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Recette Tatin d'endives aux marrons - Recettes de Tatin
Recette Tatin d'endives aux marrons
Recette.net
Temps de préparation: 40 minute
Temps de cuisson: 30 minute
Difficulté de la recette: Recette intermédiaire
Note de la recette : 4
La recette en quelques mots:
tatin, endives, marrons, gume, v, g, tarien
Préparation Recette Tatin d'endives aux marrons
Eliminez les feuilles extérieures des endives puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Coupez la base dure de chaque demi-...
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tatins d’ endives au Maroilles - miam-miam blog
tatins d' endives au Maroilles
16 février 2013
tatin d' endives au Maroilles ...recette Demarle
Ingrédients
100 gr de lardons fumés
2 pates feuilletées
poivre
Instructions
Préchauffez votre four a 200°puis placez les...
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Tatin d'endives - SevenCuisine
30 octobre 2014 | 0 Commentaire
Une recette qui a eu un franc succès, même auprès des réfractaires à l'endive. Le truc , c'est la note sucrée qui adoucit le goût de l'endive. Pas de photo à la fin, car vite emmenée à table et vite avalée ; mais tant pis je vous propose tout de même cette recette très sympa de tatin d'endives.
Ingrédients pour la tatin d'endives:
1 pâte brisée maison...
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RECETTE. La tarte tatin d'endives - France 3 Hauts-de-France
Toqués de Cuisine ? C'est par ici, car tous les vendredis, le chef Benjamin Bajeux propose une recette facile ! De quoi réjouir vos papilles et impressionner vos proches. Aujourd'hui, vous dégusterez une tarte tatin d'endives. Alors, à vos marmites !
Par Elise Benoit
Publié le 13/11/2018 à 12:02
Mis à jour le 16/11/2018 à 09:31
La tarte tatin d'endives en vidéo
RECETTE. La tarte...
Date: 2019-03-01 09:36:45
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Ris d'agneau sur tatin d'endives à l'orange
Produits Tripiers
Plongez les ris d'agneau dans un grand volume d'eau froide.
Aux premiers bouillons, égouttez-les et refroidissez-les avant de les placer entre deux assiettes surmontées d'un poids de 1 kg.
Réservez 1 heure au réfrigérateur.
Disposez les endives...
Date: 2016-12-24 00:34:45
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Tatin d'endives au caramel d'oranges - Cuisine
Cuisine > Tartes & Pizzas > Tartes salées > Tatin d'endives au caramel d'oranges
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4.5 / 5 ( 108 votes ) Notez cette recette :
Tatin d'endives au caramel d'oranges
Cuisine
3/4 de litre de jus d'oranges frais
4 cuillères à soupe de miel [liquide]
100 g de beurre salé
Préparation
Effeuillez les endives et gardez intacte la partie la plus resserrée.
Faites caraméliser 2 cuillères à soupe de miel dans une casserole [attention, c'est très rapide], rajoutez 70 g de beurre, 1 jus de citron et 1/2 litre de jus d'oranges. Plongez-y les...
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Tatin d'endives caramélisées, au crottin de chèvre - Une ...
Traditionnellement, on cuisine souvent les endives enroulées dans du jambon et on les recouvre d'une béchamel. Ce sont les fameuses endives au jambon. Pour changer un peu, je les ai cuisinées en tarte façon Tatin.
La tarte Tatin d'endives
Pour cette tarte Tatin d'endives, il faudra de belles endives. De préférence pas trop grosses pour faciliter la cuisson.
On va tout d'abord cuire les endives dans un...
Framboises & bergamote: Tatin d'endives caramélisées au miel
Tatin d'endives caramélisées au miel
Voici une excellente tarte tatin d'endives, très facile à réaliser.
Parfaitement caramélisées, les endives n'avaient aucune amertume.
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 3 cuillères à coupe de miel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- sel et poivre
Couper les endives en quatre dans le sens de la...
