Fondue d'endives - Recette - Le Parisien

Fondue d'endives : Liste des ingrédients

- 600 g d'endives,

- 100 g de lardons natures,

- 50 g de beurre,

- 3 cuillères à soupe de miel,

- 4 tranches de pain de campagne,

- 20 g de noisettes hachées,

- Laurier, cerfeuil,

- Sel, poivre.

Fondue d'endives : Préparation

Lavez les endives à grande eau. Retirez les premières feuilles puis taillez-les en lamelles. Dans une sauteuse, faites...

Lire la suite


Site : http://pratique.leparisien.fr

Recette de Fondue d'endives aux lardons - i-Cook'in

CREER UNE RECETTE

Explorez les recettes i-Cook'in et Cook'in

Finies les pannes d'inspiration ! Retrouvez une multitude de recettes pour...

Lire la suite


Site : http://club.guydemarle.com

Thèmes liés : fondue d'endives aux lardons / fondue d'endives / fondue d endives / recette d'endives / recette d endives

Endives braisées aux lardons - Encyclopédie des recettes ...

Préparation

1 Retirer les feuilles fanées des endives et couper le pied.

2 Laver les endives sous l'eau froide et les couper en 2 si elles sont trop hautes.

3 Laisser fondre doucement les lardons dans une grande cocotte avec de...

Lire la suite


Site : http://www.encyclopedie-des-recettes.fr

Thèmes liés : recette endives braisees aux lardons / recette endives a l'eau / recette endives lardons / endives braisees a l'eau / recette cuisson endives braisees

Blancs de poulet aux endives, champignons et lardons - Les ...

Alors pour cette recette, il vous faut : 6 blancs de poulet - 4 endives - 2 oignons - 200g de lardons fumés - 1 boîte de champignons de Paris (les miens étaient frais c'est encore meilleur) - 100ml de crème fraîche - 15 ml de cognac (facultatif si...

Lire la suite


Site : http://mamantiptupp.canalblog.com

Thèmes liés : recette endives lardons poulet / recette endive lardon champignon / poulet endives lardons / endives aux lardons et champignons / recette endives lardons

Crumble d'endives au chèvre et lardons – Crokmou - Blog ...

Glace au pain d'épices

janvier 30, 2012

Crumble d'endives au chèvre et lardons

19 janvier 2012

Caramels aux amandes et chocolat

janvier 15, 2012

Bonjour chers gourmands,

Pour aujourd'hui cela sera une petite recette sucrée/salée !

J'adore les crumbles, aussi bien salés que sucrés, je trouve le petit côté croustillant/fondant très agréable en bouche ! Il me restait dans mon frigo...

Lire la suite


Site : http://www.crokmou.com

Thèmes liés : crumble d'endives au chevre / crumble d'endives aux lardons / fondue d'endives aux lardons / recette endive lardon chevre / crumble d'endives

Gratin d'endives lardons et viande hachée - plats

Gratin d'endives lardons et viande hachée

Gratin d'endives lardons et viande hachée

Recette originale et délicieuse partagée par une internaute (merci) !

Les endives sont aussi appelées «chicons» dans le Nord de la France ou en Belgique.

Ingrédients

700 g de viande de boeuf hachée

200 g de lardons fumés

7 endives

800 g de pommes de terre

1 gousse d'ail

1 cube de bouillon de légumes

4...

Lire la suite


Site : http://www.recette-philomene.com

Thèmes liés : recette gratin d'endives aux lardons / gratin d'endives aux lardons / salade d'endives pommes lardons / salade d'endives aux noix et lardons / recette de salade d'endives aux lardons

Tartiflette aux Endives - Recettes Simples

Sel, Poivre

Préparation :

- Faire pré-cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 1/4 d'heure maximum. Les couper en rondelles de 4 mm et réserver.

- Faire dorer les endives avec un petit morceau de beurre selon la recette : Endives Braisées  en s'arrêtant lorsqu'elles sont dorées.

- Faire légèrement cuire les lardons dans une petite poêle sans beurre, ni huile.

