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Popote et Nature: J'ai revisité l'endive au jambon en ...

En tatin d'endives au roquefort et aux noix , en tarte endives, oignons et curry ou en feuilletés normands au camembert  et aux pommes , ou tout simplement en salade, le chicon, comme on l'appelle chez moi dans le Nord, peut être cuisiné de multiple façon.

Aujourd'hui j'ai décidé de revisiter un peu l'endive au jambon, en lui associant toujours du jambon bien sûr mais en éminçant les...

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Date: 2019-04-07 09:10:38

Popote et Nature: Yes !!! J'ai fait manger de l'endive à ...

Tatin d'endives au roquefort et aux noix.

Je suis dans ma période Tatin, après ma tatin de patates douce s, voilà une tatin en entrée qui a un petit goût original et qui permet de manger des endives cuites sans se lancer dans la sempiternelle "endive jambon béchamel". 

Comme vous ne le savez pas, je suis originaire du Nord de la France et les chicons comme on les appelle par chez moi...

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Date: 2016-12-23 17:56:18

Thèmes liés : tatin d'endives au roquefort noix / tatin endives roquefort noix / recette tatin d'endives au roquefort / tatin d'endives au roquefort / tatin d'endives au jambon

Un tour en cuisine : une tarte aux oignons et aux endives ...

Un tour en cuisine : une tarte aux oignons et aux endives parfumée au curry

Voilà ! c'est mon premier tour en cuisine  , je suis allée piocher une recette chez coockingdjou  et normalement c'est Julie Défixe du blog le mercredi c'est pâtisserie qui aura à exécuter une des miennes !

J'ai donc choisi de faire une tarte aux oignons et aux endives parfumée au curry 

Ingrédients pour 6 personnes  (la recette est indiquée pour 4 mais je trouve que pour 6 ça le fait...

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Date: 2016-12-23 17:56:18

Thèmes liés : recette tarte endives oignons / recette quiche endives oignons / quiche sans pate oignons endives / recette de cuisine endives au four / recette tarte endives