Date: 2016-12-23 12:49:47
Site :
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melopapilles: La Tatin d'endives au curry
La Tatin d'endives au curry
Suite et fin des pérégrinations en Creuse. Profiter de la vie et laisser le temps se distendre. Il est surprenant comme en quelques jours l'on peut refaire spontanément sa vie ailleurs. Se sentir chez soi hors de chez soi - sur du long terme. Sentiment confortable et savoureux... Un nouveau rythme s'instaure, avec pour unique constante familière : les repas.
Cela fait longtemps que mon ami Jefferson me fait cette Tatin...
Date: 2016-12-20 11:13:53
Site :
http://www.melopapilles.com
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tarte tatin d endives confites au jambon - cuisinedameregine
tarte tatin d endives confites au jambon
Publié par Regine Polizzi - Catégories : #plat
tarte tatin d endives confites au jambon
1 dizaine d'endives
100grs de sucre en poudre
1 cuillere a soupe de vinaigre basalmique
sel poivre
1 cuil a soupe de sucre en poudre
un peu de beurre
125grs de des de...
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http://damereginepolizzi.over-blog.com
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Tatin d'endives au chèvre - Le jardin de Nat.
Commentaires sur Tatin d'endives au chèvre
J'adore la tatin d'endives. J'aime y rajouter des éclats de noisettes pour le croquant, c'est délicieux !
Posté par Lilie , 06 février 2009 à 07:58 | | Répondre
Ca fait des semaines que je veux faire ne tatin d'endive au chèvre et en voyant ta photo, voilà que j'en ai encore plus envie!!
Posté par Clem , 06 février 2009 à 15:07 | | Répondre
Oh, mais c'est ma photo!
Mais elle ne sera plus bleue!
Bon séjour à Paris
Posté...
Site :
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Recette de tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange
Recette de tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orange
par atelier_des_Chefs
signaler
Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Tartelette feuilletée d'endive au jus. Les endives sont cuites dans un jus d'orange, puis caramélisées. X 6 Personnes 10 Miningrédients pour tatin d'endives et oignons nouveaux à l'orangeOignon(s) nouveau(x) : 1 botte(s) Mini-endive(s) : 12 pièce(s)...
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TATIN D'ENDIVES ET ROQUEFORT - Comme 3 pommes
Une recette de tatin d'endives me faisait de l'oeil depuis un bon petit moment et je ne m'étais jamais lancée. Cette fois c'est fait et sans regret ! J'ai mis ma petite touche...
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Tatin d’endives au camembert Cœur de Lion - Recette de ...
Tatin d'endives au camembert Coeur de Lion
Tatin d'endives au camembert Coeur de Lion
(Mis à jour le: 27 mars 2019)
Evaluer cet article
Savez-vous qu'à part tartiner le pain avec les cubes de Camambert Coeur de Lion ou les déguster seuls, vous pouvez aussi les utiliser pour vous concocter des plats encore plus succulents ? La recette facile à faire pour le manger d'une autre manière est celle du tatin d'endives au camembert Coeur de Lion.
Endives au camembert Coeur de Lion
Pour réaliser ce délice salé, vous aurez besoin d'un kilo d'endives, de deux cuillères à soupe de...
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J’ai testé un tatin d’endives au chèvre et aux marrons ...
J'ai testé un tatin d'endives au chèvre et aux marrons
05 mardi Fév 2013
cuisine , facile , idée recettes , rapide , recette , tatin d'endives
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette dénichée et testée par ma maman que j'ai adoré ! Il s'agit d'un tatin d'endives au fromage de chèvre et aux marrons. Comme toujours, j'en ai fait qu'à ma tête et je vous livre ma recette.
Tatin...
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Recettes végétariennes d'Endives et Tarte Tatin
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Recettes végétariennes d'Endives et Tarte Tatin
Les meilleures recettes végétariennes d'endives et tarte tatin avec photos pour trouver une recette végé d'endives et tarte tatin facile, rapide et délicieuse. 5 recettes végétariennes d'endives et tarte tatin sont référencées sur Cuisine VG .
VemmaG 01/03/18 23:13
Bonjour! Les endives cuites, c'est sympa, mais...
Site :
cuisinevg.fr
Recette : Tatin d'endives aux marrons
>> Recettes / Recette : Tatin d'endives aux marrons
Tatin d'endives aux marrons
Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte !
