Articles sélectionnés pour le thème : recette d'endives braisees
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Endives braisées aux lardons et au fromage - Astuces et ...
Je raffole des endives et c'est lorsqu'elles sont braisées que je les préfère car le goût est plus présent.
Recette pour 2 à 3 personnes
Ingrédients :
100 g de lardons fumés en bâtonnets
60 g de comté ou d'emmental
un peu d'huile d'olive
sel et poivre
Préparation :
Coupez les endives en...
Date: 2017-12-05 07:17:13
Site :
http://blog.recettes-2-cuisine.com
Thèmes liés : endives braisees aux lardons a la poele / recette d'endives braisees aux lardons / recette endives braisees aux lardons / endives braisees aux lardons / fondue d'endives aux lardons
» Endives braisées à la Dukan – de Lolibox Protéines ...
2 CàS de vinaigre balsamique
2 CàS d'hermestas
50 cl de bouillon
Sel, poivre
Faire chauffer une poêle, y ajouter l'ail coupé en 2 et les endives. Quand les endives sont colorées, ajouter l'oignon en lamelles. Faire blondir, puis ajouter le vinaigre balsamique et l'hermestas. Bien déglacer puis...
Site :
http://www.proteines-gourmandes.fr
Thèmes liés : recette facile d'endive braisee / recette facile d endives braisees / recette d'endives cuites a la poele / recette d'endives facile / recette d'endives cuites
Recette: Riz aux endives braisées et aux champignons ...
On se retrouve de nouveau pour une nouvelle recette pas bien plus compliqué que la précédente mais elle va vous demandez un peu plus de temps, pas beaucoup promis !
Aujourd'hui nous allons préparer un Riz aux endives braisées et aux champignons noires.
Ingrédients:
150 gr de riz parfumée
1 endive
1 poignée de champignons noires
un peu...
Site :
http://leblogdejulee.over-blog.com
Thèmes liés : recette avec endives braisees aux champignons / cuire des endives a l'eau bouillante / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives braisees a la poele / endives braisees a l'eau
Cupcook: Gratin d'endives & pommes de terre
Une recette de gratin certes un peu longue à réaliser mais original et goûteuse, ça vaut le coup de cuisiner !! Une bonne recette d'hiver en somme ! Il fait froid, il faut se réchauffer comme on peut. C'est pas la recette la plus light du monde, je le confesse .. Mais de temps en temps .. On a le droit !!
Ingrédients : [ Pour un plat à gratin standard ]
- 5 endives
- 5 gros...
Date: 2016-09-08 04:29:42
Site :
http://cupcook.blogspot.com
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Endives Braisées au jambon - YouTube
Encore une recette de plat traditionnel du nord de la France, un plat familial simple que tout le monde peut réaliser, c'est aussi une recette économique, et...
Site :
youtube.com
Thèmes liés : recette d endive braisee au jambon / recette d'endive braisee au jambon / recette endives braisees au jambon sans bechamel / recette d'endives au jambon cru / recette endive braisee au jambon
Quiche sans pâte aux endives, Roquefort et noix - Ma ...
Cette quiche est cuisinée avec des endives braisées . Mais pour une préparation plus rapide, il est possible d'utiliser des endives en conserve. Elles existent cuites à la vapeur chez Bonduelle ou cuites à l'eau chez Daucy. Dans ce cas, il faudra les tailler en tronçons et bien les égoutter. Comme elles sont plus fades que les braisées, il sera nécessaire d'augmenter un peu la quantité de Roquefort, d'ajouter du sel et du poivre selon vos préférences.
Cette recette est sans gluten et sans lactose. Si vous n'avez pas...
Site :
macuisinesante.com
Thèmes liés : quiche endives roquefort et noix / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux noix et roquefort / recette d'endives cuites a l'eau
Endive: prix, recettes et conservation - GRAND FRAIS
Endive
Informations produit
La légende veut que ce légume fut "inventé" par hasard vers 1830 en Belgique. L'endive serait née grâce à un paysan qui dissimula sa récolte dans une cave obscure durant la période troublée au cours de laquelle la Belgique a conquis son indépendance.Le premier lot fut vendu aux halles de Paris en 1879 sous le nom d'endives de Bruxelles.L'endive est...
