Food Addict: Tatin d'endives et confit de canard

dimanche 29 novembre 2009

Tatin d'endives et confit de canard

Alors en voici une tuerie!!! En fait, c'est un peu hasard si j'ai fait cette merveille... J'ai vu cette recette sur France 2 à "C'est au programme"... Elle m'avait tapé dans l'oeil et je me suis: "Il faudra que je fasse ça un jour..."

Il y a quelque temps, pas le temps de faire à manger, je descends dans la cave, je prends une boîte de cassoulet, je l'ouvre pour la mettre dans une boîte pour l'emmener au boulot... et là, crotte de bidouille, c'était du confit de canard... Il fallait bien que j'en fasse quelque chose......

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Date: 2019-03-30 11:32:59
Site : foodaddictedin2008.blogspot.com

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Endives au gratin à la crème fraîche et parmesan. Recette ...

Ingrédients pour 4 personnes :

4 à 5 endives

3 tranches de jambon cuit

10 cl de crème fraîche liquide

150 gr d'emmental râpé

Noix de muscade

Sel et poivre du moulin

Préparation :

Couper les trognons des endives.

Oter si nécessaires les feuilles extérieures ...

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Site : http://www.coqenligne.fr

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Recette Endives au jambon gratinées (facile) : Francine ...

100 g de gruyère

Préparation

Je retire le cône dur de l'endive avec la pointe d'un couteau. Je conserve les endives entières.

Dans une casserole, je verse 25 cl de vin blanc et 25 cl d'eau.

Je porte à ébullition, y dépose les endives et ajoute sel et poivre. Je couvre et laisse cuire doucement 15 minutes.

J'enlève les endives à l'aide d'une écumoire et je conserve le liquide de cuisson.

Je laisse les endives égoutter dans une passoire, le bout des feuilles en bas.

Je prépare une béchamel avec le lait,...

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Site : francine.com

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tatin-d-endives-au-comte | recettes

 

Préparation

- Blanchir les endives 10 minutes dans de l'eau bouillante salée et les tailler en 4 dans le sens de la longueur.

- Réaliser un caramel...

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Date: 2016-12-24 01:07:43
Site : http://www.fromage-comte.fr

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Recette du jour : Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette

• le jus d'1/2 citron

• sel

Les différentes étapes :

• Préchauffer le four à th.6 (180°C).

• Saler et poivrer les dos de saumon.

• Les disposer dans un plat et les cuire 12 minutes au four.

• Laisser refroidir et les émietter.

• Réserver.

• Mixer au batteur électrique la « Crème Fleurette...

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Site : http://www.cooking2000.com

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Recette de saison : Tarte Tatin aux endives

Recette de la tarte tatin aux endives

Les ingrédients de la recette pour 6/8 personnes :

- pâte feuilletée 300g

- 6 belles endives calibrées

- 60g de beurre

- 2 gousses...

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Site : youtube.com

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Gratin d'endives et chèvre - 1-2-3... Cuisinez

1/2 bûche de chèvre

de la béchamel (recette ici )

Préparation :

Nettoyer les endives. Retirer le petit cône du bas de l'endive et le jeter.

Faire cuire les endives dans une casserole d'eau pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, préparer la béchamel (recette...

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Site : http://123cuisinez.fr

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Tarte aux endives caramélisées - Recettes du chef ...

La tarte aux endives, au départ c'est un peu comme l'idée de la tarte au concombre. Et pourtant ! La caramélisation y fait pour beaucoup, l'association miel et vinaigre vient équilibrer l'ensemble en enlevant l'amertume de l'endive pour la rendre fondante.

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 40 mn

 

1 cuillère à soupe de miel

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Beurre

Sel

Préparation

Pour la préparation des endives, otez les feuilles abîmées s'il y en a. Coupez un bout de la partie dure de l'endive et évidez la base afin d'enlever un maximum...

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Site : http://www.recettesduchef.fr

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Endives au jambon - Recette - Cuisine de Saison

 

- Effeuiller les endives et les cuire à l'eau 20-25 min pour être très tendre

- Enlever l'eau et enrouler dans des tranches de jambon les endives (env 6-8 tranches pour 500gr d'endives)

- Mettre dans un plat, recouvrir généreusement de...

