Les endives Ma Cuisine Santé

2 Commentaires

Tout d'abord, un peu d'histoire :

L'endive, appelée aussi chicon, est née en 1850 tout à fait par hasard. L'histoire dit que sa découverte serait due à l'avarice d'un paysan belge. Il avait caché des pieds de chicorée dans sa cave sous une petite couche de terre pour ne pas payer de taxes sur ses plantations de chicorées. Venant les chercher quelques semaines plus tard, il...

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Site : macuisinesante.com

Recette Endives au jambon sur Recoin.fr

Vos 12 avis sur la recette Endives au jambon :

Avis de Babette du 26/03/2016

merveilleuse recette et très bonne merci j'adore

Avis de Anonyme du 06/08/2014

les endives ce braise

Avis de Jpierre du 08/05/2014

Bonjour a tous..je fais plus simple....je fais cuire mes endives en cocote minute (20 mn) après les avoir partagé en deux et enlevé le pied du chicon.....je laisse reposer la nuit au...

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Site : http://www.recoin.fr

Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / endives au jambon sans cuisson a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau

VELOUTE D'ENDIVES - Le blog de Odile - Recettes de soupes

2 portions de fromage type "vache qui rit"

Beurre

2 cuil. à soupe de sucre

500 ml d'eau

Eplucher et couper l'endive en petits tronçons.

Eplucher et...

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Site : http://unesoupeparjour.over-blog.com

Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / soupe d'endives a la vache qui rit / recette endives a l'eau / cuire endives dans l'eau

Tatin d'endives au chèvre - Celine T. - Recette de tous ...

Recette

1.

Emincez vos endives et mettez-les à cuire dans une poêle avec un filet d'huile. Laissez cuire 15 minutes. Salez, poivrez et ajoutez le sucre en poudre. Laissez caraméliser 5 minutes.

2.

Coupez les crottins de chèvre en lamelles. Préchauffez le four à 190°C.

3.

Déposez vos endives dans un moule à tarte. Y ajoutez les lamelles de chèvre et saupoudrez d'estragon.

4.

Placez une...

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Date: 2016-12-24 00:51:23
Site : http://www.mysaveur.com

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Ma recette d'endives au jambon - Laurent Mariotte

Ma recette d'endives au jambon

25 Nov

Ma recette d'endives au jambon

- 4 tranches de jambon blanc

- 75 cl de lait

- 50 g de beurre (+ pour le plat)

- 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse

- 125 g de gruyère râpé

- 50 g de farine

- Sel, poivre du moulin

La recette

Éliminez une partie du coeur de l'endive par la base. Faites-les cuire entières pendant 8 min à la vapeur. Égouttez-les...

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Date: 2019-03-11 11:42:59
Site : http://www.laurentmariotte.com

Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles

Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles

49 recettes d'endives et maroilles à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Voir toutes les recettes d'endives ou toutes les recettes de maroilles .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'endives et maroilles pour la lire sur le blog de son auteur.

La cuisine et les voyages de Prici  03/11/11  05:00

Une très bonne tarte tatin aux saveurs...

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Site : recettes.de

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Recettes endives au jambon citron : Toutes les recettes

1 kg d'endives, noix de muscade, 100 g de beurre, sel, poivre, 1 tablette de bouillon de boeuf, 1 quart de citron, 1 tranche de jambon cru

4 Personne(s)

beurre : 100 g, bouillon de boeuf : 1 tablette, champignons de Paris : 100 g, sel, poivre, noix de muscade, endive : 1 kg, jambon cru : 150 g, citron : 1 quart

4 Personne(s)

le jus d'1 citron, thym frais, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 2 belles...

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Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

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VELOUTÉ D'ENDIVES AUX CHAMPIGNONS - les-mets-tisses.com

Vous trouverez sur mon blog des recettes qui me ressemblent: beaucoup de recettes végétariennes ou végétales, des plats simples et colorés, des petits et gros gâteaux...Et aussi des coups de coeurs, des bonnes adresses, des récits de voyages...Bienvenue chez moi!

lundi 7 janvier 2013

VELOUTÉ D'ENDIVES AUX CHAMPIGNONS

OU MA SOUPE DÉTOX QUI REPOSE L'ORGANISME

Vous l'avez compris, depuis...