-...

Lire la suite


Site : recettessimples.fr

Tartiflette aux Endives - Recettes Simples

Sel, Poivre

Préparation :

- Faire pré-cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 1/4 d'heure maximum. Les couper en rondelles de 4 mm et réserver.

- Faire dorer les endives avec un petit morceau de beurre selon la recette : Endives Braisées  en s'arrêtant lorsqu'elles sont dorées.

- Faire légèrement cuire les lardons dans une petite poêle sans beurre, ni huile.

-...

Lire la suite


Site : recettessimples.fr

Thèmes liés : recette endives lardons pommes de terre / recette pomme de terre endive au four / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / recette endives braisees au beurre

Cuisine régionale : Recette Fondue d'endives au curry cajun

Préparation de la recette Fondue d'endives au curry cajun

- Coupez les endives en deux.

Enlevez la partie centrale.

Coupez les en petits morceaux.

Faites chauffer dans une...

Lire la suite


Site : https://www.cuisineregionale.fr

Thèmes liés : fondue d'endives au curry / fondue d'endives aux lardons / fondue d'endives / fondue d endives / creme d'endives recette

Recette Gratin de chicons du Nord - Recette traditionnelle ...

Le gratin de chicons est une roulade d'endives au jambon gratinée. Ce plat qui provient de la cuisine Belge est très apprécié dans le Nord.

Ingrédients :

8 chicons du Nord (endives)

20g de beurre

2 cuillères à soupe de farine

25cl de lait

8 tranches fines de jambon blanc

600g d'emmental rapé

Sel, poivre

Préparation :

Nettoyez les chicons en retirant les feuilles...

Lire la suite


Site : http://www.lechtimarche.fr

Endives braisées aux lardons | Epicuria, La cuisine au ...

Endives braisées aux lardons

Par

Une délicieuse façon de préparer les endives. Ces Endives braisées aux lardons peuvent être dégustées comme un plat complet ou en accompagnement de toutes vos viandes rôties. Essayez cette recette sans tarder !

Ingrédients

150 g de lardons fumés

125 g de crème fraîche

1 c à s d'huile d'olive

1/2 verre de vin blanc

le...

Lire la suite


Site : http://www.epicuria.fr

Thèmes liés : cuisine endives braisees aux lardons / recette d'endives braisees aux lardons / recette endives braisees aux lardons / endives braisees aux lardons / preparer les endives braisees

Recette Blanc de poulet aux endives, champignons et lardons

Blanc de poulet aux endives, champignons et lardons

De Norbert , 30 juillet 2012 , dans la catégorie : Plats

4 personnes ~ 55 minutes

Accueil » Plats » Blanc de poulet aux endives, champignons et lardons

Recette Blanc de poulet aux endives, champignons et lardons

Les ingrédients :

125 g de lardons fumés

1 boîte de champignons de Paris

4...

Lire la suite


Site : http://www.aufourneau.com

Thèmes liés : recette endive lardon champignon / recette endives lardons poulet / endives aux lardons et champignons / poulet endives lardons / poulet endives

Endives aux lardons - christine-recettes.com

125 g de lardon fumé

2 cuillères à soupe de maïzena

4 cuillères à soupe de crème soja

125 g de gruyère râpé

1 pincée de sel

poivre du moulin

Enlevez les feuilles d'endives tachées, lavez, essorez, coupez les feuilles en deux dans le sens de la longueur....

Lire la suite


Site : http://www.christine-recettes.com

Thèmes liés : recette soupe endives lardons / soupe d'endives au lardons / recette endives lardons / cuire des endives au micro onde / endives micro ondes recettes

Mini tatin d'endives aux lardons et au comté

Une recette qui permettra, même au plus récalcitrant, d'apprécier un plat à base d'endives cuites. Je me suis inspirée de la recette du blog de Chef Nini en modifiant quelques petits détails.

Mini tatin d'endives aux lardons et au comté

 

60 g de crème liquide allégée

2 cuillères à soupe d'huile

1 cuillère à soupe de miel

Sel.

