Endives au jambon cru et reblochon | Recette

Endives au jambon cru et reblochon

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Endives au jambon cru et reblochon

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Dans un autocuiseur, mettre un peu d'huile, ajouter les endives et les laisser cuire à feu vif quelques minutes, sans le couvercle.

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Laisser caraméliser en retournant les endives régulièrement.

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recette d'endives au jambon et à la béchamel, qui vous permettra de vous rendre compte que non seulement c'est facile à faire, mais qu'en plus, c'est vraiment bon ! qui osera aimera.

Vu sur static.cuisineaz.com

Vu sur files2.meilleurduchef.com

nombre de personnes. . . . kg d' endives. . tranches de jambon. . g de beurre. . g de farine. . g de crème. . cl de lait. . g de gruyère râpé. poivre. sel. j'ajoute à ma liste de courses  nombre de personnes. . . . kg d'endive. . tranches de jambon. crème fraîche liquide épaisse ( pot). ail à gousses selon la grosseur. gruyère râpé ( sachet). ....  [suite...]

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Recette Endives au jambon facile, recette facile Endives ...

dans une casserole, faire fondre 30g de beurre

ajouter la farine

remuer avec une spatule en bois

laisser cuire, 1 minute

verser petit à petit le lait bouillant

remuer à l'aide d'un fouet

assaisonner avec la noix de muscade, le sel et le poivre

laisser épaissir, sans cesser de mélanger

Préparer et cuire les endives...  [suite...]

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La Tarte Aux Endives : Une Recette Facile

La tarte aux endives : une recette facile

La Tarte Aux Endives : Une Recette Facile

Simple et savoureuse, la tarte aux endives est une façon originale de cuisiner ce légume trop souvent cantonné aux seules endives au jambon. Nous vous proposons de découvrir cette recette facile et rapide.

26 février 2010

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Ingrédients La Tarte Aux Endives : Une Recette Facile

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte aux endives pour 4 personnes :

- 5...  [suite...]

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Recette facile d’Endives au jambon sans béchamel

Endives au jambon sans béchamel

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Recette endives braisées: Facile et rapide

Ingrédients & recette endives braisées

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endives braisées

En espérant que cette recette de « endives braisées », envoyée par Josiane de Clamart vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit !

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Recette des endives braisées au jambon blanc (4 personnes)

23 février 2017 Recette minceur Laisser un commentaire 408 Vues

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Préparation des endives braisées au jambon blanc pour...  [suite...]

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Recettes Endives Braisées Caramélisées - fremode.com

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Endives braisées au sirop d\u0027érable et noix de pécan caramélisées

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ENDIVES AU JAMBON ET AU MAROILLES - recettes anciennes et ...

préparation des endives au jambon et au maroilles :

Lavez les endives et retirez les premières feuilles abîmées.

Creusez et retirez la base amère

Portez de l'eau à ébullition dans un faitout et faites dissoudre dedans le cube de bouillon de volaille

Ajoutez le jus de citron et le...  [suite...]

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Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com

Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton

15/11/2018

Poêlée d\u0027endives et champignons au curry et paprika Recette de Poêlée d\u0027 endives et champignons au curry et paprika , Marmiton

Gratin léger d\u0027endives au thon Recette de Gratin léger d\u0027endives au thon , Marmiton

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Endives farcies à l'italienne ~ Happy papilles

by LadyM

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Après la recette d'aujourd'hui, des endives farcies à l'italienne, je vous promets que vous ne verrez plus les endives de la même façon !

Jusqu'à présent, j'accommodais - comme beaucoup d'entre vous j'imagine - les endives en salade ou bien en traditionnelles endives au jambon mais récemment, j'ai...  [suite...]

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Recette velouté d'endives, cuisinez velouté d'endives

 

A propos de velouté d'endives

Un velouté d' Endive pour affronter en douceur l'hiver avec cette recette de Soupe chaude Simple et rapide à confectionner. Vous retrouverez, réunit dans ce velouté, le caractère et le goût particulier du chicon associés à la douceur d'une belle cuillerée de Crème...  [suite...]

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Endive au jambon minceur - Anaïs cuisine gourmande toute ...

