Endive - Recette Endive - Idées recettes autour de l' Endive

Trucs & Astuces

Mieux connaître l' Endive

L'endive dérive de la chicorée sauvage (dont les fleurs bleues illuminent toujours nos talus). Au cours du temps cette plante sauvage s'est transformée pour fournir de petites salades (telle la rouge Trévise ou l'oblongue "Pain de sucre") ou des plantes aux fortes racines qui, torréfiées, constituent un appréciable ersatz ou additif du café....

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Site : cuisine.notrefamille.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives vinaigrette a l'orange / salade d'endives a l'orange / effilochee d'endives a l'orange

Recette d'endives -Les recettes sélectionnées

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ENDIVES: 36 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES

Légume aux feuilles blanches et serrées appartenant à la famille des chicorées. Les endives sont appelées « chicon » ou « witloof » (« feuille blanche » en flamand) en Belgique, « chicorée de Bruxelles » en Allemagne et « chicorée belge » en Grande-Bretagne. Les racines de chicorée sont d'abord obtenues en plein...

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Date: 2016-12-23 22:01:03
Site : http://www.une-recette.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / culture d'endives a l'abri de la lumiere / salade d'endives a l'orange / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette salade d'endives et pomme de terre

Salade d'endives aux noix, jambon et dés de gouda ...

il me semble qu'on en ait parlé oui, je m'en souviens maintenant, désolée j'avais zappé

Caouete 15/02/2012 13:17

Ca ne fait rien du tout t'inquiète et j'ai trois fans de bleu à la maison, ils en mangent sans moi ! Bises

barbara 12/02/2012 11:46

c'est délicieux oui, avec un petit morceau de bleu en plus...

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Site : http://caouete-aux-fourneaux.over-blog.com

Thèmes liés : salade d'endives aux noix et jambon / salade d'endives aux noix et bleu / recette de salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix / salade d endives aux noix

L'endive appelée aussi chicon, witloof ou perle du nord

L'endive

L'endive

Appelée aussi : Endivette, Chicon, Chiconette, Witloof, Perle du Nord. L'endive, chicon en ch'ti, ce qui veut dire chicorée, est d'origine belge d'où sa véritable appellation de witloof, un mot flamand signifiant feuille blanche.

L'endive - endive, chicon, chiconnette, witloof, perle du nord

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Histoire de l'endive

L'endive est un légume d'hiver aux feuilles...

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Site : http://chefsimon.lemonde.fr

Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / culture des endives dans l'eau / comment cuire des endives a l'eau

L'endive appelée aussi chicon, witloof ou perle du nord

Appelée aussi Endivette, Chicon, Chiconette, Witloof, Perle du Nord.

L'endive - endive, cuisine du nord

L'endive, chicon en ch'ti, ce qui veut dire chicorée, est d'origine belge d'où sa véritable appellation de witloof, un mot flamand signifiant feuille blanche.

Histoire de l'endive

L'endive est un légume d'hiver aux feuilles blanches et serrées teintées de jaune pale à leurs...

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Site : http://chefsimon.com

Popote et Nature: J'ai revisité l'endive au jambon en ...

En tatin d'endives au roquefort et aux noix , en tarte endives, oignons et curry ou en feuilletés normands au camembert  et aux pommes , ou tout simplement en salade, le chicon, comme on l'appelle chez moi dans le Nord, peut être cuisiné de multiple façon.

Aujourd'hui j'ai décidé de revisiter un peu l'endive au jambon, en lui associant toujours du jambon bien sûr mais en éminçant les...

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Date: 2019-04-07 09:10:38
Site : popoteetnature.blogspot.com

Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et ...

Personnellement, les endives cuites je n'aime pas trop ça. Du coup quand il y en a dans mon panier de légumes, il me faut réfléchir à une nouvelle idée de salade pour les accommoder et en faire un vrai complément à un repas du soir un peu léger.

J'en garde malgré tout toujours deux de côté pour faire des endives au jambon que mon chéri mangera un midi où je ne suis pas là.

Cette fois-ci, j'ai improvisé autour du contenu de mon frigo et c'est donc inévitablement vers une petite salade sucré-salé que je me suis orientée.

Et si vous voulez d'autres recettes de...

