Salade d'Endives, Granny, Raisins Secs, Noix & Comté - La ...

Salade d'Endives, Granny, Raisins Secs, Noix & Comté

lundi 8 février 2016

Une entrée qui flatte les papilles, un repas Léger, en doublant les...

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Date: 2019-03-06 09:43:29
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Salade d'Endives, Granny, Raisins Secs, Noix & Comté

Salade d'Endives, Granny, Raisins Secs, Noix & Comté

Une Entrée qui flatte les Papilles, un Repas Léger, en doublant les quantités,

Pour une Saint Valentin sur un...

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Date: 2016-12-23 15:33:21
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Adoucir l'amertume de l'endive... Salade d'endive, pomme ...

Salade d'endive, pomme et raisins secs

Certaines endives sont plus douces que d'autres, selon la variété et leur culture. On peut ôter certaines parties amères pour adoucir un mets mais on peut aussi contrebalancer cette...

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Salade d'endives aux pommes granny, au chèvre et aux ...

Accueil Salade d'endives aux pommes granny, au chèvre et aux raisins secs

Salade d'endives aux pommes granny, au chèvre et aux raisins secs

Plat

1 cuill. à soupe d'huile de noix

3 cuill. à soupe d'huile d'olive

1 cuill. à soupe de vinaigre de xérès

1/2 demi citron

50 g de raisins secs

Sel &...

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Salade d'endive, pomme, emmental et noix - Assiette Coquette

Salade d'endive, pomme, emmental et noix

Publié le

Salade d'automne, Endive, pomme, fromage et noix

 

Salam 'alaykoum, Bonjour,

Je ne sais pas pour vous mais moi je ne raffole pas trop des endives et surtout pas cuites, par contre j'aime bien les manger en salade avec de la pomme pour casser leur petit goût amer.

 

Eplucher et couper la pomme en petits morceaux.

Couper le fromage en...

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Salade d'endives aux oranges, pommes et pignons de pin ...

Prepares une salade d'endives en compagnie de Peter! Voici une recette simple et délicieuse, nous avons adoré cuisiner ensemble !

Préparation

Lavez les endives et les pommes et coupez-les en petits morceaux. Pelez les oranges pui coupez-les elles...

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Date: 2017-12-05 23:28:29
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Salade d'endives fruitée à la pomme et aux raisins secs ...

Salade d'endives fruitée à la pomme et aux raisins secs

moi j'adore les endives alors je ne risquais pas de passer mon chemin ! très tentante !

Posté par rahima , 12 mai 2011 à 11:17 | | Répondre

jolie salade de printemps

Posté par tattoo , 12 mai 2011 à 13:25 | | Répondre

Nous aimons aussi beaucoup les endives et j'ajoute aussi souvent des pommes et des raisins et bien d'autres choses encore suivant l'humeur!

Posté par Michèle , 12 mai 2011 à 14:25 | | Répondre

sans raisins secs pour moi mais sinon j'adore !!

je fais une salade dans le même esprit avec...

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Recette d'endives en salade - la sélection du Chef d'une ...

Les endives se consomment crues, finement coupées, en salade (avec les éléments qui peuvent entrer dans la composition des salades d'hiver : betterave, fromage cuit, noix, pommes, quartiers d'orange ou de pamplemousse).

Cuites à l'étouffée (la cuisson à l'eau est à éviter sauf si elle est associée à du vin blanc) puis bien...

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Date: 2016-12-23 22:01:03
Site : http://www.une-recette.com

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Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et ...

vendredi 14 mars 2014

Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et vinaigrette au miel

Personnellement, les endives cuites je n'aime pas trop ça. Du coup quand il y en a dans mon panier de légumes, il me faut réfléchir à une nouvelle idée de salade pour les accommoder et en faire un vrai complément à un repas du soir un peu léger.

J'en garde malgré tout toujours deux de côté pour faire des endives au jambon que mon chéri mangera un midi où je ne suis pas là.

