Thèmes principaux sur preparer des endives crues
comment preparer des endives crues •
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Comment préparer et cuire les endives - Fiche pratique
Comment conserver les endives ?
Vous l'aurez compris, les endives n'aiment pas vraiment la lumière. L'idéal est donc de les conserver dans le bac à légumes dans la fond du frigo soit dans un torchon, soit dans du papier journal.
Comment préparer les endives ?
L'endive est un... [suite...]
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Table traiteur: Salade composee endives
Salade composee Cuisinons les legumes
9 Juin 2015 La salade composee, c.est l.ideal pour preparer un repas light et Salade d. endives a l.orange, aux dattes, amandes et graines de sesame. 6 Nov. 2014 Une salade composee, vitaminee, pleine de fraicheur et tres facile a preparer. Si vous le desirez vous pouvez remplacer la pomme par la. Salami -- Endives au Leerdammer: Salade d.Ebly. 4. 0. LUNDI 5...
Date: 2016-10-20 10:41:00
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Barquette d'endive au crabe pour 4 personnes recette
Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques
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Barquette d'endive au crabe pour 4 personnes recette
Barquette d'endive au crabe pour 4 personnes recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Barquette d'endive au crabe pour 4 personnes, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez...
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comment cuire des endives
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voici comment préparer des endives crues pour les utiliser dans une recette où elles seront cuites, en évitant les 2 erreurs les plus fréquentes : l'excès d'eau ...
l'endive : préparer, cuire, associer, cuisiner - interfel très facile à préparer, ... bien cuisiner; nutrition et bienfaits; le coin des curieux; comment ça pousse ?
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recette endives au jambon et béchamel...
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http://www.comment-cuire.fr
Comment préparer et cuire les endives - Fiche pratique
Comment conserver les endives ?
Vous l'aurez compris, les endives n'aiment pas vraiment la lumière. L'idéal est donc de les conserver dans le bac à légumes dans la fond du frigo soit dans un torchon, soit dans du papier journal.
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L'endive est un...
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Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas
Cuisiner les Endives - Le blog de Thomas !
15h58 12 oct. 2016
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Recette d'endives braisées
Vous voulez cuisiner rapidement des endives ou aussi appelées chicons ? Voici une petite recette d'endives braisées, simple et économique.
Ingrédients pour 4 personnes
- 8 endives,
- de l'huile d'olive ou du beurre (demi-sel, c'est très bon aussi !),
- 250 ml d'eau,
- 1 cuillère à soupe de...
Date: 2016-12-24 01:08:10
Site :
http://cuisinerlesendives.blogs.nouvelobs.com
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Recette gratin d'endives au quinoa et jambon cru
1 paquet de fromage râpé
Noix de muscade en poudre
Sel, poivre
Préparation du gratin d'endives au quinoa et jambon cru :
Dans une casserole, faites bouillir un grand volume d'eau salée. Versez le quinoa et laissez cuire 12 minutes à ébullition. Egouttez soigneusement et ...
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http://www.recettesfaciles.org
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon cru / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endives au jambon cru / recette gratin endive jambon cru
Endives au Jambon - Recette minceur
Cette recette est parfois déclinée en remplaçant l'endive par un blanc de poireau. Vous pouvez également remplacer le jambon par du saumon fumé.
Pour un repas complet, prenez des sardines en entrée ou terminez votre dîner par une crème dessert aux oeufs .
Si vous aimez les endives, testez les endives à la bière ou les endives carbonara . Crues en salade, elles seront très bonnes associées à des noix de cajou .
Préparation de...
Cuisine: Rosace d'endives au fromage bleu
Rosace d'endives au fromage bleu
60 g de farine complète
125 g de fromage bleu
2 oeufs
200 g de tranches de jambon cru pas trop salé
1 pâte brisée
Préparation :
Enlever le coeur des endives. Laver les endives.
Dans une casserole remplie d'eau...
Date: 2017-11-12 14:28:44
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http://cuisinejefais.blogspot.com
Thèmes liés : endives au fromage bleu / cuire endives eau bouillante / entree d'endives / entree d endives / endives au four jambon fromage
Endives au jambon - mère au foyer femme au foyer
Loisirs : Bricolages divers ,Fils et aiguille, déco de table
Ages de vos enfants : G24 F23 F19
Date d'inscription : 19/02/2007
Sujet: Re: Endives au jambon
Lun 26 Nov 2007 - 14:04
Miaou_Sauvage a écrit:
Pas la peine de les faire cuire !!!