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Date: 2018-09-17 05:04:58
Site : tambouille-charline.blogspot.com

RECETTES LES SALADES - recettes.delcroix.free.fr

Toast de rillette de sardine

Ingrédients pour 4 personnes : 4 sardines ; 4 carré frais, 1 gros oignons, Persil, sel et poivre, 1 jus de citron, ciboulette ; 4 toast de pain complet

Retirer les arrêtes des sardines. Dans un mixeur disposer le fromage frais, l'oignon émincé, le jus de citron, sel et poivre. Mixer le tout. Hacher les sardines et le persil. Couper la ciboulette. Mélanger le...

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Date: 2013-02-09 18:39:04
Site : http://recettes.delcroix.free.fr

Endive - Doctissimo - Recette de cuisine

Composition pour 100 grammes

Mieux connaître

L'endive dérive de la chicorée sauvage (dont les fleurs bleues illuminent toujours nos talus). Au cours du temps cette plante sauvage s'est transformée pour fournir de petites salades (telle la rouge Trévise ou l'oblongue Pain de sucre) ou des plantes aux fortes racines qui, torréfiées, constituent un appréciable ersatz ou additif du café....

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Site : http://recettes.doctissimo.fr

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Endives aux pruneaux à la vapeur douce - du bio dans mon bento

by Du bio Dans mon bento

Si je suis enfin réconciliée avec les endives c'est bien grâce à cette recette d'endives aux pruneaux à la vapeur douce.

Soyons honnête les endives ne sont pas, et de loin, mes légumes préférés. J'irai même jusqu'à avouer que je détestais les endives ! Ma petite maman chérie a toujours adoré ça et je garde un souvenir très mitigé des endives au jambon en...

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Site : dubiodansmonbento.com

Tarte tatin au brie, pommes de terre et lardons - Je ...

Tarte tatin au brie, pommes de terre et lardons

08 décembre 2013

Tarte tatin au brie, pommes de terre et lardons

 

Ce soir c'est une recette de tarte tartin salée que je vous propose ! Elle a fait l'unanimité ce soir servie avec une salade d'endives aux noix.

Voilà la recette trouvée sur le site cuisineAZ :

Ingrédients :

1 pâte brisée du commerce ou réalisée au Cookin 

pomme de terre (environ 1,5 kg)

du brie

100 g de lardons fumés (j'ai mis aussi les dés de jambon)

1...

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Site : http://jecuisinepourvou.canalblog.com

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Salade d'endives-jambon-noix-pomme. - Le blog de ...

Brioche aux épices.

Je ne peux que vous conseillez cette délicieuse brioche pour le matin de Noël. Brioche aux épices. Pâte : 12cl de lait - 10g de levure de boulanger déshydratée - 350g de farine - 40g de sucre - 1 oeuf - 60g de beurre. Garniture : 50g de beurre fondu -...

Coquilles de Noël.

Ces brioches, spécialité du nord de la France, ne m'ont valu que des compliments. Merci Guy...

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Site : http://kougelhopfetchocolat.over-blog.com

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Endives aux pruneaux à la vapeur douce - Du bio dans mon ...

Découvrez une façon différente de cuisiner bio, healthy et jolie

Endives aux pruneaux à la vapeur douce

Si je suis enfin réconciliée avec les endives c'est bien grâce à cette recette d'endives aux pruneaux à la vapeur douce.

Soyons honnête les endives ne sont pas, et de loin, mes légumes préférés. J'irai même jusqu'à avouer que je détestais les endives ! Ma petite maman chérie a...

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Recette Endives au jambon gratinées (facile) : Francine ...

100 g de gruyère

Préparation

Je retire le cône dur de l'endive avec la pointe d'un couteau. Je conserve les endives entières.

Dans une casserole, je verse 25 cl de vin blanc et 25 cl d'eau.

Je porte à ébullition, y dépose les endives et ajoute sel et poivre. Je couvre et laisse cuire doucement 15 minutes.

J'enlève les endives à l'aide d'une écumoire et je conserve le liquide de cuisson.

Je laisse les endives égoutter dans une passoire, le bout des feuilles en bas.

Je prépare une béchamel avec le lait,...

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Site : francine.com

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Salade d'hiver : idées salades légères de votre hiver

Accueil / Cuisine / De saison / Pimpez les salades de votre hiver !

