Articles sélectionnés pour le thème : endives au four sans jambon
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La Cuisine de Momix: Endives Braisées au Jambon
Découvrez les meilleurs recettes testées, approuvées et réalisées au Thermomix.
Une cuisine saine, économique, créative et variée à adopter chaque jour de la semaine!
dimanche 2 février 2014
Endives Braisées au Jambon
Il n'y a pas que dans le Nord que l'on mange des chicons! Voici un plat familial, simple et aussi économique ce qui ne gâche rien par les temps qui courent...
500g ou 500ml de...
Date: 2016-09-29 07:48:57
Site :
http://la-cuisine-de-momix.blogspot.com
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Gratin d'endives au jambon - Papilles et Pupilles, le blog ...
Ah, transmission de pensées, mais j'étais en avance : le gratin d endives, c'était hier soir . Ce soir c est croque-monsieur, fait maison évidemment . Petite question : une petite idée pour faire un hachis parmentier qui sort des sentiers battus ? merci encore de vos idées et de vos recettes.
Répondre
Anne a écrit le 16 janvier 2018
C'est un vrai plat de saison Pour le hachis...
Site :
papillesetpupilles.fr
Endives au jambon revisitées. - Poivré Seb
Séb Les plats sympas , Les recettes revisitées
Je vais vous parler d'endive, mais pas celles qui sont achetées dans le commerce, elles poussent souvent dans l'eau, subissent des bains après la récolte ... Mais les endives qui sont cultivées par nous même, dans la terre ou le sable, recouvert de paille pour qu'elles restent dans l'obscurité !
un goût totalement...
Site :
http://poivreseb.fr
Thèmes liés : recette d'endives au jambon revisitees / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endives au jambon a la creme fraiche / recette facile d'endive au jambon bechamel
Gratin d'endives au jambon - Aujourdhui.com
Ce gratin d'endives au jambon est une recette facile et délicieuse. Elle est parfaite pour un déjeuner équilibré et raffiné.
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par Sybille Montignac
type : salade
Ingrédients pour 4 personnes
4 endives
6 tranches de jambon blanc découenné, dégraissé
Huile d'olive
30 cl de crème fraîche liquide allégée
200 g de gruyère râpé
Sel, poivre
Coupez la base des endives. Éliminez les feuilles...
Site :
http://recettes.aujourdhui.com
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon facile / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon
Endives braisées au jambon - jeanclaude.forumgratuit.org
50 g de beurre ou d'huile
sel, poivre
[size=11]pour Endives braisées au jambon
1
Préchauffez le four th 7(210ºC).
2
Enlevez le trognon des endives avec la pointe d'un couteau. Otez les feuilles ou les pointes abîmées.
3
Dans une cocotte minute versez l'huile faites chauffer, ajoutez les endives et faites-les rissoler sur une face. Quand celle-ci est dorée ajoutez l'oignon haché fin, retournez les endives et faites rissoler l'oignon et le...
Date: 2016-12-24 01:31:05
Site :
http://jeanclaude.forumgratuit.org
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / temps cuisson endives braisees cocotte minute / gratin d'endives au jambon au four / endives braisees au four jambon / temps cuisson endives au jambon au four
Endives caramélisées au jambon même pas amères - Aud' à la ...
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 300 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 50 g de gruyère râpé
- 30 g de chapelure
Préparation :
Laver et couper les endives en fines lanières (comme pour une salade).
Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et y faire cuire les endives avec le miel, du sel et du poivre jusqu'à...
Site :
http://audalacuisine.canalblog.com
Thèmes liés : recette endives caramelisees au jambon / recette soupe d'endives au jambon / recette endives caramelisees au miel / recette endives caramelisees / recette d'endive au jambon bechamel
Endives au jambon…sans eau… - Potiron & Citronnette en ...
Sel & poivre
Kommenkonfé :
Mettre 10cl d'eau dans une poêle avec une noix de beurre et placer les endives une fois leur avoir enlevé le coeur (voir astuces ci-dessous).
A feux moyen, faire suer les endives en couvrant pendant 20 minutes puis ramener à feu doux et continuer la cuisson 30 minutes en retournant les endives toutes les 5 minutes pour qu'elles aient...