Site :
http://www.grandfrais.com
Thèmes liés : soupe a l'endive recette / soupe a l'endive / soupe a l endive / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel
Les 25 meilleures idées de la catégorie Endives au four ...
Fondantes et savoureuses, ces endives braisées seront parfaites pour accompagner vos plats de poisson et viande blanche.
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Salé - Pommes de terre au four gratinées au comté -...
Site :
https://www.pinterest.fr
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Les endives au jambon, vous les cuisez à la vapeur ou vous ...
la recette initiale veut que les endives soient cuitent à l'eau bouillante salée ; maintenant chacun fait comme il préfère , à la vapeur il y a moins d'eau dans l'endive mais le temps de cuisson est légèrement plus long sinon aucune incidence sur le goût par rapport à la cuisson à l'eau; perso je préfère les faire à l'étuvée voir braisée et l' assaisonnement qui convient...
Site :
https://answers.yahoo.com
Endives braisées à ma façon - LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
merci pour ton message ...Bon rétablissement ...
Et bravo pour tes endives ...moi j'adore ça !!!!!!!!!
Avec du chèvre et du miel ...hum hum
bises
j'aime beaucoup la façon de cuisiner les endives bravo et merci
Cuisinez Corse 24/04/2012 11:12
Voilà qui mériterait aussi une apparition de l'endive sur notre table, après tout, on ne cuisine pas que des recettes corses (et on aime bien le miel, en plus) ;)
Laurianne
Ces endives...
Site :
http://www.mamiecaillou.com
Thèmes liés : recette cuisine endives braisees / recette d'endives braisees au miel / endives braisees au miel et a l'orange / recette de cuisine endives cuites / recette endives braisees miel
Quiche aux endives braisées - marciatack.fr
La quiche aux endives, ça peut surprendre au départ. Certains peuvent penser que ça va être amer, mais pas du tout vu qu'on prend le temps de faire doucement braiser les endives . Et pendant ce temps là, on prépare une bonne pâte brisée fait-maison , de quoi régaler toute la tablée !
Cette recette a été réalisé dans le cadre d'ateliers cuisine que j'anime au centre Culturel de mon quartier le vendredi matin, et à la fin de l'atelier tout le monde a été réconcilié avec l'endive.
Quiche aux endives braisées
Prep Time: 30 minutes
Total Time: 1 hour 15...
Site :
https://www.marciatack.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives braisees a l'eau
Un bon goût de campagne | www.somme-tourisme.com
Accueil » Je découvre » Inspirez, Soufflez, Respirez » Un bon goût de campagne
un bon goût de Campagne saveurs du terroir
Un bon goût de campagne
6oeufs dans le gâteau battu
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16ème siècle : création du macaron d'Amiens
Spécialités picardes
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La Ficelle Picarde : il s'agit d'une fine crêpe salée et roulée autour d'une...
Site :
http://www.somme-tourisme.com
Thèmes liés : recette d endive braisee au jambon / recette d'endive braisee au jambon / recette d'endives braisees au miel / salade d'endives pommes jambon / recette de salade d'endives composee
Recettes de endives braisées échalotes - myTaste.fr
SAUCE BEARNAISE
ENDIVES BRAISEES. éplucher et ciseler l'échalote, laver effeuiller et hacher l'estragon et le cerfeuil, concasser le poivre en grainsréunir dans une petite casserole le vin blanc, le vinaigre d'alcool les échalotes ciselées le cerfeuil et l'estragon haché (en réserver la moitié pour la finalisation de la sauce), et le poivre,laisser réduire des trois quarts très doucement, laisser refroidir hors du feu, une fois qu'elle est refroidie,clarifier les oeufs (càd séparer...
Date: 2016-12-24 00:41:08
Site :
http://www.mytaste.fr
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Endives braisées aux champignons de Paris avec e-sante.be
Endives braisées aux champignons de Paris
Type :
plats
Pour 4 personnes Ingrédients Champignons de Paris : 250 g Endives : 8 Échalotes : 2 Huile d'olive : 1 cuil à soupe Sel, poivre Nettoyez les champignons de Paris et coupez-les en petits dés. Nettoyez également les endives et taillez-les en deux dans le sens de la longueur....
