Table traiteur: Salade composee endives

Salade composee Cuisinons les legumes

9 Juin 2015 La salade composee, c.est l.ideal pour preparer un repas light et Salade d. endives a l.orange, aux dattes, amandes et graines de sesame. 6 Nov. 2014 Une salade composee, vitaminee, pleine de fraicheur et tres facile a preparer. Si vous le desirez vous pouvez remplacer la pomme par la. Salami -- Endives au Leerdammer: Salade d.Ebly. 4. 0. LUNDI 5...

Lire la suite

Date: 2016-10-20 10:41:00
Site : http://tabletraiteur.blogspot.com

Thèmes liés : sauce pour salade d'endives pommes / salade d'endives pommes lardons / salade d'endives pommes jambon / salade d'endives pommes fromage / salade d'endives pommes et raisins secs

Salade d'endive frisée aux lardons, p. de terre et pommes ...

Bagel cheeseburger avec oignons rouges, moutarde... Lire la suite >

Tags

Poivre Lardons fumés Sel Endive Frisée Pomme Pomme de terre Oignon Lardons

Suggestions de recherche

frisee au lardon pomme de terre video | endive en salade simple | endive frisée aux lardons | recette frisée | salade pdt endives frisées | salade frisee lardons pommes de terre | salade de pomme de terre aux lardons et endive frisée | salade de...

Lire la suite


Site : http://www.hellocoton.fr

Thèmes liés : salade d'endives pommes lardons / salade d'endives pommes de terre / recette salade endive pomme lardon / recette salade d'endives et pomme de terre / salade endives pommes de terre lardons

Recette endives en salade - Toutes les recettes de endives ...

Recette endives aux noix et au cerfeuil

9 Foods

1 On prépare la sauce en mélangeant tous les ingrédients listés. 2 On ne rince pas les endives, on découpe les feuilles en morceaux. 3 On ajoute les cerneaux de noix, le cerfeuil et la sauce.

Recette endives �? la pi�?montaise

4 Foods

1 On lave les endives et on détache les feuilles. 2 On écrase les anchois avec l'ail, et on les fait...

Lire la suite


Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Thèmes liés : recette sauce pour salade d'endives / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de vinaigrette pour salade d'endives / recette salade d'endives rouges / recette de salade d'endives aux pommes

Recette endives en salade - Toutes les recettes de endives ...

Recette endives aux noix et au cerfeuil

9 Foods

1 On prépare la sauce en mélangeant tous les ingrédients listés. 2 On ne rince pas les endives, on découpe les feuilles en morceaux. 3 On ajoute les cerneaux de noix, le cerfeuil et la sauce.

Recette endives �? la pi�?montaise

4 Foods

1 On lave les endives et on détache les feuilles. 2 On écrase les anchois avec l'ail, et on les fait...

Lire la suite


Site : http://www.recettesdecuisine.tv

Thèmes liés : recette sauce pour salade d'endives / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de vinaigrette pour salade d'endives / recette salade d'endives rouges / recette de salade d'endives aux pommes

Salade d'endives rouges à la feta et aux mandarines ...

Salade d'endives rouges à la feta et aux mandarines

Oui Non

Ingrédients

454 g (1 lb) endives rouges effeuillées 20 quartiers de mandarine en conserve 30 ml (2 c. à soupe) ciboulette hachée 200 g (7 oz) fromage feta en cubes Vinaigrette: 60 ml (1/4 tasse) huile...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:32:36
Site : http://wikibouffe.iga.net

Thèmes liés : quelle vinaigrette pour salade d'endives / vinaigrette pour salade d endives / assaisonnement pour salade d'endives / endives rouges en salade / salade d'endives

Salade d’endives rouges et poires - patateetcornichon.com

Salade d'endives rouges et poires

Salé

Entrées

. Mais pas grave, je t'ai concocté une salade qui est parfaite pour toute l'année ou presque !

Rassure-toi, moi non plus je ne suis pas fan d'endive (qui aime les endives en même temps ?). Bon ok, il doit bien y avoir des gens qui en achètent mais je suis sûre que c'est à contre coeur ... Bref, dans cette salade-là, l'amertume est compensée par la douceur des poires. Si si,...