© iStock

Pimpez les salades de votre hiver !

par Anne-Laure Maire le 22 janvier 2015

1 215 partages

Parce que la cuisine de l'hiver ne rime pas forcément avec chocolat ou tartiflette, on vous prouve qu'on peut se faire plaisir gustativement parlant, même quand la température extérieure avoisine celle du cercle polaire....

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Site : http://www.aufeminin.com

Salade de riz à l'ananas, surimi et endive | MAGGI France

Salade de riz à l'ananas, surimi et endive

4.275

40 g de riz blanc cuit

3 batonnêts de surimi

1 tranche d' ananas au sirop

1 cuillerée à café d' Arome MAGGI

4 feuilles de coriandre fraîche

1 cuillerée à café de jus de citron

1 cuillerée à café d' huile d'olive

1 pincée de poivre

Faites cuire le riz selon le mode d'emploi puis laissez-le refroidir.

Coupez la tranche d'ananas en...

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Site : https://www.maggi.fr

Thèmes liés : barquettes d'endives a l'aperitif / recette de vinaigrette pour salade d'endives / recette entree avec feuille d'endive / recette salade d'endives facile / recette de salade d'endives aux noix

Comment faire manger des endives aux enfants... (et au ...

oui, je sais, mais PetitMariChéri ne les aime que comme cela !

Lucky Sophie 06/11/2011 22:56

un meri content c'est important !

Lilie972 06/11/2011 14:13

si si fraiche de 4j (le temps d'arriver par bateau) mais elles sont chères !!

On a tout cerises, fraises mais c'est hors de prix !! 8EUR la barquette de 125g de fraises et elles ne sont pas super jojo :((

Lucky Sophie 06/11/2011 22:57

ah oui...

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Site : http://www.luckysophie.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endive jambon cru / recette d'endives au jambon cru / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive cuite au jambon

Recette jambon - Toutes les recettes de jambon

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Le jambon est issu de la cuisse du porc. Il existe principalement deux types de jambons : le jambon cru et le jambon cuit.

Le jambon cuit, ou jambon blanc, est le résultat d'une cuisse de porc cuite dans un bouillon salé, et aromatisé. Les jambons sont préparés avec ou sans os. Le jambon est désossé avant d'être cuit. On le remoule ensuite pendant la cuisson.

Le jambon cru...

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Site : http://www.recettesdecuisine.tv

endive au jambon sans bechamel - Speed Recette

note 3.6

votes 15

Avec l'automne, sont revenues sur les étals de fruits et légumes, les endives. Je ne suis pas fan des endives crues, je préfère les déguster cuites : au jambon ou braisée. Cette fois-ci j'ai essayé de...

elisaht.canalblog.com

note 2.5

votes 13

Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 30 mnIngrédients pour 4 personnes =>1 kg endives=>4 tranches...

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Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette facile d'endive au jambon bechamel / recette d'endive au jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / recette endives au jambon au four sans bechamel / recette endives jambon bechamel facile

Tatin d'endive, chèvre et jambon cru - marciatack.fr

/ 3 Commentaires /dans Recettes de Cakes, Terrines & Tartes Salées /par Valérie Virorello-Jamili

Mmmhhhh, je dois remercier carinejo pour cette idée de Tatin d'endive car je me suis R�?GAL�?E

Servie avec une bonne salade verte, cette tatin salée est délicieuse. Vous pouvez retrouver la recette originale ici.

Ingrédients :

1 pâte brisée, 3 ou 4 endives (selon la grosseur), 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 bûchette de chèvre, 2 tranches de jambon cru, 1 cuillère à café de noix de...

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Site : https://www.marciatack.fr

Thèmes liés : recette soupe d'endives au jambon / tatin d'endives au chevre et jambon / soupe d'endives au jambon / tatin d'endives au jambon cru / soupe d'endives simple

Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci

Donnez moi des recettes pour mon bébé de 7 mois svp merci

Utilisateur anonyme -

+1

Utile

bonjour je suis une maman de 7 enfants moi pour eux je faisais simple mais tres nourissant j aimerais d abord savoir ce que vous lui donner a manger en ce moment afin de pouvoir varie avec vous merci d avance a bientot de vous lire

Commenter la réponse de Utilisateur anonyme

+1

Utile

jambon...