Date: 2016-12-24 00:24:37
Site :
http://recette.e-sante.be
Thèmes liés : recette avec endives braisees aux champignons / soupe d'endives cocotte minute / cuisson d'endives a la cocotte minute / cuisson endives braisees cocotte minute / endives braisees cocotte minute
Tartiflette d'Endives - certiferme.com
Le commentaire de leblogdenicolette. Voir son blog
Le 13/12/2010
Bonsoir,
Chantal, je ne comprends pas je t'ai laisser un com il y a 2 jours et je ne le vois pas enregistrer. C'était pour te demander si tu avais le dé de l'Ile de Ré, car la semaine nous retournons a la Rochelle, je t'en ai trouvé un autre du viaduc de la Crèche, c'est par chez moi.Pour les endives je viens d'en manger ce...
Site :
http://www.certiferme.com
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ENDIVES BRAISÉES AU JAMBON - Ma cuisine salée ... Mes ...
ENDIVES BRAISÉES AU JAMBON
Sincèrement les ami(e)s depuis le jour ou j'ai braisé mes endives , plus jamais je ne les ferai cuire à l'eau ou à la vapeur et je vous conseille vivement...
Site :
http://fabienneshena.canalblog.com
Thèmes liés : recette de cuisine endives braisees au jambon / recette cuisine endives braisees / cuisine endives braisees / recette d endive braisee au jambon / recette d'endive braisee au jambon
À porc egal: Rôti de boeuf moutardé, purée de légumes ...
samedi 12 novembre 2011
Rôti de boeuf moutardé, purée de légumes racines à l'érable et ses endives braisées au miel et citron
Pour célébrer le retour de mon frère du Mexique, je me suis lancé dans la préparation d'un repas festif. Tout d'abord, un rôti (pointe de surlonge) badigeonné de beurre et de moutarde, piqué d'ail. On fait cuire la pièce de viande sur un lit d'oignons et de...
Date: 2016-12-23 10:51:32
Site :
aporcegal.blogspot.com
Thèmes liés : recette d'endives braisees au miel / endives braisees miel citron / soupe d'endives pomme de terre / soupe d'endives legere / recette d'endives braisees au citron
Endives braisées - Mariatotal
3 commentaires
Marie 15 janv. 14
Juste pour être certaine : il ne faut pas du tout ajouter d'eau avant de fermer l'autocuiseur ? Pas de risque que ça brûle ? Merci pour cette recette et bonne journée !
mariatotal 15 janv. 14
Je ne mets pas d'eau puisqu'il y a déjà le jus de citron et que les endives perdent de l'eau. Vous voyez qu'elles ressortent bien brunes... Si cela vous rassure,...
Date: 2016-12-24 00:16:35
Site :
http://mariatotal.com
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10 légumes d'hiver à cuisiner quand ... - Cuisine Actuelle
10 légumes d'hiver à cuisiner quand il fait froid
10 photos
Topinambour mon amour Voir la recette
Sa saveur fine proche de celle de l'artichaut fait oublier qu'il est si pénible à éplucher. En purée ou en soupe, c'est là qu'il est le meilleur.
Le poireau qu'il vous faut Voir la recette
Légume incontournable de l'hiver, trop bon en soupe avec des pommes de terre, en quiche avec du...
Site :
photo.cuisineactuelle.fr
"endive braisée" - recettes - Blogs de cuisine
ail amandes apéritif apéro biscuits brioche cadeaux cake canard cannelle caramel carottes champignon champignons chocolat citron concours coriandre Crème crème fraiche dessert entrée entremets Epices fête foie gras fromage gâteau gâteaux gingembre goûter gratin hiver lait lardons légumes miel Noël noisette noix noix de coco oeuf oignons orange oranges pain parmesan pâtes persil poisson pomme pommes pommes de terre porc potimarron poulet riz sablé sablés salade salé sans gluten Saumon soupe...