Lire la suite


Site : https://patateetcornichon.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix / salade d'endives / salade d endives / endives rouges en salade

Salade d'endives rouges - Les délices de Capoue

Quelques endives rouges, une pomme, des noix concassées, des oeufs mollets, le tout agrémenté d'une vinaigrette au vinaigre de cidre et d'une jolie décoration... vous aurez alors un...

Lire la suite


Site : http://delicesdecapoue.canalblog.com

Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes

Salade d'endives : Recette de Salade d'endives - Doctissimo

Vos avis

par NIKOLE 2

Groshibou, chez nous, nous rajoutons des foies de volaille, et cerneaux de noix, et c'est aussi très bon. nikole. et encore meilleur, avec mon vinaigre maison.

par NIKOLE 2

Merci pour vos recettes avec l"gumes crus et cuits, qui, avec le fromage et l'oeuf en font un plat complet. Le seul bémol est la crème fraîche,car notre cerveau, pour le bon cholestérol à besoin de...

Lire la suite


Site : http://recettes.doctissimo.fr

Thèmes liés : recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette de salade d'endives aux noix / recette salade d'endives rouges

Salade d’endives rouges, pommes Granny et Jambon de Parme ...

Vu que le soleil pointe le bout de son nez, cette recette rapide est parfaite.

Pour 4 personnes                 Préparation : 15 minutes

4 tranches de Jambon de Parme

2 pommes Granny Smith coupées en fins bâtonnets

2 petites endives rouges coupées en lamelles

4 poignées de salade frisée ( 50g environ )

Copeaux de parmesan ou du parmesan fraîchement râpé

Quelques pignons de pin grillés

Crème de vinaigre balsamique...

Lire la suite


Site : http://www.lesdelicesdemarina.com

Thèmes liés : salade d'endives pommes jambon / recette salade d'endives rouges / salade endives pommes granny / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / recette de salade d'endives aux pommes

Salade d'endive rouge et betterave Chiogga, sauce au miel ...

 

'

Saviez-vous que l'endive rouge résulte d'une hybridation entre la chicorée rouge et l'endive blanche ?

L'endive est synonyme pour moi de festivité... elle me rappelle mon enfance, car nous en mangions surtout au moment des fêtes de fin d'année. J'aime apprivoiser son amertume en l'associant à des ingrédients sucrés : orange, clémentine, ou tout simplement du miel, ou encore un filet de sirop...

Lire la suite


Site : cuisipat.com

Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / salade d'endives sauce miel / recette salade d'endives rouges / salade d'endives sauce blanche / salade d'endives sauce moutarde

Recette : Salade d’endives, saumon et sauce ciboulette | Maxi

Recettes >Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette

| lundi 23 juillet 2012

Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette

©Elle&Vire/Patricia Kettenhofen

Thématique : Pour tous les jours

Ingrédients 6 personnes

20 cl de « Crème Fleurette Légère » Elle & Vire - 250/300 g de dos de saumon - 2 cl d'huile d'olive - 5 endives rouges - 30 g de fromage persillé - 2 c. à s. de cacahuètes grillées - 3 c. à s. de ciboulette - 1 échalote - 2 pommes Granny - le jus d'1/2 citron - sel et poivre

Recette

Préchauffer le four...

Lire la suite


Site : http://www.maxi-mag.fr

Thèmes liés : salade d'endives saumon et sauce ciboulette / recette sauce pour salade d'endives / recette de salade d'endives au saumon / sauce pour salade d'endives pommes / salade d'endives sauce citron

Salade d'endives au fromage – Recettes de Laylita

Par Recettes de Laylita | Laisser un commentaire |

Salade d'endives au fromage

La salade d'endives au fromage est un plat délicieux. Elle combine un goût léger, croquant et désaltérant avec celui plus dense, souple et nourrissant du fromage dans une sauce vinaigrette qui se marie autant avec le côté salade que le côté fromage. On parle beaucoup de salades à base de toutes sortes de plantes vertes, comme les laitues et leurs variétés, ou les tomates, qui sont un fruit. Le mot salade vient de...

