Articles sélectionnés pour le thème : salade d endives au saumon
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nos Vinaigres
Vinaigres de Banyuls rouge ou blanc, et notre vieux Vinaigre de Banyuls
Le Vinaigre de Banuyls rouge a une belle puissance aromatique, élégant. Plus rare que le rouge, le Vinaigre blanc remplacera à merveille le citron, tandis que le Vinaigre de vieux Banyuls développe des arômes envoutants de fruits secs, de miel.
le Vermeil, le Muscat et Taliouine l'oriental !
Envie d'essayer...
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http://levinaigre.com
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L’endive - (Chicon) Fiche légume, santé, valeurs ...
Potager
ou balcon en ville?!
L'endive apprécie un sol bien drainé, riche en humus, frais, léger et à pH neutre (pH = 7).
Pour tout savoir sur la façon de cultiver l'endive, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils .
Choisir
Pour bien choisir vos endives:
Les feuilles des endives doivent être bien refermées et les pointes de couleur jaune.
Une couleur verte des...
Site :
http://www.fondation-louisbonduelle.org
Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et ...
Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et emmental (Fall salad with carrots, apples, grapes, chicory and emmental)
"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à lire cette recette...
Date: 2016-12-23 23:00:11
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Tarte au saumon et endives au micro ondes | Croquons La ...
Coupez le saumon en dés.
Lavez et coupez les endives en rondelles. Dans une poêle, faites-les cuire 10 minutes à feu doux avec un peu d'huile.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, les brins d'aneth et le lait. Salez et poivrez. Déroulez votre pâte sur votre plat crisp en conservant la feuille de cuisson. Piquez le...
Date: 2016-12-24 00:21:24
Site :
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Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...
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Salade de choux fleurs crus au citron Je ne sais pas vous mais chez nous on adore le choux fleur cru. En salade c'est délicieux et vitaminé Le choux fleur appartient à la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C . Pour en savoir plus c'est ici Recette de la salade de pois chiches 250g de pois chiches 1 oignon rouge 3 gousses d'ail Vinaigre et...
Site :
http://www.pearltrees.com
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Entrée et apéro | Pearltrees
Crumbles d'endives - recette du crumble d'endives au foie gras - Recette par Chef Simon. Ingrédients Recette de crumble d'endives au foie gras pour 8 personnes150 g de foie gras cuit ou mi-cuit - 4 belles endives - 30 grammes de pistaches - 4 tranches de pain d'épices.
Convertisseur Voici quelques outils pour tenter de convertir les recettes selon les mesures ou températures indiquées......
Site :
http://www.pearltrees.com
La carte - Restaurant Alter Ego La planche de
La carte - Restaurant Alter Ego La planche de
552
ENTRÉES / PLAT (ou) PLAT / DESSERT
24EUR
Salade d'endives, bleu, noisettes, mini-carottes, vinaigrette, poudre d'olive
ENTRÉES
Velouté de champignons, glace au marron / Croque-monsieur au parfum de truffe et oeuf ( cuisson 20mn / sup. 2EUR) / salade d'endives, bleu, noisettes, mini-carottes, vinaigrette, poudre d'olive.
PLATS (tous nos produits sont d'origine France)
Blanquette de veau / Burger de boeuf, Manchego et potatoes / Saumon rôti / Filet de daurade / Pluma de cochon.
DESSERTS
Brioche perdue au...
Site :
https://www.restaurant-alterego.fr
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Salade d'endives au saumon fumé - LA CUISINE DE MES ENVIES...
Sel, poivre
Griller à sec les pignons dans une poêle. Réserver.
Préparer la sauce : mélanger tous les ingrédients dans un bol et ajouter l'oeuf dur écrasé à la fourchette (en garder un peu pour le décor).
Emincer les endives (les tailler à la forme qui vous plaira). Idem pour les pommes (sans les éplucher, ça donne de la couleur), on peut...
Site :
http://kikilatoque.canalblog.com
Thèmes liés : salade d'endives au saumon fume / recette salade d'endives au saumon fume / salade endives pommes saumon fume / recette de salade d'endives au saumon / salade d endives au saumon
Pouvez-vous me donner des idées pour un apéritif dînatoire ...