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Date: 2018-12-21 20:54:23
Site : cuisiner.journaldesfemmes.com

endives ou chicons braisées recette - speedrecette.com

note 4

votes 1

Bonjour, bonjour ... C'est la saison des endives (ou chicons) on en trouve un peu partout à des prix trés abordable alors autant en profiter. C'est un plat trés gouteux et qui change un p...

pique.assiette.over-blog.com

note 3.0

votes 1

Temps de préparation 5 mnTemps de cuisson 1 heureIngrédients pour 2 à 3 personnes =>1 kg de chicons=>25 g de...

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Site : http://www.speedrecette.com

Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / recette d endive braisee au jambon / recette d'endive braisee au jambon / recette simple d'endives braisees / recette d'endives braisees au miel

10 légumes d'hiver à cuisiner quand ... - Cuisine Actuelle

10 légumes d'hiver à cuisiner quand il fait froid

10 photos

Topinambour mon amour Voir la recette

Sa saveur fine proche de celle de l'artichaut fait oublier qu'il est si pénible à éplucher. En purée ou en soupe, c'est là qu'il est le meilleur.

Le poireau qu'il vous faut Voir la recette

Légume incontournable de l'hiver, trop bon en soupe avec des pommes de terre, en quiche avec du...

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Site : photo.cuisineactuelle.fr

Salades pour le déjeuner - salade composée - aufeminin.com

Pour composer une salade, sélectionnez 1 ingrédient de base qui servira de support à votre mélange.

Lequel ? Selon la saison, le nombre de calories que vous souhaitez et surtout, surtout vos goûts :

Côté verdure

Choisissez une espèce de salade, une saveur et une texture adaptés à vos goûts parmi les variétés de : batavia, cresson, endive (hiver), feuille de chêne, frisée, mâche,...

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Site : http://www.aufeminin.com

La Tatin d'endives de Marc Meneau - maison.com

>La Tatin d'endives de Marc Meneau

La Tatin d'endives de Marc Meneau

Christian de Rivière

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Découverte au milieu du XIXe siècle par Monsieur Bréziers, responsable du jardin botanique de Bruxelles, l'endive a besoin, pour garder sa blancheur, que sa culture se déroule à l'abri de la lumière et dans une atmosphère chaude et humide. Bien serrées, les feuilles...

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Site : maison.com

Thèmes liés : tatin d'endives au jambon cru / tarte tatin d'endives au jambon / tatin d'endives au jambon / tarte d'endives tatin / culture d'endives a l'abri de la lumiere

L’endive « Une Alimentation Saine

L'artichaut »

L'endive

L'endive est un légume feuille et racine issu de la chicorée sauvage. Cette dernière est une plante vivace connue depuis l'Antiquité, car déjà en 300 avant Jésus-Christ, Théophraste parlait du « chicorion », sorte de salade utilisée aussi comme plante médicinale grâce à ses vertus dépuratives.

Au XIXe siècle, un agriculteur belge qui avait dû quitter...

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Site : http://www.saine-alimentation.com

Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / endives cuites a l eau calories / endives braisees a l'eau / endives cuites a l'eau / forcage endives dans l'eau

Cuisson des Endives & Recettes - QuelleCuisson.com

Cuisson des endives à l'eau

Plongez les endives dans une casserole d'eau salée porté à ébullition. Laissez-les cuire 20 minutes. Elles doivent être tendres à la pointe du couteau.

Cuisson des endives à la poêle

Les endives rissolées directement à la poêle risquent de carboniser. Mieux vaut donc les y faire revenir à feu très doux pour commencer. Recouvrer ensuite à mi hauteur...

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Site : https://www.quellecuisson.com

Fromage ou Dessert ? ... DESSERT !!!: Endives au jambon ...

Endives au jambon , même pas amères... Même les enfants les aiment !!! IG bas, phase 1 - PL

Coucou les filles ! (Y a t'il un garçon dans la salle ?)

Aujourd'hui, je vous livre une petite recette qui va faire aimer les endives aux plus récalcitrants,

grâce à un ingrédient tout simple, qu'on a toutes et tous dans notre placard et qui en retire l'amertume... 

Le miel... d'acacia pour rester...

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Date: 2016-12-22 12:54:16
Site : http://www.fromageoudessert-dessert.com

Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / salade d'endives jambon fromage / salade endive jambon fromage noix / gratin d'endives au jambon bechamel

VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY - Maud dinettes etc...

VELOUTÉ D'ENDIVES AU CURRY

Parce que j'adore le Nord et les Ch'Timis, j'adore l'endive, qui est, entre autres, un légume du coin (même si les "créateurs" de l'endive sont nos amis Belges, et comme dirait un animateur TV connu : "Chers amis Belges, qui me lisez je vous salue !!").

