Salade d'Endives, Coppa , Poire et Fourme d'Ambert

Pour cette recette de Salade d'endives, Coppa , Poire et Fourme d'Ambert il vous faudra:

2 Endives jaunes par personne

1 Endives carmine par personne

1 poire pour 4 personnes

25 à 50 gr de Baie de Goji

1 jus de Citron jaune

5 cl de Vinaigre

3 à 5 tranches de Coppa par personne

25 cl de crème fleurette ou crème semi épaisse

15 à 30 gr de Fourme d'Ambert par personne

du Sel et du Poivre

En espérant que cette recette vous a plu je vous souhaite une excellente...

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Par : Cook like a Champ

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Recette Gratin gourmand 2016

Recette Gratin gourmand 2016

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 grosses endives

- 4 pommes de terre

- 100 g de Fourme d'Ambert

- 20 cl de crème fraîche liquide

- 1 échalote

Préparation de la recette :

Couper les endives en rondelles et les faire revenir rapidement avec l'échalote émincée.

Ajouter les pommes de terre en lamelles fines, poivrer et ajouter un petit verre d'eau.

Couvrir et laisser cuire environ 1/4...

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Par : Supa Furansu

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Recette du croque cake endives bacon

Un cake très facile et très savoureux du livre "Croque-cakes" Les petits plats Marabout.

Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e

INGRÉDIENTS :

- 8 tranches de pain de mie

- 9 tranches de bacon

- 350g d'endives

- 200g de Fourme d'Ambert

- 3 œufs

- 20cl de crème liquide

- 50g de gruyère râpé

- 2cs de cassonade

- 30g de beurre

- Sel, poivre

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Par : Le Palais des Saveurs

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