Cette recette est facile à faire et traditionnelle.. Pauvre en calories grâce aux endives ( 8 kcal/100g). La sauce blanche contient seulement de lait et de maizena..

Endive au jambon sauce blanche allégée

Pour 2 personnes

4 tranches de jambon blanc

20 g de...  [suite...]

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ENDIVES au Jambon EXPRESS d'EDWIGE - Mince! Je suis gourmande!

A la suite de la recette d'endives au jambon sans précuisson, EDWIGE nous offre sa recette :

Disposez les endives dans un plat à micro-onde, recouvrez le plat d'un film plastique.

Comptez 2 à 3 minutes de cuisson par endive en fonction de leur grosseur...  [suite...]

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endives au jambon et au bleu au cookeo

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Barquette d'endives au jambon de pays - amora.fr

Recettes Viandes Barquette d'endives au jambon de pays

Barquette d'endives au jambon de pays

Une délicieuse recette aux saveurs du terroir pour un apéro dînatoire ou une entrée légère...

Temps de préparation: 25 Min

Temps de cuisson :: 20 Min

Temps de préparation totale: 45 Min

Ingrédients (pour 4 personnes)

2 endives

4 c à s* de Vinaigrette à la Moutarde Amora

300g de pommes de terre ratte

200g de jambon de pays

16...  [suite...]

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Purée d'endives au jambon - recette pour bébé

A partir de 6 mois vous pouvez introduire la viande et les légumes (les plus digestes). Marie de l'Atelier des P'tits Gourmets vous propose de réaliser une purée d'endives au jambon, qui ravira le...  [suite...]

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Recette tagliatelles aux endives, champignons séchés et ...

Recette tagliatelles aux endives, champignons séchés et parmesan ... recette

Recette tagliatelles aux endives, champignons séchés et parmesan ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette tagliatelles aux endives, champignons séchés et parmesan ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer...  [suite...]

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Endives au jambon (ww) - Forums Cuisine

Endives au jambon, recette du régime weight watchers (ww).

3 propoints, préparation : 10 mn, cuisson : 15 mn

Pour 4 personnes, il faut :

850 g d'endives braisées (restes de cette recette : http://www.cuisineculinaire.com/foru...horizo-ww.html )

4...  [suite...]

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Recette Tourte aux chicons (endives) - Recettes & Terroirs ...

Tourte aux chicons (endives)

Recette Tourte aux chicons (endives)

Une recette "Recettes & Terroirs"

Pays : France

Ingrédients pour la recette Tourte aux chicons (endives) pour personne(s)

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

- 2 disques de pâte feuilletée prête à l'emploi

- 200 g de jambon cuit (en 1 ou 2 tranches)

- 500 g de chicons (endives)

- 100 g de gruyère râpé ou emmenthal (plus doux)

- 4 oeufs

- 1 dl...  [suite...]

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Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette

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750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Salade d'endives à l'orange. Recette notée 4/5 par 1 votants et 1...  [suite...]

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Endives Au Jambon | RecetteRecipe!

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 kg endives

- crème fraîche liquide épaisse (1 pot)

- ail 2 à 3 gousses selon la grosseur

- gruyère râpé (1 sachet)

- 1 noisette de beurre

Préparation de la recette :

Effeuiller les endives pour les faire cuire dans le l'eau bouillante.

Quand elles sont cuites les laisser égoutter.

Faire fondre dans une casserole, une noisette de...  [suite...]

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Sauce béchamel au thermomix facile et rapide

1 pincée de poivre

Noix de muscade

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment cuisiner une recette au thermomix de sauce béchamel?

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson...  [suite...]

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Endives au jambon - mère au foyer femme au foyer

Loisirs : Bricolages divers ,Fils et aiguille, déco de table

Ages de vos enfants : G24 F23 F19

Date d'inscription : 19/02/2007

Sujet: Re: Endives au jambon   

Lun 26 Nov 2007 - 14:04

Miaou_Sauvage a écrit:

Pas la peine de les faire cuire !!!

Recette tupp des endives aux jambon que je fait depuis 25 ans : (ben oui chui vieille !)

ENDIVES AU JAMBON TUPP SANS...  [suite...]