Recette tupp des endives aux jambon que je fait depuis 25 ans : (ben oui chui vieille !)
ENDIVES AU JAMBON TUPP SANS...
Date: 2017-12-06 03:10:19
Site :
http://femmeaufoyer.dynamicforum.net
Endives : 7 raisons d'en manger pour la santé plus 3 ...
L'endive contient peu de calorie
Avec 95% de teneur en eau et 2,7% de fibres, l'endive est hypocalorique. 200g d'endive correspondent à 30 calories. Si nous faisons un petit calcul, on notera que 250g d'endive contiendrait un verre moyen d'eau. Par ailleurs, sa grande quantité de fibres lui confère une propriété de coupe-faim naturel comme la pomme et de nombreuses épices .
Mais de plus,...
Site :
https://www.nutreatif.com
Mincir avant les fêtes: craquez pour les endives ...
Pauvre en calories (15 kcal par 100g) et riche en eau (90 %), c'est un aliment idéal dans un régime basses calories. Les endives contiennent également de la vitamine B, des minéraux, magnésium, calcium, fer et des oligo-éléments (comme le sélénium qui lutte contre le vieillissement). Riches en potassium et pauvre en sodium, les endives ont enfin, d'excellents propriétés...
Date: 2016-12-24 00:41:58
Site :
http://www.topsante.com
Thèmes liés : endives cuites a l eau calories / endives cuites a l'eau / endives braisees a l'eau / comment preparer des endives crues / comment preparer des endives cuites
Recette demandée par une copinette : ENDIVES AU JAMBON ...
Une recette de chez Tupp compatible WW, facile, rapide et aimée de tous chez moi.( cette recette n'est ni SGSL, ni compatible regime Seignalet)
Pas de précuisson our les endives : elles ne rendent pas d'eau et ne sont jamais amères.
Le nombre de PP dépends de vos ingrédients: voir en fin d'article. %%
ENDIVES AU JAMBON SANS PRÉCUISSON
Pour 6 parts, en plat complet
Ingrédients :
12 endives...
Date: 2016-12-18 00:46:15
Site :
http://www.mincejesuisgourmande.com
Thèmes liés : recette d'endives au jambon ww / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette de gratin d'endives au jambon facile / recette d'endive au jambon facile / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel
Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d ...
Accueil En cuisine Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d'endives
Endives braisées au miel, roulées au jambon et plumes d'endives
Plat principal
4 Perles à gratiner & braiser
2 Perles rouges
4 tranches de jambon blanc supérieur
1 l de lait
1 c. à soupe de miel
1 branche de thym
Préparation
Préparer les endives braisées au miel
Afin de préparer les endives braisées au miel, couper les 4 endives en deux dans le sens de la longueur et les déposer dans une poêle avec un fond d'huile d'olive, une branche de thym, une gousse d'ail et une noix de beurre. Laisser...
Site :
perledunord.com
Mot-clé - endives au jabon tupperware - Mince! Je suis ...
Une recette de chez Tupp compatible WW, facile, rapide et aimée de tous chez moi.( cette recette n'est ni SGSL, ni compatible regime Seignalet)
Pas de précuisson our les endives : elles ne rendent pas d'eau et ne sont jamais amères.
Le nombre de PP dépends de vos ingrédients: voir en fin d'article. %%
ENDIVES AU JAMBON SANS PRÉCUISSON
Pour 6 parts, en plat complet
Ingrédients :
12 endives...
Date: 2016-12-18 00:46:15
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Comment préparer les endives - Les recettes de cuisine d'Annie
Comment préparer les endives
Posté par Annie dans la rubrique Les fiches pratiques , le 22 février 2016 à 23h31
5 Commentaire(s)
L'endive blanche est une variété de chicorée appelée aussi Witloof ou chicon, c'est un légume du nord :)
C'est traditionnellement un légume d'hiver : sa meilleure saison est de novembre à mars. La variété witloof se trouve maintenant toute l'année.
A...
Site :
http://www.cuisine-annie.com
Thèmes liés : culture d'endives a l'abri de la lumiere / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / culture des endives dans l'eau / forcage endives dans l'eau
Comment préparer les endives - Les recettes de cuisine d'Annie
Comment préparer les endives
Posté par Annie dans la rubrique Les fiches pratiques , le 22 février 2016 à 23h31
5 Commentaire(s)
L'endive blanche est une variété de chicorée appelée aussi Witloof ou chicon, c'est un légume du nord :)
C'est traditionnellement un légume d'hiver : sa meilleure saison est de novembre à mars. La variété witloof se trouve maintenant toute l'année.
