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entrees a base de legumes - Les Délices De Marina

Salade aux croûtons de Bretzels & poulet au miel

Un peu de couleurs dans les assiettes. Une pincée d'amour et une pincée de gourmandise sont les maîtres mots de cette recette. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes 2 ciboules 1 branche de cèleri 250g de tomates cerises 2 poignées...

Salade d'endives rouges, pommes Granny et Jambon de Parme

Une petite recette...

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Salade d’endives rouges, pommes Granny et Jambon de Parme ...

Vu que le soleil pointe le bout de son nez, cette recette rapide est parfaite.

Pour 4 personnes                 Préparation : 15 minutes

4 tranches de Jambon de Parme

2 pommes Granny Smith coupées en fins bâtonnets

2 petites endives rouges coupées en lamelles

4 poignées de salade frisée ( 50g environ )

Copeaux de parmesan ou du parmesan fraîchement râpé

Quelques pignons de pin grillés

Crème de vinaigre balsamique...

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