thèmes liés : recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade d'endives aux noix et roquefort

Poitrines de poulet en croûte de polenta - avec salade ...

Poitrines de poulet en croûte de polenta

avec salade endive-épinard & vinaigrette miel et herbes

Coup de coeur d'Anne-Marie

« La polenta est un aliment sous-estimé! Faite de farine de maïs, elle est très polyvalente et peut être intégrée de plein de façons dans vos plats! Ce soir, nous l'assaisonnons avec un mélange d'épices unique (comprenant, entre autres, de la ciboulette, du...

Lire la suite


Site : https://www.makegoodfood.ca

Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / recette salade d'endives et pomme de terre / vinaigrette au miel pour salade d'endives / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / assaisonnement pour salade d'endives

Recette tarte endives lardons, cuisinez tarte endives lardons

 

A propos de tarte endives lardons

Cette Tarte salée & Clafoutis d'endives et Lardons est une façon originale de manger des Endive s et de les faire manger aux Enfants surtout, afin sortir des endives braisées et en Salade ! Avec cette recette, vous obtiendrez un Plat unique et complet avec des lardons (ou des dés de Poitrine fumée ), le tout recouvert de Gruyère (ou...

Lire la suite


Site : http://www.la-recette-de-cuisine.com

Thèmes liés : recette tarte endives lardons / tarte d'endives aux lardons / tarte endives lardons roquefort / tarte endives lardons / recette de salade d'endives aux lardons

Barquettes d’endives au magret et roquefort

barquettes d'endives, magret séché et roquefort

Voilà une recette que vous pouvez servir aussi bien à l'apéritif qu'en entrée, suivant la quantité que vous placerez dans les assiettes.

Pour le canard séché, cette fois faute de temps j'ai fait appel à mon père et...

Lire la suite


Site : http://www.petite-bretonne.fr

Thèmes liés : barquette d'endives aperitives roquefort / barquette d'endives au roquefort / recette barquettes d'endives aperitives / barquettes d'endives a l'aperitif / recette de la salade d'endives au roquefort

Gratin d'endive au jambon pour petit monstre...

Gratin d'endive au jambon pour petit monstre...

Imprimer:

1 pincée muscade en poudre

1 c. à café rase sel

poivre

La recette est créée pour

TM 31

La préparation de la recette

cuisson des endives

Couper les endives en morceau de 4 cm...

Lire la suite


Site : espace-recettes.fr

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile

Figue farcie au fromage bleu Rassembleu et sa salade d ...

Auteur : Recettes du Québec

9 nov. 2007

Figue farcie au fromage bleu Rassembleu et sa salade d'endives aux pommes et Grenoble, par Simon Renaud

120 g fromages Rassembleu des Laurentides

20 feuilles endives jaunes

30 g noix de Grenoble en morceaux

sel et poivre

50 mL huile végétale

30 mL miel liquide

10 g...

Lire la suite


Site : http://www.recettes.qc.ca

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et fromage bleu / salade d'endives au fromage bleu / salade d'endives aux pommes et noix de grenoble / salade d'endives pommes fromage / salade endives pommes fromage bleu

Recette : Salade au fromage de chèvre Cendrillon - cuisine ...

Conserver deux feuilles d'endives entières par personne pour le service.

Couper les endives en rondelles, laver, égoutter et déposer dans un saladier.

Couper les pommes en dés et faire macérer dans un bol avec le jus d'un citron.

Hacher le persil, l'échalote et ajouter aux endives. ( Recette illustrée ci-dessou)

Ajouter les canneberges.

Hacher grossièrement les noix et les ajouter au mélange précédent.

Égoutter les pommes et ajouter à la salade.

Verser l'huile et le vinaigre et bien mélanger.

Couper des tranches de baguette et frotter la gousse d'ail...

Lire la suite


Site : http://blogues.chatelaine.com

Thèmes liés : salade d'endives au fromage de chevre / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives pommes fromage / recette de salade d'endives aux pommes / salade d'endives aux noix et pommes

Aux délices de Fab: Salade d'endives, crevettes et ...

Certaines des recettes postées ici sont inspirées de recettes trouvées sur le net, je citerai les auteurs par courtoisie et j'en attend de même pour mes propres recettes.Les photographies et les textes de ce blog ne sont pas libres de droits. Ils sont la propriété de Aux délices de Fab. Toute reproduction de ces textes ou de ces photos est interdite sans la permission de l'auteur.Bonne visite gourmande Fab.

mercredi 10 mai 2017

Salade d'endives, crevettes et pamplemousse et...

Lire la suite

Date: 2017-12-05 08:18:06
Site : aux-delices-de-fab.blogspot.com

Thèmes liés : recette salade endive avocat crevette / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade d'endives et avocat / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives huile de noix

Salade d’automne : endive, poire, noix, parmesan - les ...

Pour cette jolie salade je suis partie des poires.

J'avais très envie de poires en version salée, j'ai donc attrapé le livre de Julie Andrieu  « mes accords de goûts » et j'ai regardé qui se marie bien avec ce fruit.

Je suis tombée sur...

Lire la suite


Site : http://lesdouceursdelafamillepraline.over-blog.co

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et parmesan / recette de salade d'endives aux noix / sauce pour salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix

Recette Tatin d'endives aux châtaignes - recette-de-chef.fr

personnes

Recette

Découpez les endives préalablement nettoyées en deux dans le sens de la longueur, et coupez la base en pointe.