1 cuillère à soupe de miel

Sucre cassonade

Instructions

Pour la pâte :

Mélanger du bout des...

Lire la suite


Site : http://rockthebretzel.com

Thèmes liés : recette tatin d'endives lardons / tatin d'endives au comte / tatin d'endives recette / tatin d endives recette / soupe d'endives au lardons

Recette Cuisine Facile 66 Tarte aux endives et lardons

Pour 6 à 8 personnes

1 pâte feuilletée

800 gr d'endives (de pleine terre si possible)

100 gr de lard de poitrine

1 cuillère d'huile d'olives

3 oeufs

15 cl de crème fraîche liquide

15 cl de lait

200 gr d'emmental râpé

Noix de muscade

Sel et poivre du moulin

Préparation

Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée.

Réserver au réfrigérateur 15 mn (la...

Lire la suite


Site : http://cuisinefacile66.fr

Thèmes liés : tarte d'endives aux lardons / recette tarte endives lardons / creme d'endives au lard / recette de salade d'endives aux lardons / tarte endives lardons

Endives à l'Etouffée - Accompagnement - Recettes Online

Recettes > Accompagnement > Endives à l'Etouffée

Endives à l'Etouffée

200 g de lardons fumés

Jus d'un demi citron

12 cerneaux de noix de Grenoble

Sel, poivre

Préparation

Prendre une poêle à revêtement antiadhésif, faire chauffer sur feu doux, mettre les lardons, cuire 5 minutes en les remuant, les déposer dans une passoire pour éliminer...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-online.fr

Thèmes liés : recette endives a l'eau / endives a l'etouffee / endives a l etouffee / recette gratin d'endives bechamel / recette gratin d'endives aux lardons

tatins d’ endives au Maroilles - miam-miam blog

tatins d' endives au Maroilles

16 février 2013

tatin d' endives au Maroilles ...recette Demarle

Ingrédients

100 gr de lardons fumés

2 pates feuilletées

poivre

Instructions

Préchauffez votre four a 200°puis placez les...

Lire la suite


Site : http://sandandthefood.canalblog.com

Thèmes liés : recette tatin d'endives au maroilles / tatin d'endives au maroilles / recette tatin d'endives lardons / tatin d'endives recette / tatin d endives recette

Quiche aux endives lardons & maroilles !!! - Le blog de ...

Quiche aux endives lardons & maroilles !!!

Publié le

17 novembre 2008

par sophie0111

Après la tarte au maroilles  de chez Laëtitia ,j'ai découvert chez Manue ,une variante de la quiche!J'ai testé à la maison et ce fut un succès!

Je vous fais donc partager cette...

Lire la suite


Site : http://antoinelucieclement.over-blog.com

Thèmes liés : tarte endives lardons maroilles / endives au maroilles et lardons / quiche sans pate aux endives et lardons / recette quiche endives et lardons / quiche endives lardons

Recette: Poêlée d'endives - oignons et lardons - Papillon ...

Découper les oignons en petits cubes et les mettre dans la poêle avec les lardons.

Laisser cuire doucement.

Nettoyer les endives, enlever la...

Lire la suite


Site : http://www.fauchsylvie.com

Thèmes liés : poelee d'endives aux lardons / recette poelee d'endives / cuire des endives a la poele / endives poelees lardons / recette endives lardons

Une pipelette en cuisine: Poulet endives, lardons, champignons

Poulet endives, lardons, champignons

Nous mangeons beaucoup de poulet ici. J'aime bien le cuisiner en plat complet, un peu "tambouille" des fois il faut bien le dire :o. 

Je vous note une recette simplissime, mais délicieuse (enfin, c'est mon avis :D)... idéale pour faire manger des endives incognito ! Chouette, surtout que je suis la seule à en manger ici.

Des pâtes, des pommes de terre ou du riz, et hop, un plat complet avec trois fois rien et rapide à préparer !

