Articles sélectionnés pour le thème : recette d'endives au four
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Recette Endive Au Jambon | RecetteRecipe!
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Disposer dans un plat allant au four, une couche d'endive, une couche de jambon, et une couche de la...
Site :
http://recetterecipe.com
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Endives Braisées | RecetteRecipe!
Dans un autocuiseur, mettre un peu d'huile, ajouter les endives et les laisser cuire à feu vif quelques minutes, sans le couvercle.
Saupoudrer généreusement de sucre en poudre (2 à 3 cuillères à soupe selon les goûts).
Laisser caraméliser en retournant les endives régulièrement.
Lorsque...
Site :
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Recette de gratin d'endives au haddock. - La cuisine d ...
Recette de gratin d'endives au haddock.
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. 1 Commentaire
Une recette iodée gourmande pour ce gratin d'endives au haddock. Des endives, du haddock un soupçon de crème fraîche, voilà une jolie recette terre et mer pour égayer nos repas. Recette très gourmand qui...
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annehelene.fr
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Endives au jambon cru et Reblochon | Recette
Endives au jambon cru et Reblochon
Préchauffez le four à (th Lavez et retirez les feuilles extérieures des endives qui pourraient être...
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Filet de colin sur fondue d endives au miel
Filet de colin sur fondue d endives au miel
#1 : Recette de Filet de colin sur fondue d'endives au miel - Marmiton
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 filets de colin ou tout autre poisson blanc qui se tient ( lieu, cabillaud, perche...) - 500 g d'endives - 2 cuillères à café de miel
filet de colin sur fondue d endives au miel, photo vue sur : marmiton.org
#2 : Photo de recette Filet de colin sur fondue d'endives au miel - Marmiton
Filet de colin sur fondue d'endives au miel ... Filets de...
Site :
http://entrezdansmacuisine.com
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Comment cuisiner des endives au four ? | Naturelweb
Comment cuisiner des endives au four ?
Comment cuisiner des endives au four ?
Cuisine - gastronomie
Perle du Nord est leader et spécialiste de l'endive en Europe. Situé dans le Nord de la France, Perle du Nord rassemble les producteurs d'endives du Nord de la France afin de pouvoir proposer leurs produits à leurs consommateurs et ainsi offrir une meilleure qualité d'endives. Sur son site internet, Perle du Nord vous donne quelques recettes pour cuisiner vos endives.
Les endives au four :
Perle du Nord vous propose un grand nombre de recettes pour cuisiner vos endives au four , allant de la plus basique à la plus originale...
Site :
naturelweb.com
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Comment cuisiner des endives au four ? | Naturelweb
Comment cuisiner des endives au four ?
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Cuisine - gastronomie
Perle du Nord est leader et spécialiste de l'endive en Europe. Situé dans le Nord de la France, Perle du Nord rassemble les producteurs d'endives du Nord de la France afin de pouvoir proposer leurs produits à leurs consommateurs et ainsi offrir une meilleure qualité d'endives. Sur son site internet, Perle du Nord vous donne quelques recettes pour cuisiner vos endives.
Les endives au four :
Perle du Nord vous propose un grand nombre de recettes pour cuisiner vos endives au four , allant de la plus basique à la plus originale (endives au...
Site :
naturelweb.com
Flans d'endives au sirop d'érable - Recette Saveurs Canada
Flans d'endives au sirop d'érable
Une recette d'endive originale pour accompagner toutes vos viandes, facile à réaliser.
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
1 pincée de noix muscade râpée
2 c. à soupe de sirop d'érable
5 oeufs
25 cl de créme fraîche liquide
25 cl de lait
1 c. à soupe d'huile pour les ramequins
sel, poivre du moulin
Préparation :
Rincez les endives à l'eau courante, retirez les feuilles abîmées, coupez les bases et creusez-les avec un petit couteau pointu pour en supprimer la partie dure.
Gardez 6 feuilles pour la...