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Date: 2016-12-23 15:49:07
Site : http://www.les-mets-tisses.com

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Une recette pour faire aimer les endives... - Pause ...

Une recette pour faire aimer les endives...

11 mars 2008

Une recette pour faire aimer les endives...

Recette réalisée en 2007

Pour ceux qui n'apprécient pas particulièrement les endives, avec la recette ci-dessous vous pourrez peut-être vous réconcilier avec ce légume. En effet celle-ci a une amertume qui est parfois bien difficile à éliminer même en utilisant différentes méthodes, ce n'est pas une tâche facile.  Aujourd'hui, je vous propose une façon  de les préparer, la meilleur que j'ai pu goûter jusqu'à maintenant et qui nous fait oublier son petit goût amer. Cette recette se trouve ici chez Marmiton sous l'intitulé...

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Site : http://www.pausegourmandises.com

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endives aux lardons et a la creme - entrezdansmacuisine.com

Endives aux lardons et a la creme

#1 : Fondue d'endives à la crème et lardons fumés : la recette facile

Fondue d'endives à la crème et lardons fumés : Etape 2. Dans une sauteuse faire revenir dans le beurre les échalotes émincées, les lardons fumés et le laurier.

endives aux lardons et a la creme, photo vue sur : cuisine.journaldesfemmes.com

#2 : Endives aux lardons : Recette d'Endives aux lardons - Marmiton

Quand les endives ont légèrement caramélisées et ont fortement réduits,...

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Site : http://entrezdansmacuisine.com

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Recette des endives au jambon - Conseils de mamans ...

Recette des endives au jambon

Voici un légume plutôt difficile à faire manger aux enfants : l'endive.

Effectivement les petits ont du mal avec l'amertume et rechigne à manger plus d'une cuillère quand on met de l'endive dans un plat. Cette recette a pour but de leur faire découvrir ce légume tout en cachant un peu l'amertume, vous avez donc plus de chance de plaire à votre bébé...

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Site : http://www.avisdemamans.com

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Recette Tatin d'endives aux marrons - Recettes de Tatin

Recette Tatin d'endives aux marrons

Recette.net

Temps de préparation: 40 minute

Temps de cuisson: 30 minute

Difficulté de la recette: Recette intermédiaire

Note de la recette : 4

 

La recette en quelques mots:

tatin, endives, marrons, gume, v, g, tarien

 

Préparation Recette Tatin d'endives aux marrons

Eliminez les feuilles extérieures des endives puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.

Coupez la base dure de chaque demi-...

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Site : http://www.recette.net

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Recette: Soupe D'endives au Curry - Circulaire en ligne

Cuisine actuelle - Soupe D'endives au Curry

Soupe D'endives au Curry

Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PR�?PARATION

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 kg d'endives

1 cuil. à soupe de cassonade

4 échalotes grises

1 cuil. à café d'huile

20 g de beurre

1,5 cube de bouillon de volaille

75 cl d'eau

20 cl de crème fraîche liquide

1 cuil. à café de curry en poudre

Sel, poivre du moulin

Instructions:

Débarrassez les endives de leurs feuilles abîmées puis essuyez-les avec un linge humide ; coupez les en tronçons, éliminez la partie dure de la base.

Lavez et...

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Site : circulaire-en-ligne.ca

Thèmes liés : soupe d'endives au curry / soupe d'endives legere / soupe d'endives / soupe d endives / veloute d'endives au curry

Soupe à l'endive : recette bébé 12, 13, 14, 15 mois

1 cuillère à soupe de fromage blanc battu

1 pomme de terre

3 gouttes de jus de citron

> Ajouter les ingrédients à ma liste de courses

Type de plat : entrees

Mode de cuisson : à la casserole

Temps de cuisson :

Nombre de personnes : 1

Préparation :

Epluchez...

