Articles sélectionnés pour le thème : entree d'endives au saumon fume
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Recette de Barquettes d'endives aux accents du sud : la ...
Signaler gourmande69 - 26 décembre 2014
Très bien
Très bon et très frais au milieu du foie gras et du saumon fumé! J'ai remplacé l'huile d'olive par de l'huile de noisette pour en accentuer le gout!
Signaler tine73 - 30 décembre 2013
Très bien
association de gouts et de textures interessante et subtile
C'est une association harmonieuse des saveurs sucrées et salée, dans une sauce...
Date: 2019-04-07 14:14:22
Site :
https://cuisine.journaldesfemmes.fr
Thèmes liés : recette entree avec feuille d'endive / entree avec feuilles d'endives / barquettes d'endives au saumon fume / recette d'endive simple / entree d'endives au saumon fume
Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater ...
Accueil / Maison / Trucs et astuces / Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie! /
Noël gastronomique: les 50 meilleures recettes pour épater la galerie!
Pour Noël, essayez nos 50 meilleures recettes gastronomiques pour votre menu du réveillon. Vos invités adoreront ces recettes d'entrées, de repas, de desserts et de cocktails du temps des fêtes!
Sélection du...
Site :
http://selection.readersdigest.ca
Noix de Saint-Jacques flambées, crème de fèves et lard ...
Entrée Coquilles Saint-Jacques à la Crème de Poireaux
Entrée Panna Cotta au foie gras
Entrée Mille-feuilles de Saint-Jacques et poireaux
Entrée Crème brûlée de foie gras
Entrée Noix de Saint-Jacques flambées, crème de fèves et lard croustillant
Entrée Tartare d'avocat, crevettes roses et pamplemousse
Entrée Gaufrettes aux petits légumes, saumon à la crème d'aneth
Entrée Mesclun...
Date: 2017-12-06 00:20:39
Site :
bridelice.fr
Thèmes liés : creme d'endives saint jacques / saint jacques endives poireaux / creme d'endives au lard / tarte d'endives au saumon / gratin d'endives au saumon fume
Entrées froides - BROCHETTES D'ENDIVES - Recette du Nord
Les ingrédients
6 endives
tranches de jambon cru (6)
fromage à pâte persillée (24 gros cubes)
poivron rouge (1)
piques de bois de 15 cm environ (24)
Ingrédient principal : L'endive
Préparation :
Couper le pied des endives, puis les endives en deux dans le sens de...
Site :
http://www.saveurs-npdc.com
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Restaurant Le manoir à Orchies - Cartes et Menus
Ouvert tous les jours midi & soir
sauf le samedi midi, dimanche soir et soirs fériés
Horaires des prises de commandes
de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
La formule express, tous les menus, et la carte
sont valables tous les jours
Menu Etape à 17 EUR
« Entrée + Plat » ou « Plat + Dessert »
La salade fraicheur
ou La terrine de campagne
*****
ou L'escalope de volaille crème champignons
*****
La crème brûlée à la vanille
ou La mousse au chocolat, spéculoos et chantilly
Formule Express à 14,90EUR
ou...
Site :
manoir.net
Thèmes liés : endives caramelisees au sirop d'erable / salade d'endives au saumon fume / entree d'endives au saumon fume / salade endives pommes saumon fume / quiche aux endives et saumon fume
TARTE AUX ENDIVES ET SAUMON FUME - RECETTES EN BLOG
Personnellement j'adore cette recette que j'allège grâce à la pâte à pizza.
Pour 6 personnes
Préparation : pâte 10 minutes, garniture : 10 minutes
Cuisson : endives 20 minutes, tarte 30 minutes
Matériel : un plat à tarte, deux saladiers
Ingrédients :
- une pâte à pizza ou une pâte brisée selon votre goût et...
Site :
http://recettesenblog.canalblog.com
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L'atelier de cuisine gourmande Particuliers Recettes ...
Endives Farcies aux Langoustines
Ingrédients pour 4 personnes :
5 endives, �? citron, 200 g de saumon frais en filet, 1 tranche de pain de mie, 200 g de poisson blanc, 150 g de saumon fumé, 16 langoustines, 0,5 L de fumet de poisson, 25 cl de cr�?me fraîche, �? botte d'aneth, 3 oeufs,1 oignon, �? carotte, 1 c à soupe de concentré de tomates, 1 c à soupe d'armagnac, 2 c à soupe d'huile d'olive, �? c à café de thym en poudre, 1 c à soupe de farine.