Site :
saveurscanada.com
Endives Au Jambon Light - fr.pinterest.com
ENDIVES AU JAMBON LIGHT (ULTRA PRO)
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Gratin d'endives au jambon et au fromage blanc
Endives au jambon au four
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Endives au jambon et à la béchamel légère au Thermomix®
Endívias com queijo e fiambre
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Gratin d'endives minceur au jambon
Gratin d'endives minceur au jambon : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gratin-dendives-minceur-au-jambon.html
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Découvrez la recette Endives au jambon light sur cuisineactuelle.fr.
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Courgettes façon endives au jambon
Courgettes façon endives au jambon, facile et pas cher
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Bon, les températures...
Site :
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Purée d'endives : Recette de Purée d'endives - Doctissimo
Préparation
pour la recette Purée d'endives :
Coupez les endives en gros morceaux. Salez-les et (si vous le désirez), ajoutez le sucre. Personnellement, je n'en mets pas mais je creuse le pied des endives pour en éliminer la partie dure qui est très amère. Faites étuver les légumes au beurre. Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles, mouillez de bouillon...
Site :
http://recettes.doctissimo.fr
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RECETTE. La tarte tatin d'endives - France 3 Hauts-de-France
Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette facile ! De quoi réjouir vos papilles et impressionner vos proches. Aujourd'hui, vous dégusterez une tarte tatin d'endives. Alors, à vos marmites !
Par Elise Benoit
Publié le 13/11/2018 à 12:02
Mis à jour le 16/11/2018 à 09:31
La tarte tatin d'endives en vidéo
RECETTE. La tarte...
Date: 2019-03-01 09:36:45
Site :
france3-regions.francetvinfo.fr
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Tatin d’endives au canard - Mes Idées Recettes
Recettes : Tatin d'endives au canard
Tatin d'endives au canard
3 cuisses de canard confites
20 g de beurre
1 cuiller à soupe de sucre en poudre
½ citron
Sel, poivre
Préparation
Placez les endives dans une sauteuse avec un peu de graisse de canard récupérée du confit.
Cuisez-les à couvert sur feu doux 50 min en les retournant fréquemment pour éviter qu'elles ne brûlent. Salez,...
Site :
http://www.mes-idees-recettes.com
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- Recettes - Dans la peau d'un chef - France 2
Réalisation :
Eplucher les endives, séparer le coeur des feuilles, émincer une partie des feuilles pour réaliser une crème d'endives, l'autre servira de décoration.
Crème d'endives : faire revenir les endives émincées dans du beurre, de l'ail, du sel, du poivre, couvrir de crème et laisser fondre...
Date: 2016-12-24 00:20:20
Site :
http://www.france2.fr
Thèmes liés : creme d'endives au jambon / recette d'endives au jambon cru / fondue d'endives au jambon / creme d'endives recette / creme d'endives
Gratin d'endives facile et rapide - cuisinedumaroc.com
Recette Gratin d'endives facile et rapide.
Préparation recette de Gratin d'endives :
Commencez par faire cuire à l'eau salée les endives.
Pendant ce temps, préparez la Béchamel :
Émietter le bouillon knorr dans l'eau de cuisson des endives (tiède)....
Site :
http://www.cuisinedumaroc.com
Thèmes liés : recette d'endives facile et rapide / recette gratin d'endives bechamel / recette d endives gratin / recette d'endives rapide / recette d'endives facile
Feuilleté d'endives au roquefort (recette entrée endive)
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Feuilleté d'endives au roquefort
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Temps total : au moins 25 minutes
(25 min. de cuisson)
1. Étaler la pâte sur 4 mm d'épaisseur et découper 4 rectangles de 6 par 9 cm de côté. Les...
Date: 2017-12-06 02:39:19
Site :
ma-petite-recette.fr
Endives braisées toutes douces au four | Recette
Pinterest o Le catalogue d'idées
Explorez Recettes Régimes, Recettes Belges et plus encore !
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Endives braisées toutes douces au four
Endives braisées toutes douces au four :...