C'est une des rares salades que l'on peut manger crue ou cuite. Elle permet différentes variations en passant par...

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Site : http://www.mauddinettesetc.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / veloute d'endives au curry / recette veloute d'endives au jambon / veloute d'endives simple / veloute d'endives au jambon cru

Recette de la Tatin d'endives au comté - latituderose.com

Recette de la Tatin d'endives au comté

Parce que les endives sont de saison (Février) et que cette recette de « tartetatinette » me fait toujours saliver, j'aimerai vous la faire découvrir.

 

Vous désirez cuisiner simple avec peu d'ingrédients que l'on trouve facilement, sans vous casser la tête à devoir pleurer en coupant ces fichus oignons ou passer une éternité à éplucher une...

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Site : http://latituderose.com

Thèmes liés : recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives au comte / tatin d'endives recette / recette tatin d'endives au roquefort / tatin d endives recette

Chicons au Gratin ou Roulades d'Endives au Jambon ...

  - 4 tranches de jambon cuit à l'os

  - 40 cl de lait

  - 4 cuillères à soupe de farine

  - 150 g de beurre

  - 300 g de gruyère râpé

  - 1 cuillère à café de sucre

  - Noix de muscade

  - Sel & poivre

Cuisson des endives :

Nettoyez les endives et retirant les feuilles extérieures, en coupant et évidant la base de la racine pour retirer l'amertume.

Epluchez et hachez finement...

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Site : http://whatsforlunch.canalblog.com

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Recette de flan d'endives au miel, au thermomix

Osez les endives cuites : un vrai régal aux saveurs de miel

posté le

par sophie

Les endives, on trouve tous ce légume amer.

En salade avec des noix, c'est bon oui mais il faut varier. En gratin avec du jambon, on n'aime pas du tout.

Alors j'ai testé une recette de flan d'endives avec du miel et...

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Site : http://www.recettes-economiques.com

Thèmes liés : flan d'endives au miel / flan d'endives thermomix / recette d'endives au jambon thermomix / recette d'endives cuites a la vapeur / recette de salade d'endives aux noix

Dey cuisine: Tatin d'endives

dimanche 16 juin 2013

Tatin d'endives

Dire qu'il y a quelques années je n'aimais pas les endives... J'ai commencé à les manger en salade seule ou composée (pomme de terre, pomme et noix par exemple) puis au jambon à la béchamel. Maintenant j'en achète régulièrement. L'autre jour, en les voyant dans mon frigo j'ai eu envie de tester de les cuisiner en tatin, c'était délicieux! Les endives sont tendres et caramélisées, ça se mange tout seul ;-)

Pour 3 tartelettes (10cm):...

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Date: 2016-12-24 00:03:18
Site : http://lacuisinededey.blogspot.com

Thèmes liés : tatin d'endives miel et balsamique / tatin d'endives au miel / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / endives caramelisees miel et vinaigre balsamique

L’endive - (Chicon) Fiche légume, santé, valeurs ...

Potager

ou balcon en ville?!

L'endive apprécie un sol bien drainé, riche en humus, frais, léger et à pH neutre (pH = 7).

Pour tout savoir sur la façon de cultiver l'endive, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils .

Choisir

Pour bien choisir vos endives:

Les feuilles des endives doivent être bien refermées et les pointes de couleur jaune.

Une couleur verte des...

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Site : http://www.fondation-louisbonduelle.org

Quinze jours pour manger autrement : | Psychologies.com

Quinze jours pour manger autrement

Quinze jours pour manger autrement

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La sauce de vos salades :

citron, moitié huile d'olive, moitié huile de colza

LUNDI :

- Déjeuner : Concombres et poulet à l'estragon, pois gourmands

- Dîner : Saumon sauvage aux poireaux et à l'aneth, p oire cuite

MARDI

- Déjeuner : Omelette aux oignons, ananas

- Dîner : Tomates, bar au fenouil, banane...

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Site : https://www.psychologies.com

Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / salade d'endives aux noix et pommes / salade d endives noix pommes / salade d'endives pommes jambon / sauce pour salade d'endives pommes

Pouvez-vous me donner des idées pour un apéritif dînatoire ...