J'ai l'habitude de faire des buffets pour 80 personnes, voilà ce qui marche bien: pissaladière ( recette sur le Net),pizzas, feuille d'endive jaune remplie +salade de riz au thon, feuille d'endive rouge remplie de taboulé, tomates cerises creusées remplies de macedoine de legumes, pîque mille feuille tranches tomate intercalées par du thon , du St Moret aromatisé d'estragon, petits roulés comme déjà expliqués par une autre personne ds la rubrique Pîque tomate+féta+ basilic, pîque jambon cuit+ cube emmenthal+cornichon, Pïque poire+ cube de...
Date: 2017-12-01 13:58:39
Site :
cuisiner.journaldesfemmes.com
Saumon, endives au carvi et à l'orange - Le blog de C'est ...
Que faire avec des endives quand elles arrivent dans votre panier paysan et que votre mari en croyant bien faire la veille en a déjà acheté tout un stock!! J'avoue ne pas être franchement fan de ce légume, et en salade cela va un temps.
J'avais heureusement mis de côté cette recette repérée en feuilletant un magazine. J'avoue que l'agrume se marie très bien avec l'endive, j'avais déjà testé ici .
Préparation: 30 minutes Cuisson: 20 minutes
Ingrédients:
- 600 g de filet de saumon
- 6 endives
- 10 cl de jus d'orange
- 1 c.à soupe de...
Site :
http://www.cestnathaliequicuisine.com
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EndivesDiva - Les recettes divines - Salade de saumon aux ...
454 g (1 lb) d'endives
675 g (1 ½ lb) de saumon cuit ou fumé
2 pommes, coupées en quartiers
1 oignon rouge, émincé
250 ml (1 tasse) de jeunes épinards
60 ml (¼ tasse) de noix de pin, grillées
60 ml (¼ tasse) de câpres
1 bouquet...
Site :
http://endivesdiva.com
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Salade d'endives et de pommes par Jacques Robert - di ...
1 endive pour 1 pomme (Cortland, Empire)
Noix grillées
Estragon frais ou persil plat ou ciboulette
Moutarde de Dijon
�?chalote grise ciselée
1 portion de vinaigre de Xérès, de vin ou de cidre
3 portions d'huile de...
Site :
http://distasio.telequebec.tv
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Crumble gourmand d’endives au roquefort | Recette
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Crumble gourmand d'endives au roquefort
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Crumble gourmand d'endives au roquefort
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Quinze jours pour manger autrement : | Psychologies.com
Quinze jours pour manger autrement
Quinze jours pour manger autrement
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La sauce de vos salades :
citron, moitié huile d'olive, moitié huile de colza
LUNDI :
- Déjeuner : Concombres et poulet à l'estragon, pois gourmands
- Dîner : Saumon sauvage aux poireaux et à l'aneth, p oire cuite
MARDI
- Déjeuner : Omelette aux oignons, ananas
- Dîner : Tomates, bar au fenouil, banane...
Site :
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Les Meilleures Recettes de Thermomix et Velouté - 3
Les Meilleures Recettes de Thermomix et Velouté - 3
234 recettes au Thermomix et velouté à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Page 3 sur 12.
Voir toutes les recettes au Thermomix ou toutes les recettes de velouté .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette au Thermomix et velouté pour la lire sur le blog de son auteur.
Poulet vapeur, tagliatelles et veloute de legumes (thermomix)...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : recette veloute d'endives thermomix / veloute d'endives et pommes de terre thermomix / recette veloute endives thermomix / recette d'endives au jambon thermomix / recette veloute d'endives au jambon
Hiriburu - Restaurant / traiteur - Traiteur à emporter
Tatin de foie gras maison : 9.50 EUR
Salade gourmande : 9.00 EUR
(Salade, asperges, jambon serrano, gésiers confits, foie gras maison)
Assiette Ibérique : 8 EUR
(Jambon serrano, tortilla, chorizo, asperge, lomo séché, anchois, piquillos farci au crabe, salade, melon, moules)
Salade de ris d'agneau au magret fumé et piquillos : 8.50 EUR
Petits chipirons et gambas sautés en salade tiède...