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Date: 2016-12-24 00:46:18
Site : http://www.infobebes.com

Thèmes liés : recette endives bebe 12 mois / recette endive bebe 14 mois / recette endive bebe 15 mois / soupe a l'endive recette / recette soupe endives sans pomme de terre

Recettes saumon fumé endives : Toutes les recettes

Salade nordique aux kiwis

20 crevettes roses décortiquées, sel, poivre du moulin, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 8 kiwis, 1 c. à soupe de vinaigre balsamique, 2 endives, 4 tranches de saumon fumé, 150 g de chèvre frais, 1 pamplemousse rose, ciboulette

4 Personne(s)

Pannequets légers de saumon fumé

1/2 citron, 4 endives, 1 tomate, 2 c. à soupe de vinaigre de Xérès, 4 tranches de saumon...

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Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et saumon fume / salade d'endives au saumon fume et avocat / salade d'endives au saumon fume / recette salade d'endives au saumon fume / salade d'endives saumon et sauce ciboulette

Tout savoir sur l'endive - Les recettes de cuisine d'Annie

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Bonjour

Je viens de participer à un atelier "tout" endive où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.

L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer crue ou cuite, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités se font rares.

L'endive blanche que...

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Site : http://www.cuisine-annie.com

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Tout savoir sur l'endive - Les recettes de cuisine d'Annie

0 Commentaire(s)

Bonjour

Je viens de participer à un atelier "tout" endive où j'ai pu rencontrer des producteurs d'endives du nord de la France et je pense que cela peut intéresser certains d'entre nous.

L'endive est un légume bon marché, sain, facile à préparer cru ou cuit, facile à cuisiner dans toutes occasions surtout l'hiver quand les crudités se font rares.

L'endive blanche que...

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Site : https://www.lacuisinedannie.com

Mes endives sont devenues vertes - cerhu.com

Mes endives sont devenues vertes

Page 1 sur 2

Après avoir fait cuire des endives, des taches vertes fluo sont apparues

sur celle ci ! .Qui peut m'expliquer ce que c'est ?

Merci

> Après avoir fait cuire des endives, des taches vertes fluo sont apparues

> sur celle ci ! .Qui peut m'expliquer ce que c'est ?

> Merci

Il s'agit peut-être d'un signe de notre Seigneur Jesus Christ.

A table !!!...

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Site : https://www.cerhu.com

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Fondue d'endive ou compotée d'endive | 🌿 Agroneo

Fondue d'endive ou compotée d'endive

Article publié

il y a 3 ans et 10 mois

, mis à jour

, dans Recettes .

C'est généralement d'octobre à mai qu'on trouve l'endive massivement sur le marché. C'est un légume riche en plusieurs éléments nutritifs comme des fibres, des minéraux et plusieurs oligo-éléments. Toutes les recettes dont l'endive participe à la réalisation ont une saveur...

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Site : https://agroneo.com

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Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce ...

Recettes de cuisine:

Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce moutarde.....

  Encore un petit plat de poulet que nous avons beaucoup apprécié.Marié à l'endive et à l'orange, cette viande blanche prend une saveur toute particulière....  Préparation:  30 minutes    Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes2 endives1 gros filet de poulet2 cuillères à soupe...

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Site : http://www.flux-info.fr

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Soupe d'endives : la recette facile et rapide de Cuisinetoo

1 cuill�?re à soupe de cr�?me fraîche

Sel

Poivre

Préparation de Soupe d'endives

Laver et couper les endives en morceaux. Peler et émincer l'échalote et...

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Site : http://www.cuisinetoo.com

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Ma première endive au jambon - On mange quoi ? - La ...

Ma première endive au jambon

Intérêt nutritionnel

« Ma première endive au jambon » constitue un plat complet pour bébé, qui fournit protéines (jambon, fromage), glucides complexes énergétiques (pomme de terre), potassium et vitamines (endive). Il ne manque plus qu'un fruit, et éventuellement un laitage, pour obtenir un repas équilibré.

Ingrédients

1/2 tranche de jambon blanc (20 g net sans le gras)

1 pomme de terre moyenne (80 g)

1/2 petite endive

1 cuillère à soupe de crème

1 portion de fromage à tartiner de type Kiri

Un peu de...

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Date: 2019-04-07 21:29:35
Site : onmangequoi.lamutuellegenerale.fr

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Ma première endive au jambon - On mange quoi ? - La ...