Dans la poêle anti-adhésive chaude, faites fondre le beurre salé avec deux cuillerées à soupe de miel. Mélangez à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à ce que l'ensemble mousse.

Disposez les endives sur la face intérieur, puis faites...

Lire la suite


Site : http://www.recette-de-chef.fr

Thèmes liés : recette tatin d'endives au fromage / recette tatin d'endives au chevre / recette tatin d'endives caramelisees / tatin d'endives recette / tatin d endives recette

Gratin d’endives au jambon et à l’érable – Rue Rivard

Gratin d'endives au jambon et à l'érable

3 décembre 2014

Hey dites, vous croyez que je ne vous vois pas en train de grimacer devant l'écran à l'idée de manger des endives ?! Remballez-moi donc cette moue boudeuse et ce petit nez retroussé car j'ai sous la main une recette qui pourrait bien changer vos a-priori.

Non les endives ne sont pas forcément amères. Oui, les endives peuvent être...

Lire la suite


Site : http://www.ruerivard.com

Thèmes liés : endives caramelisees au sirop d'erable / gratin d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / gratin d'endives au jambon

Salade de pommes de terre, thon, oeufs durs & endives ...

C'est Ingrid de "Lolibox en cuisine"  qui va faire une de mes recettes...

Comme cet hiver j'ai décidé de découvrir des légumes plus ou moins inconnus pour nous, ou pas trop appréciés durant mon enfance, j'ai choisi de faire quelque chose avec des endives ! C'était la 3ème fois cette saison que j'en cuisinais... La première recette était bonne (du poulet avec des endives), mais je n'avais pas pris de photos, je la referais... La deuxième recette était un gratin d'endives au jambon, là...

Lire la suite


Site : http://chauseptcuisine.canalblog.com

Thèmes liés : salade endives pommes de terre thon / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette salade endives pommes de terre

Recette tatin d’endives aux marrons et chèvre frais ...

Les ingrédients pour cette recette :

6 endives

1 fromage de chèvre frais

150 g de marrons cuits au naturel

1 pâte feuilletée

2 c. à soupe de miel liquide

1 c. à café de curry

sel, poivre

1 c. à soupe d'huile de cuisson type tournesol

Comment préparer et cuisiner la recette tatin d'endives aux marrons et chèvre frais étape par...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:18:05
Site : http://www.recettes2cuisine.fr

Thèmes liés : tatin d'endives chevre et marrons / recette tatin d'endives au chevre / tatin d'endives au chevre frais / recette tarte tatin aux endives et fromage de chevre / recette tarte tatin endives chevre miel

Endives aux pruneaux à la vapeur douce - du bio dans mon bento

by Du bio Dans mon bento

Si je suis enfin réconciliée avec les endives c'est bien grâce à cette recette d'endives aux pruneaux à la vapeur douce.

Soyons honnête les endives ne sont pas, et de loin, mes légumes préférés. J'irai même jusqu'à avouer que je détestais les endives ! Ma petite maman chérie a toujours adoré ça et je garde un souvenir très mitigé des endives au jambon en...

Lire la suite


Site : dubiodansmonbento.com

Endives aux pruneaux à la vapeur douce - Du bio dans mon ...

Découvrez une façon différente de cuisiner bio, healthy et jolie

Endives aux pruneaux à la vapeur douce

Si je suis enfin réconciliée avec les endives c'est bien grâce à cette recette d'endives aux pruneaux à la vapeur douce.

Soyons honnête les endives ne sont pas, et de loin, mes légumes préférés. J'irai même jusqu'à avouer que je détestais les endives ! Ma petite maman chérie a...

Lire la suite


Site : dubiodansmonbento.com

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / gratin d'endives au jambon bechamel

Huile de noix - Cuisine et Vins de France

cuisine ardéchoise, lard fumé, vinaigre de vin, crottin, sauce vinaigrette, huile de noix, salade mélangée, caillette, chaud-froid, en habit, marron - châtaigne, salade (recette), salé, cuisine facile, cuisine rapide, entrée

Publiée dans Salade de poulet

Salade bressane, poulet et champignons

Les blancs de poulets, émincés, avec les champignons et les foies de volailles sont revenus à...

Lire la suite


Site : http://www.cuisineetvinsdefrance.com

Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / salade d'endives aux noix et raisins secs / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / sauce pour salade d'endives aux noix / recette de salade d'endives aux noix

Endives braisées toutes douces au four | Recette

Pinterest o Le catalogue d'idées

Explorez Recettes Régimes, Recettes Belges et plus encore !

Enregistrer

Endives braisées toutes douces au four

Endives braisées toutes douces au four :...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : recette d'endives braisees au four / recette endives braisees au four / recette facile d'endive braisee / recette facile d endives braisees / recette d'endives braisees

l'autentico ristorante italiano » Nom du site

Your browser does not support HTML5 video.

l'autentico ristorante italiano

Le restaurant Gina vous propose une vraie cuisine italienne des plus savoureuses. Les recettes proviennent tout droit d'Italie. Simples ou inventives, elles sont concoctées avec des produits frais et de qualité. Toutes les régions de la botte sont représentées sur la carte. Il ne vous reste plus qu'à les découvrir...

Lire la suite


Site : http://www.gina-ristorante.ch