Cette fois-ci, j'ai improvisé autour du contenu de mon frigo et c'est donc inévitablement vers une petite salade sucré-salé que...

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Date: 2016-12-21 08:50:26
Site : tambouille-charline.blogspot.com

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Salade endive, betterave, pomme, orange et vinaigrette au miel

Salade endive, betterave, pomme, orange et vinaigrette au miel

Salade endive, betterave, pomme, orange et vinaigrette au miel

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La salade endive pomme c'est un classique de l'hiver. Pour lui donner du peps, qu'elle soit toute colorée et pleine de vitamines on y ajoute des quartiers d'orange et des...

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Site : mapopotte.fr

Table traiteur: Salade composee endives

Salade composee Cuisinons les legumes

9 Juin 2015 La salade composee, c.est l.ideal pour preparer un repas light et Salade d. endives a l.orange, aux dattes, amandes et graines de sesame. 6 Nov. 2014 Une salade composee, vitaminee, pleine de fraicheur et tres facile a preparer. Si vous le desirez vous pouvez remplacer la pomme par la. Salami -- Endives au Leerdammer: Salade d.Ebly. 4. 0. LUNDI 5...

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Date: 2016-10-20 10:41:00
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Salade d'Endives aux Abricots Secs & Amandes - Recettes ...

Salade d'Endives aux Abricots Secs & Amandes

Publié le 24 Mars 2010

La photo ne fait vraiment pas honneur à cette délicieuse entrée !

Difficulté: Facile

1] Lavez les endives puis émincez-les.

 

2] Coupez les abricots en petits dés.

 

3] Faîtes griller les amandes dans un poêle à sec.

 

4] Dans un saladier, mélangez le yaourt avec l'assaisonnement.

 

5] Rajoutez les endives, les abricots et saupoudrez d'amandes. Servir

 

Version Végétalienne: Remplacez le yaourt par un yaourt au lait de soja nature. Battez-le au fouet pour le rendre...

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Site : http://recettes-vegetariennes.over-blog.com

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Salade d’endives aux pignons, raisins, Ossau Iraty & miel

Salade d'endives aux pignons, raisins, Ossau Iraty & miel

6 octobre 2010

endive , fromage , miel , pignon , raisin

La salade d'endives était rarement à notre menu jusqu'à ce jour où je l'ai découverte autrement.

On était en balade dans les montagnes et on s'était arrêté déjeuner dans l'un des rares restaurants ouvert hors saison. La carte étant très « clairsemée », c'est par...

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Site : http://www.altergusto.fr

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Salade d'épinards aux pommes et raisins | Metro

Ok

Salade d'épinards aux pommes et raisins 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-epinards-pommes-raisins-1820.jpg PT10M PT15M PT25M

Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le jus Collection Premium pomme et raisin d'Oasis, l'huile, la moutarde, le miel et le poivre ; réserver. Dans un autre bol, mélanger les épinards, les raisins et la pomme. Déposer les endives...

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Site : metro.ca

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Salade d'endives aux pommes, chèvre, raisins secs et ...

Personnellement, les endives cuites je n'aime pas trop ça. Du coup quand il y en a dans mon panier de légumes, il me faut réfléchir à une nouvelle idée de salade pour les accommoder et en faire un vrai complément à un repas du soir un peu léger.

J'en garde malgré tout toujours deux de côté pour faire des endives au jambon que mon chéri mangera un midi où je ne suis pas là.

Cette fois-ci, j'ai improvisé autour du contenu de mon frigo et c'est donc inévitablement vers une petite salade sucré-salé que je me suis orientée.

Et si vous voulez d'autres recettes de...

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Date: 2018-09-17 05:04:58
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Salade d'endives à la sauce blanche - Cuisine Marocaine

2 c. à s. de jus de citrons

1 pomme découpée en petits dés

2 tranches d'ananas découpées en dés

1 yaourt nature

du sucre semoule selon le goût

1 pincée de sel

2 c.à.s. de lait

Préparation

Arroser les dés de pommes avec une cuillère à soupe du jus de...