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Site : http://www.saison.ch

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Recette Tatin d'endives aux châtaignes - recette-de-chef.fr

personnes

Recette

Découpez les endives préalablement nettoyées en deux dans le sens de la longueur, et coupez la base en pointe.

Dans la poêle anti-adhésive chaude, faites fondre le beurre salé avec deux cuillerées à soupe de miel. Mélangez à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à ce que l'ensemble mousse.

Disposez les endives sur la face intérieur, puis faites...

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Site : http://www.recette-de-chef.fr

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Recette : Tarte Tatin aux endives et crottins de Chavignol ...

1. Coupez les endives dans le sens de la longueur.

2. Disposez-les dans une sauteuse et faites-les revenir dans la moitié du beurre, à feu doux durant 25 minutes, elles doivent blondir.

3. Dans un moule à manqué, versez l'autre moitié du beurre fondu et saupoudrez d'une cuiller de sucre.

4. Préchauffez le four à thermostat...

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Site : http://www.top-recettes.fr

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Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère

"Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère !"

Notez cette astuce

Voici une recette que l'on ne pense pas toujours à cuisiner et pourtant, elle est non seulement délicieuse, mais aussi très économique.

Les endives au jambon gratinées, un classique de ma cuisine au quotidien, est un plat que j'affectionne tout particulièrement.

Une recette facile à cuisiner, bon...

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Date: 2016-12-23 02:34:03
Site : comment-economiser.fr

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Tarte endives roquefort et noix | MAGGI France

Tarte endives roquefort et noix

4.4

1 sachet de Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA

150 g d' Allumettes Nature HERTA

1 cuillerée à soupe d' Arome MAGGI

80 g de roquefort

30 g de cerneaux de noix

1 briquette de lait concentré non sucré

1 cuillerée à soupe de farine

Préchauffez votre four Th.7/8 ( 220°C ).

Emincez les endives et faites-les cuire avec l'Arôme, dans une poêle sur feu moyen...

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Site : https://www.maggi.fr

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LES DOUCEURS DE LISOU: Gratin d'endives au jambon

Au fond de l'autocuiseur mettre de l'eau, le panier puis les endives dans le panier. 

Fermer et laisser cuire 20 minutes.

Pendant ce temps préparer la sauce Mornay.

La différence entre une sauce béchamel et une sauce Mornay... le fromage!

Faire fondre le beurre, y verser la farine, mélanger et laisser quelques instants pour cuire cet assemblage. Verser d'un coup le lait froid et mélanger avec un fouet.

Continuer à remuer pendant...

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Date: 2016-12-23 08:17:25
Site : http://les-douceurs-de-lisou.blogspot.com

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Poêlée de chicons au miel d'acacia, recette de qualité

Origines

Poêlée de chicons au miel d'acacia

Un accompagnement que je range parmi mes préférés : des chicons (endives) cuits à la vapeur, suaves et fondants, confits et caramélisés ensuite au miel dans un beurre clarifié ; puis déglacés au vinaigre balsamique.

Une préparation irrésistible ; parfaite pour accompagner aussi bien les viandes rôties que les poissons grillés ou...

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Site : epicurien.be

Salade d'endives à l'orange et aux pacanes - Châtelaine

Salade d'endives à l'orange et aux pacanes

Salade d'endives à l'orange et aux pacanes

Une recette facile à faire. L'influence ibérique se fait ici sentir par les oranges et le vinaigre de xérès.

9 Nov. 2012

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Portions:

24  moitiés de pacanes

5 c. à soupe d'huile de noix

2 c. à soupe de vinaigre de xérès

2 c. à thé de miel

 sel et poivre au...

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Site : fr.chatelaine.com

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cuisine-facile.com - Cassolettes d'endives à la crème

Dans cette recette les endives sont d'abord blanchies, puis gratinées au four avec de la crème et des champignons dans des cassolettes (grand ramequins) individuelles.

Dernière mise à jour : Le 4 Mars 2012

Pour 4 personnes, il vous faut :

8 Endives

200 ml de crème fraiche

50 g de chanterelles (ou girolles) (facultatif)

 Pour 4 personnes : 2.24 EUR

 Par personne  : 0.56 EUR

Nota : Ces...