Date: 2016-09-08 04:23:54
Site :
http://potironetcitronnette.blogspot.com
Thèmes liés : endives au jambon sans cuisson a l'eau / endives au jambon cuites au four / endives jambon bechamel au four / cuisson d'endives au jambon / cuisson d'endives au four
Endives au gratin, façon Cyril Lignac - Le Blog à Croquer
Endives au gratin, façon Cyril Lignac
Publié le
19 février 2008
par christel
Marre des endives serrées les unes à côté des autres, chacune habillée de sa tranche de jambon...
Voilà le gratin d'endives revu par Cyril puis par moi en réduisant la quantité de béchamel.
C'est simplement bon, et tout le monde est content!
Pour 4 ramequins:
2 tranches de jambon blanc
30 g de beurre + 2...
Site :
http://blogacroquer.over-blog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives au jambon cru / gratin d'endives au jambon au four / gratin endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon
pizza minute aux endives, chèvre et jambon de pays - portail
Sujet: pizza minute aux endives, chèvre et jambon de pays
Sam 6 Mar 2010 - 15:55
pour 4 personnes:
- 200 g de pâte à pain
- 2 c à soupe de crème épaisse
- 100 g de fromage de chèvre
- 1 cuil à soupe d'huile d'olive
- sel,poivre du...
Date: 2016-12-24 00:19:39
Site :
http://www.notrepetitmondeanous.com
Thèmes liés : soupe d'endives au jambon / creme d'endives au jambon / endives au jambon sans creme / endives au four jambon fromage / endives au four sans jambon
Astuces de Cyril Lignac : comment cuisiner les endives ?
1. Version classique : Les endives au jambon. Faites cuire des endives dans de l'eau, puis roulez-les dans du bon jambon blanc. Ajoutez de la béchamel additionnée d'un peu de vin jaune et râpez sur le tout du comté avant de mettre au four.
2. Poêlées : Coupez des endives et faites-les revenir à la poêle avec un peu de beurre et de sucre pour...
Site :
gourmand.viepratique.fr
Thèmes liés : vinaigrette au miel pour salade d'endives / comment faire cuire des endives a l'eau / comment faire cuire des endives a l eau / comment cuire des endives a l'eau / vinaigrette pour salade d'endives aux noix
Légèreté & Gourmandises: Endives au jambon (5 PP)
5 ProPoints (ou 3,5 Points avec l'ancien programme "flexipoints")
4 belles endives bien serrées
8 cuillères à café de maïzena
40 cl de lait écrémé
muscade rapé (facultatif)
4 tranches de jambon dégraissé
60 gr de...
Date: 2016-12-21 14:01:33
Site :
http://legereteetgourmandises.blogspot.com
Thèmes liés : faire des endives au jambon / cuire des endives au jambon / endives au four sans jambon / endives jambon autocuiseur
Petits flans d’endives au jambon - laurettewittner.fr
Petits flans d'endives au jambon
Petits flans d'endives au jambon
Dimanche, 07 Septembre 2008 15:09
Pour 4p :
200g jambon blanc, 100g jambon cru,
8 oeufs,
10 brins ciboulette + 4 brins longs,
4 pincées muscade,
poivre.
Réserver 2 endives entières, couper les autres en rondelles d'1 cm [je préfère plus fin].
Fondre le beurre dans une sauteuse, ajouter les endives, faire revenir 2mn en tournant constamment. Couvrir, cuire 15mn à feu doux en remuant de temps en temps.
Hacher finement les deux jambons....
Date: 2016-12-24 01:45:21
Site :
http://laurettewittner.fr
Thèmes liés : flan d'endives jambon / flan d'endives / flan d endives / flan aux endives jambon / flan aux endives
Lasagnes aux endives, jambon et au maroilles - P'tit Sablé ...
Lasagnes aux endives, jambon et au maroilles
mardi 24 mars 2015
Pour 3 à 4 parts :
Huile d'olive
125 ml de bière blonde (ou vin blanc)
Sel, poivre
6 feuilles de pâtes à lasagne (pâtes spéciales "sans pré-cuisson")
200 g de maroilles
2 grandes tranches de jambon
Fromage râpé
800 ml de lait entier froid
Sel, poivre
Éplucher l'oignon et le couper en fines lamelles.
Passer les endives sous...