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Site : la-cuisine-marocaine.com

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Salade d'endives à la sauce blanche - Cuisine Marocaine

2 c. à s. de jus de citrons

1 pomme découpée en petits dés

2 tranches d'ananas découpées en dés

1 yaourt nature

du sucre semoule selon le goût

1 pincée de sel

2 c.à.s. de lait

Préparation

Arroser les dés de pommes avec une cuillère à soupe du jus de...

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Salade d'endives aux pommes et raisins secs et oeuf au ...

2 c à soupe de jus de citron

1 belle poignée de raisins secs

1 cuillère à soupe de graines de courges

1 cuillère à soupe de graines de tournesol

1/3 de bûche de chèvre

1 yaourt nature

2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Sel et poivre

1 grosse cuillère à café de miel

Préparation :

Laver et émincer les...

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Site : http://www.optimresults.com

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*Endives aux pommes, raisins et noix, sauce au curry ...

*Endives aux pommes, raisins et noix, sauce au curry*

Publié le

6 octobre 2008

par Réglisse

Une salade simple et savoureuse que je fais régulièrement. Généralement, je la sers en entrée mais il m'arrive aussi de la servir après le plat principal.

 

·         1 cs de raisins secs

·         5 noix

·         2 cc d'huile de noix 

·         2 cc de vinaigre de cidre

·         1 cc de curry

·         sel et poivre

 

Emincer les endives. Couper les pommes en lamelles ou en dés, au choix. Eplucher les noix et...

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Salade d'endives automnale et vinaigrette crémeuse à l ...

Salade d'endives automnale et vinaigrette crémeuse à l'huile de noisette

Les salades ce n'est pas qu'en été ! C'est aussi un accompagnement idéal d'un bon bol de soupe ou velouté en hiver !

Les salades d'endives j'aime beaucoup surtout que cuites ce n'est pas ma tasse de thé (sauf avec cette quiche , ce gratin et éventuellement cette soupe ).

Du coup on les préfère crues ! J'aime beaucoup la salade endives/bleu/noix mais cette fois-ci j'ai eu envie de changer et j'ai choisi de les marier avec des pommes, des raisins, des noisettes et des...

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Date: 2016-12-21 08:50:26
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Comment préparer les endives - Les recettes de cuisine d'Annie

Les endives crues en salade

Il ne faut pas oublier que les endives permettent de réaliser de délicieuses salades d'hiver, d'autant qu'à cette période les salades "vertes" ne sont plus "plein champ"

!

Facile, on les prépare au dernier moment!

La quantité

Il suffit de prévoir 1 endive par personne (100 g environ par personne).

Comment faire

Enlever quelques feuilles, araser la pointe éventuellement et couper la base. Couper l'endive...

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Recette de salade d’endives au saumon, roquefort et noix

Recette de salade d'endives au saumon, roquefort et noix

Comment faire une salade d'endives au saumon, roquefort et noix. Recette facile. Assaisonnée avec du vinaigre balsamique et du miel. C'est délicieux !

Aimez-vous les endives en salade ? Coupés en lanières, on peut ajouter les ingrédients que vous aimez. À cette occasion, j'ai préparé cette salade d'endives au saumon, roquefort et...

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Site : http://jesuisuncuisinier.fr

Salade d'endives au curry - Cuisine et dépendances

Ici en salade avec des pommes et du fromage de chèvre, avec une sauce au yaourt parfumé au curry, c'était léger, rapide à faire et surtout très bon !

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- faculatif : quelques grains de raisins secs

- 1 cuil à café de...

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Site : http://gainthekitchen.canalblog.com

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Salade d’endives au Comté, pommes, noix et raisins secs

Une bonne vingtaine de noix

Vinaigrette

1 cuillère à soupe de vinaigre (vinaigre de vin, de cidre ou vinaigre balsamique)

2 cuillères à soupe d'huile d'olive (ou un mix huile d'olive et huile de colza)

1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne

Sel et poivre du...

