Recette : Velouté d'endive

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Velouté d'endive.

Voici la recette en détail :

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 45 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Ingrédients :

2 kg d'endives

750 g de pommes de terre

60 g de beurre

2 cubes de bouillon de volaille

Crème liquide

Quelques pluches de cerfeuil

Sel, Poivre

Etape 1 : Ebouillantez les endives pour enlever l'amertume.

Etape 2 : Faites-les revenir en petits morceaux dans le...

Voir la suite

Par : RecettesCooking

Thèmes liés : veloute d'endives pomme de terre / creme d'endives recette / recette veloute endives / recette endives a l'eau

Recette gratin d'endives express

Un petit gratin très facile à réaliser par et pour les enfants. Les enfants en cuisine avec les endives. Une recette ultra simple pour tous les jours.

Voir la suite

Par : FruitsEtLegumesFrais

Thèmes liés : recette d endives gratin / recettes de cuisine endives au gratin / recette d'endive simple / endive recette facile / endive au gratin simple

Tatin d'endives

La tarte Tatin d'endives permet de sublimer l'endive cuite ! Le sucre ôte l'amertume de l'endive et le chèvre, grâce au sel, rehausse son goût. Même les réfractaires à l'endive vont aimer...

En savoir plus sur http://www.cahierdecuisine.com/les-recettes/tatin-endives-r29534.html

Voir la suite

Par : CahierdeCuisine

Thèmes liés : tarte tatin d'endives au chevre / recette tatin d'endives au chevre / tatin d endives recette / recette tarte tatin endives chevre / recette tarte tatin aux endives

Endives au Jambon

Vous ne savez pas faire d'endives au jambon? Regardez cette vidéo et vous serez! ;)

Pour cette recettes il vous faut:

Des endives

2 échalotes

de l'huile d'olive

sel/poivre

râpés (gruillére)

de la farine

du beure

et du jambon (de l'épaule (tranchée))

Comment les faires?

Tout d'abord, faire blanchir vos endives 1 jour avant. Une fois blanchie/ cuite, bien les essorer afin d'enlever le plus d'eau possible. Ensuite, enroulez vos endives dans le jambon. Mettez de l'huile d'Olive dans le...

Voir la suite

Par : Nounours encuisine

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endive cuite au jambon / recettes d endives au jambon / comment faire des endives au jambon sans bechamel / comment faire des endives cuites

Recette de chef : bar à la plancha, endives caramélisées et émulsion de betteraves

CuisineAZ vous propose la recette du bar à la plancha, endives caramélisées et émulsion de betteraves, recette réalisée par le chef Alexandre Lecocq du restaurant La Terrasse des Remparts à Lille.

Découvrez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/bar-a-la-plancha-endives-caramelisees-et-emulsion-de-betteraves-47618.aspx

Vous en voulez plus? Abonnez-vous à notre chaîne !

http://www.youtube.com/user/CuisineAZ

Entrez dans la grande communauté CuisineAZ et rejoignez nous...

Voir la suite

Par : CuisineAZ.com

Thèmes liés : recette endives caramelisees / recette d endives / recette endives

Recette Endives au jambon

Super pratiques, réchauffez vos endives au jambon et régalez vos convives en deux temps, trois mouvements !

Etapes de la recette :

1.Nettoyez sans laver les endives (retirez les feuilles abîmées) et évidez leur base.

2.Dans une cocotte, mettez 30 g de beurre, le jus de citron, 50 cl d'eau et les endives. Couvrez et portez en ébullition à feu vif puis laissez cuire 30 minutes à feu moyen. Égouttez les endives et laissez-les refroidir.

...

Cliquez sur...

Voir la suite

Par : leparfaittv

Thèmes liés : recettes d endives au jambon / endives jambon cocotte minute / cuire des endives au jambon

Livret#1 Réunis autour d'un bon repas / Recettes des Soufflés aux Endives et parmesan

Découvrez les Soufflés d'Endives au parmesan par Perle du Nord. Pour plus de détail c'est par ici : http://bit.ly/2dh5NvK

Voir la suite

Par : Perle Du Nord

Thèmes liés : recette d endives

L'endive fait le beau temps à la radio !

Avis de douceur sur toute la France !

Sur les étals et au rayon des légumes frais, les endives accueillent la belle saison et nous offrent leur fraîcheur printanière, idéale pour les envies de salades et d'apéritifs que le soleil nous inspire !

En barquettes d'endives et carottes, prenons la direction du pique-nique !

Du 20 au 30 mars, les endives sont également à la radio ! Diffusé sur NRJ, RTL, France Inter, Chérie FM, MFM et les Indés Radios, le nouveau dicton de mars est : «...

Voir la suite

Par : FruitsEtLegumesFrais

Thèmes liés : recettes de salade d endives / barquettes d'endives a l'aperitif / recette cuisine endives en salade / barquette d'endives aperitives / endives a l aperitif

Recette de Bagel au saumon fumé et salade d'endives aux graines

Notre blogueuse préférée Mère Pas Parfaite Et Alors ? vous montre comment réaliser notre délicieuse recette de bagel au saumon fumé accompagné de sa salade d'endives aux graines. Un vrai délice pour petits et grands !

______________________________________________________________

Recettes & Cabas est précurseur du kit repas prêt-à-cuisiner. Une formule simple et sans engagement, qui simplifie votre quotidien !

Plus besoin de faire les courses ou de se creuser la tête pour trouver...

Voir la suite

Par : Recettes&Cabas

Thèmes liés : recette salade d'endives au saumon fume / recette salade endive saumon fume / salade d endives au saumon / recette de cuisine endives au saumon fume / recette de salade d'endives au bleu

Endive cuisinée maison !

Cuisinés maison, les fruits et légumes frais restent légers dans votre budget ! Retrouvez notre recette de barquettes d’endives croustillantes sur le site des fruits et légumes frais : https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes/barquettes-d-endives-croustillantes #JeCuisineMaison

Voir la suite

Par : Les fruits et légumes frais

Thèmes liés : barquette d endives / recette d endives / recette cuisine endives