Site :
http://www.blogsdecuisine.com
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Les menus et les recettes de la semaine 2 - Femme Actuelle
On met le turbo pour accélérer la perte de poids obtenue les jours précédents. On alterne une journée « booster » à 600 kcal et 1 journée « confort » à 1 400 calories. Pour les jours « confort », même principe que la 1ère semaine : 2 fruits et 1 portion de féculents au petit-déjeuner et, au déjeuner ou au dîner, des protéines et un laitage maigre à chaque repas, des légumes...
Date: 2017-12-06 00:24:51
Site :
femmeactuelle.fr
Endives braisées aux oignons- Recette de cuisine - Seb
1 morceau de sucre.
Préparation
Enlevez les feuilles flétries des endives. Avec un couteau pointu, ôtez le petit cône à l'intérieur du pied. Il est souvent amer. Lavez rapidement à grande eau. Égouttez et...
Date: 2016-12-24 00:16:45
Site :
seb.fr
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Endives braisées aux oignons- Recette de cuisine - Seb
1 morceau de sucre.
Préparation
Enlevez les feuilles flétries des endives. Avec un couteau pointu, ôtez le petit cône à l'intérieur du pied. Il est souvent amer. Lavez rapidement à grande eau. Égouttez et...
Date: 2016-12-24 00:17:58
Site :
seb.be
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Endives braisées au miel - blogbio
Me voici de retour avec un PC qui fonctionne (à peu près), juste au bon moment pour vous souhaiter
une très Belle Année
pleine de bonnes choses,... à manger.
J'ai emprunté cette photo à Aprifel, l'agence des fruits et légumes frais, qui propose des fiches par légume, très documentées.
Voici celle de l' endive .
Pour redémarrer en douceur,...
Site :
http://blogbio.canalblog.com
Thèmes liés : faire cuire des endives braisees / recette d'endives cuites a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire des endives braisees
Recette pintade braisée aux endives - Cuisine et Vins de ...
Pintade braisée aux endives
1 pintade de 1,3 kg, coupée en 8 morceaux
600 g d'endives
50 g de bacon ou de lard de poitrine maigre frimé
150 g de crème fraîche épaisse
3 cuillerées à soupe de vin muscat ambré ou de grenache
1 cuillerée
1/2 à café de jus de citron
30 g de beurre noix de muscade
sel poivre
Pintade braisée aux endives
Salez et poivrez les morceaux de pintade. Retirez les...
Site :
http://www.cuisineetvinsdefrance.com
Thèmes liés : recette cuisine endives braisees / cuisson pintade aux endives / pintade aux endives facile / pintade aux endives / cuisine endives braisees
tarte endives bleu et noix - Le blog de passion cuisine et ...
Pom de l'atelierpapillon 27/11/2012 21:34
Toutes tes recettes me donnent plein d'idées, je vais continuer ma promenade sur ton blog.
passion_cuisine 28/11/2012 19:29
merci beaucoup de ton passage sur mon blog et ravie que mes recettes te plaisent
bonne soirée et bonne promenade
gfaim 05/11/2012 19:09
endives, noix et roquefort super ce mélange de saveurs
passion_cuisine 07/11/2012 12:29
c'est vrai que c'était...
Site :
http://passioncuisineetdeco.over-blog.com
Thèmes liés : tarte aux endives bleu et noix / recette salade endives bleu noix / salade d'endives aux noix et bleu / salade endives noix bleu / recette tarte endives roquefort noix
Tartine aux endives braisées et fromage frais - Qui veut ...
Tartine aux endives braisées et fromage frais
Proposé par
Préparation
1
Laver les endives et le couper en fine lanières. Les mettre à cuire dans une poêle bien chaude avec un filet d'huile d'olive. Lorsque elles ont jeté leur eau mettre une cuillère à soupe de sucre cassonade et laisser le tout caramélisé. Couper une belle tartine du pain de votre choix. Tartiner le généreusement de saint môret. Mettre dessus les endives caramélisé. Parsemer dessus un peu de sucre cassonade et de persil finement haché. Déguster sans plus attendre.
Commentaires
Qu'avez-vous pensé de cette recette...