Préparation :
Décortiquer les langoustines, faire...
Site :
http://www.coursdecuisine.net
Thèmes liés : soupe d'endives et tomates / soupe d'endives et carottes / soupe d'endives / soupe d endives / recette endives farcies au saumon fume
Notre carte de mets | Hôtel Restaurant Les Pins
Notre carte des mets
Monsieur Eric Fuchs, Maître restaurateur,
notre chef de cuisine Christian ACKER ainsi que l'ensemble de notre équipe vous proposent en ce moment
nos formules de saison en « fait maison » :
Nos formules « Jardin de Bacchus »
Menu-carte « Entrées en plat unique » 21.00EUR
Menu-carte autour d'un plat 25.00EUR
Menu-carte entrée-plat ou plat-fromage ou plat...
Site :
http://www.hotelrestaurantlespinshaguenau.com
Les Meilleures Recettes de Crevettes et Fromage
Les Meilleures Recettes de Crevettes et Fromage
115 recettes de crevettes et fromage à découvrir sur Recettes de Cuisine .
Voir toutes les recettes de crevettes ou toutes les recettes de fromage .
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de crevettes et fromage pour la lire sur le blog de son auteur.
Madame Anne aux fourneaux 06/01/12 14:09
Hun... des petits canapés du temps des...
Site :
recettes.de
Thèmes liés : recette salade endive avocat crevette / recette salade d'endives au saumon fume / recette de cuisine endives au saumon fume / recette de cuisine endives cuites / recette gratin d'endives au saumon fume
Filet mignon de porc au four: recette légère du filet ...
Entrée Tartines au saumon fumé
Entrée Tartare d'avocat, crevettes roses et pamplemousse
Entrée Tartare de gambas sur mousse d'avocat au crabe
Entrée Langoustines flambées et leur bisque crèmeuse
Entrée Mesclun d'agrumes et gambas
Entrée Surprise de fromage de chèvre aux tomates cerises
Entrée Thon et chèvre enlacés de poivrons
Entrée Mousse de jambon au pesto de tomates
Entrée Mousse de betteraves aux gambas
Entrée Coquilles Saint-Jacques à la Crème de Poireaux
Entrée Profiteroles au Chèvre Frais et son Caramel Balsamique
Entrée Mini quiche au chou-fleur
Plat Pizza aux...
Date: 2017-12-05 23:03:49
Site :
bridelice.fr
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Légumes de Mars : 30 idées repas Simplement Organisée
Actualités , Mes repas Christelle
Ahhh voilà le mois de Mars qui arrive ! Synonyme du printemps, des journées qui rallongent...
Disons bye bye au mois de février et à son froid, et bonjour à la douceur qui sera bientôt là !
Pour autant, je ne vous cache pas que côté légumes, il n'y a pas une énorme différence avec le mois précédent.
Je vous laisse apprécier de quoi sera fait ce 3e...
Site :
https://simplement-organisee.fr
La carte - Restaurant Alter Ego La planche de
La carte - Restaurant Alter Ego La planche de
552
ENTRÉES / PLAT (ou) PLAT / DESSERT
24EUR
Salade d'endives, bleu, noisettes, mini-carottes, vinaigrette, poudre d'olive
ENTRÉES
Velouté de champignons, glace au marron / Croque-monsieur au parfum de truffe et oeuf ( cuisson 20mn / sup. 2EUR) / salade d'endives, bleu, noisettes, mini-carottes, vinaigrette, poudre d'olive.
PLATS (tous nos produits sont d'origine France)
Blanquette de veau / Burger de boeuf, Manchego et potatoes / Saumon rôti / Filet de daurade / Pluma de cochon.
DESSERTS
Brioche perdue au...
Site :
https://www.restaurant-alterego.fr
Thèmes liés : vinaigrette pour salade d'endives aux noix / salade d'endives aux noix et bleu / salade d'endives au bleu / quelle vinaigrette pour salade d'endives / vinaigrette pour salade d endives
Poireaux et endives au jambon revisités. Les enfants vont ...
