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Tatin d'endives au fromage de chèvre :: RECETTES DE BENJY
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Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Ingrédients
bûche de chèvre
30 gr
poivre
Préparation
- Préparer les endives en enlevant les premières feuilles et en enlevant, avec la pointe du couteau, le plus gros du trognon blanc (diminue considérablement l'amertume de l'endive)
- Couper les endives, dans le sens de la longueur, en 2 ou en 4 selon la taille des endives
-...
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Tatin d’endives au fromage de chèvre :: RECETTES DE BENJY
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Ingrédients
pour 6 personnes
9 petites endives
3 petits fromages de chèvre frais
2 rouleaux de pâte feuilletée
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de thym effeuillé
beurre (pour les moules)
Recette
Préchauffez le four th 7...
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