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 pâte feuilletée
- 1 kg d'endives
- 250 g de marrons au naturel
- 250 g de fromage de chèvre FRAIS
- 40 g de beurre salé
- 2 cuillères à soupe de miel liquide PEU PARFUME
- 2 cuillères de sucre
- sel et poivre
Préparation...
Site :
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Tatin d’endives - D E L P H I N N - en cuisine
23 mai 2016
Tatin d'endives
Réinterprétation salée de la tarte Tatin et relooking express pour un légume parfois mal aimé. La Tatin d'endives est une recette toute simple qui égayera un déjeuner ou un dîner cette semaine, ravira ceux qui aiment le « chicon », et convertira peut-être ceux qui redoutent l'endive !
J'adore concocter et déguster cette recette. On est très loin de...
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https://delphinn.com
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...Tarte tatin d'endives... - ...Chez Cathytutu, défis ...
...Tarte tatin d'endives...
J' avais prévu de faire des endives au jambon et puis bof bof...je file sur internet voir copain google pour trouver une recette originale avec des endives qui le sont moins et je trouve une recette chez "Bigrement bon" de tatin d' endives aux marrons ...
...CE FUT UNE RÉUSSITE TOTALE...UN RÉGAL, QUE DIS-JE!!!!!
une...
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Tatin d’endives aux marrons - Mes Idées Recettes
Recettes : Tatin d'endives aux marrons
Tatin d'endives aux marrons
250 g de marrons au naturel
250 g de fromage de chèvre frais
40 g de beurre salé
2 cuillers à soupe de miel liquide
2 cuillers de sucre
Sel, poivre
Préparation
Eliminez les feuilles extérieures des endives puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez la...
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Tatin d'endives au fromage de chèvre :: RECETTES DE BENJY
Page d'accueil > Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Ingrédients
bûche de chèvre
30 gr
poivre
Préparation
- Préparer les endives en enlevant les premières feuilles et en enlevant, avec la pointe du couteau, le plus gros du trognon blanc (diminue considérablement l'amertume de l'endive)
- Couper les endives, dans le sens de la longueur, en 2 ou en 4 selon la taille des endives
-...
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Tatin d’endives aux marrons - Mes Idées Recettes
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250 g de fromage de chèvre frais
40 g de beurre salé
2 cuillers à soupe de miel liquide
2 cuillers de sucre
Sel, poivre
Préparation
Eliminez les feuilles extérieures des endives puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez la...
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tartes tatin d'endives au bacon - mes recettes omnicuiseur
tartes tatin d'endives au bacon
19 Février 2019
Rédigé par Nat et publié depuis Overblog
tatin d'endive au bacon
L 'omnicuiseur permettant de cuire tous les éléments d'un plat en...
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Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton - fremode.com
Recettes Avec Des Endives Cuites Marmiton
15/11/2018
Poêlée d\u0027endives et champignons au curry et paprika Recette de Poêlée d\u0027 endives et champignons au curry et paprika , Marmiton
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Tatin d'endives à la fourme de Montbrison - Mets aventures
Tatin d'endives à la fourme de Montbrison
29 mars 2007
Tatin d'endives à la fourme de Montbrison
Les tartes tatin en version salées présentent de multiples avantages dont le principal est sans aucun doute d'éviter l'appareil à tarte classique oeuf/crème/lait, pour lequel mon palais n'est pas contre mais que mes hanches apprécient beaucoup moins.
Un sachet d'endives s'ennuyant dans le bac...
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Vous aimez les tartes tatin sous toutes leurs formes, sucrées et salées, vous avez déjà découvert la tatin d'endives au comté en voici une variante; la tarte tatin d'endives au miel roquefort et noix, elle est délicieusement gourmande.
TEMPS DE PR�?PARATION : 15 minutes
TEMPS DE CUISSON : 35 minutes
INGR�?DIENTS :
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Tatin d’endives au fromage de chèvre :: RECETTES DE BENJY
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Tatin d'endives au fromage de chèvre
Ingrédients
pour 6 personnes
9 petites endives
3 petits fromages de chèvre frais
2 rouleaux de pâte feuilletée
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de thym effeuillé
beurre (pour les moules)
Recette
Préchauffez le four th 7...