Lire la suite


Site : http://laylita.com

Thèmes liés : salade d'endives au fromage bleu / recette sauce pour salade d'endives / recette salade d'endives rouges / recette de salade d'endives au bleu / recette de la salade d'endives au roquefort

Salade d'endives, de pommes et de noix de pin caramélisées ...

Salade d'endives, de pommes et de noix de pin caramélisées au miel

Résumé d'émission du jeudi 8 novembre 2012

Salade d'endives, de pommes et de noix de pin caramélisées au miel

Les endives sont à l'honneur aujourd'hui. Ricardo cuisine une salade...

Lire la suite


Site : ici.radio-canada.ca

Thèmes liés : salade d'endives de pomme et de noix de pin / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade endives pommes noix de pins

Remoulade d'endives à la Granny Smith - lafermeadomicile.be

Réalisation

Couper en fines lamelles 3 endives rouges et l'endive verte. Effeuiller la dernière endive rouge.

Couper la pomme (en gardant la peau) de façon à pouvoir la...

Lire la suite


Site : http://www.lafermeadomicile.be

Thèmes liés : salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / endives rouges en salade / salade endives pommes granny / endives rouges

Salade d'endives aux lardons et poires | Recette

Salade d'endives aux lardons et poires

Salade d'endives aux lardons et poires : Recette de Salade d'endives aux lardons et poires - Marmiton

Plus

Salade d'orrecchiete, poulet, poivron et feta | Cahier de gourmandises

Plus

Rouleau de saumon fumé aux épinards et basilic au fromage blanc

Plus

Salade grecque de tomates, avocats et crevettes

Petite...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : recette de salade d'endives aux lardons / salade d'endives aux noix et lardons / salade d'endives avec lardons / recette salade d'endives et avocat / recette de salade d'endives aux noix

Endives - claude.dupras.com

On peut faire cuire les endives à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, les égoutter, puis achever leur cuisson dans la cocotte avec la matière grasse. Elles seront braisées, mais le goût sera moins fort. Si le jus de cuisson est un peu abondant on peut, soit le concentrer par évaporation, soit le lier avec très peu de fécule délayée à froid. On peut ajouter un peu de jus de...

Lire la suite

Date: 2016-08-15 14:59:47
Site : http://claude.dupras.com

Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / sauce vinaigrette pour salade d'endives / sauce salade d'endives / sauce pour salade d'endives pommes / sauce pour salade d'endives aux noix

Salade de chicorée rouge, endives, noix et raisins secs ...

Recettes de salade 2

Rien de très compliqué dans cette salade, si ce n'est peut-être de trouver la chicorée rouge. Pour la quantité des ingrédients, je vous laisse juger s'il faut en mettre plus car j'ai l'habitude de la servir en entrée, je n'en fais pas vraiment un plat consistant. Les données indiquées sont valables pour 4 assiettes.

Les ingrédients

Pour cette salade, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

quelques feuilles de chicorée rouge

1 endive

100 grammes de cerneaux de noix

1 poignée de raisins secs

Pour l'assaisonnement

2 cuillères d'huile de noix

1 cuillère à café de miel

1...

Lire la suite


Site : http://www.idee-salade.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et raisins secs / salade endives noix raisins secs / recette salade d'endives rouges / salade endives raisins secs / salade endives noix raisins

Salade de chicorée rouge, endives, noix et raisins secs ...

Recettes de salade 2

Rien de très compliqué dans cette salade, si ce n'est peut-être de trouver la chicorée rouge. Pour la quantité des ingrédients, je vous laisse juger s'il faut en mettre plus car j'ai l'habitude de la servir en entrée, je n'en fais pas vraiment un plat consistant. Les données indiquées sont valables pour 4 assiettes.

Les ingrédients

Pour cette salade, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

quelques feuilles de chicorée rouge

1 endive

100 grammes de cerneaux de noix

1 poignée de raisins secs

Pour l'assaisonnement

2 cuillères d'huile de noix

1 cuillère à café de miel

1...

Lire la suite


Site : http://www.idee-salade.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et raisins secs / salade endives noix raisins secs / recette salade d'endives rouges / salade endives raisins secs / salade endives noix raisins

Homard en salade à la mangue, endives et cresson, sauce à ...