Pour 4 personnes...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 21:30:37
Site : http://une-pipelette-en-cuisine.blogspot.com

Thèmes liés : recette endives lardons poulet / poulet endives lardons / recette endive lardon champignon / endives aux lardons et champignons / soupe d'endives au lardons

Quiche aux endives et lardons - Plein le tablier

Quiche aux endives et lardons

03 février 2019

Quiche aux endives et lardons

L'hiver j'aime bien les tartes salées et les quiches avec une salade, elles constituent un bon repas du soir. Une petite soupe de légumes en entrée et un laitage et un fruit en dessert et voilà un repas équilibré et somme toute pas très calorique si on ne mange qu'une part raisonnable (hum c'est pas toujours...

Lire la suite


Site : http://pleinletablier.canalblog.com

recette : Fondue d'endives aux lardons

Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

Facile

Préparation :

Couper les endives en fines rondelles. Emincer les échalotes.

Dans une poêle, faire fondre...

Lire la suite

Date: 2016-12-20 08:42:03
Site : http://erecette.cuisineaz.com

Thèmes liés : recette endives lardons pommes de terre / fondue d'endives aux lardons / endives aux lardons et pomme de terre / cuisson d'endives a la poele / cuisson d'endives

Fondue d’Endives aux Lardons WW - Page 3 of 3 - Que Cuisine

Ajoutez les endives et laissez cuire 20 minutes en remuant de temps en temps ( ajoutez un peu d'eau pour la...

Lire la suite


Site : http://www.quecuisine.com

Thèmes liés : fondue d'endives aux lardons / fondue endives lardons / fondue d'endives / fondue d endives / creme d'endives recette

Recette de la chti’flette : Tartiflette aux endives et aux ...

Tartiflette aux endives et aux pommes de terre

 

 

 

J'avais envie de changer un peu et d'apporter un peu de légèreté à ma tartiflette. Alors je me suis souvenue que j'avais vu à plusieurs endroits des recettes avec des endives (des chicons pour eux du ch'norrrd). Voici mon petit mélange !

 

Les ingrédients indispensables pour faire une tartiflette aux endives :

 

-       200...

Lire la suite


Site : http://lavisdunemaman.over-blog.com

Thèmes liés : tartiflette d'endives et pommes de terre / tartiflette endives pommes terre / recette endives lardons pommes de terre / recette gratin endives pommes de terre / recette pomme de terre endive au four

Recette: Fondue d'endives aux lardons - Papillon en cuisine

Préparation:

 

Laver, bien essuyer avec du papier absorbant les endives, les couper  en deux puis en lamelles.

Dans une sauteuse avec l'huile...

Lire la suite


Site : http://www.fauchsylvie.com

Thèmes liés : fondue d'endives aux lardons / fondue endives lardons / recette endives lardons / fondue d'endives / fondue d endives

La vie se mange: Gratin d'endives, tomates, lardons et chèvre

Gratin d'endives, tomates, lardons et chèvre

J'ai toujours du mal à cuisiner les endives, bien souvent elles finissent toujours en endives au jambon....Sauf que là j'avais envie d'autre chose....et en me baladant sur Marmiton , j'ai trouvé cette recette , bien que ne présentant aucune photo, elle me tentait vraiment !

Je n'ai rien changé à la recette initiale, juste les proportions. Une bonne recette à refaire sans hésitation !

Ingrédients (pour 3 2...

Lire la suite

Date: 2016-10-31 02:41:20
Site : http://la-vie-se-mange.blogspot.com

Thèmes liés : recette gratin d'endives aux lardons / gratin d'endives aux lardons / gratin d'endives au jambon au four / gratin d'endives au jambon marmiton / recette d'endive au jambon gratine

Endives braisées aux lardons | Les recettes de Mamie Paulette

2 tranches de lard fumé

1/4 de verre de vin blanc (5 à 10cl)

sel, poivre

2 feuilles de laurier

Préparation :

Laver les endives puis les couper en 2. Si elles sont grosses, vous pouvez les couper en 4.

Détailler le lard en lardons.