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Site : cuisine-facile.com

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Quiche aux endives et lardons - Plein le tablier

Quiche aux endives et lardons

03 février 2019

Quiche aux endives et lardons

L'hiver j'aime bien les tartes salées et les quiches avec une salade, elles constituent un bon repas du soir. Une petite soupe de légumes en entrée et un laitage et un fruit en dessert et voilà un repas équilibré et somme toute pas très calorique si on ne mange qu'une part raisonnable (hum c'est pas toujours...

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Site : http://pleinletablier.canalblog.com

Salade d'endives et chèvre chaud - Les recettes de Caty

Salade d'endives et chèvre chaud

Portions 4

Temps de cuisson

5 minutes

Voici une entrée allégée pour éveiller l'appétit. L'arôme fruité de l'huile de noix, qui entre dans la composition de la vinaigrette, se marie avec délice à la saveur amère des endives. Des croûtons au fromage de chèvre fondant accompagnent le tout.

Ingrédients

8 tranches de pain baguette

1 bûchette de fromage de chèvre (125 g), coupée en huit rondelles

5 ml (1 c. à thé) de thym haché

3 endives rouges...

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Site : http://www.lesrecettesdecaty.com

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Recette Cuisine Koocook | Tarte tatin aux endives et chavignol

Tarte tatin aux endives et chavignol

Ingrédients pour 4 personnes

4 tranches de jambon cru

50 g. de beurre

1 c.c. d'herbes de Provence

1 c.s. de sucre

Couper en 4 les endives dans le sens de la longueur

Les faire revenir dans une sauteuse dans la moitié du beurre pendant 25 minutes.

Dans un moule à manqué, verser l'autre moitié du beurre...

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Site : http://www.koocook.com

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Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol - Mes ...

Recettes : Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol

Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol

PARTAGER LA RECETTE

1 cuiller à café d'herbes de Provence

1 cuiller à soupe de sucre

Sel, poivre

Préparation

Coupez les endives, dans le sens de la longueur. Disposez les dans une sauteuse et faites les revenir dans la moitié du beurre, à feu doux durant 25 minutes elles doivent blondir. Dans un...

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Site : http://www.mes-idees-recettes.com

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Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol - Mes ...

Recettes : Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol

Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol

PARTAGER LA RECETTE

1 cuiller à café d'herbes de Provence

1 cuiller à soupe de sucre

Sel, poivre

Préparation

Coupez les endives, dans le sens de la longueur. Disposez les dans une sauteuse et faites les revenir dans la moitié du beurre, à feu doux durant 25 minutes elles doivent blondir. Dans un...

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La vie se mange: Tartiflette d'endives

Aujourd'hui une recette de tartiflette oui mais pas comme les autres, en effet, celle-ci à la particularité d'y cacher des endives, et moi qui ne suis pas une grande amatrice des endives, je peux vous assurer que j'en aurais bien repris une part !

3 endives

4 pommes de terre cuites

250 g de lardons fumés

une noix de margarine

reblochon (brie pour cette fois-ci)

sel,...

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Date: 2017-07-29 09:41:08
Site : http://la-vie-se-mange.blogspot.com

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Recette gratin d'endives au quinoa et jambon cru

 1 paquet de fromage râpé

 Noix de muscade en poudre

 Sel, poivre

     

Préparation du gratin d'endives au quinoa et jambon cru :

 Dans une casserole, faites bouillir un grand volume d'eau salée. Versez le quinoa et laissez cuire 12 minutes à ébullition. Egouttez soigneusement et ...

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Site : http://www.recettesfaciles.org

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Endives au jambon & Leerdammer : recette de cuisine

Faire cuire les endives une dizaine de minutes dans l'autocuiseur ou dans une casserole d'eau bouillante.

Dans une assiette, étaler une tranche de...

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Site : aujardin.info

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette de cuisine endives au jambon / recette d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon au four

Endives Braisées à la sauce Moutarde - espace-recettes.fr

Endives Braisées à la sauce Moutarde

Imprimer:

7 à 9 tranches jambon blanc

250 g de pomme de terre

100 g de...

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Site : espace-recettes.fr

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Recette Endive au jambon sur lit d'ebly au four - 10 pp ...

Pour 1 personne

- 45g d'ebly cru (4 pp) 4 SP

- 150 ml de bouillon de légume récupéré d'une soupe maison (0 pp) 0 SP. A défaut un demi cube de bouillon dégraissé et de l'eau tiède.

