C'le Panier Bio - Tatin d'endives au roquefort et noix

Tatin d'endives au roquefort et noix

Ingrédients pour 8 personnes :

1 pâte feuilletée,

1kg d'endives, 50g de beurre,

1 cuillère à soupe de cassonade,

Le jus d'1 citron,

80g de Comté + 100g de Roquefort,

70g de noix + quelques cerneaux pour la déco

Sel, poivre

Temps de préparation : 20 mn- Cuisson : ± 25 + 30 mn

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Pendant ce...

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Site : http://clepanierbio.com

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Recette de la tatin d'endives à l'orange et au chèvre

Recette de la tatin d'endives à l'orange et au chèvre

A+

Tatin d'endives à l'orange et au chèvre

A+

A-

Parce que la tarte Tatin n'a pas fini de livrer tous ses secrets ni toutes ses variantes, voici une recette originale de tarte aux endives, à l'orange et au chèvre.

Ingrédients

1 pâte brisée ;

8 endives ;

2 oranges non traitées ;

1 bûche de fromage de chèvre ;

4 cuillères à soupe de cassonade (2 + 2) ;

huile d'olive ;

Peler et hacher l'oignon.

étape 2

Faire chauffer un filet d'huile dans une sauteuse. Y...

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Site : pratique.fr

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Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées ...

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recette

Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Salade d'endives, de pomme et de noix de pin caramélisées au miel ..., recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez...

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Site : http://www.recettes100.fr

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Tatin d'endive aux marrons - SUPER MARMITE

Tarte renversée garnie d'endives confites,de marrons et de fromage de chèvre frais.

Où 30,L'Orée du Bois, 57580 HAN SUR NIED, FRANCE...

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Site : http://www.super-marmite.com

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Recette de la tarte tatin aux endives et Chavignol

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Ajoutée le 1 juin...

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Site : youtube.com

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Tatin d'endives / marron - melanie-et-ses-douceurs-au ...

Tatin d'endives / marron

Publié le 13 Mars 2013 par Mélanie Lizaga

Je souhaité faire une recette salé avec des marrons et je suis tombée sur cette recette de tatin d'endives aux marrons en allant sur le site marmiton. Je l'ai donc adapté au thermomix ! Malheureusement je n'ai pas pensé à faire une photo :(

Par contre pour un côté plus pratique, j'ai mixé les endives et cela à donné...

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Site : http://melanie-et-ses-douceurs-au-thermomix.overb ...

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Recette de la Tatin d'endives au comté - latituderose.com

Recette de la Tatin d'endives au comté

Parce que les endives sont de saison (Février) et que cette recette de « tartetatinette » me fait toujours saliver, j'aimerai vous la faire découvrir.

 

Vous désirez cuisiner simple avec peu d'ingrédients que l'on trouve facilement, sans vous casser la tête à devoir pleurer en coupant ces fichus oignons ou passer une éternité à éplucher une...

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Site : http://latituderose.com

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Kriket's cooking: Tatin d'endives au chèvre

Tatin d'endives au chèvre

On a beau habiter dans le sud il y a des fois où le soleil n'est pas là et où la pluie et l'orage s'invitent pour le week-end. Voilà une bonne occasion de se mettre en cuisine pour s'occuper et préparer un plat bien chaud et réconfortant. Je suis fan de tartes, alors pour changer un peu j'ai réalisé une tatin d'endives, bien caramélisées et fondantes....

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Date: 2016-12-03 05:32:09
Site : http://kriketsfooding.blogspot.com

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Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre - Recette

Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre

juin 7

Recette Tarte tatin caramélisée aux endives et au chèvre

Visitez la recette sur son blog : http://cuisinedesens.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

                                  Tant que c'est la saison ..

Et surtout pour ne pas bouder ce légume qui est pourtant si bon...

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Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

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Tarte tatin aux endives caramélisées à l'orange - plaisir ...

Tarte tatin aux endives caramélisées à l'orange

Accompagnée d'une salade, cette tarte tatin aux endives caramélisées fera un excellent repas!