Ma première endive au jambon

Intérêt nutritionnel

« Ma première endive au jambon » constitue un plat complet pour bébé, qui fournit protéines (jambon, fromage), glucides complexes énergétiques (pomme de terre), potassium et vitamines (endive). Il ne manque plus qu'un fruit, et éventuellement un laitage, pour obtenir un repas équilibré.

Ingrédients

1/2 tranche de jambon blanc (20 g net sans le gras)

1 pomme de terre moyenne (80 g)

1/2 petite endive

1 cuillère à soupe de crème

1 portion de fromage à tartiner de type Kiri

Un peu de...

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Date: 2016-12-24 00:12:02
Site : onmangequoi.lamutuellegenerale.fr

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croustillant d'endives et d'agneau confit à l'orange - Recette

croustillant d'endives et d'agneau confit à l'orange

mar 27

Recette croustillant d'endives et d'agneau confit à l'orange

Visitez la recette sur son blog : http://papygateau.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

pour 4 à 6 personnes:

600 g d'épaule d'agneau désossée

4 endives

50 g de pistaches fraîches hachées

20 g de beurre, huile d'olive

sel, piment d'espelette, de...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

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Soupe d'endives - Les passions de Phanie

recette de la soupe d'endive

merci bien!

je l'ai tester hier soir pour mon mari!

et pour moi bien sur!

ont a...

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Site : http://phanieflo.canalblog.com

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RECETTE AUX ENDIVES - 852 recettes sur Ptitchef

Apéritif (44)

On la dit pâle, mais l'endive cache sous cette apparente fadeur un caractère affirmé et surtout une saveur amère originale. Ce légume se déguste sous forme d'endives à la vinaigrette ou de salade d'endives, deux préparations dans lesquelles le goût et le croquant sont mis à l'honneur. Il est possible de préparer de nombreux plats chauds à base d'endive, comme les...

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Site : ptitchef.com

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Endives à la vinaigrette - cuisinemaison.net

Recette: Endives à la vinaigrette

Résumé: Recette endives à la vinaigrette, voilà déjà un certain temps que je voulais faire des endives à la vinaigrette comme des poireaux, chaque fois à la maison on était retissant, hier soir j'étais seul super je mange ce que je veux......Recette facile et réussie, les endives étaient encore tièdes.

Ingrédients de la recette

Recette Endives à la vinaigrette pour 4 personnes

6 endives

2 cuillères à soupe d'huile...

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Site : http://www.cuisinemaison.net

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Soupe d'endives au Maroilles - La Cuisine de Quat'Sous

Soupe d'endives au Maroilles

Le bonheur, c'est simple comme une tranche de Maroilles fondue dans un velouté d'endives rehaussé d'une pincée de noix de coco...

Eh oui, le bonheur, c'est pas compliqué : un demi litre de lait mis à chauffer avec deux petites pommes de terre en morceaux et trois belles endives émincées. Comme l'endive est assez aqueuse, le lait ne doit pas recouvrir l'ensemble...

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Site : http://cuisinede4sous.canalblog.com

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Endives aux tomates séchées à l'italienne - Recettes ...

Endives aux tomates séchées à l'italienne

30 minutes

Associées aux saveurs méditerranéennes des tomates séchées, du citron et des olives noires, et cuites sous une couche croustillante de parmesan et de chapelure, les endives gagnent à être redécouvertes.

A

3 utilisateurs ont fait cette recette.

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Oups! Une erreur s'est produite! SVP...

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Site : http://qc.allrecipes.ca

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Recettes endive et saumon fumé : Toutes les recettes

8 endives, 30 g de farine, sel, poivre, 40 g de parmesan, 1 citron, 8 tranches de saumon fumé, 50 cl de lait demi écrémé, 1 pincée de noix de muscade, 30 g de margarine allégée

4 Personne(s)

Endives aux avocats et au saumon fumé

1 tomate, 1 avocat bien mûr, 4 tranches de saumon fumé, 1 citron vert, sel, 1 pincée de piment, 4 endives, 70 g de fromage frais allégé, 10 cl de crème...