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Date: 2017-12-05 23:54:22
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Salade d'endives aux pommes et noisettes | Metro

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Salade d'endives aux pommes et noisettes 2013-08-06 https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/salade-endives-pommes-noisettes-3281.jpg PT10M PT10M PT20M

Préchauffer le four à 200 °C/400 °F. Déposer les noix sur une plaque de cuisson et griller au four environ 10 min. Hacher finement et réserver. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Réserver. Retirer le...

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Salade d'endives dans le buffet de salades | Organiser ...

Pour les amateurs de fraîcheur

Pour organiser un  grand buffet comme Gaëlle et prévoir les accompagnements des viandes et de la charcuterie, on pense "salades" : salade de pâtes froides pour plaire aux petits et grands, salade de lentilles pour finir de "caler" les gros appétits, mais aussi salade rafraîchissante pour ceux et celles qui aiment la légèreté. Les salades vertes qui se...

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Salade d'endives aux pommes , noix et comté - Tout le ...

Commentaires sur Salade d'endives aux pommes , noix et comté

C'est exactement ça, cette salade est trop bonne, ici on en mange quasiment tous les jours, j'adore !

Rachel

Posté par Rachel , 03 décembre 2010 à 07:19 | | Répondre

Chez moi aussi on adore ça et moi je cherche les morceaux de Comté hihi!

*

*** Belle journée et à bientot !

Posté par chouya , 03 décembre 2010 à 07:31 | |...

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Salade d'Endives et Croquettes au Fromage de Brebis ...

Les croquettes au fromage de brebis :

Préparation : 30 mins - Attente : 2 h 00 - Cuisson : 8 mins

Remplissez votre bac à glaçons de pavé du Larzac (au total 8).

Mettez-le bac au congélateur, comptez 2 heures environ de congélation.

Battez les oeufs dans un bol.

Mettez dans une assiette plate la chapelure, puis dans une autre assiette la farine.

Sortez les portions de fromage du bac...

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Comment préparer les endives - Les recettes de cuisine d'Annie

Comment préparer les endives

Posté par Annie dans la rubrique Les fiches pratiques , le 22 février 2016 à 23h31

5 Commentaire(s)

L'endive blanche est une variété de chicorée appelée aussi Witloof ou chicon, c'est un légume du nord :)

C'est traditionnellement un légume d'hiver : sa meilleure saison est de novembre à mars. La variété witloof se trouve maintenant toute l'année.

A...

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Comment préparer les endives - Les recettes de cuisine d'Annie

Comment préparer les endives

Posté par Annie dans la rubrique Les fiches pratiques , le 22 février 2016 à 23h31

5 Commentaire(s)

L'endive blanche est une variété de chicorée appelée aussi Witloof ou chicon, c'est un légume du nord :)

C'est traditionnellement un légume d'hiver : sa meilleure saison est de novembre à mars. La variété witloof se trouve maintenant toute l'année.

A...

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Recette d'endives -Les recettes sélectionnées

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ENDIVES: 36 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES

Légume aux feuilles blanches et serrées appartenant à la famille des chicorées. Les endives sont appelées « chicon » ou « witloof » (« feuille blanche » en flamand) en Belgique, « chicorée de Bruxelles » en Allemagne et « chicorée belge » en Grande-Bretagne. Les racines de chicorée sont d'abord obtenues en plein...

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Date: 2016-12-23 22:01:03
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Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et ...

Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et emmental (Fall salad with carrots, apples, grapes, chicory and emmental)

"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à lire cette recette...

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Date: 2016-12-23 23:00:11
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Fruits et légumes - Légumes - Endive | Les Jardins du mesnil

Accueil > Produits > Fruits et légumes > Légumes > Endive

Endive

L'endive est un légume qui a été découvert par hasard au XlX siècle. Issue de racines de chicorée sauvage améliorée, on ne la trouve pas à l'état naturel et sa production nécessite un savoir-faire très pointu dont le Nord de la France et la Bretagne se sont fait les spécialistes. Le "chicon" pousse sur des racines qui...