Site :
https://fr.pinterest.com
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Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com
Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton
15/11/2018
Poêlée d\u0027endives et champignons au curry et paprika Recette de Poêlée d\u0027 endives et champignons au curry et paprika , Marmiton
Gratin léger d\u0027endives au thon Recette de Gratin léger d\u0027endives au thon , Marmiton
poêlée paysanne aux endives Recette de poêlée paysanne aux endives , Marmiton
Endives à la crème...
Site :
http://fremode.com
Recette de tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange
Recette de tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange
par atelier_des_Chefs
signaler
Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Tartelette feuilletée d'endive au jus. Les endives sont cuites dans un jus d'orange, puis caramélisées. X 6 Personnes 10 Miningrédients pour tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orangeOignon(s) nouveau(x) : 1 botte(s) Mini-endive(s) : 12 pièce(s)...
Site :
https://tendances.orange.fr
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / recette endives caramelisees jus d'orange / salade d'endives a l'orange / soupe d'endives a l'orange / recette tatin d'endives caramelisees
Recette - Endives au jambon, à la béchamel
Recette - Endives au jambon, à la béchamel
Recette proposée par La table des éleveurs
Très facile
3 ou 6 tranches de jambon de boeuf
2 endives par tranches de jambon
Beurre
Rechercher
Envie de partager vos réussites culinaires ?
Vous voulez ajouter votre recette au site ou vous souhaitez partager une photo d'une des recettes déjà existantes, envoyez-nous vos fichiers à :
contact@latabledeseleveurs.fr
Délicieux ?
Vous voulez nous faire part d'un commentaire sur la recette d'endives au jambon, à la béchamel...
Site :
https://www.latabledeseleveurs.fr
Thèmes liés : recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette d'endives au jambon au four / recette endive aux jambon bechamel
Recette d'endives braisées au jambon sans sauce - Les ...
Recette d'endives braisées au jambon sans sauce
Posté par chantal dans la rubrique Présentez vous ;) , le 30 janvier 2009 à 11h31
Bonjour je recherche une recette d'endives braisées au jambon sans sauce béchamel . et également la recette de la poule à boullir Merci Chantal
Recette d'endives braisées au jambon sans sauce
Posté par Lina dans la rubrique Présentez vous ;) , le 30 janvier 2009 à 13h06
Bonjour et bienvenue :D
Dans une cocotte tu fais fondre env. 30 à 40 gr de beurre et tu les fais...
Purée d'endives - 1001 délices
Accueil » Recettes » Soupes et Potages » Inclassables » Purée d'endives
Purée d'endives
A Recette proposée par Max
Ingrédients :
Ingrédients de la recette Purée d'endives
500 g d'endives,
250 g de pommes de terre,
1 litre de bouillon (ou cubes, extrait, etc.),
des tranches de pain,
100 à 150 g de gruyère,
sel, poivre, muscade.
Eventuellement 2 sucres en morceaux.
Préparation :
Préparation de la recette Purée...
Date: 2016-12-24 00:46:04
Site :
http://recettes.1001delices.net
Thèmes liés : recette d'endives au four / recette d'endives / recette d endives / puree d'endives / puree d endives
Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recette
Choisissez parmi des centaines de recettes de Amuse bouche pour l'apéritif avec endive, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Amuse bouche pour l'apéritif avec endive. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recettes françaises et...
Site :
http://www.recettes100.fr
Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette barquettes d'endives aperitives / recette amuse bouche feuilles d'endives garnies / recette crumble d'endives au roquefort
barquette endive aperitif - wechwech Recherche
Recettes de Barquette D Endives Aperitif - myTaste.fr
(Description renvoyée par le site):
Recettes pour barquette d endives aperitif. Sur myTaste.fr vous trouverez les recettes de 10 ainsi que des milliers de recettes similaires....
(Lien ci-dessous):
Les barquettes d'endives à l'apéritif ...
(Description renvoyée par le site):
Les barquettes d'endives à l'apéritif Voici une bonne...