Ok

Homard en salade à la mangue, endives et cresson, sauce à l'orange 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Homard-en-salade-mangue-endives-cresson-sauce-orange-4435.jpg PT25M PT07M PT32M

Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau salée. Plonger chaque homard, tête première,et porter à ébullition. Dès le moment où l'eau est revenue à ébullition, calculer 5...

Lire la suite


Site : metro.ca

Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / salade endives sauce orange / salade d'endives sauce citron / sauce salade d'endives / recette sauce pour salade d'endives

Salade d’endives et de pommes Granny Smith | Foodlavie

Faire la salade d'endives jaunes (blanches) et rouges en les coupant en deux dans le sens de la longueur. Retirer le trognon et les...

Lire la suite


Site : https://foodlavie.com

Thèmes liés : recette de salade d'endives aux pommes / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / recette salade d'endives rouges / salade endives pommes granny

Nos légumes frais | Perle du Nord

Accueil Nos légumes frais

Nos légumes frais

Découvrez la gamme de légumes Perle du Nord,

il y en a pour tous les goûts !

L'inimitable !

Premium

La gamme co-créée avec la participation de 100 000 consommateurs pour vous permettre d'avoir l'endive la plus adaptée à chaque usage : au four, en salade et à braiser. Le format de 4 endives a également été inspiré par nos consommateurs pour...

Lire la suite


Site : https://www.perledunord.com

Thèmes liés : conservation endives en sachet / producteur d'endives dans le nord / culture d'endives en pleine terre / producteur d'endives de terre / salade d'endives

Salade d'endives rouges à la feta et aux mandarines

454 g (1 lb) d'endives rouges effeuillées

20 quartiers de mandarine en conserve

30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée

200 g (7 oz) de fromage feta en cubes

un peu de ciboulette hachée pour la garniture

Vinaigrette:

60 ml (1/4...

Lire la suite


Site : http://endivesdiva.com

Thèmes liés : quelle vinaigrette pour salade d'endives / vinaigrette pour salade d endives / assaisonnement pour salade d'endives / endives rouges en salade / salade d'endives

Salade d'endives aux lardons et poires | Recette

Pinterest o Le catalogue d'idées

Explorez Endive Lardons, Réussi Salade et plus encore !

Enregistrer

Salade d'endives aux lardons et poires

Réussi ! Salade d'endives aux lardons et poires: - Marmiton

Plus

Salade d'orrecchiete, poulet, poivron et feta | Cahier de gourmandises

Plus

Rouleau de saumon fumé aux épinards et basilic au fromage blanc

Plus

Salade grecque...

Lire la suite


Site : https://fr.pinterest.com

Thèmes liés : recette de salade d'endives aux lardons / salade d'endives aux noix et lardons / salade d'endives avec lardons / recette salade d'endives et avocat / recette de salade d'endives aux noix

Salade d'endives et betteraves | Recettes | Wikibouffe

Salade d'endives et betteraves

Oui Non

Ingrédients

454g (1 lb) endives effeuillées 2 à 6 betteraves rouges cuites, pelées et émincées 30 ml (2 c. à soupe) ciboulette hachée 125 ml (1/2 tasse) pistaches, décortiquées et hachées Vinaigrette: 60 ml...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:27:42
Site : http://wikibouffe.iga.net

Thèmes liés : recette salade d'endives rouges / recette salade d'endive cuite / recette de vinaigrette pour salade d'endives / recette d'endives en salade / recettes de salade d endives

Salade d’endive, pomme & betterave rouge - DanOn

15 g Cerneaux de noix

1 cuillère(s) à café (volume) Vinaigre de cidre

1 cuillère(s) à café Moutarde à l'ancienne

1 cuillère(s) à soupe (volume) Huile de noix

1 pincée(s) Sel

1 pincée(s) Poivre

Préparation

Epluchez la pomme de terre, coupez-la en 4 et faites-la cuire 15 min à la vapeur.

Faites cuire l'oeuf 10 min à l'eau bouillante.

Epluchez et...