Site :
http://www.traiteur-hiriburu.fr
Quiche saumon endives chèvre - On goûte à tout
Quiche saumon endives chèvre
Endives ou chicons, quel dilemme dans le choix du mot le plus approprié pour dénommer ce légume blanc au goût légèrement amer mais tellement délicieux !
Chez nous, c'est la quiche qui s'invite régulièrement à table... Non ! la tourte n'est pas conviée ou alors il faut qu'il y ai beaucoup de viande dedans !! Attention, car la quiche invitée doit avoir...
Site :
http://ongouteatout.canalblog.com
Thèmes liés : quiche aux endives et saumon fume / quiche sans pate endives saumon / quiche au endives et saumon / quiche sans pate endives chevre / salade d'endives aux noix et saumon fume
Tarte aux deux Saumons et Endives - What's For Lunch ?!
Tarte aux deux Saumons et Endives
D'après une recette de Sophie Dudemaine pour Gloria.
J'avais des endives au réfrigérateur mais aucune envie de les cuisiner en gratin ou en salade... Feuilletant quelques vieux magazines à la recherche de la recette qui me séduirait, je me suis arrêtée devant cette belle tarte qui avait tout pour me plaire !
La recette originale recommande d'utiliser de la pâte feuilletée mais n'en ayant pas sous la main, je l'ai remplacée par une pâte brisée, tout aussi savoureuse... L'utilisation du lait concentré en remplacement de la crème liquide permet de réduire la facture calorique sans renoncer au...
Site :
http://whatsforlunch.canalblog.com
Thèmes liés : recette tarte endive saumon fume / tarte endives saumon frais / tarte aux endives et saumon fume / recette tarte endives saumon / recette gratin endives saumon frais
Réservez votre formule Dîner Spectacle au Cabaret Michou®
Tatin d'endives, brousse de chèvre et salade de mâche
La Flamiche Picarde
Ballotine de saumon sauce vierge
- PLATS -
Dos de Cabillaud crème de crustacés, riz parfumé...
Site :
http://www.michou.com
Thèmes liés : sauce pour salade d'endives pommes / tatin d'endives au fromage de chevre / tatin d'endives au chevre et miel / tatin d'endives au chevre / salade d'endives au fromage de chevre
Les recettes tendance avec nos endives Prestige
Les papillotes d'endives aux 2 poissons
Préparation
Préparez vos endives « Sélection » en enlevant la partie centrale avec la pointe d'un couteau.
Braisez-les 30 minutes avec une noix de beurre, une cuillère à soupe d'huile d'olive et une cuillère à café de sucre.
Coupez en long vos morceaux de lotte et de saumon frais puis tranchez vos 2 citrons.
Préchauffez votre four à 200°.
Pour...
Site :
http://www.endive-prestige.com
Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / recette salade d'endives au saumon fume / recette soupe d'endives facile / salade d'endives aux noix et saumon fume / salade d'endives huile de noix
Pizza des domaines - Bondues
Base sauce tomate, emmental et mozzarella (diamètre 29 cm pâte fine)
Prix à emporter
Kid's 8,00EUR Saucisse Knacki, olives, origan
Saint Georges 8,00EUR Jambon, olives, origan
Bosquiel 10,00EUR Jambon, oeuf, olives, origan
Peuplier 10,00EUR Jambon, champignons, olives, origan
Verger (Calzone) 9,50EUR Jambon, champignons, oeuf, origan
Béguinage 12,00EUR Jambon, champignons, poivrons,...
Site :
http://www.pizzadesdomaines.fr
Thèmes liés : salade endives pommes de terre lardons / salade endives pommes saumon fume / salade endives pommes de terre thon / endives au jambon sans creme fraiche / salade d'endives au saumon fume
VERRINE SAUMON ENDIVE MASCARPONE - CHERI à table
sel et poivre du moulin
PREPARATION :
Mélanger le mascarpone, le fromage blanc et la crème liquide, bien fouetter pour obtenir un mélange onctueux
puis ajouter le 1/2 citron pressé,la ciboulette, saler et poivrer généreusement, vérifier l'assaisonnement.