Site :
quiveutdufromage.com
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cuisine-facile.com - Comment préparer des endives
> Comment préparer des endives
Comment préparer des endives
Informations sur la recette
168 594 fois 13commentaires note : 3.1
/ 5
Noter
Voici comment préparer des endives crues pour les utiliser dans une recette où elles seront cuites, en évitant les 2 erreurs les plus fréquentes : l'excès d'eau rendu par les endives, et une amertume trop marquée qui les font détester...
Site :
cuisine-facile.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuisson des endives a l'eau bouillante / recette endives cuites a l'eau
cuisine-facile.com - Comment préparer des endives
> Comment préparer des endives
Comment préparer des endives
Informations sur la recette
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Voici comment préparer des endives crues pour les utiliser dans une recette où elles seront cuites, en évitant les 2 erreurs les plus fréquentes : l'excès d'eau rendu par les endives, et une amertume trop marquée qui les font détester...
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Les endives au jambon de Delphine Plisson - lemonde.fr
Les endives au jambon de Delphine Plisson
Après une carrière dans la mode, la fondatrice de la Maison Plisson a ouvert une épicerie-restaurant à Paris. Un rêve, qu'elle associe au souvenir du plat d'une grand-mère adorée.
Le Monde |
30.09.2016 à 14h23
| Par Camille Labro
« Je suis née et j'ai grandi à Créteil avec mes parents et mes deux frères. Ma mère, au foyer, n'aimait pas...
Date: 2016-11-15 04:13:27
Site :
http://www.lemonde.fr
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Endive braisée paysanne - 4 Saisons en cuisine
très bonne année 2013, santé, bonheur et plein de gourmandises !! biz biz
Mathilde 05/01/2013 18:28
Merci et à toi également une très bonne année 2013 toute en gourmandises.
Bises
choupette82 04/01/2013 17:32
Très belle recette d'endive , ta photo est très jolie, cela me fait penser qu'il va falloir que je change aussi la mienne ;) bisous
Mathilde 05/01/2013 18:30
Eh oui avec le temps il...
Site :
http://www.4saisonsencuisine.com
Thèmes liés : recette cuisine endives braisees / recette d'endives braisees / recette d endives braisees / recette d'endives / recette d endives
Tasca da Elvira: Endives gratinées au jambon cru
11 janvier 2006
Endives gratinées au jambon cru
À la maison, nous aimons beaucoup les endives : crues en salade, braisées en accompagnement, etc. Mais c'est au gratin que je les préfère. Ma recette, toute simple mais délicieuse.
Ingrédients pour 4 personnes
- 5 dl de sauce béchamel
- 125 g...
Date: 2016-12-19 15:45:31
Site :
tascadaelvira.blogspot.com
Thèmes liés : salade d'endive jambon cru / recette salade endives jambon cru / gratin d'endives au jambon cru / salade endives jambon cru / endives braisees au jambon cru
Endives braisées au jambon et oignon gratinées, recette ...
5 tranches de jambon dégraissé
1 cube de bouillon de volaille dégraissé
1 oignon
Un peu d'emmenthal allégé (facultatif mais tellement mieux...)
Couper les endives en 2. Dans une poêle anti adhésive, mettre les endives sur feu doux à braiser en prenant soin de les retourner toutes les 5 minutes. Répéter l'opération 4 fois....
Site :
http://www.dukanaute.com
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Endives braisées sauce jambon !!!cookeo usb | Cookeo ...
Endives braisées sauce jambon !!!cookeo usb
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Tarte à la compotée de fraises meringuée : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/tarte-a-la-compotee-de-fraises-meringuee.html
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Gratin dauphinois au Cookeo : http://www.cuisineaz.com/recettes/gratin-dauphinois-au-cookeo-79515.aspx
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Knackis pommes de terre et...
Site :
https://www.pinterest.com
Endives braisées - Recettes ÇaMijote
20cl de jus de veau,
1 cuillère à café de thym,
1 blanc de poireau,
50g de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
sel et poivre.
Epluchez la carotte et l'oignon, et coupez les en rondelles, ainsi que le poireau.
Faites fondre le...