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Tatin d’endives au canard - Mes Idées Recettes
Recettes : Tatin d'endives au canard
Tatin d'endives au canard
3 cuisses de canard confites
20 g de beurre
1 cuiller à soupe de sucre en poudre
½ citron
Sel, poivre
Préparation
Placez les endives dans une sauteuse avec un peu de graisse de canard récupérée du confit.
Cuisez-les à couvert sur feu doux 50 min en les retournant fréquemment pour éviter qu'elles ne brûlent. Salez,...
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Tarte tatin d’endives au miel,bleu et noix
septembre
Tarte tatin d'endives au miel,bleu et noix
Après les endives braisées , je vous propose un tatin d'endives avec du bleu et des noix, un pur régal, moi qui n'aime pas particulièrement les endives j'ai été conquise.
Ingrédients:
1 rouleau de pâte feuilletée
1 kg d'endives
100 g de fromage (bleu d'auvergne, roquefort)
100 g de cerneaux de noix
40 g de beurre demi-sel
2 c à s de miel multi-fleurs
2 c à c de...
Site :
http://www.evasion-culinaire.com
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LA TATIN D'ENDIVES PICARDE AU FROMAGE RACLETTE
LA TATIN D'ENDIVES PICARDE AU FROMAGE RACLETTE
02 février 2015
LA TATIN D'ENDIVES PICARDE
AU FROMAGE RACLETTE
La photo n'est pas terrible mais dans ma précipitation pour la servir chaude, j'ai encore oublié de la réaliser et je l'ai faite le lendemain avec ce qu'il restait.
Une invitation improvisée samedi soir pour dimanche midi, me voilà à la recherche d'une idée pour le menu, je...
Site :
http://sylgoteofraises.canalblog.com
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Kriket's cooking: Tatin d'endives au chèvre
Tatin d'endives au chèvre
On a beau habiter dans le sud il y a des fois où le soleil n'est pas là et où la pluie et l'orage s'invitent pour le week-end. Voilà une bonne occasion de se mettre en cuisine pour s'occuper et préparer un plat bien chaud et réconfortant. Je suis fan de tartes, alors pour changer un peu j'ai réalisé une tatin d'endives, bien caramélisées et fondantes....
Date: 2016-12-03 05:32:09
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C'le Panier Bio - Tatin d'endives au roquefort et noix
Tatin d'endives au roquefort et noix
Ingrédients pour 8 personnes :
1 pâte feuilletée,
1kg d'endives, 50g de beurre,
1 cuillère à soupe de cassonade,
Le jus d'1 citron,
80g de Comté + 100g de Roquefort,
70g de noix + quelques cerneaux pour la déco
Sel, poivre
Temps de préparation : 20 mn- Cuisson : ± 25 + 30 mn
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Pendant ce...
Site :
http://clepanierbio.com
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Tarte tatin d'endives au foie gras - recette-de-cuisine ...
Tarte tatin d'endives au foie gras
Ven 16 Jan - 18:14
Tarte tatin d'endives au foie gras
Les ingrédients pour 4 personnes
4 endives
Dans une sauteuse, placer les endives entières, les recouvrir d'eau, saler,
mettre un couvercle et faire cuire.
Prélever la peau d'une orange la découper en cubes minuscules qu'il faut ébouillanter puis égoutter.
Mettre du sucre au fond de chaque moule, ajouter quelques...
Date: 2016-12-24 01:11:17
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Tatin d'endives au chèvre chaud et salade de roquette et ...
Tatin d'endives au chèvre chaud et salade de roquette et mesclun
Publié le 19/06/2013 à 08h00
La Semaine dans le Boulonnais - Cette semaine, le chef de cuisine du restaurant Au Marché du Touquet, vous propose une recette simple et gourmande avec une tatin d'endives au chèvre chaud.
Philippe Matifas.
Cette semaine, le chef de cuisine du restaurant Au Marché du Touquet, vous propose une recette simple et gourmande...