Laver et couper finement l'endive
Couper très...
Site :
http://viteatable.over-blog.com
Thèmes liés : verrines endives saumon / salade d endives au saumon / faire des endives en salade / salade d'endives au fromage blanc / entree salade d'endives
Astuce : Ma Salade toute légère ! - Petits secrets ...
- Blanc de dinde ou de poulet froid (cuit évidemment), ou même à partir de tranches de blanc de volaille coupés en lamelles
- foies ou gésiers de volaille, passés à la poêle et posés une minute sur du sopalin pour les dégraisser un peu
- Sot-l'y-laisse , préparés comme les foies ou gésiers de volaille ci-dessus
- Steak Soja , posé chaud sur la salade ou coupé en morceaux et...
Site :
http://dieteplaisir.canalblog.com
Thèmes liés : salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives a l'orange / sauce vinaigrette pour salade d'endives / salade d'endives au saumon et crevettes / salade d'endives au saumon et pamplemousse
Carte et menus / LA FERTE MILON / Les Ruines
vinaigre à l'échalotte, vinaigrette vierge, citron yuzu et menthe.
Escargots farcies beurre persillé maison
par 6 8,00EUR
Tartare de poisson fumé maison selon arrivage.
entré. 10,00EUR
Ravioles de crevettes croustillantes et effeuillé de boeuf mariné aux trois sésames et sa salade.
entré. 10,00EUR
plat 19,00EUR
Carpaccio de boeuf charolais au miel et à l'huile d'olive, antipastis...
Site :
http://www.lesruines.com
Endives - Produits - Cuisine française
L'endive ou chicon est une plante bisannuelle de la famille des Astéracées, cultivée pour ses
« chicons », pousses blanchies obtenues par forçage, consommées comme légume.
Le Saviez-vous ?
Pour garder sa blancheur, la culture de l'endive doit se dérouler à l'abri de la lumière et dans une atmosphère chaude et humide.
Produite en France, l'endive est essentiellement cultivée dans les...
Site :
cuisinealafrancaise.com
Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / endives au jambon sans cuisson a l'eau / effilochee d'endives a l'orange / peut on congeler des endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau
Menu - Le Bruegel - BERGUES
ou Filet de poulet au maroilles
Frites ou Purée ou Légumes
25cl de jus de pomme artisanal ou limonade ou coca-cola ou eau 33cl
Nos Menus Groupes
Le Bruegel accueille aussi les groupes, à partir de 15 personnes. Bienvenue !
MENU GROUPE I - 27EUR70 TTC // Hors apéritif : 23.50EUR TTC // Hors boissons : 16.80 EUR
valable uniquement du Dimanche soir au samedi midi
Carbonade flamande ou Pot'che vleech ou Tartine Berguoise
Crème Brûlée ou Papetart
1 apéritif (Kir ou Picon bière ou Cocktail Bruegel)
2...
Site :
restaurantlebruegel.fr
Thèmes liés : gratin d'endives au saumon fume / salade d'endives au saumon fume / gratin d'endives au fromage de chevre / endives saumon fume gratin / gratin d'endives au saumon
Carte et menus / BERGUES / Le Bruegel
ou Filet de poulet au maroilles
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Crème Brûlée ou Papetart
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Tout savoir sur la pomme et ses recettes - marmiton.org
>> Accueil > Ingrédients > Fruits > La pomme
La pomme : Tout savoir sur la pomme et ses recettes
"Une pomme chaque matin éloigne le médecin" comme disaient nos grands-mères. La diversité des pommes varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle".
Pratique
La pomme
"Une pomme chaque matin éloigne le médecin" comme disaient nos grands-mères. La diversité des...
Site :
marmiton.org
Salade : Saumon, Endive, Avocats, Concombre, Thon, Tomate
Laver l'endive, couper le trognon, l'éponger sur un papier absorbant, couper l'endive en rondelles.
Laver la tomate, l'essuyer, retirer le pédoncule, la couper en tranches.
