Articles sélectionnés pour le thème : endives au fromage rape
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Recettes béchamel jambon fromage : Toutes les recettes
béchamel, 8 tranches de jambon, 8 endives, 16 taostinette croque monsieur, fromage râpé
4 Personne(s)
3 c. à soupe béchamel, 3 tranches de jambon haché, fromage râpé, sel, poivre, 250 g de pâte à crêpe, champignons
4 Personne(s)
7 fonds d'artichauts surgelés, 1 citron, 6 grosses c. à soupe de sauce béchamel au fromage, 200 g de jambon cuit, sel
6 Personne(s)
Paté en croûte au...
Site :
http://www.toutes-les-recettes.fr
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Endives au jambon | Les recettes de cuisine
Endives, 1 tranche de jambon cuit par endive, beurre, fromage râpé, sel, poivre
Sauce béchamel : lait, beurre, farine, sel, poivre, noix de muscade
Préparation
Pocher les endives à l'eau salée, les retirer à mi-cuisson environ 15 minutes et réserver sur un plat.
Disposer les tranches de...
Site :
http://les-recettes.ch
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Recette de gratin d’endives au saumon et fromage bleu ...
Recette de gratin d'endives au saumon et fromage bleu (chicons au saumon)
Cette entrée décrit comment préparer un gratin d'endives au saumon et fromage bleu. Il s'agit d'une variante du gratin d'endives au jambon traditionnelle, recette que l'une des lectrices du blog m'a laissé dans un commentaire. Je m'y suis vite intéressé et je n'ai pas mis longtemps pour l'essayer. Voici le...
Date: 2016-12-23 22:23:02
Site :
http://jesuisunpetitcuisinier.fr
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Gratin d’endives au jambon au Thermomix d’Ania | Le blog ...
Fromage râpé selon votre goût - j'utilise du comté râpé
-Laver et retirer le trognon des endives en les coupant en 2
-Les mettre dans le Varoma puis remplir le bol d'eau
-Poser le Varoma sur le bol et programmer 40mm/Varoma/Vitesse 1,5
-A la sonnerie,...
Site :
http://chococlara.com
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Quiche aux lardons, chicons (endives), poire et fromage ...
Quiche aux lardons, chicons (endives), poire et fromage (chèvre ou pas)
Quiche aux lardons, chicons (endives), poire et fromage (chèvre ou pas)
Sandra Commentaires 0 Commentaire
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Aujourd'hui, je vous propose une quiche... J'adore les quiches... Car c'est un plat unique qui se prépare facilement... Et ensuite, c'est le four qui travaille... Que diriez-vous d'une quiche aux...
Site :
http://alazymum.com
Thèmes liés : quiche endives fromage chevre / quiche sans pate aux endives et lardons / recette quiche endives et lardons / recette quiche chicon lardons / quiche endives lardons
Endives au jambon (Vegan) - Autres plats cuisinés
Catégories : Autres plats cuisinés
Je fais comment ?
1. Dans une sauteuse, faire légèrement blondir les oignons coupés en lamelles dans une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive.
2. Pendant ce temps, laver les endives, les couper en 4 dans le sens de la longueur et retirer le centre pour enlever l'amertume.
3. Dès que les oignons sont prêts, ajouter les endives, saler et poivrer, couvrir et cuire...
Site :
cuisinepop.com
Thèmes liés : endives au jambon fromage rape / soupe d'endives au jambon / endives au jambon sauce blanche / creme d'endives au jambon / soupe d'endives legere
Endives Au Jambon | RecetteRecipe!
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg endives
- crème fraîche liquide épaisse (1 pot)
- ail 2 à 3 gousses selon la grosseur
- gruyère râpé (1 sachet)
- 1 noisette de beurre
Préparation de la recette :
Effeuiller les endives pour les faire cuire dans le l'eau bouillante.
Quand elles sont cuites les laisser égoutter.
Faire fondre dans une casserole, une noisette de...
Site :
http://recetterecipe.com
Thèmes liés : recette endives au jambon au four sans bechamel / recette facile d'endive au jambon bechamel / recette endives braisees au jambon sans bechamel / cuisson endives au jambon bechamel / endives au jambon rapide sans bechamel
Soupe d'endives bios aux fromages AOP - Mon Quotidien ...
Chaque semaine, des idées qui bousculent nos habitudes !