Site :
http://enrikalag.canalblog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon bechamel / endives jambon maroilles / gratin endives jambon maroilles / endives au jambon sans cuisson a l'eau / endives jambon bechamel au four
Endives au jambonMa world cuisine au four halogène
4
Ingrédients :
4 endives charnues - 4 tranches de jambon cuit - 1 C à C de muscade moulue - 15 cl de crème fraîche liquide - 4 C à S d'eau ou de bouillon - 4 C à S de polenta fine - 50 g de fromage râpé type emmental - 1 C à C d'huile - Sel - Poivre
Cuisson : 17 min en autocuiseur + 20 min à 175°C
Préparation :
o Creuser le cône dur des endives, les rincer sous le robinet. Mettre 1 verre d'eau légèrement salée dans l'autocuiseur. Poser les endives dans le panier métallique, fermer, cuire 17 min à partir du chuchotement de la soupape. Au bout de ce temps, sortir les endives et les laisser égoutter tête en bas dans une...
Date: 2016-09-29 21:05:07
Site :
http://four-cyclonique.framboisye.com
Thèmes liés : cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives cuites a l'eau / cuisine des endives au jambon au four / endives a l'eau
Endives au jambon | Recettes Multicuiseurs
Cuire les Endives à la vapeur (pour moi 15 min au cookeo) les égoutter.
Etapes de réalisation
1Rouler chaque endive dans une tranche de...
Site :
https://recettes-multicuiseurs.com
Thèmes liés : recette endives vapeur jambon / recette endives jambon cookeo / recette endives au jambon au four sans bechamel / cuire des endives vapeur au cookeo / recette endive aux jambon bechamel
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci
Utilisateur anonyme -
+1
Utile
bonjour je suis une maman de 7 enfants moi pour eux je faisais simple mais tres nourissant j aimerais d abord savoir ce que vous lui donner a manger en ce moment afin de pouvoir varie avec vous merci d avance a bientot de vous lire
Commenter la réponse de Utilisateur anonyme
+1
Utile
jambon...
Date: 2018-12-21 20:54:23
Site :
cuisiner.journaldesfemmes.com
Cuisine en folie: Endives gratinées au jambon et Parmesan
Endives gratinées au jambon et Parmesan
Une recette traditionnelle aujourd'hui mais arrangée à ma façon
j'avoue que je n'étais pas raide-dingue de ce plat,
encore une fois, mauvais souvenir de cantine avec des endives amères,
du jambon épais et de mauvaise qualité, ça baignait dans de l'eau
bref ! pas bon du tout
je suis restée des années sans en manger
et puis, zhom aime ça, il...
Site :
https://cuisinenfolie.blogspot.com
Recette endives braisées au jambon - Cuisine facile
25 cl de sauce béchamel,
emmental râpée,
sel, poivre au moulin.
Comment préparer et cuisiner la recette endives braisées au jambon étape par étape ?
Commencez par braiser les endives ; fendez-les en deux, et déposez-les face coupée dans une sauteuse...
Date: 2016-12-24 00:15:23
Site :
http://www.recettes2cuisine.fr
Thèmes liés : recette de cuisine endives braisees au jambon / recette endives braisees au jambon facile / recette endives braisees au jambon sans bechamel / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette
La soupe à la citrouille: Endives farcies et sauce au citron
Endives farcies et sauce au citron
Endives farcies et sauce au citron
Décembre est là déjà, nous allons commencer à nous pencher sur les repas de fête. La crise sévit toujours et les temps sont durs pour tout le monde ; je vous propose un plat économique, mais néanmoins original, à intégrer dans vos menus de fête : des endives farcies ! Vous n'y croyez pas, hein ? C'est l'un de...
Date: 2016-12-22 11:04:19
Site :
http://lasoupealacitrouille.blogspot.com
Thèmes liés : endives farcies au four / endives farcies au jambon / endives farcies aux champignons / endives farcies / endives au jambon sans cuisson a l'eau
Endive au jambon minceur - Anaïs cuisine gourmande toute ...
Cette recette est facile à faire et traditionnelle.. Pauvre en calories grâce aux endives ( 8 kcal/100g). La sauce blanche contient seulement de lait et de maizena..
Endive au jambon sauce blanche allégée
Pour 2 personnes
4 tranches de jambon blanc
20 g de...