Site :
http://www.camijote.com
Thèmes liés : recette endives braisees cocotte minute / cuisson endives braisees cocotte minute / cuisson d'endives a la cocotte minute / soupe d'endives cocotte minute / cuisson endives cocotte minute
Endives braisées à ma façon - Les recettes de Virginie
- un cube de bouillon de poule
- de l'huile à rôtir
- 1 càc de sucre
1) Retirer les feuilles extérieures des endives abîmées. Couper un peu le tronc. Les couper en deux dans la longueur. Avec un couteau, retirer une bonne partie du coeur, en forme de...
Site :
http://www.lesrecettesdevirginie.com
Thèmes liés : recette endives braisees au beurre / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette endives a l'eau / recette d'endives braisees
Cuissot de sanglier rôti au four - La recette facile par ...
Faites fondre 40 gr de beurre au micro onde puissance moyenne. Mélangez au beurre fondu, 1 càc de sel et 1 demi càc de poivre. Déposez le cuissot de sanglier dans la lèchefrite du four et badigeonnez le entièrement au pinceau du beurre assaisonné. Couvrez, laissez reposer 1 heure à température ambiante.
Pendant ce temps, pelez carottes et oignons, lavez le blanc de poireau. Piquez la...
Site :
toques2cuisine.com
Thèmes liés : cuisson d'endives au four / recette d'endives braisees au four / recette d'endives braisees a l'orange / cuisson d'endives braisees / recette facile d'endive braisee
Tarte aux Endives et Noix - Recette de quiche facile
Une tarte de saison aux endives braisées et aux noix
Temps de préparation: 25 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Temps total: 1 heure 5 minutes
Type de plat: Entrée
125 g beurre en morceau ramolli
265 g farine
1 c. à soupe sucre semoule
20 cl crème épaisse
Instructions
La pâte brisée
Mélangez le beurre, la farine et le sel. Vous devez obtenir une sorte de sablage. Ajoutez petit à...
Site :
https://cuisine-addict.com
Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / recette facile d'endive braisee / recette facile d endives braisees / entree avec feuilles d'endives / entree froide d'endives
Recette Pétoncles et endives braisées normandes – Toutes ...
400 g ou 16 noix de pétoncle
20 cl de crème fraîche à 3,5% m.g
5 cl de vin blanc sec
20 g + 10 g de beurre doux
1 cuil. à soupe d'huile de colza
1 cuil. à soupe de persil haché
1 cuil. à café de fumet de poisson
1 cuil. à café d'arrow-root
4 pincées de sel
au goût poivre
Ajouter à votre liste de courses
Votre liste de courses à portée de main où que vous soyez, c'est facile et...
Site :
http://allrecipes.fr
Thèmes liés : soupe d'endives pomme de terre / recette cuisson endives braisees / recette cuisine endives braisees / recette endives braisees au beurre / recette endives braisees a la poele
Endives braisées caramélisées | Ma Cuisine Simple et ...
Cette recette me rappelle toujours ma maman qui était la pire des emmerdeuses mais la meilleure des cuisinières et qui elle, ne mettait pas de sucre.
Pour une personne :
2 belles endives bien dodues
1 demi orange
1 cuiller à café de sucre de canne roux
1 cuiller à soupe d'huile de colza ou de tournesol
Du sel
Porter les endives à ébullition dans une grande casserole d'eau salée. Ma mère disait de ne pas couvrir pour laisser s'échapper l'amertume mais je ne sais pas s'il est vraiment avéré que l'amertume puisse s'échapper de l'endive ! Alors, moi, je...
Site :
http://www.macuisinesimple.com
Thèmes liés : recette simple d'endives braisees / recette d'endives braisees a l'orange / recette endives caramelisees jus d'orange / recette d'endives braisees caramelisees / recette d'endives cuites a l'eau
Endives, jambon et crumble pistache - Cook'n Focus ...
Parfois laboratoire, parfois atelier photo, dans ce blog, la cuisine se conjugue à toutes les modes. Plats de tous les jours, traditionnels ou cosmopolites, amuse-bouche ou desserts, mais toujours avec une pincée de pixels.