Recette saine et de saison
Soupe d'endives bios aux fromages AOP
Nous l'aimons beaucoup en repas du soir, à la fois simple et gourmande.
Paru le 25 février 2019
Ecrit par Emilie Montuclard
Temps total
50 minutes
Utilisez de préférence des fromages AOP que vous râpez vous-même. Ils sont à la fois meilleurs et se conservent mieux que les fromages râpés en sachet. Et comme toujours,...
Site :
monquotidienautrement.com
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Ma Cuisine Végétalienne: Endives au jambon (Vegan)
1 belle CàS d'huile d'olive
200 gr de jambon végétal (REDWOOD)
40 cl de crème de soja à cuisiner (CARREFOUR)
35 gr de maïzena
25 gr de beurre végétal
80 gr de fromage végétal (Médium Cheddar Style de BUTE ISLAND)
Sel, poivre
.
Dans une sauteuse, faire légèrement blondir les oignons coupés en lamelles avec une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive.
.
Pendant ce temps, laver les endives, les couper en 4 dans le sens de la longueur et retirer le centre pour enlever l'amertume.
.
Dès que les oignons sont prêts,...
Date: 2016-12-22 02:48:41
Site :
http://macuisinevegetalienne.blogspot.com
Thèmes liés : soupe d'endives au jambon / creme d'endives au jambon / endives au jambon fromage rape / endives au jambon sauce blanche / endives au four jambon fromage
Endives Braisées au Jambon - La Bigoudène - Les bonnes ...
sel & poivre poivre
Préparation :
Parez les endives : retirez les feuilles flétries, éventuellement la pointe frisée (qui concentre l'amertume) et le centre du pied en creusant un cône à l'intérieur; lavez-les rapidement sous l'eau. Faites-les cuire dans une marmite contenant 3 l d'eau salée en ébullition, pendant 30 min.
Faites la béchamel : dans une casserole, faites chauffer le...
Site :
http://www.labigoudene.fr
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives au jambon sans cuisson a l'eau
Recherche de recettes de cuisine contenant : Endive, Thon
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Recettes 1 - 23 sur un total d'environ 23 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Endives au thon...
Site :
http://www.cuistot.org
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La Tarte Aux Endives : Une Recette Facile
La tarte aux endives : une recette facile
La Tarte Aux Endives : Une Recette Facile
Simple et savoureuse, la tarte aux endives est une façon originale de cuisiner ce légume trop souvent cantonné aux seules endives au jambon. Nous vous proposons de découvrir cette recette facile et rapide.
26 février 2010
Temps de lecture moyen : 51sec
Ingrédients La Tarte Aux Endives : Une Recette Facile
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer une tarte aux endives pour 4 personnes :
- 5...
Site :
http://www.gralon.net
Thèmes liés : recette tarte endives fromage de chevre / recette tarte endives jambon / recette tarte endive chevre / recette tarte endives / recette endives au jambon facile rapide
Recette de Endives gratinées au jambon - Recettes Diététiques
- 4 tranches de jambon maigre cuit
- 30g de farine
- 250ml de lait écrémé
- 20g de fromage maigre râpé
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- Sel et poivre
800g d\'endives 1 citron 4 tranches de jambon maigre cuit 30g de farine 250ml de lait écrémé 20g de fromage maigre râpé 1 pincée de noix de muscade râpée Sel et poivre
Préparation
- Parez et lavez les endives
- Disposez-les dans l'autocuiseur et mouillez-les de jus de citron
- Faites cuire 10 minutes...
Site :
http://www.recettes-dietetiques.fr
Thèmes liés : recette d'endive cuite au jambon / recette d'endives au jambon gratinees / recette endives jambon gratinees / recette endives au jambon sauce blanche / recette endives cuites au jambon
Endives braisées aux lardons et au fromage - Astuces et ...
Je raffole des endives et c'est lorsqu'elles sont braisées que je les préfère car le goût est plus présent.
Recette pour 2 à 3 personnes
Ingrédients :
100 g de lardons fumés en bâtonnets
60 g de comté ou d'emmental
un peu d'huile d'olive
sel et poivre
Préparation :
Coupez les endives en...