Lire la suite


Site : https://www.dan-on.com

Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade endives betteraves pommes / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes

Salade d’endive, pomme et betterave rouge - DanOn

45 ml (3 cuillère(s) à soupe) Cerneaux de noix

5 ml (1 cuillère(s) à thé (volume)) Vinaigre de cidre

1 cuillère(s) à thé Moutarde à l'ancienne

15 ml (1 cuillère(s) à soupe) Huile de noix

1 pincée(s) Sel

1 pincée(s) Poivre

�?tapes de préparation

�?pluchez la pomme de terre, coupez-la en 4 et faites-la cuire 15 min à la vapeur.

Faites cuire l'oeuf 10 min à l'eau...

Lire la suite


Site : https://www.dan-on.com

Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade endives betteraves pommes / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes

J’ai envie d’une salade... Nos 50 recettes ! - Femme Actuelle

J'ai envie d'une salade... Nos 50 recettes !

Partager le diaporama : Partager sur faceboookPartager sur twitterPartager sur google+Partager sur pinterest+

50 photos

Partager sur faceboook Partager sur twitterPartager sur google+Partager sur pinterest

Salade piémontaise

Apprenez à réaliser une  salade piémontaise

 

Salade d'endives, saumon et sauce ciboulettes salade d'endives, saumon...

Photo 2/50© ELLE & VIRE

Partager sur faceboook Partager sur twitterPartager sur...

Lire la suite


Site : photo.femmeactuelle.fr

Thèmes liés : salade d'endives saumon et sauce ciboulette / recette salade d'endives au saumon fume / recette de salade d'endives au saumon / salade d'endives au saumon fume / recette sauce pour salade d'endives

Salade d’endives, pommes, noix et roquefort

Salade d'endives, pommes, noix et roquefort

6 pers.

Je l'ai cuisinée et adorée

Je veux la cuisiner

2 pommes (type granny smith)

le jus d'1 citron

1 c. à soupe de moutarde

2 c. à soupe de vinaigre de vin

5 c. à soupe d' huile (de noix de préférence)

sel et poivre

Ajouter à ma liste de courses

Action !

Laver les endives. Retirer le petit cône amer à la base (1 cm de long) ainsi que les...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 22:31:23
Site : http://www.mavieencouleurs.fr

Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux pommes noix et mimolette / salade d'endives aux noix et pommes

Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette - Cooking2000

Tous droits de reproduction réservés.

Les différentes étapes :

• Préchauffer le four à th.6 (180°C).

• Saler et poivrer les dos de saumon.

• Les disposer dans un plat et les cuire 12 minutes au four.

• Laisser refroidir et les émietter.

• Réserver.

• Mixer au batteur électrique la « Crème...

Lire la suite


Site : http://www.cooking2000.com

Thèmes liés : salade d'endives saumon et sauce ciboulette / salade d'endives sauce citron / sauce pour salade d'endives pommes / sauce salade d'endives / salade d endives sauce

Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse ...

Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse

05 avril 2013

Une petite idée toute simple mais délicieuse trouvée sur un magazine Saveurs. Cette recette prouve qu'il faut parfois peu de choses pour faire une belle et bonne assiette. La vinaigrette crémeuse est très agréable avec les endives.

Salade d'endives au roquefort, vinaigrette crémeuse     

Préparation : 15 mn

Les ingrédients pour 4 personnes :

2 échalotes

40 g de roquefort ( j'en compte un peu plus )

40 g de noix

4 c à s d'huile d'olive

2 c à s de crème liquide

2 c à s de vinaigre de vin rouge

Sel et...

Lire la suite


Site : http://pechedegourmand.canalblog.com

Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives aux noix / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / salade d'endives aux noix et roquefort / recette de vinaigrette pour salade d'endives

Recette du jour : Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette

• le jus d'1/2 citron

• sel

Les différentes étapes :

• Préchauffer le four à th.6 (180°C).

• Saler et poivrer les dos de saumon.

• Les disposer dans un plat et les cuire 12 minutes au four.

• Laisser refroidir et les émietter.

• Réserver.

• Mixer au batteur électrique la « Crème Fleurette...