On 10 avril 2013 by diguimi
Endives, jambon et crumble pistache
Une autre façon de voir les endives au jambon, sans béchamel ni gruyère rapé :
Endives braisées, crumble...
Site :
http://www.cooknfocus.com
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Endives braisées - Recettes de cuisine faciles et ...
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Date: 2016-12-23 06:06:35
Site :
odelices.com
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Magret de Canard aux Endives braisées - Recettes ÇaMijote
15 cl de vinaigre balsamique,
sel, poivre
Dans une cocotte, mettre le vinaigre, le sucre, laisser colorer à feu vif, déposer les endives, saler et poivrer, puis laisser cuire en couvrant à feu doux. Oter les endives et les égoutter. Garder le fond de...
Site :
http://www.camijote.com
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Endives braisées à l'orange - Les recettes à l'Annie
La crainte de Requia était de voir ses lecteurs fuir tout clic dehors à la seule vue du titre de cette recette...
En fait, ce plat n'est pas difficile à réussir, mais le dosage sucre-sel est subtil: trop sucré, ce n'est pas bon, trop salé c'est râté, alors voici ma recette avec des quantités sucre-sel précises.
Pour 5 belles...
Site :
http://www.recettealannie.fr
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Aux délices de Fab: Endives braisées à l'orange
Aux délices de Fab
J'habite et suis née en Provence, passionnée de cuisine, boulange et pâtisserie. Certaines recettes ici sont inspirées de recettes trouvées sur le net, je citerai les auteurs et j'en attend de même pour mes propres recettes.Les photographies et textes de ce blog sont la propriété de Aux délices de Fab. Toute reproduction des textes ou des photos sont interdits. Le...
Date: 2019-04-07 11:11:01
Site :
aux-delices-de-fab.blogspot.com
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Tarte Tatin aux endives et au chèvre - Un jardin sinon rien
Tarte Tatin aux endives et au chèvre
Comme chaque hiver, je récolte avec plaisir mes petites endives plantées et conservées à l'abri de la lumière dans ma cave. Oui, mais voilà, la version braisée ou en gratin, c'est bien, mais comme j'ai beaucoup d'endives, je souhaitais innover... Voilà qui est fait ! j'ai découvert la tarte Tatin aux endives et au chèvre. Une recette mega trop bonne et tellement facile à faire !
Fondant, parfumé, léger, un plat de...
Date: 2016-12-23 19:35:56
Site :
http://unjardinsinonrien.blogspot.com
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Recette Magret de canard et endives braisées - Bridelice
Un magret de canard pour égayer vos repas. Le magret de canard est un met fin et raffiné qui apportera un air de Sud-Ouest à vos repas. Pour une viande fruitée et délicatement épicée,...
Date: 2017-12-05 23:04:15
Site :
bridelice.fr
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Endives Braisées au Maroilles - Recettes Végétariennes
honte à moi qui suis du nord,je n'aime pas les endives!!
mais je tenterai bien cette version....
Véb 07/02/2011 21:50
Quand j'ai lu ton com sur tes 3 cm (au bas mot) de la couche choco j'ai cru défaillir, autant de gourmandise concentré et moi qu'on traite de gourmande, je partage le titre avec toi ex-aecquo ou
mieux...
Site :
http://recettes-vegetariennes.over-blog.com
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Tout sur les légumes-feuilles | Metro
On trouve aussi une variété d'endives rouges sur le marché. Il s'agit d'un hybride entre l'endive et le radicchio et sa saveur est plus douce que celle de l'endive blanche. Toutefois cet hybride perd sa couleur lorsqu'il est cuit. Très peu énergétique, l'endive constitue une excellente source d'acide folique et une bonne source de potassium. Elle contient de la vitamine C, de la riboflavine...
Site :
metro.ca
Endives braisée à l’orange sanguine, recette de ma Grand ...
-1 c à café de sucre
-Sel et poivre
-Commencez par lavez les endives et les couper en deux dans la longueur
-Faite chauffer une sauteuse sur le feu et faites y fondre le beurre
-Ajoutez y ensuite les endives cotées coupées...
Site :
http://parisdansmacuisine.com
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