Date: 2017-12-05 07:17:13
Site :
http://blog.recettes-2-cuisine.com
Thèmes liés : endives braisees aux lardons a la poele / recette d'endives braisees aux lardons / recette endives braisees aux lardons / endives braisees aux lardons / fondue d'endives aux lardons
Recette Endive Au Jambon | RecetteRecipe!
recette endive au jambon cyril lignac, recette endive au jambon bechamel, recette endive au jambon facile, recette endive au jambon au four, recette endive au jambon sans bechamel, recette endive au jambon light, recette endive braisée, recette endive au jambon dukan
Disposer dans un plat allant au four, une couche d'endive, une couche de jambon, et une couche de la...
Site :
http://recetterecipe.com
Thèmes liés : recette d endive braisee au jambon / recette d'endives au jambon gratinees / recette d'endives au jambon au four / recette endive jambon light fromage blanc / recette gratin d'endives bechamel
Recette de la Tatin d'endives au comté - latituderose.com
Recette de la Tatin d'endives au comté
Parce que les endives sont de saison (Février) et que cette recette de « tartetatinette » me fait toujours saliver, j'aimerai vous la faire découvrir.
Vous désirez cuisiner simple avec peu d'ingrédients que l'on trouve facilement, sans vous casser la tête à devoir pleurer en coupant ces fichus oignons ou passer une éternité à éplucher une...
Site :
http://latituderose.com
Thèmes liés : recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives au comte / tatin d'endives recette / recette tatin d'endives au roquefort / tatin d endives recette
Gratin d'endives au saumon - trucsdegrandmere.com
-200 grammes de fromage râpé
-un peu de muscade
-poivre
Préparation ::
Faire cuire les endives pendant une demi-heure dans de l'eau salée. Préparer la béchamel et couper les endives en deux....
Site :
https://www.trucsdegrandmere.com
Thèmes liés : gratin d'endives au saumon fume / comment faire cuire des endives a l'eau / faire cuire des endives a l eau / comment faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau
Endives - PanierSaveur
Endives
Clafoutis d'endives aux girolles (ou autres champignons)
300g d'endives, 300g de girolles (ou une boite de champignon de Paris, ou des champignons frais), 4 échalotes, 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche, parmesan ou fromage râpé, chapelure, sel, poivre.
Ciseler les échalotes et les faire revenir dans une poêle avec les champignons.
Assaisonner, réserver.
Découper les endives en...
Date: 2016-12-08 09:06:25
Site :
http://www.paniersaveur.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette gratin d'endives champignons / veloute d'endives et poireaux / recette gratin d'endives au maroilles
Recette gratin d'endives au quinoa et jambon cru
1 paquet de fromage râpé
Noix de muscade en poudre
Sel, poivre
Préparation du gratin d'endives au quinoa et jambon cru :
Dans une casserole, faites bouillir un grand volume d'eau salée. Versez le quinoa et laissez cuire 12 minutes à ébullition. Egouttez soigneusement et ...
Site :
http://www.recettesfaciles.org
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon cru / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / recette d'endives au jambon cru / recette gratin endive jambon cru
Endives - PanierSaveur
Endives
Clafoutis d'endives aux girolles (ou autres champignons)
300g d'endives, 300g de girolles (ou une boite de champignon de Paris, ou des champignons frais), 4 échalotes, 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche, parmesan ou fromage râpé, chapelure, sel, poivre.
Ciseler les échalotes et les faire revenir dans une poêle avec les champignons.
Assaisonner, réserver.
Découper les endives en...
Date: 2016-12-08 09:06:25
Site :
https://sites.google.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette gratin d'endives champignons / veloute d'endives et poireaux / recette gratin d'endives au maroilles
Recette gratin d'endives a la tome de cambrai - keldelice.com
Crème fraîche (4 c à s)
Fromage râpé (80g)
Couper les endives en deux et les cuire à l'eau légèrement salée
Bien égoutter après cuisson
Les disposer dans quatre plats individuels
Mettre les lardons juste...
Site :
http://www.keldelice.com
Thèmes liés : recette gratin d'endives aux lardons / recette d endives gratin / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / creme d'endives recette
Endives au jambon sans précuisson (traditionnelle ou SGSL ...
Les endives ne sont jamais amères et ne rendent pas d'eau et vos endives au jambon seront plus savoureuse que jamais.
ENDIVES AU JAMBON SANS PRÉCUISSON
Version traditionnelle ou sans gluten ou sans lait, à votre choix.