Site :
http://anaiscuisine.canalblog.com
Thèmes liés : recette endives au jambon sauce blanche / endives au jambon sauce blanche / recette endives au jambon facile a faire / recette endives sauce blanche / endives sauce blanche
Endives au jambon à la sauce Béchamel - Marmite du monde
1 cuillère à soupe de parmesan
Sel, gros sel
100 grammes de fromage râpé
Endives au jambon : la préparation
Laver et retirer les feuilles flétries des endives.
Retirer le centre du pied pour éviter l'amertume.
Faire bouillir un litre d'eau salée (gros sel).
Verser les endives et laisser cuire 10 à 15 minutes.
Égoutter les endives (ne pas hésiter à presser un peu avec les...
Date: 2017-12-05 18:46:27
Site :
http://www.marmitedumonde.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives sauce bechamel / gratin d endives sauce bechamel / endives au jambon sauce bechamel
Endives au jambon - Des envies de cuisine
- 60g de beurre + un peu pour beurrer le plat et pour faire dorer les endives
- 1l de lait
- 20 tranches de jambon (2 par endive)
- de la chapelure
La préparation des endives :
Passer les endives sous l'eau froide. Inciser légèrement le tronc (pas trop, c'est ce qui maintient les feuilles mais la cuisson sera meilleure si la chaleur parvient au coeur). A l'aide d'un petit couteau, découper un...
Site :
desenviesdecuisine.fr
Endives au jambon "light" - Dans la cuisine d'Audinette
Je continue dans le light en vous proposant des endives au jambon légères, sans béchamel et avec un tout petit peu de gruyère, à peine gratiné, mais qu'on apprécie grandement lorsqu'on est privé de fromage par ailleurs !
Comme je suis la seule à aimer les endives chaudes à la maison, je me suis fait une version...
Site :
http://www.audinette.com
Thèmes liés : endives au jambon micro onde recette / gratin d'endives au jambon light / recette d'endive au jambon light / recette endives cuites micro onde / endives au jambon au four micro ondes
La Cuisine De Christelle: Endives au roquefort
muscade
Préchauffer le four th6 (180°)
Préparer les endives: enlever un peu du coeur. Personnellement, je coupe en deux les endives pour enlever toute la partie amère. Les pré-cuire à l'eau bouillante une quinzaine de minutes.
Mettre la maïzena...
Date: 2016-12-21 11:03:59
Site :
http://lacuisinedechristelle.blogspot.com
Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / cuisine des endives au jambon au four / endives au four roquefort / endives jambon bechamel au four / faire cuire des endives a l eau
Gratin endives pommes de terre au jambon dinde ...
Gratin endives pommes de terre au jambon dinde
96 Kcal pour 100g
Une recette à ma façon très gourmande ! Un gratin onctueux et savoureux ! Facile et délicieux, les grands comme les petits adoreront ! Même ceux qui aiment pas les endives ça passe tout seul avec la pomme de terre !
C'est parti pour la recette étape par étape.
Ingrédients :
- 6 tranches de jambon de dinde
- 5 pommes de terre
- 100 g d'emmental râpé
- Sel / poivre
- Préparez les endives. Lavez-les. Laissez-les...
Site :
http://www.cuisinesoraya.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / gratin endives jambon pommes de terre / recette gratin endives pommes de terre / recette pomme de terre endive au four / recette de gratin d'endives au jambon facile
Endives au Jambon II - Détails de la Recette
40 g emmental rapé
Directives
Faire cuire les endives à la vapeur, les laisser égoutter 1/2 journée environ (le soir pour le lendemain, par exemple). Préchauffer le four à 210°.
Faire fondre le beurre à feu doux avec la farine (pour la béchamel). ajouter le lait tiédi. Saler,...
Site :
fatsecret.fr
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon au four
Endives au Jambon - maigrir2000.com
- Enroulez une tranche de jambon blanc autour de chaque endive, et disposez dans un plat...
Site :
http://www.maigrir2000.com
Thèmes liés : gratin endives jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel / gratin endives sauce bechamel / gratin endives jambon / endives jambon bechamel au four
Recette Endives farcies au jambon fumé pas chère et simple ...