Ingrédients :

1 abaisse de pâte feuilletée

6/7 endives

150 grammes de fromage de chèvre en bûche

2 oranges (jus)

50 grammes de beurre salé

2 c.à soupe de miel

1 c.à café de canelle

sel et poivre

Préparation :

Rincer et couper les endives en...

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Site : http://bebop.canalblog.com

Tarte Tatin aux endives rouges, roquefort et noix ...

Accueil > Idées recettes > Tarte Tatin aux endives rouges, roquefort et noix

Tarte Tatin aux endives rouges, roquefort et noix

Recette

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients :

2 cuillerées à soupe de miel liquide

20g de beurre

50 g de cerneaux de noix

150 g de ROQUEFORT...

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Site : http://www.marabout-cote-cuisine.com

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CATHETOILES.fr - Tatin d’endives chèvre, orange et marrons

Autre petit plat que j'affectionne, avec une soupe, par ces températures hivernales : la tarte tatin aux endives, chèvre, orange et marrons.

Tatin d'endives chèvre, orange et marrons

Par Cathétoiles , 30 novembre 2007

inspirée d'une recette Marmiton

un classique à la maison dès que la saison des endives débute !

Durée totale : 60 minutes

Temps de préparation 20 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Rendement: 4 personnes

sel, poivre -

Instructions:

Laver les endives et enlever les...

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Site : http://cathetoiles.fr

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LA TATIN D'ENDIVES PICARDE AU FROMAGE RACLETTE

LA TATIN D'ENDIVES PICARDE AU FROMAGE RACLETTE

02 février 2015

LA TATIN D'ENDIVES PICARDE

AU FROMAGE RACLETTE

La photo n'est pas terrible mais dans ma précipitation pour la servir chaude, j'ai encore oublié de la réaliser et je l'ai faite le lendemain avec ce qu'il restait.

Une invitation improvisée samedi soir pour dimanche midi, me voilà à la recherche d'une idée pour le menu, je...

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Tatin d'endives au chèvre allégée - Le blog de La Marmite

Tatin d'endives au chèvre allégée

Publié le

par La Marmite

Bonjour à toutes et à tous,

Pour toutes mes gourmandes qui doivent faire attention à leur poids ( ce qui est mon cas) j'ai ressorti cette recette que j'avais depuis longtemps dans mon placard ( dans mon ancien blog).

Il s'agit d'une tarte tatin aux endives au chévre...

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La Cuisine de Mag: Tarte tatin aux endives et au maroilles

Tarte tatin aux endives et au maroilles

Complètement en manque d'inspiration devant le rayon légume j'ai eu envie de changer un peu en achetant des endives, aliment que déteste mon mari. Oui je sais je suis trop sympa... Après je suis passée au rayon fromage et j'ai continué sur ma lancée ch'ti en achetant du maroilles. C'est ainsi que j'ai préparé une tarte tatin aux endives et au maroilles.  J'ai adoré, cela...

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Date: 2016-10-07 22:11:39
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La cuisine & Claudine: Tatin d'endives, magret fumé ...

Tatin d'endives, magret fumé, fromage de chèvre et noix

En proposant cette tarte à vos convives, il y a fort à parier que vous ferez aimer les endives cuites à plus d'un irréductible. En effet la caramélisation supprime leur légendaire amertume.  

Le feuilletage, le magret, le fromage et les noix contribuent à faire de cette tatin, un plat complet et savoureux. Et pour rester dans le thème, servez-le avec une salade d'endives croquantes. 

J'ai choisi de faire des tatins individuelles, mais vous pouvez en réaliser une grande.

INGRÉDIENTS POUR 4 

12 petites endives ou 8 moyennes

75 g de beurre demi-sel

50 g de...

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Date: 2017-12-04 08:27:44
Site : http://lacuisineetclaudine.blogspot.com

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Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol - Mes ...

Recettes : Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol

Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol

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1 cuiller à café d'herbes de Provence

1 cuiller à soupe de sucre

Sel, poivre

Préparation

Coupez les endives, dans le sens de la longueur. Disposez les dans une sauteuse et faites les revenir dans la moitié du beurre, à feu doux durant 25 minutes elles doivent blondir. Dans un...