Il est préférable que les endives logent juste dans le plat et baignent bien dans la sauce.(le mien fait 31×20 cm - Capacité : 2,2L )
Il vous faudra du papier cuisson et/ou...
Site :
http://blog.miaouzdays.com
Thèmes liés : cuisson d'endives au jambon / endives au jambon sans cuisson a l'eau / endives au four jambon fromage / recette d'endives au jambon au four / endives au jambon fromage rape
Tarte d'endives au chèvre - cuisinesoraya.com
- 1 pâte brisé ou feuilletée
- 6 endives
- 1 bûchette de chèvre (100g)
- 3 oeufs
- 200 ml de crème fraîche
- 200ml de lait
- 50g de fromage râpé
- Sel et poivre
- Couper le pied des endives, jeter les première feuille qui sont abimés et coupez les endives en deux dans le sens de la longueur.
Note : Ne pas laver les endives, elles se gorgeraient d'eau et deviendraient...
Site :
http://www.cuisinesoraya.com
Thèmes liés : tarte d'endives au chevre / tarte aux endives et fromage de chevre / endives au fromage de chevre / tarte endives chevre / endives au four a la creme fraiche
Galette chaude aux endives, jambon & fromage | Treblec
Galette chaude aux endives, jambon & fromage
INGR�?DIENTS
40 cl de béchamel
80 g de fromage râpé
20 g de beurre
RECETTE
Préparez les galettes de sarrasin (dit blé noir) selon notre recette .
Gardez-en 4 au chaud.Coupez le...
Date: 2016-12-22 23:11:39
Site :
http://www.farine-treblec.com
Thèmes liés : endives jambon fromage sans bechamel / endives au jambon fromage rape / endives au four jambon fromage / recette endives jambon fromage / endives au jambon sans fromage
Endives au jambon - Toutes les recettes et conseils de cuisine
dans déposée le 30/03/2011 par invité
Niveau de difficulté : Facile
Ingrédients Endives au jambon : 8 endives, 8 tranches fines de jambon de Paris, Sauce béchamel, 75 g de fromage rapé, sel, poivre.
1. Epluchez les endives en...
Site :
http://www.confidentielles.com
Thèmes liés : endives au jambon sauce bechamel recette / endives au jambon sauce bechamel / endives jambon fromage sans bechamel / recette endives au jambon au four sans bechamel / endives au jambon fromage rape
Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère
"Endives au Jambon Gratinées, une Recette Simple et Pas Chère !"
Notez cette astuce
Voici une recette que l'on ne pense pas toujours à cuisiner et pourtant, elle est non seulement délicieuse, mais aussi très économique.
Les endives au jambon gratinées, un classique de ma cuisine au quotidien, est un plat que j'affectionne tout particulièrement.
Une recette facile à cuisiner, bon...
Date: 2016-12-23 02:34:03
Site :
comment-economiser.fr
Thèmes liés : recette simple endives jambon gratinees / recette d'endives au jambon gratinees / recette endives jambon gratinees / recette simple d'endive au jambon / recette endives au jambon simple
Recette - Tarte aux endives maison | 750g
Pâte brisée (toute faite, ou faite maison)
100 à 150g de fromage râpé (comté, emmental ou gruyère)
30 à 50 cl de béchamel herbes et échalotes
100 à 200g de dès de jambon blanc ou blanc de poulet ou dinde
5 à 6 petites endives vertes et/ou rouges
Préparation
Lire la recette
�?tape 1 :
Découper les endives en quatre, dans le sens de la longueur, puis en largeur, en morceaux...
Site :
http://www.750g.com
Thèmes liés : recette endive jambon fromage blanc / recette salade d'endives et pomme de terre / creme d'endives recette / endives au jambon fromage blanc / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel
Les endives au jambon, un plat interdit pendant un régime ...
Mais pas de panique, il existe de nombreuses recettes d'endives au jambon minceur pour se faire plaisir sans prendre du poids. Découvrez nos meilleures recettes d'endives au jambon légères et savoureuses.
Pourquoi peut-on manger des endives au jambon pendant un régime ?
Tout simplement parce qu'elles constituent un plat complet à fort pouvoir de satiété.
En outre, les endives sont des...