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Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

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Recettes d endives jambon creme : Toutes les recettes

15 cl de crème liquide, 2 endives, 1 pâte brisée, 100 g de bleu, thym, 100 g de jambon de paris, sel, poivre, 2 oignons émincés

4 Personne(s)

Crème d'endives au jambon cru

sel, poivre, 50 g de margarine, noix de muscade, 2 jaunes d'oeufs, 1 kg d'endives, 10 cl de crème fraîche, 1 l de bouillon de volaille, 50 g de farine, 1 oignon, 150 g de jambon cru coupé en lanières

8 Personne(s)

30...

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Site : http://www.toutes-les-recettes.fr

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VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY - Maud dinettes etc...

VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY

Parce que j'adore le Nord et les Ch'Timis, j'adore l'endive, qui est, entre autres, un légume du coin (même si les "créateurs" de l'endive sont nos amis Belges, et comme dirait un animateur TV connu : "Chers amis Belges, qui me lisez je vous salue !!").

C'est une des rares salades que l'on peut manger crue ou cuite. Elle permet différentes variations en passant par...

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Site : http://www.mauddinettesetc.com

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Recette Filet de colin sur fondue d'endives au miel ...

Recette Filet de colin sur fondue d'endives au miel

Recette.net

Temps de préparation: 40 minute

Temps de cuisson: 30 minute

Difficulté de la recette: Recette facile

Note de la recette : 2

 

La recette en quelques mots:

filet, colin, sur, fondue, endives, miel, poisson, crustac,

 

Préparation Recette Filet de colin sur fondue d'endives au miel

Couper les endives en rondelles, bien retirer le coeur amer des endives .

Dans un fait tout, mettre...

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Site : http://www.recette.net

Thèmes liés : filet de colin sur fondue d'endives au miel / fondue d'endives au miel / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives cuites au citron / recette d'endives cuites

Concours de soupes: le 1er prix: soupe d'endives-maroilles

Papilles et papotages

Le plaisir de cuisiner ensemble, un temps de partage qui crée des liens en toute simplicité dans une ambiance conviviale. Voilà le but de "Papilles et papotages" C'est un ensemble de personnes qui partagent le seul lien commun qui est universel: la cuisine. Nous nous rassemblons une fois par mois pour initier des partages autour d'une ou plusieurs recettes que l'on...

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Date: 2019-04-07 08:22:40
Site : papillespapotages.blogspot.com

Thèmes liés : soupe d'endives au maroilles / soupe d'endives et carottes / soupe d'endives et tomates / soupe d'endives au lait / soupe d'endives cocotte minute

Gratin d'endives aux poires et au roquefort : la recette ...

Un plat allant au four

Un four

Et le vin ?

Nous vous conseillons un vin blanc rond comme un Viognier. Mais si vous préférez modérer le côté sucré, tranchez avec un vin rouge minéral et léger comme un Côte Roannaise. 

La recette en détail

:

Les prémices - Dès le début de la recette, préchauffez votre four à 180°

Comment enlever l'amertume de l'endive ? - L'amertume vient du coeur...

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Site : https://www.foodette.fr

Les Baby recettes de chef titoon : Soupe à l'endive

Temps de cuisson : 60 min

Mode de cuisson : à la casserole

Pour 1 ourson

Epluchez l'endive, lavez-la, coupez-la en quatre dans la longueur. Pelez et lavez la pomme de terre, coupez-la en morceaux. Disposez les légumes dans une casserole avec un litre d'eau...

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Site : http://www.titoon.fr

Thèmes liés : endives a l'eau temps de cuisson / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / soupe a l'endive recette / temps cuisson endives casserole

Soupe à l'endive - Recettes by Chouchou

1 cube de bouillon de volaille

1 cs de sucre

Faire revenir l'oignon émincé grossièrement puis ajouter le sucre.

Ajouter les endives coupées en petits...

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Site : http://chouchourecette.canalblog.com

Thèmes liés : soupe a l'endive recette / recette soupe endives sans pomme de terre / soupe d'endives pomme de terre / soupe aux endives sans pommes de terre / recette endives a l'eau

Fruits et légumes - Légumes - Endive | Les Jardins du mesnil

Accueil > Produits > Fruits et légumes > Légumes > Endive

Endive

L'endive est un légume qui a été découvert par hasard au XlX siècle. Issue de racines de chicorée sauvage améliorée, on ne la trouve pas à l'état naturel et sa production nécessite un savoir-faire très pointu dont le Nord de la France et la Bretagne se sont fait les spécialistes. Le "chicon" pousse sur des racines qui...