Lire la suite


Site : http://www.cooking2000.com

Thèmes liés : salade d'endives saumon et sauce ciboulette / salade d'endives sauce citron / recette sauce pour salade d'endives / recette de salade d'endives au saumon / sauce pour salade d'endives pommes

Salade d'endives au fromage – Recettes de Laylita

Par Recettes de Laylita | Laisser un commentaire

La salade d'endives au fromage est un plat délicieux. Elle combine un goût léger, croquant et désaltérant avec celui plus dense, souple et nourrissant du fromage dans une sauce vinaigrette qui se marie autant avec le côté salade que le côté fromage. On parle beaucoup de salades à base de toutes sortes de plantes vertes, comme les laitues et leurs variétés, ou les tomates, qui sont un fruit. Le mot salade vient de insalata, qui signifie...

Lire la suite


Site : https://www.laylita.com

Thèmes liés : salade d'endives au fromage bleu / recette salade endives fromage bleu / recette sauce pour salade d'endives / recette salade d'endives rouges / recette de salade d'endives au bleu

Salade d’endives, pommes Granny et Jambon de Parme ...

Ingrédients pour 4 personnes :

- 4 tranches de Jambon de Parme

- 4 pommes Granny Smith pelées et épépinées

- 100 gr d'endives

- 50 gr de chicorée rouge

- 50 gr de salade frisée

- 2 cuillerées à café de vinaigre balsamique

- quelques copeaux de Gorgonzola

- une cuillerée et demie de pignons grillées

Ingrédients pour la Vinaigrette

- une...

Lire la suite


Site : http://www.pro-forage.com

Thèmes liés : salade d'endives pommes jambon / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / salade endives pommes granny

Salade de haddock fenouil endive et pamplemousse - Une ...

Salade de haddock fenouil endive et pamplemousse

Pourquoi une recette de salade de haddock fenouil endive et pamplemousse ?

Tout d'abord, le haddock est un poisson que j'apprécie vraiment. J'aime son odeur fumée vraiment typique, sa chair un peu ferme et son goût unique en bouche. C'est aussi un poisson qui se prête à de multiples recettes aussi bien chaudes que froides.

Le haddock est en...

Lire la suite


Site : http://unepinceedecuisine.com

Thèmes liés : recette salade fenouil pamplemousse et endives / recette salade endives pamplemousse saumon / salade d'endives au saumon et pamplemousse / salade endive pamplemousse recette / recette salade d'endives au saumon fume

Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recette

Choisissez parmi des centaines de recettes de Amuse bouche pour l'apéritif avec endive, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Amuse bouche pour l'apéritif avec endive. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recettes françaises et...

Lire la suite


Site : http://www.recettes100.fr

Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette barquettes d'endives aperitives / recette amuse bouche feuilles d'endives garnies / recette crumble d'endives au roquefort

Salade d'endives, à l'orange sanguine - illico Fresco

Salade d'endives, à l'orange sanguine

2 2

(0 avis)

Les ingrédients

  o 1 endive   o 140g de lentilles...

Lire la suite


Site : https://www.illicofresco.com

Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / recette de salade d'endives aux oranges / salade d'endives aux oranges / salade d endives orange / cuire des endives a l'eau bouillante

L'endive de pleine terre du Nord-Pas-de-Calais désormais ...

65

© JM Barféty

Désormais, la région compte un produit de plus officiellement reconnu par le Label Rouge, il s'agit de l'endive de pleine terre (arrêté du 18 Septembre 2014 paru au JO le 1er Octobre 2014). Afin de valoriser la qualité supérieure de l'endive de pleine terre, et d'éviter la disparition de ce produit, le marché de Phalempin est à l'origine de la création de...

Lire la suite

Date: 2016-09-26 22:19:22
Site : http://france3-regions.francetvinfo.fr

Thèmes liés : forcage endives pleine terre / faire des endives en pleine terre / recette d'endives cuites a l'eau / endives en pleine terre / producteur d'endives de terre

L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes

L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes

Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le légume le plus consommé des français.

Pratique

L'endive

Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le...

Lire la suite


Site : marmiton.org

Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives braisees a l'orange / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives a l'orange

Salade de pommes de terre, thon, oeufs durs & endives ...