1 plat allant au four
Préparation Endives farcies au jambon fumé
1- Dans une cocotte, faire revenir les endives dans 30 g de beurre, mouiller avec le jus d'un citron, saler, poivrer et couvrir pour laisser mijoter lentement pendant 60 minutes. Ajouter un peu d'eau chaude en cours de cuisson si le fond semble attacher.
2- Hacher le jambon et les oeufs durs, les mélanger en ajoutant la crème fraîche, du sel, du poivre et du paprika.
3- Les endives...
Site :
https://www.cuisinorama.com
Thèmes liés : recette endives farcies au jambon / recette simple d'endive au jambon / recette endives au jambon simple / comment faire des endives au jambon sans four / recette d'endives au jambon a la creme fraiche
Gratin d'endives au jambon cru, sauce rouge parfumée ...
Quelques recettes pour tous les jours ... Et pour les autres jours aussi !
lundi 15 octobre 2007
Gratin d'endives au jambon cru, sauce rouge parfumée
Je dis gratin mais je ne mets pas systématiquement de fromage. Quand j'ai ce qu'il faut, je mets sur le dessus de fines tranches de fromage Manchego ( la version pur brebis par contre ). Je n'avais pas donc je n'ai pas fait cette fois-ci.
C'est...
Site :
http://erynfollecuisine.canalblog.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon cru / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endives au jambon cru
Endives gratinées au jambon et aux noix - Et si c'était bon...
- 5 tranches de jambon moyenne
- Beurre pour le plat
-Quelques cerneaux de noix grossièrement hachés
Les endives (la veille si possible) :
Parer les endives en coupant un peu la base des feuilles mais sans celles-ci se détachent. Les cuire dans une grande quantité d'eau bouillante salée et les égoutter le plus possible sur une passoire.
La béchamel :
À feu moyen, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit mousseux, ajouter la farine en pluie et mélanger au fouet en remuant sans cesse pendant 2...
Site :
http://www.mamina.fr
Thèmes liés : endives au jambon beurre / endives au jambon gratinees au four / endives gratinees au jambon / endives jambon gratinees sans bechamel / endives au jambon fromage rape
Endives au jambon & Leerdammer : recette de cuisine
Faire cuire les endives une dizaine de minutes dans l'autocuiseur ou dans une casserole d'eau bouillante.
Dans une assiette, étaler une tranche de...
Site :
aujardin.info
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette de cuisine endives au jambon / recette d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon au four
Endives au jambon | Recettes de Noémie Abitbol
Préchauffer le four à 180°C (th. 6)
Préparer la béchamel :
Dans une casserole, mettre la maïzena y et verser le lait (ne pas faire l'inverse : maïzena dans le lait car risque de grumeaux) et...
Site :
http://www.nadiet.fr
Thèmes liés : recette d'endives au jambon au four / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives au four jambon / recette d'endive au jambon
Endives au jambon (version Dukan) - pique et croque
Je sais que les endives au jambon c'est meilleur avec de la béchamel mais parfois il faut faire attention à sa ligne. Voilà une recette plus rapide, plus simple et plus légère !
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 30-40 min (15 min + 20 min)
Difficulté: très facile
Ingrédients: (pour 2 ou 4 personnes)
- 4 endives (j'en ai mis 2 par personnes)
- 4...
Site :
http://piqueetcroque.canalblog.com
Thèmes liés : endives au jambon bechamel dukan / recette endives au jambon version legere / recette dukan endives au jambon / endive jambon dukan / cuire des endives a l'eau bouillante
Recette Endive au jambon sur lit d'ebly au four - 10 pp ...
Pour 1 personne
- 45g d'ebly cru (4 pp) 4 SP
- 150 ml de bouillon de légume récupéré d'une soupe maison (0 pp) 0 SP. A défaut un demi cube de bouillon dégraissé et de l'eau tiède.
- 2 endives cuites (0 pp) 0 SP
- 2 tranches de jambon découenné dégraissé (2 pp) 1 SP
- 6g de maïzena (1 pp) 1 SP
- 10g de beurre 38% mg (1 pp) 2 SP
- 100 ml de lait écrémé (1 pp) 2 SP
- 10g de parmesan (1 pp) 1 SP
- sel, poivre, paprika ou autres (0).
Préparation :
Recette riz/courgette --...