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Salade endive, betterave, pomme, orange et vinaigrette au miel

La salade endive pomme c'est un classique de l'hiver. Pour lui donner du peps, qu'elle soit toute colorée et pleine de vitamines on y ajoute des quartiers d'orange et des pétales de betterave crue. Accompagnée de sa vinaigrette toute douce au miel, elle est une explosion de saveur pour les papilles, l'amertume de l'endive se marie à merveille avec la douceur de la pomme et du miel.

Pour personnaliser cette salade, la rendre plus gourmande on n'hésite pas à y ajouter des noix, des raisins secs, des copeaux de fromage comme de la mimolette, des croûtons, des oeufs durs, de l'avocat... On remplace les oranges...

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Endives - claude.dupras.com

On peut faire cuire les endives à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, les égoutter, puis achever leur cuisson dans la cocotte avec la matière grasse. Elles seront braisées, mais le goût sera moins fort. Si le jus de cuisson est un peu abondant on peut, soit le concentrer par évaporation, soit le lier avec très peu de fécule délayée à froid. On peut ajouter un peu de jus de...

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Date: 2016-08-15 14:59:47
Site : http://claude.dupras.com

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Salades marocaine, recettes de salade marocaine

Salade marocaine, salade composée, salade niçoise, recettes de salade marocaine est parmie les meilleurs recettes d'entrées. Salade marocaine facile, salade rapide, salade verte.

Tags: Courgettes , Recette facile

Note moyenne : (3.5 / 5)

Préparation : lavez les courgettes, les couper en rondelles de 1/2 centimètres d'épaisseur les frire dans de l'huile de table, les égoutter. dans une...

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Site : http://www.cuisinedumaroc.com

Tout savoir sur la pomme et ses recettes - marmiton.org

>>  Accueil >  Ingrédients >  Fruits > La pomme

La pomme : Tout savoir sur la pomme et ses recettes

"Une pomme chaque matin éloigne le médecin" comme disaient nos grands-mères. La diversité des pommes varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle".

Pratique

La pomme

"Une pomme chaque matin éloigne le médecin" comme disaient nos grands-mères. La diversité des...

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Site : marmiton.org

Salade d'hiver : idées salades légères de votre hiver

Accueil / Cuisine / De saison / Pimpez les salades de votre hiver !

© iStock

Pimpez les salades de votre hiver !

par Anne-Laure Maire le 22 janvier 2015

1 215 partages

Parce que la cuisine de l'hiver ne rime pas forcément avec chocolat ou tartiflette, on vous prouve qu'on peut se faire plaisir gustativement parlant, même quand la température extérieure avoisine celle du cercle polaire....

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Site : http://www.aufeminin.com

RECETTES LES SALADES - recettes.delcroix.free.fr

Toast de rillette de sardine

Ingrédients pour 4 personnes : 4 sardines ; 4 carré frais, 1 gros oignons, Persil, sel et poivre, 1 jus de citron, ciboulette ; 4 toast de pain complet

Retirer les arrêtes des sardines. Dans un mixeur disposer le fromage frais, l'oignon émincé, le jus de citron, sel et poivre. Mixer le tout. Hacher les sardines et le persil. Couper la ciboulette. Mélanger le...

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Date: 2013-02-09 18:39:04
Site : http://recettes.delcroix.free.fr

Salades pour le déjeuner - salade composée - aufeminin.com

Pour composer une salade, sélectionnez 1 ingrédient de base qui servira de support à votre mélange.

Lequel ? Selon la saison, le nombre de calories que vous souhaitez et surtout, surtout vos goûts :

Côté verdure

Choisissez une espèce de salade, une saveur et une texture adaptés à vos goûts parmi les variétés de : batavia, cresson, endive (hiver), feuille de chêne, frisée, mâche,...

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Site : http://www.aufeminin.com

Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina

Minitartare de feta de l'été

Voir les ingrédients

Ingrédients : 1 concombre 4 tomates 200 g de feta 20 feuilles de basilic ciselées 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 1/2 citron sel et poivre.