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Entrée et apéro | Pearltrees

Crumbles d'endives - recette du crumble d'endives au foie gras - Recette par Chef Simon. Ingrédients Recette de crumble d'endives au foie gras pour 8 personnes150 g de foie gras cuit ou mi-cuit - 4 belles endives - 30 grammes de pistaches - 4 tranches de pain d'épices.

Convertisseur Voici quelques outils pour tenter de convertir les recettes selon les mesures ou températures indiquées......  [suite...]

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Endives au jambon cru et reblochon | Recette

Endives au jambon cru et reblochon

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Recette endives braisées au jambon blanc - Maigrir ...

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Recette des endives braisées au jambon blanc (4 personnes)

23 février 2017 Recette minceur Laisser un commentaire 408 Vues

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Préparation des endives braisées au jambon blanc pour...

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Recette Endive Au Jambon | RecetteRecipe!

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Endives gratinées au jambon et à la béchamel - recette ...

by LadyM

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Les endives au jambon constituent un grand classique de la cuisine familiale française que je n'avais pas préparé depuis plusieurs années. Je vous en propose donc aujourd'hui la recette familiale d'endives gratinées au jambon et béchamel que j'ai...

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Endive au jambon — Wikipédia

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Date: 2016-12-08 09:15:12
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Endives Au Jambon | RecetteRecipe!

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 kg endives

- crème fraîche liquide épaisse (1 pot)

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- 1 noisette de beurre

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Recette des endives au jambon

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Endives braisées sauce jambon (cookeo usb). Une recette de ...

Endives braisées sauce jambon (cookeo usb)

   A propos de cette recette ...

La recette "Endives braisées sauce jambon (cookeo usb)" est consultable sur le site : Bienvenue chez Franur.

Elle a été publiée le Lundi 12 Mai 2014 à 11h02.

Elle est illustrée avec plusieurs photos.

   A propos de l'auteur de la recette ...

"Bienvenue chez Franur" est un blog culinaire.

Je ( à...

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8 tranches de jambon blanc

100G de gruyère

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Endives au gratin sans béchamel | cuisine az recette

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Recette Endives au jambon sauce Roquefort - mufal.com

Endives au jambon sauce Roquefort

La recette Endives au jambon sauce Roquefort La recette peut couter un peu cher.

Ingrédients

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 belles endives

- 80 g de Roquefort

- un petit pot de crème fraîche (20 cl)

- 2 tranches de jambon

- Un peu de gruyère râpé

- sel,...

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endives au jambon - cuisineetsentiments.com

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Gratin d'endives aux jambon, sans amertume - 123degustez.fr

 Préparation du gratin

Préparer 8 belles endives cuites et bien les presser avec les mains pour les égoutter au maximum

Râper le fromage

Huiler un (ou plusieurs) plat à gratin

Enrouler une tranche de jambon sur chaque endive et les disposer dans le plat à gratin

Préchauffer le four 180°

Préparer la béchamel - cliquer ici pour le pas à pas en photo  . Faire une béchamel plutôt...

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La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile

La tatin aux endives et au jambon : une recette facile

La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile

La tatin aux endives et au jambon est une recette qui réconcilie les enfants avec les endives. Dans cette recette, les endives doucement caramélisées et associées à une pâte brisée croustillante, ne sont plus du tout amères.

02 mars 2012

Temps de lecture moyen : 1'04

Ingrédients La Tatin Aux Endives Et Au Jambon : Une Recette Facile

Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte tatin aux endives et au jambon pour 6 personnes :

- 6 endives

- 2 cuillères à soupe de sucre

- sel et...

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Endives au jambon cru et reblochon

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Recette cookeo endives à la bière weight watchers

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Recette - Endives au jambon, à la béchamel

Recette - Endives au jambon, à la béchamel

Recette proposée par La table des éleveurs

Très facile

3 ou 6 tranches de jambon de boeuf

2 endives par tranches de jambon

Beurre

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Endives au jambon et à la crème, la recette facile

Commentaire de Marco (invité) le 26/01/2009 sur la recette Endives au jambon et à la crème :

Très simple, et facile comme recette !

Idéal pour les petits budgets !