Site :
http://cuisine.land
Thèmes liés : recette d'endives au jambon au four / recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon cru / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives au jambon au four sans bechamel
ENDIVES FARCIES AUX CHAMPIGNONS - Quand Choupette et ...
ENDIVES FARCIES AUX CHAMPIGNONS
Vous aimez les endives au jambon et à la béchamel ?
Papoune et moi aimons beaucoup ce plat et de plus il se congèle très bien, alors nous en cuisinons toujours un peu plus que nous mettons dans des petites boites pour les jours ou je travaille le midi. Un passage au micro-ondes et le tour est joué !
Alors si comme nous vous aimez, vous devriez également apprécier cette recette !
Un plat facile et économique ...
Source : Gourmand n°419
Cuisson : 45min
pour 4 personnes :
Ingrédients : 4 tranches de jambon blanc - 600g de...
Site :
http://www.quandchoupetteetpapounecuisinent.fr
Thèmes liés : endives farcies aux champignons / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / recette endives farcies au jambon / endives farcies au jambon
Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou ...
Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou au jambon
Cuisine
Mardi 8 Février 2011
Comment cuisiner l'endive ?
L'endive est la star du marché ! Mais pas la star de vos assiettes ! Son goût si particulier en rebute plus d'un... Alors profitez de la saison pour cuisiner l'endive, un légume économique et de saison. DailyConso vous donne quelques idées de recettes pour préparer...
Date: 2016-12-24 01:21:28
Site :
http://www.dailyconso.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette de cuisine endives braisees au jambon / recette salade d'endives en entree
Recette Endives caramélisées au jambon - ShopAdvizor
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Préparation
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 grandes tranches de jambon un peu épaissses - 6 endives - 2 cuillères à café de sucre semoule - 25 cl de sauce béchamel - 2
cuillères à soupe de fromage rapé (au choix emmental,...
Date: 2016-12-24 00:28:45
Site :
https://monavislerendgratuit.com
Thèmes liés : recette endives caramelisees au jambon / recette endives au jambon sans beurre / faire cuire des endives au beurre / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel
Recette Endives caramélisées au jambon - ShopAdvizor
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Préparation
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 grandes tranches de jambon un peu épaissses - 6 endives - 2 cuillères à café de sucre semoule - 25 cl de sauce béchamel - 2
cuillères à soupe de fromage rapé (au choix emmental,...
Date: 2016-12-24 00:28:42
Site :
https://monavislerendgratuit.com
Thèmes liés : recette endives caramelisees au jambon / recette endives au jambon sans beurre / faire cuire des endives au beurre / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel
Quiche endives/carottes/jambon/camembert - Dans la cuisine ...
Préchauffer le four th.6-7
Abaisser la pâte dans un moule à tarte et réserver au frais.
Éplucher les carottes et les couper en rondelles très fines. Les mettre à cuire 10mn dans une casserole d'eau bouillante. Puis...
Site :
http://sandykitchen.canalblog.com
Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / quiche endives jambon sans pate / cuisine des endives au jambon au four / tarte endives camembert jambon / quiche sans pate endives camembert
Les gratins de Christophe - Le blog de stelou
J'avais pour habitude de faire mon tradionnel gratin d'endives avec du jambon blanc et une sauce béchamel, en voici une nouvelle version plus digeste et toute aussi succulente:
Gratin d'endives au miel et jambon de Bayonne:
Pour 4 à 6 personnes; 25 à 30 min de préparation
1 kg d'endives bien blanches
1 citron
2 c.à soupe de miel liquide
3 c.à soupe d'huile d'olive
2 oeufs
4 c.à soupe de crème...
Site :
http://lecturesdestelle.over-blog.com
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Endives au jambon à ma façon - ♥ Les Gourmandises de ...
17 janv. 2012
Endives au jambon à ma façon
Préparé avec un légume de saison ce plat simple mais savoureux est un de mes plats d'hiver favoris.
Servi en repas de midi ou le soir, on peut l'accompagner de sauce béchamel ou non.
Il est bon de toutes les façons mais moi je le préfère prépare ainsi dans cette version un peu plus légère et très goûteuse où je retrouve à chaque fois les...
Date: 2016-12-23 10:52:06
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Gratin d’endives au fromage à Raclette RichesMonts ...