A...
BARQUETTES D'ENDIVES APERITIVES AUX CREVETTES
BARQUETTES D'ENDIVES APERITIVES AUX CREVETTES
Pour 6 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson : 5 min
Ingrédients : 2 endives blanches - 2 endives rouges - 12 crevettes roses crues - 3 avocats - le jus d'un citron - 2 ciboules - 3 branches de coriandre - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1/2 cuillère à café de paprika - sel - poivre
Couper la base des endives, retirer les feuilles...
Site :
http://easycook.centerblog.net
Thèmes liés : barquette d'endives aperitives aux crevettes / barquettes d'endives a l'aperitif / barquette d'endives aperitives / aperitif avec feuilles d'endives / barquette d'endives
Comment préparer et cuisiner l’endive ? | Envie de Bien Manger
Nos meilleures recettes originales et gourmandes pour sublimer les endives
Crue ou cuite, l'endive se prête volontiers aux innovations culinaires. Comme en témoignent ces délicieuses recettes pour changer de la traditionnelle salade d'endive.
Disponible toute l'année sur les étals, c'est entre novembre et mars que l'endive est réputée la meilleure. Au moment de les acheter, choisissez-les...
Date: 2016-12-24 01:04:04
Site :
http://www.enviedebienmanger.fr
Thèmes liés : endives crues a l'aperitif / recette salade d'endive cuite / recette salade d'endives en entree / recette salade d'endives originale / endives a l'aperitif
Comment préparer les endives - Les recettes de cuisine d'Annie
Les endives crues en salade
Il ne faut pas oublier que les endives permettent de réaliser de délicieuses salades d'hiver, d'autant qu'à cette période les salades "vertes" ne sont plus "plein champ"
!
Facile, on les prépare au dernier moment!
La quantité
Il suffit de prévoir 1 endive par personne (100 g environ par personne).
Comment faire
Enlever quelques feuilles, araser la pointe éventuellement et couper la base. Couper l'endive...
cuisine-facile.com - Comment préparer des endives
> Comment préparer des endives
Comment préparer des endives
Informations sur la recette
168 594 fois 13commentaires note : 3.1
/ 5
Noter
Voici comment préparer des endives crues pour les utiliser dans une recette où elles seront cuites, en évitant les 2 erreurs les plus fréquentes : l'excès d'eau rendu par les endives, et une amertume trop marquée qui les font détester...
Site :
cuisine-facile.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuisson des endives a l'eau bouillante / recette endives cuites a l'eau
cuisine-facile.com - Comment préparer des endives
> Comment préparer des endives
Comment préparer des endives
Informations sur la recette
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/ 5
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Voici comment préparer des endives crues pour les utiliser dans une recette où elles seront cuites, en évitant les 2 erreurs les plus fréquentes : l'excès d'eau rendu par les endives, et une amertume trop marquée qui les font détester...
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cuisine-facile.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / temps de cuisson endives dans l eau bouillante / temps de cuisson des endives a l'eau bouillante / cuisson des endives a l'eau bouillante / recette endives cuites a l'eau
velouté d'endives - recettes-minceur.maigrir2000.com
Des endives en velouté, pour changer des endives crues ou des traditionnelles endives au jambon !
Ingrédients
1 kg d'endives, 2 ou 3 échalotes, 1/2 c. à s. d'huile d'olive, 1 petit verre de bière (facultatif), ½ l de bouillon de volaille dégraissé (ou 1/2 l d'eau + 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé), 1 c. à s. de cassonade, un peu de sel.
Remarque : pour une version sans gluten, ne mettez pas de bière (contient du malt)
Préparation velouté d'endives
- Faites revenir les échalotes coupées en fines...
Site :
http://recettes-minceur.maigrir2000.com
Thèmes liés : recette veloute d'endives au jambon / recette soupe d'endives au jambon / veloute d'endives au jambon cru / recette d'endives cuites a l'eau / recette d'endives au jambon cru
L’endive - (Chicon) Fiche légume, santé, valeurs ...
Potager
ou balcon en ville?!
L'endive apprécie un sol bien drainé, riche en humus, frais, léger et à pH neutre (pH = 7).
Pour tout savoir sur la façon de cultiver l'endive, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils .
Choisir
Pour bien choisir vos endives:
Les feuilles des endives doivent être bien refermées et les pointes de couleur jaune.
Une couleur verte des...
Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou ...
Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou au jambon
Cuisine
Mardi 8 Février 2011
Comment cuisiner l'endive ?
L'endive est la star du marché ! Mais pas la star de vos assiettes ! Son goût si particulier en rebute plus d'un... Alors profitez de la saison pour cuisiner l'endive, un légume économique et de saison. DailyConso vous donne quelques idées de recettes pour préparer...
Date: 2016-12-24 01:21:28
Site :
http://www.dailyconso.com
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Comment faire manger des endives aux enfants - topsante.com
Comment faire manger des endives aux enfants ?
Le 09 décembre 2013 à 09h00 - par Gaëlle le Maréchal
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Beurk ! Voilà la réaction qu'ont bon nombre d'enfants à la vue d'endives dans leur assiette. Pourtant, il suffit simplement de ruser un peu dans la préparation pour qu'ils en redemandent !
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L'endive : un légume light riche en vitamines et...
Date: 2016-12-24 01:17:36
Site :
http://www.topsante.com
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Endives en salade au curry, pomme fruit, raisins, et poulet
LIGHT recettes minceur et régime Bio , curry , endive , endives , light , salade �?milie
Les dernières endives de la saison ont trouvé leur place dans les paniers de fruits et de légumes de chez Bio Culture - Les paniers bio cette semaine. Profitons-en
Après avoir imaginé une recette de « Gratin d'endives mascarpone et orange » je vous propose cette fois de préparer l'endive crue,...
Site :
http://www.cupkilleuse.fr
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Recette endives - Toutes les recettes de endives
Google+
Les endives sont des légumes à feuilles, également nommés chicon en Belgique, ou witloof. Elles sont issues de la famille de la chicorée. Le procédé de culture des endives est particulier. On fait d'abord prendre les racines en pleine terre. Puis on les déterre, et on les replante dans des bacs, qui seront placés dans l'obscurité totale.
Les endives sont un légume...
Site :
http://www.recettesdecuisine.tv
Thèmes liés : recette d'endive braise / recette salade d'endive cuite / recette gratin endive jambon cru / recette veloute d'endives au jambon / recette sauce pour salade d'endives
Recette endives - Toutes les recettes de endives
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Recette Crème d'endives au lard - Pagawa Cuisine
PRÉPARATION CRÈME D'ENDIVES AU LARD
1
Effeuillez les endives en y conservant entier le petit coeur, lavez et épongez-les, puis hachez-en les grandes feuilles. Epluchez et hachez les échalotes.
2
Dans une sauteuse, placez le beurre à fondre et disposez-y les échalotes à blondir. Incorporez ensuite les endives hachées, un peu de sel et de sucre, puis laissez caraméliser le tout. Arrosez de 50 cl d'eau et ajoutez-y le cube de...
Site :
https://cuisine.pagawa.com
Thèmes liés : creme d'endives au lard / creme d'endives recette / recette d'endives cuites a l'eau / creme d'endives / creme d endives
chronodrive | ENDIVE : Endives apéritives
Championne de la conservation, elle s?adaptera à vos préparations crues et cuites.
Mode d'emploi
Rincez vos endives, puis coupez les talons avant de les consommer entières ou de les émincer.
Le plus court chemin vers votre coffre :
Chez chronodrive nos équipes dédiées sélectionnent pour vous les meilleurs fruits...
Site :
https://www.chronodrive.com
Thèmes liés : conservation des endives cuites / endives crues a l'aperitif / preparer des endives crues / recette d'endives cuites
Mes astuces pour cuire des endives sans amertume
Auteur Répondre
Bonsoir Laura,la recette telle que je l'avais notée, indiquait de cuire sur le feu puis au four. Je préfère moi, cuire à feu doux pour pouvoir surveiller et rajouter de l'eau. On peut certainement faire cuire au four. Je dirais une heure à 180° en surveillant le niveau de l'eau (et en rajoutant de l'eau bouillante si besoin). Mais ce sera à ajuster selon votre four (temp...
Site :
https://123degustez.fr
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Endives gratinées au Mont d’Or et jambon cru - DIY.fr
Endives gratinées au Mont d'Or et jambon cru
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Réalisez facilement des endives gratinées au Mont d'Or et jambon cru en suivant minutieusement ce DIY.
Ingrédients nécessaires :
Durée de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Nombre : 4
Etape 1
Porter à frémissement une casserole d'eau et y diluer du fond de veau en poudre ; bien mélanger. Plonger les 4 endives et les cuire à couvert jusqu'à ce qu'elles soient...
