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Ingrédients :

- 500 ml de lait

- 8 endives

- 2 cuillère à soupe de Maizena

- Fromage rappé

- Sel, poivre

- Une pincée de muscadet

- Tranche de jambon

Préparation :

Dans un premier temps, couper les endives en deux puis enlever les coeurs.

Cuire les endives à la vapeur pendant 20 min.

Mélanger deux cuillères à soupes de maizena et mélanger avec 100ml de lait.

Faite chauffer à petit feu le...

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liste des ingrédients:

- 4 endives

- 4 tranches de jambon

- gruyère râpé

*pour la béchamel :

- 1/5 litre de lait

- 50g de beurre

- 50g de farine

- 1/5 cuillère de muscade

- sel

- poivre

cuisson environ 30 minutes à 150 °

bon appétit et à bientôt

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Une petite salade de saison.

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N'oubliez pas le Like ... Si vous aimez !

Site: https://www.vision-plaisir.fr/

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Par : VISIONPLAISIR

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