Note donnée :

Commentaire de Tibo (invité) le 27/01/2009 sur la recette Endives au jambon et à la crème :

Pas trop compliquée la recette, c'est même accessible à un célibataire comme moi

Note donnée :

Commentaire de chouchoutte (invité) le 29/01/2010 sur la recette Endives au jambon et à la crème :

j'ai 2 enfants de 2ans, et à mari et apparemment tout le monde a apprécié car toutes les assiettes étaient vides...

Note donnée...

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Site : le-cuisinier.net

Endives au jambon - Cuisine maison: un blog cuisine sur ...

Recette: Endives au jambon

Résumé: Recette endives au jambon pour un dîner en famille, les endives étaient en promotion. Jambon, j'ai choisi un découenné pour ce plat, accompagné d'une béchamel maison et gratiné avec du comté et de la feta. Vous trouverez sur mon site la recette de béchamel maison, elle se marie très bien avec les endives au jambon. J'aime les endives crues ou cuites, mais c'est vrai avec une béchamel maison je craque.

Ingrédients de la recette

Recette d'endives au...

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Site : http://www.cuisinemaison.net

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Endives au jambon et à la crème, la recette facile

Accueil » Recettes » Gratins et purées » Endives au jambon et à la crème

Endives au jambon et à la crème

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Nb de personnes : 6

Temps : Entre 30 min et 1 h

Note moyenne :

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Recevez gratuitement

150 gr de gruyère rapé

Préparation Endives au jambon et à la crème:

Eplucher les endives et les faire...

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Recettes Endives Braisées Caramélisées - fremode.com

Endives,caramelisees,jambon,serrano,Yotam,Ottolenghi (5)

Endives braisées au sirop d\u0027érable et noix de pécan caramélisées

Endives caramélisées au jambon serrano, de yotam ottolenghi , Recette par une aiguille dans l potage

Endives...

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Lasagnes au saumon et épinards

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Shrimps saganaki crevettes à la tomate et feta

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Moussaka

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La moussaka est un plat grec, cuit au four, à base d'aubergines, de viande hachée et recouvert de (...)

Réalisation : 1 h 10 min  - Difficulté :...

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Date: 2016-12-24 00:27:42
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endives au jambon cyril lignac : 2 recettes trouvées ...

endives au jambon cyril lignac

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Gratin d'endives au jambon et raclette

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Site : http://www.chercher-une-recette.fr

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Les RecettàJo: Endives au jambon (Recette Omnicuiseur ...

Endives au jambon (Recette Omnicuiseur Vitalité page 88)

 

Il me tardait de tester cette recette. Pas de précuisson des endives, et pas d'excès de jus ??

J'attendais d'avancer un peu dans

 la saison automnale, mais la curiosité a eu raison de moi, mais j'ai des excuses :  j'adore les endives au gratin !!

Quand je...

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Date: 2016-12-20 13:53:12
Site : lesrecettajo.blogspot.com

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Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com

Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton

15/11/2018

Poêlée d\u0027endives et champignons au curry et paprika Recette de Poêlée d\u0027 endives et champignons au curry et paprika , Marmiton

Gratin léger d\u0027endives au thon Recette de Gratin léger d\u0027endives au thon , Marmiton

poêlée paysanne aux endives Recette de poêlée paysanne aux endives , Marmiton

Endives à la crème...

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Site : http://fremode.com

Recette Endives au jambon gratinées | Recette Santé Medisite

Ingrédients pour Endives au jambon gratinées

8 endives

8 tranches de jambon de porc dégraissées découennées

300 ml de lait écrémé

20 g de maïzena

40 g de gruyère râpé

1 pincée de noix de muscade

sel, poivre

Préparation pour Endives au jambon gratinées

1. Faire cuire les...

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Date: 2016-12-24 01:38:49
Site : http://www.medisite.fr

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Endives au jambon gratinées (avec prix de revient ...

Recette: Endives au jambon

Résumé: Recette endives au jambon pour un dîner en famille, (6 personnes) les endives étaient en promotion. Jambon, j'ai choisi un découenné pour ce plat, (jambon Robuchon) accompagné d'une béchamel toute prête Knorr et emmental rapé.

Le but est de cuisiner ces endives au jambon de manière à obtenir un plat savoureux et ayant du gout ; en effet lorsque les...