Site :
https://www.diy.fr
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon cru / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon facile / gratin d'endives au jambon bechamel / cuisson gratin d'endives au jambon
Cuisson des endives sans amertume, astuces de chef * 1,2,3 ...
Auteur Répondre
Bonsoir Laura,la recette telle que je l'avais notée, indiquait de cuire sur le feu puis au four. Je préfère moi, cuire à feu doux pour pouvoir surveiller et rajouter de l'eau. On peut certainement faire cuire au four. Je dirais une heure à 180° en surveillant le niveau de l'eau (et en rajoutant de l'eau bouillante si besoin). Mais ce sera à ajuster selon votre four (temp...
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4 recettes d'endives en gratin tomates, chèvre, saumon...
Publié dans : Les articles Cuisine & Saveurs de C. Dumont
4 recettes d'endives en gratin tomates, chèvre, saumon...
Délicieusement gratinés, découvrez des plats d'endives cuisinés à la pancetta, au jambon cru, au parmesan, à la crème, au gorgonzola, aux fines herbes...
L'endive, nous accompagne durant l'hiver de novembre à mars, une véritable perle du Nord par sa délicate blancheur,...
Site :
https://scribium.com
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Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recette
Choisissez parmi des centaines de recettes de Amuse bouche pour l'apéritif avec endive, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Amuse bouche pour l'apéritif avec endive. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Amuse bouche pour l'apéritif avec endive recettes françaises et...
Site :
http://www.recettes100.fr
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Tag Archives | culture de l’endive - Ma cuisine santé
En effet, la culture de l'endive se fait à l'abri de la lumière et du gel. 80 % de sa culture se fait dans la région des Hauts de France (Nord, Pas de calais et Picardie) et c'est la France qui est le premier producteur mondial.
La culture de l'endive :
Culture de l'endive en champ
Contrairement à ce que l'on pourrait penser. Ce sont les racines que l'on mange. Les graines de...
Site :
macuisinesante.com
Les endives Ma Cuisine Santé
2 Commentaires
Tout d'abord, un peu d'histoire :
L'endive, appelée aussi chicon, est née en 1850 tout à fait par hasard. L'histoire dit que sa découverte serait due à l'avarice d'un paysan belge. Il avait caché des pieds de chicorée dans sa cave sous une petite couche de terre pour ne pas payer de taxes sur ses plantations de chicorées. Venant les chercher quelques semaines plus tard, il...
Site :
macuisinesante.com
L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes
L'endive : Tout savoir sur l'endive et ses recettes
Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le légume le plus consommé des français.
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L'endive
Autrefois abandonnée et sauvage sur le bord des routes du Nord, l'endive de Bruxelle, ou chicon comme disent les ch'timi, est aujourd'hui le...
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marmiton.org
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Endives Farcies aux Crevettes et Sauce aux Tomates Crues ...
Endives Farcies aux Crevettes et Sauce aux Tomates Crues
Entrées et Hors d'OEuvres A- A+
Temps de préparation: RAPIDE
Coût: ECONOMIQUE
Pour la sauce aux tomates crues:
200g de tomates...
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http://www.gallooliveoil.com
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Comment choisir et préparer la pastèque ?
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5 décembre 2002 à 19h19
Il vaut mieux les cuire avant
plutôt à la vapeur ou au micro-ondes pour limiter la quantité d'eau.
J'aime
5 décembre 2002 à 19h49
En réponse à Franor
Il vaut mieux les cuire avant
plutôt à la...
Date: 2002-12-06 06:48:25
Site :
http://cuisine.aufeminin.com
Thèmes liés : comment preparer des endives crues / endives cuites a l eau calories / comment faire cuire des endives a l'eau / comment faire cuire des endives a l eau / peut on congeler des endives cuites a l'eau
Endives au jambon cru | La Cuisine d'Adeline
Pour le reste de la recette :
4 endives
8 tranches de jambon cru
Fromage râpé
Étapes de préparation
Étape 1
Pour la béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter la farine et faire cuire la pâte obtenue (on appelle ça un roux) quelques minutes à feu doux sans cesser de remuer. Ajouter progressivement le lait en remuant à l'aide d'un fouet puis porter à ébullition. Continuer de mélanger jusqu'à ce que la préparation épaississe. Ajouter un peu de noix de muscade...
Site :
adeline-cuisine.fr
Thèmes liés : recette d'endives au jambon cru / recette d'endive au jambon bechamel / recette d'endives au jambon au four / endives jambon cru sans bechamel / recette endives jambon cru
Tout sur l'endive : la choisir, la cuisiner, la conserver...