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Tatin d'endives aux crottins de chavignol - Chez-calou

Tatin d'endives aux crottins de chavignol

Publié le

Catégories : #Quiches -tartes salées -pizzas

Bonjour à tous,

Comme une fois par mois maintenant,je participe à Un tour en cuisine.Pour l'édition 236,je suis allée piocher chez Cereal de Tastefully et c'est Natly de Une cuisine pour Voozenoo qui devait errer sur mon blog.En espérant qu'elle aura trouvé son bonheur...Quand j'ai débarqué sur le blog de Cereal je n'ai pas hésité quand j'ai vu cette recette de tatin d'endives.

Il y a quelques jours,j'en avais déjà publié une , et je sais qu'à mon travail presque tout le monde l'avait testé...Alors je me...

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Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol - Mes ...

Recettes : Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol

Tarte tatin aux endives et crottins de chavignol

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1 cuiller à café d'herbes de Provence

1 cuiller à soupe de sucre

Sel, poivre

Préparation

Coupez les endives, dans le sens de la longueur. Disposez les dans une sauteuse et faites les revenir dans la moitié du beurre, à feu doux durant 25 minutes elles doivent blondir. Dans un...

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Tartelettes Tatin d'Endives - Cuisine Addict

Tartelettes Tatin d'Endives

Portions: 6

Recette de la tarte tatin aux endives pour faire manger ce légume même aux plus réfractaires!

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55 g beurre salé

40 g cassonade

10 cl bière blanche (ou 10cl d'eau avec 1 c. à café de jus de citron)

fleur de Sel

poivre

Instructions

Préchauffez votre four à 200 °C. �?tez les premières feuilles des endives et retirez le pied en creusant un peu. Coupez chaque endive en 4 dans la longueur.

Faites fondre 30 g de beurre dans une poêle et ajoutez les...

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Tarte tatin d'endives au beaufort et au bacon - La petite ...

Une super tarte tatin qui change un peu, parfaite pour les soirées d'hiver

Généralement mes enfants sont ok pour manger les endive comme ça.

Faire braiser les endive 20mn avec...

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Site : http://www.lapetitecuisinedenat.com

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Recette tatin d'endives au bleu et aux noix, cuisinez ...

A propos de tatin d'endives au bleu et aux noix

Pour une entrée ou en Plat unique léger, je vous propose de cuisiner les Endive s en Tarte salée & Clafoutis renversée, goûteuse et joliment présentée. Les endives sont préalablement Caramel isées dans du Miel et du beurre demi-sel avant d'être disposées au fond d'un plat à...

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Tarte tatin aux endives caramélisées - regalezvous.over ...

Tarte tatin aux endives caramélisées

Les légumes je vous avoue, ce n'est pas ce que je préfère, mais on le sait tous, c'est bon pour la santé. Alors voici un bon moyen de manger des endives : une bonne tarte tatin (c'est vrai le bénéfice des légumes seuls n'est plus là mais bon j'ai bonne conscience car ce sont des légumes!).  Contrairement aux idées reçues les endives cuites de la sorte ne sont pas du tout amères. Vous n'avez plus qu'à essayer!

  

1 pâte feuilletée "Or d'Herta" 

4 à 5 endives

Huile d'olive ou graisse de canard

2 c à s de...

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Site : http://www.regalezvospapilles.com

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Tarte tatin aux endives et aux maroilles

Tarte tatin aux endives et aux maroilles

Menu Haut  

1/4 de maroilles couper en tranches

1 cuillère à soupe de curry doux

130 g de lardons fumés

Sel   /    poivre du moulin

Enlevez les feuilles tachées et fanées des endives. Les couper en 2. Ôtez le tronçon au centre de chaque endives.

 Dans une poêle sans matière grasse faites...

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Site : http://www.christine-recettes.com

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Tatin d'endives au Roquefort - Saveurs Lozériennes

Tatin d'endives au Roquefort

En ces temps de fraicheur hivernale, où tout est blanc dehors (et oui, la neige est finalement arrivée ce mercredi matin), l'endive sort de terre, le roquefort se prépare dans  les caves (la collecte de lait a repris), la pâte feuilletée attend patiemment dans mon réfrigérateur (c'est moins poétique), et la recette se hisse d'en dessous (clic ICI , et...