Couper les avocats en deux, retirer le noyau, enlever la peau, couper...
Site :
http://www.recettes-online.fr
Thèmes liés : salade d'endives tomates thon / salade endives avocat thon / salade endives saumon avocat / salade d'endives tomates / salade d'endives thon
Carte et menus, prix - Le Bruegel - BERGUES
ou Filet de poulet au maroilles
Frites ou Purée ou Légumes
25cl de jus de pomme artisanal ou limonade ou coca-cola ou eau 33cl
Une boule de glace ou petit pot ou dessert du jour
Nos Menus Groupes
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MENU GROUPE I - 27EUR50 TTC // Hors apéritif : 23.50EUR TTC // Hors boissons : 16.00 EUR
valable uniquement du Dimanche soir au samedi midi
Carbonade flamande ou Pot'che vleech ou Tartine Berguoise
Crème Brûlée ou Papetart
1 apéritif (Kir ou Picon bière ou...
Site :
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Quiche endive-saumon - Croquant Fondant Gourmand
- 65 g de lait fermenté
- sel
- poivre au citron pour moi
- tomates cerises (facultatif)
un moule ou un cercle à tarte de 20 cm posé sur une plaque de cuisson
Préchauffage du four à 190°C
Au travail :
La pâte brisée :
J'ai mélangé la farine avec le sel et le zeste du demi-citron râpé très finement et j'ai suivi la recette de base .
�?taler la pâte au rouleau. Foncer le cercle à...
Site :
http://croquantfondantgourmand.com
Thèmes liés : quiche aux endives et saumon fume / recette quiche endive saumon fume / entree d'endives au saumon fume / quiche sans pate endives saumon / quiche aux endives et saumon frais
La carte restaurant Daniel & Denise Saint-Jean à Lyon
Le Pâté en croûte au foie gras de canard et ris de veau (Champion du Monde 2009)
OU
Le Gâteau de tomates au fromage frais, crème de basilic, copeaux de parmesan
OU
Les Petits-Pois frais en velouté parfumé à l'estragon, oeuf mollet, tuile de pain de campagne
La Quenelle de brochet à la Lyonnaise, sauce Nantua
OU
L'Andouillette aux trois cuissons (grillée, panée, en gratin)
OU
Le...
Site :
https://www.danieletdenise.fr
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et saumon fume / veloute d'endives au saumon fume / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d'endives au saumon fume
QUICHE AU POIREAU ET AU HADDOCK - Recettes de Cuisine ...
QUICHE AU POIREAU ET AU HADDOCK
Pour 6 personnes.
Préparation: 30 mn + repos - Cuisson: 55 mn Pour la pâte: 175 g de farine
75 g de beurre ramolli en morceaux
75 g de cheddar râpé
1 pincée de sel. Pour la garniture: 250 g de filets de haddock sans peau
2 poireaux moyens coupés en rondelles de 1
5 cm
75 g de cheddar en lamelles
1 litre d'eau mélangé à 1/4 litre de lait
2 oeufs
25 g de beurre
1 c à café de muscade.
Immergez le haddock dans l'eau et le lait pour 30 mn. Préparez la pâte: mélangez la farine et le sel. Incorporez le beurre du bout des doigts de façon à émietter l'ensemble. Ajoutez le fromage. puis peu à peu...
Date: 2010-08-30 06:30:58
Site :
http://www.recettecuisine.net
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Recherche de recettes de cuisine contenant : Crème ...
Gratin d'endives aux 3 chèvres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Ciboulette, Crème fraîche, Endive, Fromage de chèvre, Lait, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de chicons aux lardons (Signaler un...
Site :
http://www.cuistot.org
Thèmes liés : recette d'endives au jambon a la creme fraiche / gratin endives jambon creme fraiche / endives au jambon sans creme fraiche / creme d'endives au jambon / temps de cuisson gratin endives jambon
Plats savoyards à Paris - chalet-savoyard.fr
Pommes de terre, cre me, oignons, reblochon, accompagne e de salade verte15EUR50
Tartiflette au bleu
Pommes de terre, cre me, oignons, bleu,
accompagne e de salade verte16EUR00
Tartiflette lardons
Pommes de terre, cre me, oignons, reblochon,
lardons, accompagne e de salade verte16EUR50
Tartiflette a la viande de grison
Pommes de terre, cre me, oignons, reblochon,
viande de grison, accompagne e de salade verte18EUR00
Tartiflette au saumon fume
Pommes de terre, cre me, oignons, reblochon,
saumon fume , accompagne e de salade verte18EUR00
Tartiflette aux ce pes
Pommes de terre, cre me, reblochon, ce pes, accompagne e...
