Endives au miel : une délicieuse entrée

L’endive est un légume typique d’hiver. Elle est très saine et peut être apprêtée de nombreuses manières. Délicieuse tant crue que cuite, l’endive est souvent combinée avec du fromage, du jambon ou des oranges et des noix. Cela peut aussi aller très vite pour une fois et être doux : Zoe Torinesi vous montre l’une de ses recettes rapides préférées, les endives au miel.

Plus d’informations sur les endives, de délicieuses recettes et le calendrier des saisons des...

Voir la suite

Par : Schweizer Gemüse - Légumes Suisses - Verdura Svizzera

Thèmes liés : recette d'endives rapide / endives au miel et a l'orange / recette d'endive cuite au jambon / recette endive au jambon miel / entree d'endives

Voir Autrement Orchies - 2015

Description

"Voir autrement .... Orchies" La chicorée et l'endive de pleine terre

Journée d'échanges entre prestataires touristiques, acteurs locaux et élus

Voir la suite

Par : Parc naturel régional Scarpe-Escaut

Thèmes liés : entree d endives

Recette de cuisine : Tatin d'endives

Entrée à la carte ou en entrée de la formule végétarienne, ces Tatins d'endives sont un véritable délice. Comme toujours, vous pouvez retrouver la recette dessinée sur le blog www.mapetitetableblog.com

Pour commander les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette, entrée dans notre cuisine virtuelle sur www.mapetitetable.com

Voir la suite

Par : mapetitetable

Thèmes liés : tatin d'endives recette / entree d endives / recette entree endive / recette cuisine endives / endives entree

Alphabet culinaire : X comme Xérès

N'hésitez pas à découvrir ma recette directement sur mon blog :

http://monbloganti-cancer.com/alphabet-culinaire-x-comme-xeres/

Salade d'endives, oeufs durs sur lit de betterave rouge arrosée d'une vinaigrette au Xérès. Belle entrée d'automne... Simple et facile.

Voir la suite

Par : Eliane HEBERT

Thèmes liés : recette salade d'endives rouges / vinaigrette pour salade d endives / recette salade d'endives en entree / recette salade endive betterave rouge / salade endives betteraves rouges

Barquettes d'endive Carbonade flamande Mousse au chocolat

Les p'tits menus d'Aline

Barquettes d'endive - Carbonade flamande - Mousse au chocolat

Bonjour tout le monde !!!

Aujourd'hui on se retrouve avec un nouveau menu.

J'espère qu'il vous plaira.

N'hésitez pas à vous abonner et à lâcher un pouce bleu !!!

Menu :

Entrée

Barquettes d'endive

Plat

Carbonade flamande

Dessert

Mousse au chocolat

Ingrédients :

Barquettes d'endive:

Endives, emmental, mortadelle, huile d'olive

Carbonade flamande pour 4/5 personnes:

1 kg de jarret de boeuf...

Voir la suite

Par : Les p'tits menus d'Aline

Thèmes liés : barquette d endives / entree d endives

Tatin d'endive à la tomme des pyrénées

recette d'entrée avec des spécialités locales réalisée à l'hôtel des vallées par Jérôme filmé par Nico

Voir la suite

Par : basquounet

Thèmes liés : tatin d'endives recette / entree d endives

Endives farcies, grillées au comté et laurier

Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 endives

100 g de comté

1 botte de laurier

1 dcl de vin jaune

1 botte d’aneth

1 botte de menthe

2 pommes golden

50 g de beurre

Fleur de sel

Coriandre en grains

Préparation :

Fendez les endives en 2 dans la longueur.

Coupez le comté à l'aide d'un économe puis disposez les lamelles entre chaque feuille d’endive.

Faites la même chose avec le laurier.

Cuisez les endives à plat dans une poêle dans un lit de beurre moussant, en recouvrant d’un papier...

Voir la suite

Par : SupermarchesMatch

Thèmes liés : entree avec feuilles d'endives / cuisson d'endives a la poele / recette endive farcies entree

Update cookies preferences