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Site : http://saveurslozerienn.canalblog.com

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Recette de saison : tarte Tatin aux endives - France 3

Recette de la tarte tatin aux endives Les ingrédients de la recette pour 6/8 personnes : - pâte feuilletée 300g - 6 belles endives calibrées - 60g de beurre - 30g de sucre...

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Date: 2016-12-24 00:28:24
Site : http://www.france3.fr

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Tarte tatin d'endives au chèvre - Gourmet & Gourmand

0

18 janvier 2012

On connait tous les tartes tatins sucrées mais beaucoup moins les versions salées. Pourtant cette déclinaison, bien que surprenante, est excellente ! Mêmes les plus réfractaires à l'endive cuite devraient trouver leur bonheur. Le chèvre et le côté sucré de cette tarte permettent de contrebalancer l'amertume de l'amer et les pignons de pin apportent une petit côté croquant très agréable.

Ingrédients

- 1 pâte feuilletée

- 5 endives

- 4 cuillères à café de miel

- le jus de 2 oranges

- 1 bûche de chèvre

- 50g de pignons de...

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Site : http://www.gourmetetgourmand.com

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Gourmande ou passionnée...: Tatin d'endives, bleu, chèvre ...

Tatin d'endives, bleu, chèvre et serrano

Il y a presque 1 an (c'est fou comme le temps passe vite), je vous avais parlé de mon dégoût pour les endives cuites et que grâce à cette tarte  j'avais réussi à les apprécier. Je n'en avais jamais remangé depuis, et j'ai donc voulu voir si mes papilles seraient toujours aussi...

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Date: 2016-12-13 15:01:25
Site : gourmandeoupassionnee.blogspot.com

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tarte tatin aux endives

Sujet: tarte tatin aux endives   

Dim 2 Mar - 14:29

Ingrédients pour 6 personnes :

8 endives

1 rouleaux de pâte feuilletée

100 g de beurre + 20 g pour le moule

80 g de cerneaux de noix concassés

1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre

6 brins de ciboulette

Préchauffez le four ( therm 7-210°).

Epluchez les endives et coupez-les en deux dans la...

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Date: 2016-12-24 01:13:18
Site : http://amichat.forumactif.com

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Tatin d’endives au chèvre – Les Délices de Véro

Tatin d'endives au chèvre

Ingrédients pour 6 personnes :

 5 endives

 2 c. à soupe de sucre roux

 50g de miel

 30 gr de beurre

 150g de Fromage de chèvre frais

 Zeste de 1 orange

 10 cl de jus d'orange

 Sel

 1 pâte feuilletée

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Creuser le trognon des endives pour limiter l'amertume, et...

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Site : http://lesdelicesdevero.com

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Tatin d’Endives au Maroilles - Tartine Jeanne

Tatin d'Endives au Maroilles

Je raffole des endives, mais je dois avouer que ça n'a pas toujours été le cas. J'ai des souvenirs de repas de mon enfance, où je retroussais le nez devant une assiette d'endives cuites à la vapeur. Leur amertume était loin de me plaire et j'avais bien du mal à en venir à bout. Bien des fois je suis restée derrière mon assiette pendant des heures...

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Site : http://tartine-jeanne.over-blog.com

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Tatin d’endives au Comté - forumaquaticplaisir.org

Sujet: Tatin d'endives au Comté   

Ven 1 Fév 2013 - 21:02

Tatin d'endives au Comté

Tarte tatin salée express et complète au fromage et endive pour toute saison mais qui réchauffera délicieusement la table d'hiver.

Préparation : 20 min ? Cuisson : 45 à 55 min

Pour 4 personnes

1 rouleau de pâte brisée

600 g d'endives

1 cuill. à soupe de sucre en poudre

10 cl d'huile de noix ?

30 g de beurre

50 g de comté râpé

50 g de cerneaux de noix concassés ?

6 tranches de bacon

Effeuillez les endives. Faites-les revenir à la poêle dans l'huile de noix, des deux côtés, face...

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Date: 2016-12-24 01:08:47
Site : http://www.forumaquaticplaisir.org

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Tatin d'Endives et d'oignons - Tartes à base de fromage

  Catégories : Tartes à base de fromage

Je fais comment ?