Flans de tomates et tapenade

Voir les ingrédients

Ingrédients : 1 cuil. à soupe de tapenade noire 2 jaunes d'oeufs 15 cl de crème liquide 25 cl de lait 60 g de parmesan râpé 12 quartiers...

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Date: 2017-12-05 22:54:15
Site : http://www.femina.fr

Santé Naturopathie - recettes

Irène Grosjean et son ami vidéaste Damien Artero réalisent des séries de vidéos de recettes .

Cliquez ICI pour accéder aux vidéos de recettes.

Et découvrez ci-dessous des extraits de ces séries de recettes en vidéo, que vous pouvez commander en DVD ou bien louer/acheter sur internet en format numérique - tous les détails sur le lien ci-dessus.

   

En attendant de faire un stage...

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Site : http://www.santenaturopathie.com

Comment faire manger des endives aux enfants - topsante.com

Comment faire manger des endives aux enfants ?

Le 09 décembre 2013 à 09h00 - par Gaëlle le Maréchal

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Beurk ! Voilà la réaction qu'ont bon nombre d'enfants à la vue d'endives dans leur assiette. Pourtant, il suffit simplement de ruser un peu dans la préparation pour qu'ils en redemandent !

© iStock

L'endive : un légume light riche en vitamines et...

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Date: 2016-12-24 01:17:36
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Comment préparer et cuisiner l’endive ? | Envie de Bien Manger

Nos meilleures recettes originales et gourmandes pour sublimer les endives

 

Crue ou cuite, l'endive se prête volontiers aux innovations culinaires. Comme en témoignent ces délicieuses recettes pour changer de la traditionnelle salade d'endive.

Disponible toute l'année sur les étals, c'est entre novembre et mars que l'endive est réputée la meilleure. Au moment de les acheter, choisissez-les...

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Date: 2016-12-24 01:04:04
Site : http://www.enviedebienmanger.fr

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Recettes bébé 10 mois - Forum Recettes pour bébé Magicmaman

voilà des recettes proposeées par d'autres mamans....

idées de potages

POTAGE DE MAÏS AU FROMAGE (10 MOIS)

o 2 grandes cuill. de semoule de maïs

o du sel

o 2 grandes cuillères de semoule de maïs

o 1/2 verre de lait et 1 grand verre d'eau

o un cube de fromage fondu (du type Kiri, ou Vache qui rit)

Dans une casserole, faire bouillir l'équivalent d'un grand verre d'eau et y ajouter un peu de...

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Site : http://forum.magicmaman.com

Mincir à 35/45 ans : le bon régime pour retrouver la ligne ...

-Je planifie la semaine. Prévoir à l'avance les menus évite de tomber dans la facilité du plat préparé à réchauffer. Chaque dimanche, on établit une trame pour la semaine à venir et on fait les courses en fonction, en prévoyant de quoi improviser un repas équilibré au cas où : jambon, oeufs, conserves et surgelés nature, laitages nature, légumes, fruits.

-Je déstructure les repas...

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Date: 2019-04-07 21:54:24
Site : femmeactuelle.fr

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SALADE D'ENDIVES ET AVOCATS - LA TABLE DES INTOLERANTS

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Date: 2016-12-23 10:52:24
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SALADE D'ENDIVES AUX NOIX - latabledesintolerants.com

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Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater ...

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Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie!

Pour Noël, essayez nos 50 meilleures recettes gastronomiques pour votre menu du réveillon. Vos invités adoreront ces recettes d'entrées, de repas, de desserts et de cocktails du temps des fêtes!

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Recommandations Vins et Alcools Québécois

Val Caudalies, Vidal 2014  

Dunham, Québec, Canada / Vin de table /

Prix: 15,00 $  / Code : --- / Points de vente et infos: Web: www.valcaudalies.com

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Le vignoble de Val Caudalies est un vignoble relativement jeune qu'il faudra surveiller de près. Bien que les premières...

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Date: 2017-12-03 23:11:54
Site : http://www.fidelesdebacchus.com

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