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Site : http://www.lesjardinsdumesnil.fr

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endives vinaigrette a l'orange / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives a l'orange / temps de cuisson d'endives au cuit vapeur

Recette lotte - Toutes les recettes de lotte

Recette lotte aux endives

12 Foods

1 On fait dorer la lotte détaillée en morceaux que l'on aura détaillée en morceaux, dans l'huile et le beurre. On assaisonne. 2 On verse ensuite le vinaigre et le vin blanc, ainsi que les endives lavées et on fait cuire à couvert 1/2 heure. 3 On dresse les lé...

Recette poisson sauce rouge

12 Foods

1 On fait revenir les tomates en rondelles et...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

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Verveine Pêche: Salade d'endives au pamplemousse

janvier 20, 2010

Salade d'endives au pamplemousse

... Une vraie recette de saison, car - ne l'oublions pas - l'endive est un légume d'hiver, même si l'on peut en trouver désormais tout au long de l'année ...

Et pour changer un peu de la salade d'endives, noix et dés de bleu, j'ai choisi de lui associer pamplemousse, champignons et comté.

Ingrédients pour 4 personnes :

2 endives (160 g net)

200 g de champignons de Paris (180 g net)

1/2 citron

1 beau pamplemousse rose (moins acide que son cousin à chair...

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Date: 2016-10-25 08:40:40
Site : verveine-peche.blogspot.com

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Comment faire des endives braisées ? - Hintigo

Comment faire des endives braisées ?

Réalisez de délicieuses endives braisées grâce à nos conseils.

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Canard

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24 recettes d'endives et canard à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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Food & Styling: Blog - Francais  27/01/12  15:16

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Recherche recette endive végétarienne

          

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Recherche recette endive végétarienne

   

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Messages: 1307

Posté le: 19 Nov 2007 [18:50]     Recherche recette endive végétarienne

bonjour

je suis a la recherche d'une recette a base d'endive, que se soit en sauce, avec du toffu du moment que se soit végétarien

merci d'avance

Inscrit le: 01 Nov 2005

Messages:...

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Site : forums.supertoinette.com

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Velouté d'endives au chorizo - Les ptits frichtis de Manue

Commentaires sur Velouté d'endives au chorizo

Merci pour cette recette que je vais mettre rapidement en application.

Posté par nadine , 10 février 2012 à 09:05 | | Répondre

je pense que le chorizo doit relever la soupe et apporter plus de saveur J'avoue que l'endive je ne l'aime qu'en salade (berk les endives au jambon) mais en soupe c original En tout cas avec ce froid ca doit bien...

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Gratin d’endives au miel, citron et cannelle | Cuisine de ...

Recettes

Gratin d'endives au miel, citron et cannelle

Encore une recette à base d'un légume de saison : un gratin d'endives au miel, citron et cannelle. Grâce aux saveurs sucrées ajoutées à celle des endives, on atténue ici l'amertume de ces dernières.

Laissez vous séduire par ce mélange étonnant.

 

Cuisson : 10 minutes + 15 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

 

2 cuillères à soupe de crème liquide

2 cuillères à soupe de miel

1/2 cuillère à café de cannelle

sel, poivre

 

Préchauffez le four à 230°.

Enlevez le...

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Endive: prix, recettes et conservation - GRAND FRAIS

Endive

Informations produit

La légende veut que ce légume fut "inventé" par hasard vers 1830 en Belgique. L'endive serait née grâce à un paysan qui dissimula sa récolte dans une cave obscure durant la période troublée au cours de laquelle la Belgique a conquis son indépendance.Le premier lot fut vendu aux halles de Paris en 1879 sous le nom d'endives de Bruxelles.L'endive est...

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Salade d'endives à l'avocat Recettes de Salade - Recettes ...

le jus d'1/2 citron vert

1 cuillère à soupe d'oeufs de cabillaud

1/2 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins

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Sel et Poivre du Moulin

La Recette :

1. Coupez finement les endives dans leur longueur puis retirez la chair de l'avocat et...

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Site : http://www.recettes-salade.com

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Endives braisées

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