Site :
https://anaca3.com
:: endives au jambon, béchamel DUKAN
- 1 portion de Bridélight 2 %
- 60 g de fromage râpé Bridélight
1 ) Faire cuire les endives dans l'eau bouillante environ 15 minutes
2 ) Faire revenir l'oignon pendant ce temps à feu doux
3 ) Mélanger le lait avec la Maïzena à froid
4 ) Porter sur feu doux et mélanger
5 ) Ajouter la portion de Bridélight et le fromage râpé puis mélanger jusqu'à...
Site :
http://regimedukanetmoi.vraiforum.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire des endives a l'eau bouillante / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau
Tarte aux endives caramélisées, au fromage de chèvre et ...
Tarte aux endives caramélisées, au fromage de chèvre et aux noisettes
,
Une association super riche en goût. J'aime caraméliser des aliments avec du miel dans le but de les intégrer dans un petit plat salé, c'est déjà une belle promesse...ce qui le fait super bien avec des endives ! Et puis cette note sucrée au miel se marie très bien je trouve avec le...
Site :
http://www.lilizencuisine.fr
Recettes endive et saumon fumé : Toutes les recettes
8 endives, 30 g de farine, sel, poivre, 40 g de parmesan, 1 citron, 8 tranches de saumon fumé, 50 cl de lait demi écrémé, 1 pincée de noix de muscade, 30 g de margarine allégée
4 Personne(s)
Endives aux avocats et au saumon fumé
1 tomate, 1 avocat bien mûr, 4 tranches de saumon fumé, 1 citron vert, sel, 1 pincée de piment, 4 endives, 70 g de fromage frais allégé, 10 cl de crème...
Site :
http://www.toutes-les-recettes.fr
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et saumon fume / salade d'endives au saumon fume et avocat / salade d'endives au saumon fume / recette salade d'endives au saumon fume / recette salade endive saumon fume
Endives au jambonMa world cuisine au four halogène
4
Ingrédients :
4 endives charnues - 4 tranches de jambon cuit - 1 C à C de muscade moulue - 15 cl de crème fraîche liquide - 4 C à S d'eau ou de bouillon - 4 C à S de polenta fine - 50 g de fromage râpé type emmental - 1 C à C d'huile - Sel - Poivre
Cuisson : 17 min en autocuiseur + 20 min à 175°C
Préparation :
o Creuser le cône dur des endives, les rincer sous le robinet. Mettre 1 verre d'eau légèrement salée dans l'autocuiseur. Poser les endives dans le panier métallique, fermer, cuire 17 min à partir du chuchotement de la soupape. Au bout de ce temps, sortir les endives et les laisser égoutter tête en bas dans une...
Date: 2016-09-29 21:05:07
Site :
http://four-cyclonique.framboisye.com
Thèmes liés : cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / endives cuites a l'eau / cuisine des endives au jambon au four / endives a l'eau
Recettes saumon fumé endives : Toutes les recettes
Salade nordique aux kiwis
20 crevettes roses décortiquées, sel, poivre du moulin, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 8 kiwis, 1 c. à soupe de vinaigre balsamique, 2 endives, 4 tranches de saumon fumé, 150 g de chèvre frais, 1 pamplemousse rose, ciboulette
4 Personne(s)
Pannequets légers de saumon fumé
1/2 citron, 4 endives, 1 tomate, 2 c. à soupe de vinaigre de Xérès, 4 tranches de saumon...
Site :
http://www.toutes-les-recettes.fr
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et saumon fume / salade d'endives au saumon fume et avocat / salade d'endives au saumon fume / recette salade d'endives au saumon fume / salade d'endives saumon et sauce ciboulette
Tartiflette aux endives - Mes Envies et Délices
(je n'en avais pas à disposition)
1 reblochon
1 cs de crème fraîche
Sel, poivre
100 g de fromage râpé (facultatif)
Préchauffer le four à 180°C. Couper les endives en lamelles. Faire chauffer une poêle avec l'huile...