Site :
http://www.wechwech.info
Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / recette barquettes d'endives aperitives / barquette d'endives aperitives roquefort / barquette d'endives aperitives aux crevettes / barquette d'endives aperitives
tatins d’ endives au Maroilles - miam-miam blog
tatins d' endives au Maroilles
16 février 2013
tatin d' endives au Maroilles ...recette Demarle
Ingrédients
100 gr de lardons fumés
2 pates feuilletées
poivre
Instructions
Préchauffez votre four a 200°puis placez les...
Site :
http://sandandthefood.canalblog.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives au maroilles / tatin d'endives au maroilles / recette tatin d'endives lardons / tatin d'endives recette / tatin d endives recette
Recettes de barquettes d'endive pour l'apéro, houmous ...
Plus saines que les toasts, les feuilles d'endive se prêtent bien au buffet de l'apéro, au brunch. Au saumon, au houmous, au guacamole, ceviche, au roquefort et poires, des idées toutes simples pour transformer un apéritif entre amis ou une entrée toute simple en exploit gastronomique.
barquettes d'endives pour l'apéro ou l'entrée Janet Hudson
Recette de barquettes d'endives garnis de...
Date: 2016-12-21 11:00:29
Site :
streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.com
Thèmes liés : recette barquettes d'endives aperitives / barquettes d'endives a l'aperitif / barquettes d'endives apero / recette salade d'endives au saumon fume / barquettes d'endives au saumon fume
Recette de salade d’endives au saumon, roquefort et noix
Recette de salade d'endives au saumon, roquefort et noix
Comment faire une salade d'endives au saumon, roquefort et noix. Recette facile. Assaisonnée avec du vinaigre balsamique et du miel. C'est délicieux !
Aimez-vous les endives en salade ? Coupés en lanières, on peut ajouter les ingrédients que vous aimez. À cette occasion, j'ai préparé cette salade d'endives au saumon, roquefort et...
Site :
http://jesuisuncuisinier.fr
Ma recette d'endives au jambon - Laurent Mariotte
Ma recette d'endives au jambon
25 Nov
Ma recette d'endives au jambon
- 4 tranches de jambon blanc
- 75 cl de lait
- 50 g de beurre (+ pour le plat)
- 1 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
- 125 g de gruyère râpé
- 50 g de farine
- Sel, poivre du moulin
La recette
Éliminez une partie du coeur de l'endive par la base. Faites-les cuire entières pendant 8 min à la vapeur. Égouttez-les...
Date: 2019-03-11 11:42:59
Site :
http://www.laurentmariotte.com
Recette : Salade d’endives, saumon et sauce ciboulette | Maxi
Recettes >Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette
| lundi 23 juillet 2012
Salade d'endives, saumon et sauce ciboulette
©Elle&Vire/Patricia Kettenhofen
Thématique : Pour tous les jours
Ingrédients 6 personnes
20 cl de « Crème Fleurette Légère » Elle & Vire - 250/300 g de dos de saumon - 2 cl d'huile d'olive - 5 endives rouges - 30 g de fromage persillé - 2 c. à s. de cacahuètes grillées - 3 c. à s. de ciboulette - 1 échalote - 2 pommes Granny - le jus d'1/2 citron - sel et poivre
Recette
Préchauffer le four...
Site :
http://www.maxi-mag.fr
Thèmes liés : salade d'endives saumon et sauce ciboulette / recette sauce pour salade d'endives / recette de salade d'endives au saumon / sauce pour salade d'endives pommes / salade d'endives sauce citron
Ris d'agneau sur tatin d'endives à l'orange | Recettes de ...
Ris d'agneau sur tatin d'endives à l'orange
Produits Tripiers
Plongez les ris d'agneau dans un grand volume d'eau froide.
Aux premiers bouillons, égouttez-les et refroidissez-les avant de les placer entre deux assiettes surmontées d'un poids de 1 kg.
Réservez 1 heure au réfrigérateur.