J'ai l'habitude de faire des buffets pour 80 personnes, voilà ce qui marche bien: pissaladière ( recette sur le Net),pizzas, feuille d'endive jaune remplie +salade de riz au thon, feuille d'endive rouge remplie de taboulé, tomates cerises creusées remplies de macedoine de legumes, pîque mille feuille tranches tomate intercalées par du thon , du St Moret aromatisé d'estragon, petits roulés comme déjà expliqués par une autre personne ds la rubrique Pîque tomate+féta+ basilic, pîque jambon cuit+ cube emmenthal+cornichon, Pïque poire+ cube de...

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Date: 2017-12-01 13:58:39
Site : cuisiner.journaldesfemmes.com

Toutes les salades dans votre panier | Manger Bouger

Toutes les salades dans votre panier

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Toutes les salades dans votre panier 

Croquantes, fondantes, vertes, rouges ou jaunes, douces ou amères, les salades sont si variées qu'on peut en changer toute l'année ! Crus ou cuits, ces légume-feuilles s'accommodent à toutes les sauces.

Les salades, toute une histoire !

On trouve les premières représentations de...

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Site : http://www.mangerbouger.fr

Thèmes liés : salade d'endives huile de noix / salade d'endives sauce citron / sauce vinaigrette pour salade d'endives / salade d'endives sauce soja / salade d'endives sauce moutarde

Endives au jambon - Miss Crumble

Miss Crumble » Légumes » Endives au jambon

Endives au jambon

Miss Crumble | Légumes | le lundi 09 février 2015 | 0 commentaire

Une de mes recettes favorites quand c'est la saison des endives, les endives au jambon !!

J'ai toujours adoré ce légume qui ne se mange pas que en salade avec du fromage et des noix.

L'endive doit être un peu caramélisée et elle va perdre de son amertume ; vous...

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Site : http://www.miss-crumble.fr

My Culinary Curriculum: Gratin d'endives au jambon, chèvre ...

Le gratin d'endives au jambon,  c'est de saison. J'ai décidé de revisiter la recette classique. J'ai pris des petites endives, prenez celles que vous préférez. Par ailleurs je cuis mes endives à la vapeur, je trouve que comme ça elles ne rendent pas d'eau, si vous n'avez pas de cuit vapeur (moi j'utilise un couscoussier) faites les cuire à l'eau et égouttez-les. Voici donc ma petite...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
Site : http://myculinarycurriculum.blogspot.com

Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon gratine

Les Meilleures Recettes de Thermomix et Velouté - 3

Les Meilleures Recettes de Thermomix et Velouté - 3

234 recettes au Thermomix et velouté à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Page 3 sur 12.

Voir toutes les recettes au Thermomix ou toutes les recettes de velouté .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette au Thermomix et velouté pour la lire sur le blog de son auteur.

Poulet vapeur, tagliatelles et veloute de legumes (thermomix)...

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Site : recettes.de

Thèmes liés : recette veloute d'endives thermomix / veloute d'endives et pommes de terre thermomix / recette veloute endives thermomix / recette d'endives au jambon thermomix / recette veloute d'endives au jambon

Comment faire manger des endives aux enfants - topsante.com

Comment faire manger des endives aux enfants ?

Le 09 décembre 2013 à 09h00 - par Gaëlle le Maréchal

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Beurk ! Voilà la réaction qu'ont bon nombre d'enfants à la vue d'endives dans leur assiette. Pourtant, il suffit simplement de ruser un peu dans la préparation pour qu'ils en redemandent !

© iStock

L'endive : un légume light riche en vitamines et...

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Date: 2016-12-24 01:17:36
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Thèmes liés : recette d'endives au jambon cru / salade d'endive jambon cru / barquettes d'endives au saumon fume / gratin d'endives au jambon cru / barquette d'endives au thon

RECETTE VELOUTé AUX CHICONS (ENDIVES), RECETTE VELOUTé AUX ...

Et puis sel , poivre. l'endive demande a être associée e cela devient un vrai festin. Bises Françoise

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 28/01/2013

coucou

les endives, j'aime pas trop, je trouve cela fadasse , et en plus on a l'impression de manger de la flotte ; sauf les endives de terre, la c'estferme, et ça rassasie bien, mais cette année mon marchand de légumes n'en...

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Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / soupe a l'endive recette

Endives farcies au bleu et aux noix - Astuces et recettes ...