- 2 endives cuites (0 pp) 0 SP

- 2 tranches de jambon découenné dégraissé (2 pp) 1 SP

- 6g de maïzena (1 pp) 1 SP

- 10g de beurre 38% mg (1 pp) 2 SP

- 100 ml de lait écrémé (1 pp) 2 SP

- 10g de parmesan (1 pp) 1 SP

- sel, poivre, paprika ou autres (0).

Préparation :

Recette riz/courgette --...

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Site : http://cuisine.land

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Recette de Crumble gourmand d’endives au roquefort

60 g de margarine allégée à température ambiante

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

PRÉPARATION

Cuisson : 35 min

Préchauffez le four à 180°C.

Nettoyez les endives : rincez-les, coupez leur base et éliminez les feuilles abîmées. Coupez-les en deux dans la longueur, et retirez le...

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Date: 2016-12-24 00:16:50
Site : http://www.fourchette-et-bikini.fr

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Saint-Jacques à l’huile de mandarine et tatin d’endives ...

Accueil > Recettes d'entrées > Saint-Jacques à l'huile de mandarine et tatin d'endives

Saint-Jacques à l'huile de mandarine et tatin d'endives

mardi 29 mars 2011 , par evedeborie

8 endives, 30 g de beurre + 20 g pour les moules, 1 CS + 6 CC de miel, le jus d'1 citron, 2 rouleaux de pâte feuilletée, sel, poivre, 18 St-Jacques, 1 mandarine, 50 g de beurre, 2 CS d'huile d'olive à la mandarine, fleur de sel, sel, poivre.

Préparez les tatins. Préchauffez le four à 210°, th.7. Coupez les endives en 2 dans le sens de la longueur. Dans une sauteuse, faites fondre 30 g de beurre avec 1 CS...

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Site : https://www.cuisines-de-marie.com

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Tarte aux endives & lardons - SuperPapaCuisine - Recettes ...

La Recette

Truc & astuces

C'est à ce moment-là que vous vous posez LA question, que je me suis posé. Des endives dans une tarte? Ça doit être bizarre?

Pour ne pas me casser dans mon élan créatif, je prépare ce plat en toute discrétion.

Curieuse, ma femme me demande :

« On mange quoi ce soir chef ?

- Surprise ! (J'adore, elle commence à reconnaitre mes talents, c'est bon ! Ou à...

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Site : http://superpapacuisine.com

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Endives au jambon (recette légère) | Repas Magique

Endives au jambon (recette légère)

4

1/2 cuillères à café de graines de fenouil

1 pot de 250gr de cancoillotte nature

1 cuillère à soupe de crème fraiche légère

4 tranches de jambon de volaille

Piment d'Espelette et sel

Préparation de la recette :

Coupez les endives en morceaux et faites les cuire dans une casserole avec 1/2 verre d'eau, les graines de fenouil et une pincée de sel.

Lorsque les endives sont cuites, bien les égoutter et les mélanger avec la...

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Site : http://repasmagique.fr

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Recette d'Endives au Jambon à la Béchamel - Le blog de ...

Endives au Jambon à la Béchamel

Ingrédients:

2 endives ( Ce qui fait 4 morceaux)

2 belle tranche de jambon que je coupe en deux

Béchamel

Gruyère (pour moi c'était du fromage à raclette car je n'avais pas de gruyère)

Un peu de...

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Site : http://lespetitesdouceursdemartangel.over-blog.co

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Endives caramélisées à l'orange {recette} - Rose & Cook

Commentaires sur Endives caramélisées à l'orange {recette}

autre idee pour les endives

Ta recette a l'air top je cours l'essayer!

Perso je fais cuire mes endives, puis je les roule dans une tranche de jambon avec du rapé, et je roule le tout dans un morceau de pate feuilletée, puis dorure puis four c'est super bon!!! et plus light que les endives à la bechamelle

Posté par Olivia, 26...

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Site : http://roseandcook.canalblog.com

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Tatin d'endives caramélisées - La Cuisine de Jackie

Nous entrons dans la saison des endives et que ce soit cuites ou crues nous apprécions ce petit légume. J'ai trouvé cette recette de tatin d'endives sur un site très sympa ici .

Ingrédients :

Préparation

Preparez la pâte brisée :

1.Travailler le beurre pommade avec la farine du bout des doigts. Intégrer le jaune et le sel. Mélanger. Rajouter l'eau et pétrir de façon à obtenir une...