Disposez les endives...
Date: 2016-12-24 00:34:45
Site :
http://www.la-viande.fr
Thèmes liés : recette tatin d'endives a l'orange / tatin d'endives recette / tatin d endives recette / tatin d'endives confites / tatin d'endives au miel
Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette
Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette
Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Crumble aux endives et au maroilles pour...
Site :
http://www.recettes100.fr
Tatin d’endives - D E L P H I N N - en cuisine
23 mai 2016
Tatin d'endives
Réinterprétation salée de la tarte Tatin et relooking express pour un légume parfois mal aimé. La Tatin d'endives est une recette toute simple qui égayera un déjeuner ou un dîner cette semaine, ravira ceux qui aiment le « chicon », et convertira peut-être ceux qui redoutent l'endive !
J'adore concocter et déguster cette recette. On est très loin de...
Site :
https://delphinn.com
Thèmes liés : tatin d'endives recette / tatin d endives recette / tarte d'endives tatin / tatin d'endives / tatin d endives
Recettes de barquettes d'endive pour l'apéro, houmous ...
Recette de barquettes d'endives garnis de pruneaux au lard, sauce roquefort miel
Des endives violettes garnies de pruneaux au lard ou bacon, sauce roquefort Daniel Zemans
pour 20 barquettes
10 cl de crème fraîche liquide
50 g de Roquefort ou autre fromage bleu
2 pommes
jus d'un demi citron
Préparation:
Faites tremper les pruneaux une heure dans de l'eau chaude, selon les goûts aromatisez l'eau avec du cognac ou de l'armagnac
Lavez les...
Date: 2019-04-07 09:07:47
Site :
streetfoodetcuisinedumonde.blogspot.com
Recette de gratin d’endives au saumon et fromage bleu ...
Recette de gratin d'endives au saumon et fromage bleu (chicons au saumon)
Cette entrée décrit comment préparer un gratin d'endives au saumon et fromage bleu. Il s'agit d'une variante du gratin d'endives au jambon traditionnelle, recette que l'une des lectrices du blog m'a laissé dans un commentaire. Je m'y suis vite intéressé et je n'ai pas mis longtemps pour l'essayer. Voici le...
Date: 2016-12-23 22:23:02
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http://jesuisunpetitcuisinier.fr
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / salade d'endives au fromage bleu / gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon / gratin d'endives au bleu d'auvergne
- Recettes - Dans la peau d'un chef - France 2
Enfourner le carré de feuilletage entre 2 plaques pendant 10 minutes à 210°C.
Endives braisées
Verser du beurre clarifié dans une poêle. Assaisonner les endives couper en 2 en sucre et en sel partout sur les 2 faces, retourner les endives, mettre uniquement du sucre.
Poêler les endives côté plat dans la poêle. Surveillez la cuisson. Ajouter une gousse d'ail écrasée. Retourner les endives caramélisées. Déglacer...
Date: 2016-12-24 00:28:32
Site :
http://www.france2.fr
Thèmes liés : cuisson d'endives a la poele / cuisson d'endives au four / recette entree avec feuille d'endive / entree avec feuilles d'endives / recette poelee d'endives caramelisees
Tatin d’endives au camembert Cœur de Lion - Recette de ...
Tatin d'endives au camembert Coeur de Lion
Tatin d'endives au camembert Coeur de Lion
(Mis à jour le: 27 mars 2019)
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Savez-vous qu'à part tartiner le pain avec les cubes de Camambert Coeur de Lion ou les déguster seuls, vous pouvez aussi les utiliser pour vous concocter des plats encore plus succulents ? La recette facile à faire pour le manger d'une autre manière est celle du tatin d'endives au camembert Coeur de Lion.
Endives au camembert Coeur de Lion
Pour réaliser ce délice salé, vous aurez besoin d'un kilo d'endives, de deux cuillères à soupe de...