1. Réalisez la pâte brisée : Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre en morceaux et l'eau. Formez une boule, enveloppez-la dans du film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur.

2. Pendant, ce temps, enlevez les premières feuilles des endives. Coupez le coeur et fendez-les dans le...

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Site : cuisinepop.com

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Tatin d'endives au cumin et curcuma (vegan) - Au Vert avec ...

// 25 Commentaires

Les endives, je les aime cuites, avec quelques épices et de l'orange. Aujourd'hui, je vous présente ma recette de tatin d'endives au cumin et curcuma que j'ai déjà réalisée à plusieurs reprises tant elle me plaît ! J'espère que ma tarte salée renversée vous séduira également.

Tatin d'endives au cumin et curcuma

Ingrédients pour 6 personnes :

100 g de margarine végétale

50 ml d'eau tiède

Un peu de sucre blond

Pour l'appareil :

1 cube de bouillon de...

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Site : auvertaveclili.fr

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La Tatin d'endives de Marc Meneau - maison.com

>La Tatin d'endives de Marc Meneau

La Tatin d'endives de Marc Meneau

Christian de Rivière

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Découverte au milieu du XIXe siècle par Monsieur Bréziers, responsable du jardin botanique de Bruxelles, l'endive a besoin, pour garder sa blancheur, que sa culture se déroule à l'abri de la lumière et dans une atmosphère chaude et humide. Bien serrées, les feuilles...

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Site : maison.com

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Recette Cuisine Koocook | Tarte tatin aux endives et chavignol

Tarte tatin aux endives et chavignol

Ingrédients pour 4 personnes

4 tranches de jambon cru

50 g. de beurre

1 c.c. d'herbes de Provence

1 c.s. de sucre

Couper en 4 les endives dans le sens de la longueur

Les faire revenir dans une sauteuse dans la moitié du beurre pendant 25 minutes.

Dans un moule à manqué, verser l'autre moitié du beurre...

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Site : http://www.koocook.com

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Tatin d'endives au Comté - Chic, on dîne chez Aliénor

Tatin d'endives au Comté

D'une manière générale, Doudou trouve les endives Sinistres !! (comme les courgettes, le fenouil, les bettes, les épinards, le cardon, ...le pire est à venir : le chou surtout le chou fleur) Sauf que ... de temps en temps, il faut bien manger quelques légumes ...pour changer ...

Et voilà que notre ami Tat nous envoie une recette de Tatin d'endives au Comté : le prétexte qui tue pour faire ingurgiter du chicon à la smala !!

Et c'est parti...

                                       

1 pâte brisée ou...

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Site : http://alienor39.canalblog.com

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Tatin d'endives , châtaignes, pomme et chèvre

Tatin d'endives , châtaignes, pomme et chèvre

Préparation : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

1 pâte feuilletée

1 kg d'endives

200 gr de châtaignes au naturel

1 bûche de chèvre (Sainte Maure) frais

25 gr de beurre salé

2 cs de miel (à la lavande)

1 pomme de type Gala

sel, poivre

Préparation :

Préchauffez votre four th6 (180°C).

Eliminez les feuilles extérieures des endives puis coupez-les en...

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Date: 2016-12-23 15:50:51
Site : macuisineetvous.blogspot.com

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recette Tatin d'endives aux marrons, découvrez cette ...

Recette de cuisine  >  Tatin d'endives aux marrons

Ingrédients

1 pâte feuilletée

1 kg d'endives

250 g de marrons au naturel

250 g de fromage de chèvre FRAIS

40 g de beurre salé

2 cuillères à soupe de miel liquide PEU PARFUME

2 cuillères de sucre

sel et poivre

Un moule à tarte

Préparation

Eliminez les feuilles extérieures des endives puis coupez-les en...

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Site : http://www.recette-parfaite.com

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Recette de cuisine  >  Tatin d'endives aux marrons

Ingrédients

1 pâte feuilletée

1 kg d'endives

250 g de marrons au naturel

250 g de fromage de chèvre FRAIS

40 g de beurre salé

2 cuillères à soupe de miel liquide PEU PARFUME

2 cuillères de sucre

sel et poivre

Un moule à tarte

Préparation

Eliminez les feuilles extérieures des endives puis coupez-les en...