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Site : http://chaquejourunpeu.overblog.com

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Endives au jambon light – Accessoire cuisine inox

Pour des endives au jambon light , on précuit les endives à la vapeur, on les enroule de jambon et on remplace la béchamel par de la crème liquide légère. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Je vous parlais régime la dernière fois.

Ingrédients, préparation et recettes associées. Des endives cuites à la vapeur, du blanc de poulet ou de dinde à la place du...

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Site : http://vreb.ru

Recette d'endives au jambon revisitée pour bébé à ...

Pour initier un peu plus les papilles de votre loulou aux saveurs salées, n'hésitez pas à lui proposer cette succulente recette d'endives au jambon revisitée par le chef des Ateliers Bavoir et Tablier à Paris. Suivez son pas à pas en vidéo !

La recette d'endives au jambon revisitée est proposée par les chefs de Bavoir & Tablier avec l'expertise Blédina .

Recette d'endives au jambon...

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Site : http://www.magicmaman.com

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Endives au jambon...sans endives ni jambon!! - Sucre & Cel

Endives au jambon...sans endives ni jambon!!

Eh oui, pour aujourd'hui, une recette délicieuse d'endive au jambon, mais...sans endive ni jambon!!

Je m'explique: Perso, je n'aime pas trop les endives cuites et comme mon panier bio contenait un poireau j'ai eu envie de l'utiliser à la place des endives. Et comme j'avais également bien envie d'utiliser les crevettes qui attendaient patiemment dans...

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Site : http://www.sucreetcel.com

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Recette : Salade d'endives aux noix et jambon fumé

>> Recettes / Recette : Salade d'endives aux noix et jambon fumé

Salade d'endives aux noix et jambon fumé

 

Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte !

 

- 1 cuillère à café moutarde

- 6 cuillères à soupe huile

- 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès

- curry

Préparation...

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Endives au jambon...sans endives ni jambon!! - Sucre & Cel

Endives au jambon...sans endives ni jambon!!

Eh oui, pour aujourd'hui, une recette délicieuse d'endive au jambon, mais...sans endive ni jambon!!

Je m'explique: Perso, je n'aime pas trop les endives cuites et comme mon panier bio contenait un poireau j'ai eu envie de l'utiliser à la place des endives. Et comme j'avais également bien envie d'utiliser les crevettes qui attendaient patiemment dans...

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Site : http://legraindecel.canalblog.com

Endives au jambon au thermomix facile et rapide

Pour les endives au jambon:

8 tranches de jambon blanc

100G de gruyère

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation de la recette thermomix

Comment cuire une recette au thermomix de endives au jambon?

*...

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Site : http://www.omothermix.com

Recette de gratin d’endives au jambon (chicon au jambon)

Recette de gratin d'endives au jambon (chicon au jambon)

 

Cette recette décrit comment préparer le gratin d'endives au jambon (ou chicon au jambon), l'un des plats typiques du nord de la France et de la Belgique.

L'un des avantages de vivre dans une petite ville comme Grenoble c'est que on ne perd pas trop de temps dans les déplacements. C'est à dire, qu'après le travail je peux rencontrer...

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Site : http://jesuisunpetitcuisinier.fr

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Recette : Endives au jambon façon Tatin - monmenu.fr

Détails nutritionnel et calories pour Endives au jambon façon Tatin

Combien de calories dans 100gr de Endives au jambon façon Tatin?

Il y a 201 calories (Kcal) dans 100 gr de Endives au jambon façon Tatin. Une portion de Endives au jambon façon Tatin (soit 190 gr) contient 384 calories...

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Site : http://www.monmenu.fr

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ENDIVES au Jambon EXPRESS d'EDWIGE - Mince! Je suis gourmande!

A la suite de la recette d'endives au jambon sans précuisson, EDWIGE nous offre sa recette :

Disposez les endives dans un plat à micro-onde, recouvrez le plat d'un film plastique.

Comptez 2 à 3 minutes de cuisson par endive en fonction de leur grosseur...

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Date: 2016-12-18 00:46:15
Site : http://www.mincejesuisgourmande.com

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Recette : Endives au jambon et aux lardons (rapide)

>> Recettes / Recette : Endives au jambon et aux lardons (rapide)

Endives au jambon et aux lardons (rapide)

 

Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte !

 

- 2 cuillères à soupe de lardons

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 100 ml de crème fraîche liquide

- 70 g de gruyère râpé

Passez les endives sous le robinet d'eau froide et essuyez-les avec du sopalin.

Faites chauffer l'huile d'olive dans un poêlon.

Coupez les...

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crumble d endives au jambon au ... - recette-companion.fr

 dans Recette i Companion par Lisa cuisine

Les étapes de la réalisation de votre recette avec le companion de Moulinex

Pour réussir a coup sur la recette " crumble d endives au jambon au Companion " avec le robot de cuisine multicuseur companion, utilisez le livre PDF companion...

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Recette de gratin d’endives au jambon (chicon au jambon)

Comment faire les endives au jambon (ou chicon au jambon). Recette facile. Ces endives au gratin sont l'un des plats typiques du nord de la France et de la Belgique.

L'un des avantages de vivre dans une petite ville comme Grenoble c'est que on ne perd pas trop de temps dans les déplacements. C'est à dire, qu'après le travail je peux rencontrer mes amis en centre ville pour prendre un bière et...

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Recette d'endives braisées au jambon sans sauce - Les ...

Recette d'endives braisées au jambon sans sauce

Posté par chantal dans la rubrique Présentez vous ;) , le 30 janvier 2009 à 11h31

Bonjour je recherche une recette d'endives braisées au jambon sans sauce béchamel . et également la recette de la poule à boullir Merci Chantal

Recette d'endives braisées au jambon sans sauce

Posté par Lina dans la rubrique Présentez vous ;) , le 30 janvier 2009 à 13h06

Bonjour et bienvenue :D

Dans une cocotte tu fais fondre env. 30 à 40 gr de beurre et tu les fais...

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Site : https://www.lacuisinedannie.com

recette : endives au jambon de poulet sauce light

endives au jambon de poulet sauce light

Temps généralement constaté pour réaliser la recette endives au jambon de poulet sauce light :

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 36 minutes

Temps de total : 61 minutes

Les meilleures recettes de endives au jambon de poulet sauce light

Endives au jambon

asfaux Plats traditionnels 36 Commentaires

un classique de la cuisine...

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Site : http://www.aftouch-cuisine.com

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Endives au jambon (recette légère) | Repas Magique

Endives au jambon (recette légère)

4

1/2 cuillères à café de graines de fenouil

1 pot de 250gr de cancoillotte nature

1 cuillère à soupe de crème fraiche légère

4 tranches de jambon de volaille

Piment d'Espelette et sel

Préparation de la recette :

Coupez les endives en morceaux et faites les cuire dans une casserole avec 1/2 verre d'eau, les graines de fenouil et une pincée de sel.

Lorsque les endives sont cuites, bien les égoutter et les mélanger avec la...

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Endives au jambon - Plat Redon, Redon.maville.com

Accueil Recettes PlatEndives au jambon

Endives au jambon

•des endives (au moins deux par personne)

•du jambon ou, encore meilleur et moins cher, des tranches d'épaule, une par endive.

•Pour la béchamel maison : voir notre recette de béchamel

•du lait

•de l'huile ou du beurre

•de la farine

https://redon.maville.com/recettes/plat/endives-au-jambon.htm Monday 20 January 2014

Description :

Les endives au jambon : une recette simple et bon marché, qui peut se préparer à l'avance et se réchauffer.

Préparation :

Ôtez le fond de chaque endive pour...

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Site : https://redon.maville.com

Ma recette des endives au jambon - Laurent Mariotte

Ma recette des endives au jambon

29 Oct

Ma recette des endives au jambon

On entre dans l'époque de l'endive ou plutôt du chicon comme le disent les gens du Nord. Son craquant et sa fraîcheur sont idéal en salade.

 

Pour passer l'éponge sur un souvenir de cantine, on revient sur une recette d'endive au jambon qui n'a rien à voir avec celle du réfectoire.

 

Endives au jambon pas comme à la cantine

 

Ingrédients (pour 4 pers.) :

8 endives très fraiches (plus elles sont...

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