Salade de pommes de terre, thon, oeufs durs & endives

Publié le

par AurélieW

 

Hier après-midi, en me promenant sur les blogs, j'ai repéré une salade de pommes de terre, thon, tomate & oeufs durs qui m'a bien inspiré. Bien sûr, je ne sais plus sur quel blog et pourtant j'ai laissé un commentaire disant que cette salade m'inspirait (ah si, ça y est, chez Buddlehia ). Les tomates ne sont...

Lire la suite


Site : http://www.mesenviesetdelices.com

Thèmes liés : salade endives pommes de terre thon / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / recette salade endives pommes de terre / salade endives pommes de terre

Salade d'Endives, Granny, Raisins Secs, Noix & Comté

Salade d'Endives, Granny, Raisins Secs, Noix & Comté

Une Entrée qui flatte les Papilles, un Repas Léger, en doublant les quantités,

Pour une Saint Valentin sur un...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 15:33:21
Site : http://lafemmeatetedechou.blogspot.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et raisins secs / salade d'endives pommes et raisins secs / salade endives noix raisins secs / salade endives pommes raisins secs / salade endives raisins secs

Salade d'endives sauce au Roquefort - Ma Cuisine Santé

Salade d'endives sauce au Roquefort

Publié le 1 novembre 2017 |

Cette salade d'endives peut-être préparée un peu à l'avance mais pas trop longtemps. En effet, les fruits rendent du jus et la sauce est moins onctueuse.

Si vous ne savez pas éplucher les endives, lisez cet article.

Je n'ai pas mis beaucoup de Roquefort car c'est un aliment fort en goût et qui a tendance à masquer  la saveur des autres aliments. Mais, si vous aimez beaucoup ce fromage, rien ne vous empêche d'augmenter les quantités et même d'ajouter des petits morceaux.

Crues ou cuites, les endives sont bonnes pour la santé. En plus d'être peu caloriques, 15 Kcal/100 g , elles...

Lire la suite


Site : macuisinesante.com

Thèmes liés : salade d'endives noix sauce roquefort / salade d'endives au roquefort sauce / salade d endives sauce roquefort / sauce pour salade d'endives pommes / sauce pour salade d'endives aux noix

RECETTES LES SALADES - recettes.delcroix.free.fr

Toast de rillette de sardine

Ingrédients pour 4 personnes : 4 sardines ; 4 carré frais, 1 gros oignons, Persil, sel et poivre, 1 jus de citron, ciboulette ; 4 toast de pain complet

Retirer les arrêtes des sardines. Dans un mixeur disposer le fromage frais, l'oignon émincé, le jus de citron, sel et poivre. Mixer le tout. Hacher les sardines et le persil. Couper la ciboulette. Mélanger le...

Lire la suite

Date: 2013-02-09 18:39:04
Site : http://recettes.delcroix.free.fr

L'endive de pleine terre du Nord-Pas-de-Calais désormais ...

Afin de valoriser la qualité supérieure de l'endive de pleine terre, et d'éviter la disparition de ce produit, le marché de Phalempin est à l'origine de la création de l'association « Endive de pleine terre ». Elle regroupe une vingtaine de producteurs d'endives de pleine terre engagés pour un potentiel de 400 tonnes.

L'endive de pleine terre Label Rouge est issue de la méthode...

Lire la suite

Date: 2017-12-05 12:05:30
Site : http://france3-regions.francetvinfo.fr

Thèmes liés : forcage endives pleine terre / faire des endives en pleine terre / recette d'endives cuites a l'eau / producteurs d'endives nord pas de calais / endives en pleine terre

Salade d'endives tiède | Coop Naturaplan

1 oignon rouge coupé en fines la-melles

3 endives coupées en quatre dans la longueur

¼ de cc de sucre

2 cs de liqueur d'orange (p. ex. Grand Marnier)

½ dl de bouillon de légumes

50 g de...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:49:21
Site : https://www.naturaplan.ch

Thèmes liés : salade d'endives a l'orange / salade d'endives aux oranges / salade d endives orange / salade d'endives avec lardons / endives rouges en salade

Endives : 7 raisons d'en manger pour la santé plus 3 ...