Site :
http://saint-nectaire-fromage.fr
Thèmes liés : tarte d'endives au camembert / tatin d'endives recette / tatin d endives recette / recette tarte tatin endives camembert / tarte d'endives tatin
Tatin d’endives au fromage de chèvre :: RECETTES DE BENJY
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Ingrédients
pour 6 personnes
9 petites endives
3 petits fromages de chèvre frais
2 rouleaux de pâte feuilletée
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de thym effeuillé
beurre (pour les moules)
Recette
Préchauffez le four th 7...
Site :
http://www.les-recettes-de-benjy.fr
Thèmes liés : tatin d'endives au fromage de chevre / recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives au fromage / recette tarte tatin aux endives et fromage de chevre / recette tatin d'endives au chevre
Recette de gratin d’endives au jambon (chicon au jambon)
Recette de gratin d'endives au jambon (chicon au jambon)
Cette recette décrit comment préparer le gratin d'endives au jambon (ou chicon au jambon), l'un des plats typiques du nord de la France et de la Belgique.
L'un des avantages de vivre dans une petite ville comme Grenoble c'est que on ne perd pas trop de temps dans les déplacements. C'est à dire, qu'après le travail je peux rencontrer...
Site :
http://jesuisunpetitcuisinier.fr
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette d'endive au jambon gratine / recette de gratin d endives au jambon / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel
Tatin d'endives au fromage de chèvre :: RECETTES DE BENJY
Page d'accueil > Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Ingrédients
bûche de chèvre
30 gr
poivre
Préparation
- Préparer les endives en enlevant les premières feuilles et en enlevant, avec la pointe du couteau, le plus gros du trognon blanc (diminue considérablement l'amertume de l'endive)
- Couper les endives, dans le sens de la longueur, en 2 ou en 4 selon la taille des endives
-...
Site :
http://www.les-recettes-de-benjy.fr
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Les petites recettes d'Emma : Gratin d'endives au saumon fumé
Au travers des recettes, vous découvrirez une autre façon de s'alimenter avec des aliments nouveaux ou simplement des aliments connus mais oubliés.
Je vous souhaite une belle lecture et une belle découverte.
Régalez-vous d'abord des yeux, puis en réalisant mes recettes.
N'hésitez à laisser vos commentaires au bas des recettes.
14 novembre 2013
Gratin d'endives au saumon fumé
GRATIN D'ENDIVES AU SAUMON FUME (PL)
Ingrédients pour 2 personnes :
4 belles endives (bien blanches aux feuilles légèrement dorées sur les...
Date: 2019-01-12 11:30:03
Site :
lespetitesrecettesdemma.blogspot.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives au saumon fume / gratin d'endives au saumon fume / recette endive saumon fume / gratin d'endives au saumon / recette gratin d'endives bechamel
Blog 75: Recettes Légumes-Crumble d’endives aux noix
Recettes Légumes-Crumble d'endives aux noix
Crumble d'endives aux noix
6 tranches de jambon très fines
12 endives
100 g de cerneaux de noix
10 g de beurre + 1 noix
20 cl de crème fraîche liquide
1 citron
Sel et poivre du moulin
Pour le crumble
30 g de cerneaux de noix
30 g de farine
25 g de parmesan râpé
50 g de beurre
1. Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7).
2. Lavez les endives, enlevez éventuellement le coeur dur de la base qui concentre l'amertume et éliminez les feuilles abîmées.
3. Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur, puis mettez-les dans une sauteuse avec le jus de...
Date: 2016-12-23 10:51:59
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Cocotte d'Endives au Reblochon - Vos Recettes
Sommaire » Cocotte d'Endives au Reblochon
Cocotte d'Endives au Reblochon
Temps de cuisson : 15 min préparation & 15min cuisson
Ingrédients :
le jus d'un demi citron
10cl de vin blanc sec
20cl de crème liquide
1 c soupe de maizena
Sel, poivre
Préparation:
Couper la base des endives, les laver et les couper grossièrement
Les mettre...
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Endives braisées à la flamande - recette d'endives ...