2 cs de jus de citron

20 cerneaux de noix

80 g de bleu des Causses 

1 crottin sec pas trop fort

30 g de beurre (ou de l'huile)

30 cl de lait

2 pincées de noix de muscade

1 c à café de sucre

sel et poivre

Ingrédients :

Coupez la base des endives et retirez les premières feuilles. Déposez-les dans une sauteuse avec un peu d'eau, arrosez-les avec le jus de citron, sucrez, salez, couvrez et...

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Date: 2019-04-06 18:19:03
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Recette jambon - Toutes les recettes de jambon

Recette jambon braisé au madère

38 Foods

Dans un plat, effeuillez du thym et du laurier, mélangez avec du sel. Frottez le jambon avec le sel et les herbes. Recouvrez d'un film plastique, et laissez infuser pendant 4 heures. Epluchez et débitez les carottes, céleri et oignons. Dans une poêle chaude, faites suer les ...

Recette roulades de jambon aux epinards

20 Foods

1 On fait cuire les...

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Jambon caramélisé, endives braisées à l’érable

3/4 tasse (180 ml) de noix de Grenoble, rôties

3/4 tasse (180 ml) d'huile végétale

2 c. à soupe (30 ml) de jus de citron

2 c. à soupe (30...

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Thèmes liés : soupe d'endives au jambon / salade d'endives aux noix et jambon / endives braisees au jambon a la poele / endives braisees au four jambon / salade d'endives jambon

Calories endives - Calculez les calories facilement!

Famille : Légumes

Combien de calories dans une endive ?

Que l'endive soit cuite ou crue, il y a très peu de différences en ce qui concerne l'apport calorique. En moyenne pour 100 grammes, l'endive crue apporte 11,2 calories pour 1 gr de protéines, 1,5 de glucides et 0,1 de lipides.

L'endive, votre partenaire minceur!

Avec elle, adieu les ballonnements et vive le ventre plat ! Elle est diurétique, dépurative, stimule le transit intestinal et aide à reminéraliser l'organisme. C'est aussi une bonne source d'antioxydants. Comme le concombre , l'endive contient beaucoup d'eau, près de 95%, et est riche...

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Thèmes liés : endives cuites a l eau calories / recette d'endives cuites a l'eau / recette endives cuites a l'eau / endives crues a l'aperitif / endives cuites a l'eau

RECIPAY.COM - Salade d'endives composée

cricri1912

Etape 1

Faire cuire les oeufs 10 minutes dans l'eau bouillante. Tremper les ensuite dans l'eau froide pour les faire refroidir. Laver les endives, prélever le...

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Thèmes liés : cuire des endives a l'eau bouillante / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau

Plein d'endives ... que faire avec - aufeminin.com

28 novembre 2006 à 9h40

Gratin d'endives

tu fais cuire tes endives tu enroules ta tranche de jambon avec ton endive tu mets de la creme et du gruyere et tu enfournes au four le temps que le gruyere fonde

J'aime

28 novembre 2006 à 9h57

Tu peux aussi faire des chicons farcis .

tu prépares du haché porc et veau ou de l'autre si tu préfères, avec de la mie de pain trempée dans du lait, un...

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Date: 2006-11-30 14:48:30
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Thèmes liés : soupe d'endives cocotte minute / faire cuire des endives sans cocotte minute / recette simple d'endive au jambon / recette de salade d'endive simple / recette d'endives au jambon a la creme fraiche

Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et ...

Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et emmental (Fall salad with carrots, apples, grapes, chicory and emmental)

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à lire cette recette...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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Thèmes liés : salade d'endives pommes et raisins secs / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes raisins secs / recette salade d'endives aux pommes et aux noix

Semaine du goût : cuisiner et apprécier les endives ...

Commentaires sur Semaine du goût : cuisiner et apprécier les endives. Partie 2 : endives au jambon diététiques (béchamel originale aux oméga 3)

1 très bonne idée cette béchamel...

Posté par clemence , 16 octobre 2008 à 09:09 | | Répondre

Je n'ai pas le jambon, mais les endives accompagnées de cette béchamel revisitée, ça me tente déjà bien !

Posté par clairel , 16 octobre 2008...

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Thèmes liés : recette d'endive au jambon bechamel / recette endive aux jambon bechamel / endives jambon bechamel / recette de cuisine endives au jambon / cuisine endives au jambon