Date: 2018-10-25 08:57:06
Site :
http://www.chalet-savoyard.fr
Grands ronds | Pearltrees
> Isa38600 > Cuisine > Flexipan
Ananas surprise( recette Guy Demarle) - Ève et ses mix. Avec un bon dessert.
Dans une casserole, faites chauffer les 200 g de sucre et l'eau jusqu'à obtention d'un caramel. Versez-le chaud dans les empreintes. Dans une bassine inox, mélangez au fouet les 80 g de sucre, les oeufs et le jaune. Ajouter la crème liquide, le lait et le Rhum. Coupez la gousse de...
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http://www.pearltrees.com
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / recette tatin d'endives au maroilles / recette tatin d'endives au chevre / recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives recette
Classement des recettes salées de 0 à 3 sp - ChezCachou
Salade d'encornets 1 sp : recette
Vinaigrette à l'orange 1 sp : recette
Samoussas aux courgettes 1 sp : recette
Crackers aux lentilles corail et paprika 1 sp : recette
Béchamel allégé 1 sp : recette
Verrines de courgettes et emmental 1 sp : recette
Salade de champignons 1 sp : recette
OEufs pochés sauce tomate 1 sp : recette
Maquereaux à la moutarde 1 sp : ...
Site :
http://www.chezcachou.com
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Taverne Le Bruegel - Nos Menus Groupes
(valable uniquement du Dimanche soir au samedi midi)
Carbonade flamande ou Pot'che vleech ou Tartine Berguoise
* * *
Crème Brûlée à la chicorée ou Papetart flamand
* * *
1 apéritif (Kir ou Picon bière ou Cocktail Bruegel)
2 bières semeuse ou ¼ vin du patron
1 café
MENU GROUPE II - 34EUR30 TTC // Hors apéritif : 30.00EUR TTC // Hors boissons : 23.00 EUR
Welsh ou ½ Tartine Berguoise...
Site :
http://lebruegel.com
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Recette de cuisine facile : Endives gratinées au saumon
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Endives gratinées au saumon
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une...
Site :
recettefacile.net
Quiche au poireau et au haddock | Recette plat haddock ...
Temps total : 1 heure 55 minutes
(30 min. de préparation, 55 min. de cuisson, 30 min. de repos)
1. Immergez le haddock dans l'eau et le lait pour 30 min.
2. Préparez la pâte : mélangez la farine et le sel. Incorporez le beurre ramolli, coupé en morceaux, du bout des doigts de façon à émietter l'ensemble. Ajoutez 75 g de cheddar râpé puis peu à peu juste ce qu'il faut d'eau pour...
Date: 2016-12-24 00:36:48
Site :
ma-petite-recette.fr
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Recette de Salade Croq’Kilos de roquette, endives, saumon ...
Cuisson : 0 min
Coupez le citron vert en deux, puis pressez-le afin de récupérer son jus.
Pelez le pamplemousse à cru, au-dessus d'un bol pour en récupérer le jus. Détachez les quartiers et détaillez-les en morceaux.
Pelez et émincez l'échalote.
Retirez la peau et les arêtes du filet de saumon frais, puis détaillez-le en petits dés.
Placez l'ensemble dans un saladier, arrosez avec les jus du citron vert et de pamplemousse, mélangez...
Date: 2016-12-24 00:28:59
Site :
http://www.fourchette-et-bikini.fr
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Menus du moment - Restaurant - Cuisine du Marché / Le ...