Site :
http://www.mesenviesetdelices.com
Thèmes liés : faire cuire des endives a la poele / faire des endives a la poele / tartiflette d'endives aux lardons et reblochon / endives au four a la creme fraiche / endives au fromage rape
GRATIN D’ENDIVES AU JAMBON ET AU MAMIROLLE – Fromagerie Rang 9
GRATIN D'ENDIVES AU JAMBON ET AU MAMIROLLE
23 février 2015 par Fromagerie Rang 9
4 portions
12 tranches de jambon blanc
170 g de fromage Mamirolle râpé, sans la croûte
SAUCE B�?CHAMEL AU MAMIROLLE
45 ml (3 c. à soupe) de beurre
45 ml (3 c. à soupe) de farine
500 ml (2 tasses) de lait
1 pincée de muscade
2 ml (½ c. à thé) d'herbes salées
La moitié du fromage, râpé
�?tape 1 : préparation des endives
Couper la base des endives avec un couteau, puis les laver....
Site :
http://fromagerierang9.com
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon sauce bechamel / gratin d'endives au jambon au four / cuisson gratin d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon bechamel / gratin d'endives au jambon
Soupe d'endives, jambon et fromage - Clara & Compagnie
Soupe d'endives, jambon et fromage
Publié le
Voici ma dernière Soupe Maison, elle va vous réchauffer
et sera parfaite pour un soir accompagné d'un laitage .
J'ai voulu y mettre plus que des légumes
et faire ainsi une soupe très complète .
Pour la réaliser j'ai pris :
1 kg d'endives
1 petit sachet de fromage râpé : gruyère,...
Site :
http://claraetcompagnie.over-blog.com
Thèmes liés : soupe d'endives au jambon / soupe d'endives pomme de terre / soupe d'endives au lait / soupe d'endives / soupe d endives
Les recettes minceur LeDiet
Ingrédients : Pour 4 personnes :
8 à 10 endives,
200 g de fromage blanc maigre,
2 jaunes d'oeufs,
20 g de Gruyère râpé,
sel et poivre.
Préparation :
Faites cuire les endives à la vapeur. Battez les jaunes d'oeufs avec le fromage blanc et les 2/3 du...
Date: 2016-12-24 00:35:06
Site :
http://www.lediet.fr
Thèmes liés : recette endives au fromage blanc / recette d'endives cuites a la vapeur / endives au fromage blanc / endives au fromage rape / recette endives cuites au four
Endives au jambon, et sa béchamel ultra light | – Les ...
Endives au jambon, et sa béchamel ultra light
90 minutes
tranches de jambon blanc découenné 8
beurre 5g
maïzena 2 cuillères
lait écrémé 60cl
parmesan râpé 60g
chapelure 40g
Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 15 min puis bien les égoutter.
Afin...
Site :
http://lesrecettesdemathilde.com
Thèmes liés : endives jambon bechamel light / endives au jambon ultra light / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / endives jambon bechamel au four / endives au jambon sauce bechamel
La tambouille de Charline: Quiche aux endives
Quiche aux endives
"Ou histoire d'une réconciliation avec les endives cuites"
Lorsque je vous avez parlé de ma réconciliation avec les blettes , je vous avais dis qu'il faudrait un jour que je vous présente le plat qui m'a réconcilié avec les endives cuites. Le voilà donc : la quiche aux endives, trouvé chez Cléa , qui l'avait piqué chez Pascale .
Jusqu'à présent les endives, je me...
Date: 2016-12-21 08:50:26
Site :
tambouille-charline.blogspot.com
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / salade d'endives huile de noix / quiche endives jambon fromage / salade d'endives aux noix et fromage bleu / quiche sans pate aux endives et lardons
ENDIVES au Jambon | Jardin des gourmands
Matériel : cuit vapeur, plat à gratin, une râpe à épices.
J'utilise un cuit vapeur en vitrocéramique ultra résistant. Voici le lien : Pyroflam 2L
Pour les épices à râper (noix de muscade, fève tonka, cannelle...) j'utilise une râpe spécifique. Voici le lien : Microplane - Râpe à épices
PREPARATION
1 - Préparer les endives : enlever le trognon et retirer la partie dure et amère en évidant doucement avec un économe (si les endives sont petites, vous pouvez les cuire directement)....
Site :
jardin-des-gourmands.com
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Recette Les endives au jambon revisitées - Prince de Bretagne
Coupez le jambon en petits dés. Ajoutez-le aux endives
Salez, poivrez, ajoutez de la noix de muscade râpée ainsi que la crème...
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Endives gratinées au jambon et sauce tomate - Recettes et ...
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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 21 minutes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette Endives gratinées au jambon et sauce tomate
- 500...