Toujours en lien avec le thème de " comment faire aimer des légumes aux enfants ? " Voici une recette à base de poireaux et d'endives, qui a conquis mon neveu et ma nièce pourtant réfractaires à tout légume vert ou fibreux. La recette de base sur laquelle je suis partie est la traditionnelle "endive roulée au jambon". Mais comme à mon habitude : revisitée. Cela donne des cannellonis...
Date: 2016-11-21 10:19:40
Site :
http://www.equilibre-au-quotidien.com
Thèmes liés : recette gratin endives poireaux / recette soupe endives poireaux / recette d'endives au jambon revisite / recette d'endives au jambon revisitees / recette de gratin d'endives au jambon facile
My Culinary Curriculum: Gratin d'endives au jambon, chèvre ...
Le gratin d'endives au jambon, c'est de saison. J'ai décidé de revisiter la recette classique. J'ai pris des petites endives, prenez celles que vous préférez. Par ailleurs je cuis mes endives à la vapeur, je trouve que comme ça elles ne rendent pas d'eau, si vous n'avez pas de cuit vapeur (moi j'utilise un couscoussier) faites les cuire à l'eau et égouttez-les. Voici donc ma petite...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon au four / recette d'endive au jambon gratine
Recette tarte tatin aux endives, cuisinez tarte tatin aux ...
A propos de tarte tatin aux endives
Une jolie façon de mettre à l'honneur les "chicons" avec cette recette de Tarte salée & Clafoutis façon tatin aux Endive s, pour (re)découvrir ce légume. Elles sont ici, juste caramélisées dans un peu de cassonade et associées à une pointe de Curry pour les amateurs curieux de nouvelles saveurs ! Et si justement vous aimez les mélange Sucré/Salé , vous pouvez ajouter un trait de vinaigre balsamique dans le fond de votre plat avec la...
Site :
http://www.la-recette-de-cuisine.com
Thèmes liés : recette tarte tatin aux endives et fromage de chevre / recette tarte tatin endives chevre / recette tarte tatin aux endives facile / recette tarte tatin endives camembert / recette tarte tatin aux endives caramelisees
Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et ...
Salade d'automne carottes, pommes, raisins, endives et emmental (Fall salad with carrots, apples, grapes, chicory and emmental)
"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à lire cette recette...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.com
Thèmes liés : salade d'endives pommes et raisins secs / recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes raisins secs / recette salade d'endives aux pommes et aux noix
Le restaurant - La Marine, Hotel****, Restaurant * Michelin
_MG_8830
L'hôtel La Marine se dresse comme un paquebot à quai qui vous attend pour une croisière gourmande.
Sur la terrasse qui a quasiment les pieds dans l'eau, vous pourrez prendre un verre en regardant la mer monter. Damien Goguet, chef de notre restaurant étoilé au guide Michelin, vous emmènera ensuite pour un voyage gastronomique unique.
Le restaurant est en fermeture annuelle du...
Site :
http://www.hotelmarine.com
Recette Endives en barquettes - Apéritifs, Entrées froides
Instructions :
Chutney de pommes :
Cuisez à couvert et à feu très doux tous les ingrédients pendant une heure en remuant de temps en temps.
Laissez refroidir à température ambiante et réservez ensuite au frais.
Beurre de roquefort :
Ecraser à la...
Site :
https://princedebretagne.com
Thèmes liés : recette barquettes d'endives aperitives / endives roquefort beurre / barquette d'endives aperitives roquefort / recette entree avec feuille d'endive / recette aperitif endive roquefort
Cartes et prix, restaurtant le Saint-Pierre, Mézidon-Canon ...
Le Foie Gras
Terrine de foie gras mi-cuit mariné au poivre de Tasmanie, Cookie aux épices et chutney d'endives. (Supp 4.50EUR)
Le Saumon Fumé
Galette de pommes Paillasson, crème mascarpone aux herbes et chiffonnade de saumon fumé par nos soins.
Le Cappuccino
Cappuccino de Potimarron, chantilly à la noisette et tartine à la marmelade d'oignons confits et viande de Grison.
La...
Site :
http://www.lesaint-pierre.fr
Thèmes liés : salade endives pommes saumon fume / endives saumon fume mascarpone / salade d'endives pommes de terre / salade d'endives aux noix et saumon fume / salade d'endives au saumon fume
Menu fruits de mer - Restaurant Porte Auteuil
Nos plateaux de Fruits de Mer (de 35 EUR à 78 EUR)
Tous nos plateaux peuvent être préparés pour une ou plusieurs personnes selon votre envie
Sélection d'huitres
2 plates n°2, 2 fines de claire n°3, 2 fines de claire n°2, 2 creuses n°3, 2 spéciales n°5, 2 spéciales n°3
Dégustation
3 spéciales n°5, 3 claires n°3, 3 creuses n°3, 3 moules d'Espagne, 3 crevettes roses, bulots,...