Comment choisir l'endive
Généralement consommée en hiver, l'endive se déguste pourtant de mai à octobre. Cette longue période couvre donc trois saisons différentes et offre ainsi une multitude de possibilités gustatives et de mariages de saveurs.
Fragile de nature, l'endive doit être traitée avec délicatesse jusqu'à son arrivée dans l'assiette du consommateur. Son aspect doit être...
Date: 2017-12-06 01:13:24
Site :
http://cuisine.journaldesfemmes.com
Tarte tatin endives et oignon recette - speedrecette.com
note 4
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Ma liste de courses pour 1 grosse tarte: 1 pâte à tarte maison (200 g de farine + 100 g de beurre + 1 pincée de sel + 1 peu d'eau) 4 grosses endives 1 gros oignon Sel et poivre S...
mellevermo.canalblog.com
note 3.5
votes 2
Temps de préparation 45 mnTemps de cuisson 25 mnIngrédients pour 4/6 personnes =>1 pâte feuilletée pur...
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http://www.speedrecette.com
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Endives au four - La recette facile par Toqués 2 Cuisine
Pour un repas léger, n'hésitez pas à faire ces endives agrémentées de jambon cru maigre. Le braisage au four fait ressortir la saveur des endives.
...
Les ingrédients pour 4 personnes.
- 12 endives
- 1 barquettes de jambon cru à 3% de matière grasse
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 citron
- quelques brins de persil ciselés (facultatif)
- sel, poivre
Temps de préparation : 10 mn. Temps de cuisson : 1 h 20 mn.
La recette.
Pour cette recette, j'ai acheté du jambon cru très...
Date: 2016-12-23 08:16:39
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toques2cuisine.com
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Tout sur l'endive : la choisir, la cuisiner, la conserver...
Comment choisir l'endive
Généralement consommée en hiver, l'endive se déguste pourtant de mai à octobre. Cette longue période couvre donc trois saisons différentes et offre ainsi une multitude de possibilités gustatives et de mariages de saveurs.
Fragile de nature, l'endive doit être traitée avec délicatesse jusqu'à son arrivée dans l'assiette du consommateur. Son aspect doit être...
Date: 2019-04-06 16:41:57
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr
Délicieusement... simple !: Tarte aux endives de MasterChef
Cette tarte aux endives est simple mais original, et bien sur délicieuse. Une recette de MasterChef, Elle fera sensation sur votre table !!
Ingrédients pour personnes
-20cl de fond de veau
-3 oeufs
-3 tranches de jambon cru
-sel et poivre+muscade
Eliminer les feuilles extérieures des endives et...
Date: 2016-12-23 06:29:06
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http://www.delicieusementsimple.com
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10 Recettes ENDIVES sur Recette .com
Recette Endives
10 recettes, 3 notes
L'endive, également appelée chicon, est un légume issu de la chicorée amère qui peut être consommé cru ou cuit. Il existe plusieurs façons savoureuses de l'intégrer en cuisine, que Recette.com vous invite à découvrir sans plus tarder à travers diverses recettes. Les recettes Endives ont été imprimées 70 fois par nos internautes.
Endives Weight...
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recette.com
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Endives au jambon cru | La Cuisine d'Adeline
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Pour la béchamel :
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40 g de beurre
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40 g de farine
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50 cl de lait
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Noix de muscade
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Sel, poivre
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Pour le reste de la recette :
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4 endives
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8 tranches de jambon cru
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Fromage râpé
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Sel, poivre
Étapes
Etape 1
Pour la béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter la farine et faire cuire la...
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adeline-cuisine.fr
Salade d'endive, noix et jambon cru - On s'invite chez Céline
Salade d'endive, noix et jambon cru
Bonjour,
Je vous propose aujourd'hui une salade que je me fais régulièrement en entrée ou pour le repas du soir.
Les ingrédients:pour 2 personnes
2...
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http://onsinvitechezceline.over-blog.com
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micro vap jambon endives recette - Speed Recette : les ...
note 4.0
votes 3
bonsoir tout le monde avec cette belle meteo nous pouvons manger encore des endives comme en hiver je cuisine jamais au micro ondes mais j'ai acheté le micro 3 de chez tupperware et la re...
tatagateau.over-blog.com
note 3.8
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Temps de préparation 15 mnTemps de cuisson 7 mn micro-onde Ingrédients pour 4 personnes =>8 endives=>1...
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http://www.speedrecette.com
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