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Gratin d'endives au jambon et au fromage suisse | Recettes ...
Gratin d'endives au jambon et au fromage suisse
30 juil. 2009
2 tranches jambon fumé d'environ 1 cm d'épaisseur
10 grosses endives
1/2 tasse vin blanc sec
1 sachet sauce béchamel
2 tasses lait
1 boîte crème de champignons
fromage suisse râpé au goût
chapelure
1 cuillère à table huile d'olive
sel et poivre
Couper le jambon en petits cubes et hacher finement l'ail et l'oignon.
�?tape 2
Dans un grand poêlon, faire chauffer l'huile à feu moyen-fort, puis y mettre l'oignon, l'ail et le...
Site :
http://www.recettes.qc.ca
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Recette Endives au jambon au four halogène : la recette facile
Préparation
1
Creuser le cône dur des endives, les rincer sous le robinet. Mettre 1 verre d'eau légèrement salée dans l'autocuiseur. Poser les endives dans le panier métallique, fermer, cuire 17 min à partir du chuchotement de la soupape. Au bout de ce temps, sortir les endives et les laisser égoutter tête en bas dans une passoire.
2
Dans une casserole, mettre 4 cuillères à soupe d'eau tiède, avec du bouillon c'est encore meilleur. Ajouter la crème fraîche, la muscade râpée, donner 2 tours de moulin à poivre et porter doucement à ébullition....
Date: 2017-12-05 23:44:37
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Roulé d'Endive et de Jambon à la Béchamel - Tartine Jeanne
Ma maman roulait une endive dans une tranche de jambon et la parsemait de fromage râpé, avant de passer le tout au four. Repas simple, complet et rapide à préparer, ce plat était idéal pour la tribu de quatre enfants que nous étions.
Aujourd'hui c'est mon mari qui me le réclame, tantôt avec des endives, tantôt avec des poireaux. Je l'ai un peu amélioré en y ajoutant de la...
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Gratin d’endives - Mes Idées Recettes
50 g de fromage râpé
1 citron
Sel, poivre blanc
Préparation
Faites une sauce béchamel avec 25 g de beurre, la farine et le lait, salez, poivrez, ajoutez la noix de muscade. Laissez mijoter 15 minutes, ajoutez la moitié du fromage. Mettez de côté....
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ROULADE D’ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU ... - Recette
ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE
mai 22
Recette ROULADE D'ENDIVES AU SAUMON FUMÉ, SAUCE AU MASCARPONE
Visitez la recette sur son blog : http://lafilledelanseauxcoques.blogspot.com/
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J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de Marmiton me...
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ENDIVES AU JAMBON, RACLETTE OU SAUMON FUME
ENDIVES AU JAMBON, RACLETTE OU SAUMON FUME
28 octobre 2010
La veille faire cuire vos endives au cuit vapeur et les laisser s'égoutter toute la nuit au frigo.
Le lendemain, entourer vos endives de jambon blanc ou de saumon fumé suivant les goûts.
puis parsemez soit de parmesan soit de fromage à raclette soit de gruyère râpé.
Une façon originale de manger vos endives !
A mince j'ai oublié faire une béchamel light ( 500 ml de lait écrémé + 2 cs de maïzena, sel poivre et muscade. A déposer sur vos endives avant de mettre le fromage .
Tatin aux...
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Endives au jambon et au comté - Le Pays des Gourmandises
Endives au jambon et au comté
7 Février 2015
Rédigé par lepaysdesgourmandises et publié depuis Overblog
Endives au jambon et au comté
Les endives au jambon sont une recette incontournable. La version que je vous propose aujourd'hui est vraiment d'une grande simplicité !
Ingrédients pour 4 personnes :
4 tranches de jambon blanc
20 cl de crème fraiche
50...
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Roulades de Chicons (endives) "Light" - La cuisine, ma passion
1CS fromage râpé (il en existe du light aussi maintenant)
sel / poivre / muscade
Couper les chicons en 2 retirer la partie amère et les déposer à plat dans un plat vapeur spécial pour le micro-ondes, mettre de l'eau salée dans le fond et cuire +- 7min à 900W selon la grosseur ... quand ils sont cuits j'aime les faire dorer un peu à la poêle dans un fond d'huile et j'en profite pour les assaisonner, sel poivre et un peu d'ail (facultatif).
Faire les...
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