Date: 2017-12-06 00:28:19
Site :
http://www.congres-auteuil.com
Thèmes liés : creme d'endives saint jacques / entree d'endives au saumon fume / saint jacques endives
Plats savoyards à Paris - chalet-savoyard.fr
Pommes de terre, cre me, oignons, reblochon, accompagne e de salade verte15EUR50
Tartiflette au bleu
Pommes de terre, cre me, oignons, bleu,
accompagne e de salade verte16EUR00
Tartiflette lardons
Pommes de terre, cre me, oignons, reblochon,
lardons, accompagne e de salade verte16EUR50
Tartiflette a la viande de grison
Pommes de terre, cre me, oignons, reblochon,
viande de grison, accompagne e de salade verte18EUR00
Tartiflette au saumon fume
Pommes de terre, cre me, oignons, reblochon,
saumon fume , accompagne e de salade verte18EUR00
Tartiflette aux ce pes
Pommes de terre, cre me, reblochon, ce pes, accompagne e...
Date: 2018-10-25 08:57:06
Site :
http://www.chalet-savoyard.fr
My Culinary Curriculum: Endives braisées au Maroilles ...
C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : environ 30 mn en tout.
Ingrédients :
- 80 g de beurre.
- Sel, poivre.
Ôtez la partie dure des endives et faites les cuire à la vapeur 15 mn (vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau).
Dans...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.com
Thèmes liés : recette simple d'endives braisees / recette endives braisees au maroilles / recette d'endives braisees a l'orange / recette gratin d'endives au maroilles / recette veloute d'endives au maroilles
My Culinary Curriculum: Endives braisées au Maroilles ...
C'est la saison des endives, voici donc une recette d'endives braisées au Maroilles, simple à réaliser et parfait pour se régaler.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : environ 30 mn en tout.
Ingrédients :
- 80 g de beurre.
- Sel, poivre.
Ôtez la partie dure des endives et faites les cuire à la vapeur 15 mn (vous pouvez aussi les faire cuire à l'eau).
Dans...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.fr
Thèmes liés : recette simple d'endives braisees / recette endives braisees au maroilles / recette d'endives braisees a l'orange / recette gratin d'endives au maroilles / recette veloute d'endives au maroilles
La carte du restaurant - Relais Saint Jacques
Carte des viandes - A titre indicatif
Le carré d'agneau rôti au thym et légumes de saison
Les fins ris de chevreau poêlés minute aux champignons forestiers - Sauce crémée aux morilles
Le filet de canette rôti au thym et foie gras poêlé - Petits légumes de saison et champignons des bois - Sauce truffée
Les escalopes de foie gras poêlé en croute de bain d'épice - Pickles de...
Site :
http://www.relais-st-jacques.com
Thèmes liés : salade d'endives noix de saint jacques / salade endives noix de saint jacques / creme d'endives saint jacques / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives huile de noix
ChezCachou - Passionnée de cuisine, je partage avec vous ...
ChezCachou
Passionnée de cuisine, je partage avec vous mes recettes de cuisine et coups de coeur culinaires Vous trouverez sur mon blog des recettes faciles et rapides, des recettes réalisées avec ou sans Companion ou Cookeo, des recettes polonaises et d'autres origines, des recettes light, des recettes Weight Watchers au Companion, des recettes Weight Watchers au Cookeo, des menus Weight...
Site :
http://www.chezcachou.com
Thèmes liés : endives saumon fume fromage blanc / recette de cuisine endives au saumon fume / recette d'endives facile et rapide / recette d'endives au cookeo / recette salade d'endives au saumon fume
Tout savoir sur la pomme et ses recettes - marmiton.org
>> Accueil > Ingrédients > Fruits > La pomme
La pomme : Tout savoir sur la pomme et ses recettes
"Une pomme chaque matin éloigne le médecin" comme disaient nos grands-mères. La diversité des pommes varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle".
Pratique
La pomme
"Une pomme chaque matin éloigne le médecin" comme disaient nos grands-mères. La diversité des...