 

L'endive contient peu de calorie

Avec 95% de teneur en eau et 2,7% de fibres, l'endive est hypocalorique. 200g d'endive correspondent à 30 calories. Si nous faisons un petit calcul, on notera que 250g d'endive contiendrait un verre moyen d'eau. Par ailleurs, sa grande quantité de fibres lui confère une propriété de coupe-faim naturel comme la pomme et de nombreuses épices .

Mais de plus,...

Lire la suite


Site : https://www.nutreatif.com

Salade de noix de Saint-Jacques, endives, mangue et chorizo

5 cl de Vinaigre balsamique

8 cl d'Huile d'olive

6 Pincée(s) de Sel fin

6 Tour(s) de Moulin à poivre

Laver les endives et enlever le coeur, puis les couper en morceaux.

Éplucher l'oignon rouge et le ciseler finement. Ciseler la ciboulette.

Éplucher la mangue et enlever la...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 00:56:56
Site : http://www.grazia.fr

Thèmes liés : salade d'endives noix de saint jacques / salade endives noix de saint jacques / salade d'endives huile de noix / saint jacques endives chorizo / vinaigrette pour salade d'endives aux noix

Salade d’endives et de pommes Granny Smith | Zeste

VOTRE COMMENTAIRE A BIEN ÉTÉ ENVOYÉ

Frederique Beauregard-M | 6 ans 3 mois

où trouver des endives rouge?

Mariette Duchesneau | 6 ans 4 mois

Délicieux............................... Merci!!!

Mariette Duchesneau | 6 ans 4 mois

Cette salade est tout à fait délicieuse...c'est à refaire absolument.

| 6 ans 8...

Lire la suite


Site : http://recettes.zeste.tv

Thèmes liés : recette salade d'endives rouges / salade d'endives aux pommes / recette de salade d'endives aux pommes / salade d endives aux pommes / salade endives pommes granny

Tatin d'endives rouges au chèvre, miel et noix....

Tout un programme pour cette tarte tatin d'endives rouges sacrément bien roulées dans le miel puis déposées sur un lit fondant de chèvre et d'une pâte croustillante feuilletée qui maintient l'ensemble....Mmmmmh ! Un vrai délice !

Celles qui me suivent sur ma page Facebook sauront que j'ai préparé cette tarte vendredi dernier (d'ailleurs certaines avaient déjà tenté cette recette en me disant que c'était très bon!) ! Et bien mesdames, voici les photos !

L'endive rouge me donnait envie pour préparer cette tarte. Quant au chèvre, j'ai pris du Sainte Maure. Je le trouve excellent ! 

Pour...

Lire la suite


Site : http://sespetitsriens.over-blog.com

Thèmes liés : tatin d'endives au chevre et miel / tarte tatin d'endives au miel / tarte tatin d'endives au chevre / recette tarte tatin endives chevre miel / tarte tatin aux endives miel et chevre

La Riche en bio » Recettes d’endives, pas si pâlottes!

Recettes d'endives, pas si pâlottes!

Le 06 mar 2011 |

C'est la pleine saison des endives, Claudine et Michel THIBAULT, producteurs bio à Bourgueil depuis 1974, nous proposent des ENDIVES que nous apprécions depuis quelques semaines. J'ai fait découvrir quelques recettes à des amis qui «n'aimaient pas trop les endives»,

et ils ont changé d'avis depuis! Voici donc ces recettes...

Lire la suite


Site : http://la-riche-en-bio.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux oranges

Calories de l’endive (chicon) et des endives au jambon

Return to Content

Calories de l'endive (chicon) et des endives au jambon

L'endive est un légume issu d'une plante appelée chicorée amère, à ne pas confondre avec la vraie chicorée qui est une salade à l'aspect frisé. L'endive mesure 15 centimètres de long en moyenne et 5 centimètres de diamètre. Dans le nord de la France et en Belgique, l'endive est appelée le chicon ou parfois witloof (littéralement « feuille blanc » en flamand). L'endive est légèrement amère, de couleur blanche et jaune au bout de ses feuilles ; on trouve aussi une endive rouge, issue de croisements et qui...

Lire la suite


Site : https://www.changersoncorps.com

Thèmes liés : endives a l'eau / endives a l eau / entree avec feuilles d'endives / salade d'endives jambon / apport calorique endive au jambon