Recette de saison : les endives au jambon

Recette des endives au jambon :

Les ingrédients pour 3 personnes :

- 3 endives

- 3 tranches de jambon

- 1 oignon, 1 échalote, ail

- bouillon de volaille

- beurre, sel, farine, lait

- crème fraîche

- emmental râpé

- 12 min au four à 160°C

Les étapes de la recette :

Coupez vos endives en deux.

Ecrasez de l'ail et émincez l'échalote et l'oignon. Faites les revenir dans du beurre, y ajoutez du bouillon de volaille et les endives.

Pour la sauce béchamel : mettez dans une...

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Par : meteoalacartelemag

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La Sauce Béchamel ; Facile et Rapide ; Easy and Quick ; Salsa Besamel ; Rápido y Fácil ; France

Recette très rapide et simple : la sauce béchamel .

pour : endive au jambon , feuilleté , friand , lasagne ,gratin de chou fleur , croque monsieur , gratin de pomme de terre etc..etc.......

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Par : criss deuxfois

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Apprendre à réaliser une sauce béchamel

Endives au jambon, lasagnes, gratin de chou-fleur, croque-monsieur, quenelles et bien d'autres... la sauce béchamel accompagne nombre de nos plats. Cette sauce blanche est réalisée sur la base d'un roux cuit avec du lait ou de la crème.

Pour réaliser cette sauce avec Likeachef, c'est par ici !

Sauce béchamel -- https://www.likeachef.fr/les-videos/sauce-bechamel

Toutes les sauces -- https://www.likeachef.fr/recherche?q=sauces%20&type=videos

Toutes les recettes --...

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Par : Likeachef

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Réaliser une sauce béchamel

La sauce béchamel ou sauce blanche est un classique de la cuisine. Elle est à base de beurre, de farine et de lait. Très simple à réaliser elle accompagnera à merveille vos gratins, endives au jambon et lasagnes à la bolognaise.

Accédez à l'intégralité de la recette et à 50 autres recettes de bases en vidéo sur http://www.qooq.com

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Par : Canal QOOQ

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Recette : Endives au maroilles

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Endives au maroilles.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 55 min

Préparation : 30 min

Cuisson : 25 min

Ingrédients :

1 kg d'endives

200 g de gruyère râpé

8 tranches de jambon fumé

200 g de Maroilles

1 l de lait

100 g de matière grasse

100 g de farine

Muscade

Sel, Poivre, Piment de Cayenne

Etape 1 : Emincez les endives, faites-les suer dans une poêle avec un peu de...

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Par : RecettesCooking

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