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Tatin d'endives à l'orange - Un monde d'évasion
Tatin d'endives à l'orange
Ah, la tarte tatin aux endives caramélisées à l'orange est une valeur sûre qui réjouit les papilles de tout le monde en général... Le jus d'orange, le sucre et le retrait du cône blanc situé à la base de l'endive permettent de retirer l'amertume des endives alors plus d'excuses pour en manger !!
Ingrédients pour 4 personnes :
6 à 9 endives selon la taille
4 oranges à jus non traitées
1/2 c. à s. de coriandre moulue
100 g de beurre
1 c. à s. de sucre
100 g de fromage (Leerdammer, comté...)
1 pâte feuilletée pure beurre
sel et poivre du moulin
1) Lavez et coupez en 2 dans la longueur les endives....
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Tarte tatin d'endive au chèvre et miel - Recette ...
Partenariats
Tarte tatin d'endive au chèvre et miel
C'est bientôt la fin de la saison des endives alors on profite des dernières pour se faire une merveilleuse tarte tatin d'endive au chèvre et miel. Cette recette je la tiens d'un ami qui nous avait fait cette tarte pendant les fêtes, pour se remettre en douceur de notre soirée du 31 décembre. Je dois dire que j'avais été très très...
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tangerinezest.com
Tatin d'endives au Roquefort - Saveurs Lozériennes
Tatin d'endives au Roquefort
En ces temps de fraicheur hivernale, où tout est blanc dehors (et oui, la neige est finalement arrivée ce mercredi matin), l'endive sort de terre, le roquefort se prépare dans les caves (la collecte de lait a repris), la pâte feuilletée attend patiemment dans mon réfrigérateur (c'est moins poétique), et la recette se hisse d'en dessous (clic ICI , et...
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Recette Tarte tatin endives et Roquefort - Soyez Roquefort
Tarte tatin endives et Roquefort
Recette Tarte tatin endives et Roquefort
Entrées et Sur le pouce
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Temps : Préparation : 25 min / Cuisson : 30 min / Repos : 4 heures
Ingrédients
1 pâte brisée déjà étalée
150 g de Roquefort
Recette du Tarte tatin endives et Roquefort
Pour la Tarte tatin endives et Roquefort :
Lavez et cuisez les endives à la vapeur, puis égouttez-les dans une passoire pour éliminer l'eau au maximum. Vous...
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Tatin d'endives caramélisées au parmesan - Plumes et compagnie
Tatin d'endives caramélisées au parmesan
Une jolie tarte tatin salée avec des endives caramélisées, j'ai choisi de la faire dans un petit moule carré pour 2 personnes mais on peut opter pour 2 moules individuels.
Je n'avais plus d'orange, j'ai donc remplacer par un jus de clémentine, idéal vu les proportions de ma tarte.
Ingrédients pour 2 personnes:
1 c à c...
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Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre - Recette
Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre
juin 7
Recette Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre
Visitez la recette sur son blog : http://cuisinedesens.canalblog.com/
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Tant que c'est la saison ..
Et surtout pour ne pas bouder ce légume qui est pourtant si bon...
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Tatin d'endives / marron - melanie-et-ses-douceurs-au ...
Tatin d'endives / marron
Publié le 13 Mars 2013 par Mélanie Lizaga
Je souhaité faire une recette salé avec des marrons et je suis tombée sur cette recette de tatin d'endives aux marrons en allant sur le site marmiton. Je l'ai donc adapté au thermomix ! Malheureusement je n'ai pas pensé à faire une photo :(
Par contre pour un côté plus pratique, j'ai mixé les endives et cela à donné...
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http://melanie-et-ses-douceurs-au-thermomix.overb ...
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Tarte tatin d'endive au chèvre et miel - Recette ...
Pizza | Tarte / Végétarien
Tarte tatin d'endive au chèvre et miel
C'est bientôt la fin de la saison des endives alors on profite des dernières pour se faire une merveilleuse tarte tatin d'endive au chèvre et miel. Cette recette je la tiens d'un ami qui nous avait fait cette tarte pendant les fêtes, pour se remettre en douceur de notre soirée du 31 décembre. Je dois dire que j'avais été...
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