Endives au miel : une délicieuse entrée

L’endive est un légume typique d’hiver. Elle est très saine et peut être apprêtée de nombreuses manières. Délicieuse tant crue que cuite, l’endive est souvent combinée avec du fromage, du jambon ou des oranges et des noix. Cela peut aussi aller très vite pour une fois et être doux : Zoe Torinesi vous montre l’une de ses recettes rapides préférées, les endives au miel.

Plus d’informations sur les endives, de délicieuses recettes et le calendrier des saisons des...

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Par : Schweizer Gemüse - Légumes Suisses - Verdura Svizzera

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Recette de saison : les endives au jambon

Recette des endives au jambon :

Les ingrédients pour 3 personnes :

- 3 endives

- 3 tranches de jambon

- 1 oignon, 1 échalote, ail

- bouillon de volaille

- beurre, sel, farine, lait

- crème fraîche

- emmental râpé

- 12 min au four à 160°C

Les étapes de la recette :

Coupez vos endives en deux.

Ecrasez de l'ail et émincez l'échalote et l'oignon. Faites les revenir dans du beurre, y ajoutez du bouillon de volaille et les endives.

Pour la sauce béchamel : mettez dans une...

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Par : meteoalacartelemag

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Endives au Jambon et Béchamel au Saint Marcellin par Michel Roth

Une recette signée Michel Roth, avec les conseils de Frédéric Kaiser réalisée avec le Saint Marcellin Fromages & Chefs.

Un classique de la cuisine revisité avec le Saint-Marcellin qui apporte une onctuosité à la béchamel et qui contrebalance parfaitement avec l'amertume des endives.

La recette complète sur : http://www.fromagesetchefs.fr/recette/endive-au-jambon-bechamel-au-saint-marcellin/

Et découvrez nos autres recettes pour tous les chefs en restauration sur www.fromagesetchefs.fr

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Par : FROMAGES & CHEFS

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endives jambon fromage

trés bonnes recette facile a réalisé

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Par : Julie Rose

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♫♪ J'avais envie de ... D'endives au jambon ♫♪

♫♪ J'avais envie de ... D'endives au jambon ♫♪

♫♪ Recette :

♫♪ Endives et Jambons

♫♪ Béchamel :

♫♪ Lait et crème liquide

♫♪ Farine

♫♪ Fromage râpé

♫♪ Un jaune d’œuf

♫♪ Sel et Muscade

Si tu aimes pouce en l'air ↑ si t'aimes pô pouce en bas ↓ mais au moins t'as regarder

♫♪ Et bon appétit bien sûr

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Par : J'avais envie de

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Comment faire la vraie recette des endives au jambon ?

Comment faire la vraie recette des endives au jambon ? RECETTE accessible à tous.

Ingrédients : 3 endives,3 tranches de jambons, 50g de beurre, 65g de farine, 1/2 litre du bouillon d'endives,sel, poivre, noix de muscade et bouquet garnie.70g de fromage râpé

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Par : Commentfait Ton

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Gratin d'endives au jambon de dinde

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https://www.leetchi.com//fr/c/5080eE45

Voici une recette que tout le monde connaît : les endives aux jambon de dinde . Recette délicieuse et très facile à réaliser !!

Pour 6 personnes

Temps de cuisson 20 à 25 min à 200°c

Les ingrédients

6 endives

6 tranches de jambon de dinde

Fromage râpé

Béchamel Voici le lien: https://youtu.be/WShjSarXnvg

Sel et poivre...

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Par : Les milles saveurs

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