Pour cette recette d'endives braisées Endives - beurre - huile - sel et poivre - fond blanc de volaille (facultatif) - 2 gousses d'ail - fromage pour le gratin. Pour le velouté 100 g de beurre + 100 g de farine pour un litre de jus de cuisson.
Préparation de la recette
1 - Nettoyer et parer les endives. Couper le bout des feuilles et creuser les trognons pour ôter la partie la plus dure de...
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Recette de la tarte tatin d’endives au miel roquefort et noix
Recette de la tarte tatin d'endives au miel roquefort et noix
Vous aimez les tartes tatin sous toutes leurs formes, sucrées et salées, vous avez déjà découvert la tatin d'endives au comté en voici une variante; la tarte tatin d'endives au miel roquefort et noix, elle est délicieusement gourmande.
TEMPS DE PR�?PARATION : 15 minutes
TEMPS DE CUISSON : 35 minutes
INGR�?DIENTS :
2...
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Gratin d'endives au jambon et pommes de terre | Recettes ...
Gratin d'endives au jambon et pommes de terre
Accueil » Gratin d'endives au jambon et pommes de terre
Gratin d'endives au jambon et pommes de terre
450 gr d'endives soit 3 bonnes endives
Quelques pommes de terre ( selon votre appétit)
Jambon (une tranche par endive)
Un cube de bouillon dilué dans 40cl d'eau
1 pot Crème fraîche épaisse
2/3 cuillères à soupe de maïzena
Gruyère rapé
Un oignon de petite taille (facultatif)
Instructions
1. Enrouler chaque...
Site :
cookeojbh.fr
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Gratin d'endives au jambon et pommes de terre
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450 gr d'endives soit 3 bonnes endives
Quelques pommes de terre ( selon votre appétit)
Jambon (une tranche par endive)
Un cube de bouillon dilué dans 40cl d'eau
1 pot Crème fraîche épaisse
2/3 cuillères à soupe de maïzena
Gruyère rapé
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Date: 2016-12-22 12:09:12
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Blog 75: Recettes Gratins-Crumble d’endives aux noix
Recettes Gratins-Crumble d'endives aux noix
Crumble d'endives aux noix
6 tranches de jambon très fines
12 endives
100 g de cerneaux de noix
10 g de beurre + 1 noix
20 cl de crème fraîche liquide
1 citron
Sel et poivre du moulin
Pour le crumble :
30 g de cerneaux de noix 30 g de farine 25 g de parmesan râpé 50 g de beurre
1. Lavez les endives, enlevez éventuellement le coeur dur de la base qui concentre l'amertume et éliminez les feuilles abîmées.
2. Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur, puis mettez-les dans une sauteuse avec le jus de citron, le beurre, du sel et du poivre. Laissez...
Date: 2016-12-23 10:51:59
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Recette facile Endives gratinées, recette endives ...
cuire les endives à l'eau pendant 7 à 8 minutes
égoutter les dans une passoire
dans une poêle, faire fondre 50g de beurre
faire rissoler les endives, arroser d'un jus de citron, saler, poivrer
laisser cuire 15 minutes
dans une casserole, faire fondre le beurre
ajouter 50g d'échalotes hachées, saler, poivrer, cuire pendant 5 minutes
ajouter...
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égoutter les dans une passoire
dans une poêle, faire fondre 50g de beurre
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laisser cuire 15 minutes
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Endives au jambon gratinées (avec prix de revient ...
Recette: Endives au jambon
Résumé: Recette endives au jambon pour un dîner en famille, (6 personnes) les endives étaient en promotion. Jambon, j'ai choisi un découenné pour ce plat, (jambon Robuchon) accompagné d'une béchamel toute prête Knorr et emmental rapé.
Le but est de cuisiner ces endives au jambon de manière à obtenir un plat savoureux et ayant du gout ; en effet lorsque les...
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Recette de cuisine facile : Endives gratinées au saumon
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Endives gratinées au saumon
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une...
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