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Site : jackiecuisine.com

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Endives braisées au Jambon et Béchamel - Recettes Simples

4 Tranches de  Jambon blanc

Sel, Poivre

100 g de Gruyère râpé

Chapelure

Sauce Béchamel   

Préparation / Cuisson :

- Faire dorer légèrement les endives dans une sauteuse avec un morceau de beurre

- Mettre le couvercle et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.

- Retourner les endives de temps en temps. Saler et poivrer :

- Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon blanc, et les mettre dans un plat allant au four.

- En parallèle préparer la sauce Béchamel .

- Saupoudrer les endives au jambon...

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Site : recettessimples.fr

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Endives braisées au Jambon et Béchamel - Recettes Simples

4 Tranches de  Jambon blanc

Sel, Poivre

100 g de Gruyère râpé

Chapelure

Sauce Béchamel   

Préparation / Cuisson :

- Faire dorer légèrement les endives dans une sauteuse avec un morceau de beurre

- Mettre le couvercle et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.

- Retourner les endives de temps en temps. Saler et poivrer :

- Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon blanc, et les mettre dans un plat allant au four.

- En parallèle préparer la sauce Béchamel .

- Saupoudrer les endives au jambon...

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ROULADE D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE

lundi 21 mai 2012

ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE

J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de Marmiton me donnait l'occasion d'explorer d'autres avenues.J'ai fait quelques petits changements, mais grosso modo, l'esprit de la recette demeure. Le saumon fumé est cuit,...

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Date: 2016-12-23 19:57:37
Site : lafilledelanseauxcoques.blogspot.com

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Recette jambon - Toutes les recettes de jambon

Recette jambon braisé au madère

38 Foods

Dans un plat, effeuillez du thym et du laurier, mélangez avec du sel. Frottez le jambon avec le sel et les herbes. Recouvrez d'un film plastique, et laissez infuser pendant 4 heures. Epluchez et débitez les carottes, céleri et oignons. Dans une poêle chaude, faites suer les ...

Recette roulades de jambon aux epinards

20 Foods

1 On fait cuire les...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Tatin d'endives au comté - lemondedemilan.com

Tatin d'endives au comté

French (France) traduction: Commentaires: French (France) traduction: Commentaires:

J'aime beaucoup les endives, sous toutes ses formes, à toutes les sauces, crues, cuites. Je les achète chez mon maraicher bio qui a des légumes superbes et du temps à m'accorder (ce qui est aussi important, parce que je sais que je peux toujours avoir des réponses à mes questions,...

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RECETTE Vidéo : Endives au Jambon de Paris, Béchamel et ...

Les endives au jambon de Paris et au vieux Comté (41 mois d'affinage), une recette de saison (de novembre à février) et de caractère...

Une recette très simple à réaliser, l'endive est abordable à la saison, elle est excellente en salade avec quelques Noix et surtout au jambon...

Les ingrédients pour 4 personnes :

- 4 belles endives, 4 tranches de jambon blanc, 1 demi litre de lait, 1 oeuf, 40 grammes de farine, 40 grammes de beurre, sel et poivre, vieux Comté.

Passons en cuisine : 1) Laver les endives sous un filet d'eau froide. Enlever le trognon en prenant soin de ne...

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Date: 2016-12-24 00:16:38
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Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel

Endives au jambon au multicuiseur – Multicuiseur & Mijoteuse

Endives au jambon au multicuiseur

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Les endives au jambon, c'est un grand classique de la cuisine du dimanche soir au coin du feu. Ici on adore ça ! On lèche presque l'assiette !

Alors voici rien que pour vous ma recette d'endives au jambon au multicuiseur.

Multicuiseur : endives au jambon

1 litre de lait à température ambiante

50 g de fromage râpé

un peu de noix de muscade

un peu de sel et de poivre

Versez 2 litres d'eau dans la cuve de votre multicuiseur. Lavez les endives, à l'aide d'un petit couteau pointu retirez le...

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Chicons au Jambon ou "Gratin d'Endives au Jambon"

Chicons au Jambon ou "Gratin d'Endives au Jambon"

Publié le

12 mars 2017

par Nuage de Lait

Aujourd'hui je vous propse une recette traditionnelle de ma région (le nord) mais aussi de Belgique.. Tout comme nos voisins belges, l'endive est très souvent  appelée "chicon", d'ailleurs quand j'étais petite je pensais qu'il s'agissait de 2 produits différents.