10 cl de crème entière liquide
4 tranches de fromage à Raclette RichesMonts
2 tranches de jambon blanc
2 endives
Astuce
Pour les gourmets, ajoutez un filet de miel liquide avant la cuisson, cela sublimera vos endives et cassera leur...
Date: 2016-12-24 00:26:10
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Endives au jambon | Recette KNORR
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson45 min
8 tranches de jambon blanc
8 belles endives
200 g de fromage râpé
1 brique de 500 ml de sauce Béchamel KNORR®
20 cl d'eau
1 c. à s. de sucre
Sel
Préparation
Préchauffez votre four à 210 °C (Th.7).
Lavez les endives et retirez les premières feuilles si...
Date: 2016-12-24 00:40:18
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Endives au jambon - Ma Nature 2
L'endive ou chicon est un légume d'hiver pas excellence.
Nous le culivons nous mêmes et cela en vaut la peine car ce légume est très cher en bio
Pour voir cliquez sur l'image
On la cuisine de diverses façons.
Voici ma recette au jambon
Pour trois à quatre personnes:
Un bon kg d'endives
4 belles tranches de jambon de préférence bio
1/4 de litre de lait
3 c à soupe d'huile ou de beurre
2 c...
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Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d ...
Accueil En cuisine Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d'endives
Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d'endives
Plat principal
4 Perles à gratiner & braiser
2 Perles rouges
4 tranches de jambon blanc supérieur
1 l de lait
1 c. à soupe de miel
1 branche de thym
Préparation
Préparer les endives braisées au miel
Afin de préparer les endives braisées au miel, couper les 4 endives en deux dans le sens de la longueur et les déposer dans une poêle avec un fond d'huile d'olive, une branche de thym, une gousse d'ail et une noix de beurre. Laisser...
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Quiche d'endive et jambon dinde (5 pts ww)
Quiche d'endive et jambon dinde (5 pts ww)
Une entrée délicieuse, simple et plus légère que les quiches classiques qui se mange aussi froide que chaude.
Ingrédients:Pour 6 parts 5 points ww
4 tranches de jambon dinde dégraissé
1 pâte feuilletée du commerce
3 ou 4 endives
125g de fromage frais" ail et fines...
Date: 2016-12-19 07:40:47
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pourquoisepriver.blogspot.com
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My Culinary Curriculum: Gratin d'endives au jambon, chèvre ...
Le gratin d'endives au jambon, c'est de saison. J'ai décidé de revisiter la recette classique. J'ai pris des petites endives, prenez celles que vous préférez. Par ailleurs je cuis mes endives à la vapeur, je trouve que comme ça elles ne rendent pas d'eau, si vous n'avez pas de cuit vapeur (moi j'utilise un couscoussier) faites les cuire à l'eau et égouttez-les. Voici donc ma petite...
Date: 2016-12-23 23:00:11
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Quiche sans pâte (endive, oignons, thon, jambon), recette ...
1 tranche de jambon dégraissé
1/2 boîte de thon
Préchauffer le four th 6/7 (180/210°)
Faire suer l'endive coupée en lamelle dans une poélle huilée (3 gouttes), rajouter l'oignon afin de faire colorer, ensuite le thon à moitié égoutté et le...
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Gratin d'endive au jambon - pratique.fr
75 gr de gruyère râpé ;
moulin à poivre et sel.
Pour la sauce béchamel :
30 gr de beurre ;
500 gr de lait écrémé.
étape 1
Dans une casserole remuez rapidement le beurre et la farine à feu doux.
Retirez de la plaque de chauffe lorsque la pâte est homogène
Laissez tiédir puis versez progressivement le lait chaud, tout en mélangeant au fouet.
A noter : mieux...
Site :
pratique.fr
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Chicons (endives) jambon gratinés au Maroilles - La Poêle ...
8 belles endives (chicons) blanches
50 gr de beurre
70 gr de farine
25 cl de lait
250gr de crème de Maroilles (remplacée par 50 gr de crème fraîche épaisse et 35gr de Maroilles)
3 tranches épaisses de jambon à griller
6 tranches de Maroilles
Muscade
Essuyez les endives, ciselez-les......la petite astuce pour en perdre le moins possible :
Ciselez jusqu'au trognon, puis posez celui-ci debout...
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