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Soupes aux endives - Recette - Recette - Les Recettes de ...

Visitez la recette sur son blog : http://macuisinesympa.blogspot.com/

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Quand une amie m'a parlé de soupe aux endives, mon imagination n'a fait qu'un tour. En cherchant la recette je n'ai pas trouvé celle que je cherchais mais plusieurs idées pour l'adapter à la cuisine allégée à faible index glycémique. Le goût n'est pas habituel et un peu amer mais cela change...

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Tarte Tatin aux endives et au chèvre - Un jardin sinon rien

Tarte Tatin aux endives et au chèvre

Comme chaque hiver, je récolte avec plaisir mes petites endives plantées et conservées à l'abri de la lumière dans ma cave. Oui, mais voilà, la version braisée ou en gratin, c'est bien, mais comme j'ai beaucoup d'endives, je souhaitais innover... Voilà qui est fait ! j'ai découvert la tarte Tatin aux endives et au chèvre. Une recette mega trop bonne et tellement facile à faire ! 

Fondant, parfumé, léger,  un plat de...

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Date: 2016-12-23 19:35:56
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Tatin d'endives au magret de canard séché et roquefort ...

Tatin d'endives au magret de canard séché et roquefort

dimanche 16 novembre 2014

20 tranches de magret de canard séché

6 endives

4 toastinettes de roquefort  (une petite nouveauté que je viens de découvrir, bien pratique pour agrémenter certains plats)

1 pâte feuilletée

1 cuil à soupe de sucre roux

Dans une poêle, faire revenir dans un peu d'huile d'olive les...

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Recette de saison : Tarte Tatin aux endives

Recette de la tarte tatin aux endives

Les ingrédients de la recette pour 6/8 personnes :

- pâte feuilletée 300g

- 6 belles endives calibrées

- 60g de beurre

- 2 gousses...

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Tartes & Co: Tatin d'endives

 

Disposer les endives, bien serrées, dans une sauteuse avec la moitié du beurre fondu.

Les cuire à couvert à feu doux 45 min en les retournant de temps en temps. Déposer le confit dégraissé dans une petite sauteuse.

Le Cuire jusqu'à ce que la peau croustille (20 min....

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tatin d'endives caramélisées aux noix - Claire ose faire

Ta recette de tatin aux endives me parait super. Je vais sûrement la faire rapidement. Contrairement à toi, j'aime les endives au jambon, mais surtout pas les endives cuites à l'eau de maman qui était pourtant une très...

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Site : http://clairozfaire.canalblog.com

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Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette

Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recette

Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Crumble aux endives et au maroilles pour 6 personnes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Crumble aux endives et au maroilles pour...

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Tarte aux endives à l'orange - Claire ose faire

Tarte aux endives à l'orange

17 décembre 2010

Tarte aux endives à l'orange

Je garde un très mauvais souvenir des endives cuites quand j'étais petite. C'était LE repas obligé à avaler en se bouchant le nez 2-3 fois par hiver. Tous les stratagèmes étaient bons pour finir son assiette au plus vite : manger autant de pain que d'endives, boire beaucoup d'eau, essayer d'étirer le petit bout...

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Les Meilleures Recettes d'Endives et Maroilles

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La cuisine et les voyages de Prici  03/11/11  05:00

Une très bonne tarte tatin aux saveurs...

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Petites tatins d'endives au miel et vinaigre balsamique ...

Petites tatins d'endives au miel et vinaigre balsamique

by LoLo  o 

 o  0 Comments

J'aime depuis peu les endives, que l'on appel dans le Nord les chicons.

Il est vrai que son goût amer est plutôt particulier, et il faut chercher à l'adoucir un peu afin de contenter les palais les plus difficiles...

Mr LoLo en fait parti, et sans allez jusqu'à dire qu'il a adoré, il a quand même tout mangé...

Pour ma part, j'ai beaucoup aimé... L'endive confite ainsi...

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Site : http://www.cuisinelolo.fr

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