Ce plat a pour moi comme un petit...

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Site : http://www.jojocuisine.fr

C'est ma fournée !: Gratin d'endives au saumon fumé

Gratin d'endives au saumon fumé

Photos du soir désespoir...

Quel dommage de ne pas avoir eu la bonne lumière pour rendre justice à ce plat si délicieux ! Tant pis. Après beaucoup d'hésitation je me résous à le partager avec vous, malgré la tristesse des photos... (que je me ferais un plaisir de changer si un jour je fais ce plat avant la tombée de la nuit !)

Les endives au jambon tout...

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Date: 2016-12-23 23:58:26
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Endives au jambon cru | La Cuisine d'Adeline

Pour le reste de la recette :

4 endives

8 tranches de jambon cru

Fromage râpé

Étapes de préparation

Étape 1

Pour la béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter la farine et faire cuire la pâte obtenue (on appelle ça un roux) quelques minutes à feu doux sans cesser de remuer. Ajouter progressivement le lait en remuant à l'aide d'un fouet puis porter à ébullition. Continuer de mélanger jusqu'à ce que la préparation épaississe. Ajouter un peu de noix de muscade...

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Recette jambon - Toutes les recettes de jambon

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Le jambon est issu de la cuisse du porc. Il existe principalement deux types de jambons : le jambon cru et le jambon cuit.

Le jambon cuit, ou jambon blanc, est le résultat d'une cuisse de porc cuite dans un bouillon salé, et aromatisé. Les jambons sont préparés avec ou sans os. Le jambon est désossé avant d'être cuit. On le remoule ensuite pendant la cuisson.

Le jambon cru...

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Endives bio - Tous les produits légumes frais - Prixing

Environ 300g

Fiche technique

Conservation : L'endive se conserve entre 5 et 7 jours au réfrigérateur dans un sac de plastique perforé ou enveloppé dans un linge humide, sans trop serrer. Elle est meilleure très fraîche. La congélation ne lui convient pas. Recette d'endive gratinées au jambon : 1) Essuyez les endives, enlever les feuilles extérieures et enlever le trognon.2) Faire cuire les endives à l'étuvée : dans une cocotte, faire fondre le...

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Site : prixing.fr

Quiche aux endives sans pâte, adaptée d'après WW - Les ...

Je fais souvent la Quiche Lorraine sans pâte de chez Weight Watchers. J'avais ce soir là quatre endives cuites la veille à la vapeur et que je ne voulais pas transformer en le sempiternel gratin d'endives au jambon. J'ai eu l'idée de les cuisiner en quiche ou en flan salé, après avoir fait quelques recherches de recettes, j'ai eu l'idée d'adapter celle de WW.

La recette est un jeu d'enfant à faire, et très rapide, surtout comme dans mon cas les endives étaient déjà cuites. Le résultat est à la hauteur des attentes, un bon plat unique pour un repas du soir. Les proportions que je vous donne ont produit quatre parts...

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Site : http://sbmarie.over-blog.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives au jambon ww / recette d'endives cuites a la vapeur / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endive au jambon gratine

Cassolette d'endives gratinées

Recette pour 2 personnes

Nettoyer 4 endives et les couper en fines lamelles.

Les faire blanchir 5 mn dans une eau bouillante additionnée d'une càc d'édulcorant liquide de cuisson (pour...

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Date: 2016-12-24 01:14:14
Site : http://leforumdesamis.forumdediscussions.net

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Gratin d'endives sauce bolognaise au thermomix ou sans ...

Gratin d'endives sauce bolognaise au thermomix ou sans

17 Janvier 2018

Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis Overblog

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( christellerobin7@gmail.com ) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à...

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Site : http://lacuisinedepoupoule.com

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Cocottes d'Endives au Jambon - Mes Petites Recettes Préférées

Jetez les endives dans la cocotte, mélangez et faites cuire pendant 15 à 20 minutes environ.

Au cours de la cuisson, ajoutez le sucre et le 4 épices, mélangez, salez et poivrez.

Préchauffez le four à...

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Site : http://alaro.over-blog.com

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