Pomme verte, saumon fumé maison, vinaigrette à la clémentine, shiso
Crème de céleri-rave
Ris de veau en croûte de maïs, persillade, huile de paprika
Thon cru mariné issu de pêche responsable
12,00
Vinaigrette soya, gingembre et raifort, légumes marinés, pain à l'huile
Esturgeon du Québec fumé maison
13,00
Purée d'estragon et pois, betterave au vinaigre d'aronia, pomme de terre à...
Site :
http://www.clocherpenche.ca
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Velouté d'endives aux noix et roquefort - Bulle et Blog
Commentaires sur Velouté d'endives aux noix et roquefort
Le gout n'est pas trop amer? J'imagine que le lait adoucit l'amertume?
Posté par Berengere, 28 janvier 2010 à 10:21 AM | | Répondre
humm... moi aussi, les veloutés, l'hiver, ça me fait envie... j'ai imprimé, j'espère essayer bientôt!
Posté par popi, 28 janvier 2010 à 03:45 PM | | Répondre
J'adore le soin que tu apportes aux...
Site :
http://bulleetblog.canalblog.com
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La Quiche Endives Prince de Bretagne, Oignons de Roscoff ...
La Quiche Endives Prince de Bretagne,
Oignons de Roscoff et Saumon fumé de Mamigoz
Aujourd'hui au Petit Bistro vous pourrez déguster
une recette réalisée avec les meilleurs produits régionaux.
La Quiche Endives Prince de Bretagne,
Oignons de Roscoff et Saumon fumé
Le mariage très réussi de saveurs délicates
Pour 6 personnes, il vous faudra :
5 belles endives Prince de...
Site :
http://www.chez-mamigoz.com
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La carte - Hôtel Restaurant Moulin de la Walk à Wissembourg
La terrine de foie gras d'oie maison 22.00EUR
et son accompagnement du moment
La trilogie de terrine de foie gras maison 24.00 EUR
(Oie et canard)
La terrine de gibier maison et sa garniture de saison 17.00EUR
La douzaine d'escargots 16.00 EUR
Queues de crevettes poêlées, salade de quinoa et vinaigrette aux agrumes 23.00 EUR
Les cuisses de grenouilles à l'ail 17 EUR
Carpaccio de Saint Jacques,...
Site :
http://www.moulin-walk.com
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Recette tagliatelles aux endives, champignons séchés et ...
Recette tagliatelles aux endives, champignons séchés et parmesan ... recette
Recette tagliatelles aux endives, champignons séchés et parmesan ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette tagliatelles aux endives, champignons séchés et parmesan ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer...
Site :
http://recettes100.fr
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Restaurant Monte-Carlo Paris - Champs Elysées ...
Terrine de lapin aux mirabelles et noisettes Crudités de saison et jambon Serrano Salade crétoise (tomates, olives, feta, concombre)
Carré de Porc Bleu Blanc Coeur, pommes de terre grenaille et carottes fraîches Poisson frais du jour, sauce fondue de poivrons, riz basmati Suprême de poulet pané sauce champignons, pommes de terre rissolées et haricots verts Estouffade de Boeuf sauce au...
Site :
http://www.monte-carlo.fr
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Le restaurant - La Marine, Hotel****, Restaurant * Michelin
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L'hôtel La Marine se dresse comme un paquebot à quai qui vous attend pour une croisière gourmande.
Sur la terrasse qui a quasiment les pieds dans l'eau, vous pourrez prendre un verre en regardant la mer monter. Damien Goguet, chef de notre restaurant étoilé au guide Michelin, vous emmènera ensuite pour un voyage gastronomique unique.
Le restaurant est en fermeture annuelle du...
Site :
http://www.hotelmarine.com
Restaurant La Marine à Tancarville, table d’exception en ...
Restaurant La Marine à Tancarville, table d'exception en Normandie.
Si c'est en Normandie qu'il sélectionne la majorité de ses produits, Jean-Pierre Sedon, le chef de la Marine n'hésite pas à pousser jusqu'en Galice pour y dénicher les meilleures pièces de boeuf et de charcuterie à faire pâlir d'envie tous les Espagnols.
C'est entre terre et mer, au gré des saisons et des opportunités...
Site :
https://www.lamarine-tancarville.com