Site :
marmiton.org
Endives Braisées à la sauce Moutarde - espace-recettes.fr
Endives Braisées à la sauce Moutarde
Imprimer:
7 à 9 tranches jambon blanc
250 g de pomme de terre
100 g de...
Site :
espace-recettes.fr
Thèmes liés : recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / endives au jambon sauce bechamel recette / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon et pomme de terre
Salade de haddock fenouil endive et pamplemousse - Une ...
Salade de haddock fenouil endive et pamplemousse
Pourquoi une recette de salade de haddock fenouil endive et pamplemousse ?
Tout d'abord, le haddock est un poisson que j'apprécie vraiment. J'aime son odeur fumée vraiment typique, sa chair un peu ferme et son goût unique en bouche. C'est aussi un poisson qui se prête à de multiples recettes aussi bien chaudes que froides.
Le haddock est en...
Site :
http://unepinceedecuisine.com
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Régime facile : moins 7 kilos en 14 jours | E-Santé
Régime facile : moins 7 kilos en 14 jours
Publié le Mardi 21 Juillet 2009
Gwenlep
Voilà un programme minceur (très) facile à suivre (et économique) :
REGIME MAYO CLINIC DIET
1 - Aucune boisson alcoolisée, ne manger que ce qui est indiqué
2 - Ne rien prendre entre les repas
3 - Boire 1,5 litres d?eau minimum par jour (sauf eaux gazeuses et aromatisées)
4 - Tous les légumes et crudités...
Date: 2017-12-05 10:53:47
Site :
e-sante.fr
Thèmes liés : salade d'endives tomates / salade d'endive jambon cru / salade d'endives au saumon fume / soupe d'endives et tomates / cuisson endives four micro ondes
Tarte aux endives, poires, figues et roquefort (Chicory ...
Tarte aux endives, poires, figues et roquefort (Chicory, pears ,figs and blue cheese tart)
"Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à lire cette recette en copiant cette URL :...
Date: 2016-12-23 23:00:11
Site :
http://myculinarycurriculum.blogspot.com
Thèmes liés : tarte endives roquefort poire / recette tarte tatin aux endives et roquefort / tarte tatin d'endives au roquefort / tarte tatin endives roquefort noix / tarte tatin endives roquefort
Salade de jambon et d’endives de Stefano Faita | Recettes IGA
Boucherie
Boucherie
Rendez-vous au comptoir de la boucherie de votre IGA et découvrez-y nos viandes certifiées, de spécialité, comme le boeuf vieilli et le porc Nagano, de même que les variétés courantes! Profitez-en pour visiter nos nouveaux comptoirs de saucisses savoureuses! Vous ne savez pas trop comment démêler toute cette sélection? Nos bouchers sont là pour vous aider. Ils...
Site :
https://www.iga.net
Thèmes liés : recette simple d'endive au jambon / recette de salade d'endive simple / recette salade d'endives en entree / recette salade d'endives rouges / recette salade d'endives au saumon fume
Au menu - Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec
Granola de la Fourmi Bionique, céréales et lait
Tartinades maison, fromage à la crème, sirop d'érable, miel
Café filtre à volonté
Lorsque les étudiants sont présents en cuisine, ce buffet chaud et froid est remplacé par un buffet continental auquel s'ajoute un menu à la carte. Pour plus d'information sur le calendrier scolaire, communiquez avec nous au 514 282-5155.
Taxes et service...
Site :
https://www.ithq.qc.ca
Thèmes liés : salade d'endives pommes de terre / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes / salade d'endives pommes fromage / puree d'endives creme / sauce pour salade d'endives pommes
La patate douce : préparer, cuire, associer, cuisiner ...
Bienvenue > Les fruits et légumes > Liste fruits et légumes > Patate douce
Patate douce
Bien qu'elle ne soit pas apparentée à la pomme de terre, la patate douce se cuisine aussi facilement que sa fausse cousine : de mille façons ! Vous savez cuisiner les pommes de terre ? Vous saurez faire aussi bien avec la patate douce. N'hésitez pas d'ailleurs à les associer pour surprendre les...
Site :
lesfruitsetlegumesfrais.com
Thèmes liés : cuisson des endives a l'eau bouillante / cuire des endives a l'eau bouillante / entree d'endives au saumon fume / entree froide endives saumon fume / entree endives saumon fume