Dans une sauteuse, faire revenir les...

Lire la suite


Site : http://www.mamiepaulette.com

Thèmes liés : recette endives braisees aux lardons / recette cuisson endives braisees / recette soupe endives lardons / recette endives lardons / recette endives braisees au beurre

Poêlée Courgettes Endives Lardons Chorizo - La Cuisine de ...

30 Mai 2013 à 06:59 PM

Poêlée Courgettes Endives Lardons Chorizo

Après un bref examen de mon frigo, il me restait 2 endives et 2 courgettes, pas assez de l'un ou l'autre pour nourrir une famille de 4 personnes...

Il me...

Lire la suite


Site : http://lacuisinedemesenvies.overblog.com

Thèmes liés : poelee d'endives aux lardons / recette poelee d'endives / endives poelees lardons / recette d'endives / recette d endives

Gratin d'endives et champignons et..... lardons oups

Gratin d'endives et champignons et..... lardons oups !!

L'auteur de l'article : louloucuisine    

Bonjour à tous !

Je vous propose un délicieux gratin d'endives auquel j'ai rajouté des lardons.

Ben oui c'est tout moi ça de rajouter des petits trucs dans une recette je peux pas m'en empêcher !!

Il n'en reste pas moins que pour cette recette et bien j'ai copié sur ma copine Daphné du blog Ma...

Lire la suite

Date: 2017-12-05 23:34:43
Site : https://www.focus-cuisine.com

Thèmes liés : recette gratin d'endives aux lardons / recette gratin d'endives champignons / gratin d'endives aux lardons / recette d endives gratin / gratin d'endives

Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou ...

Endives, recettes et plats cuisinés : salade, braisées ou au jambon

Cuisine

Mardi 8 Février 2011

Comment cuisiner l'endive ?

L'endive est la star du marché ! Mais pas la star de vos assiettes ! Son goût si particulier en rebute plus d'un... Alors profitez de la saison pour cuisiner l'endive, un légume économique et de saison. DailyConso vous donne quelques idées de recettes pour préparer...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 01:21:28
Site : http://www.dailyconso.com

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette salade d'endives aux noix et roquefort / recette salade d endive roquefort noix / recette de cuisine endives braisees au jambon / recette salade d'endives en entree

Poêlée Oignons Endives et Lardons - Mes Petites Recettes ...

Ce soir je n'avais pas beaucoup d'idée pour le dîner ; alors j'ai improvisé avec ce que j'avais dans le frigo... quelques endives qui s'ennuyaient, un morceau de poitrine fumée et des oignons dans le cellier, allez hop une petite poêlée fond de placard, c'est parti... Résultat...

Lire la suite


Site : http://alaro.over-blog.com

Thèmes liés : poelee d'endives aux lardons / recette poelee d'endives / recette endives lardons / endives poelees lardons / endives poelees recette

Blancs de poulet aux Endives Champignons et Lardons 2e au ...

Blancs de poulet aux Endives Champignons et Lardons 2e au Top Marmiton

Publié le

Bonjour à tous,

 

Je vous propose de revoir une recette déjà publiée en 2008 et 2011 sur le blog. Elle est originale, rapide et très bonne. Je l'avais également publiée chez Marmiton il y a déjà un moment et elle a remporté pas mal de succès de par sa simplicité.

 

J'ai vu, avec joie, un p'tit encart...

Lire la suite


Site : http://sylcuisine.over-blog.com

Thèmes liés : recette endive lardon champignon / endives aux lardons et champignons / recette endives lardons poulet / poulet endives lardons / recette soupe endives lardons

Recette Tartiflette aux endives - ShopAdvizor

Ajouter à mes favoris

Préparation

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 endives - 3 oignons rouges - 200 g de lardons - 1/2 fromage à tartiflette Président - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel et poivre Préparation de la recette : ...

Lire la suite

Date: 2016-12-24 01:05:29
Site : https://monavislerendgratuit.com

Thèmes liés : soupe d'endives au lardons / recette d'endives au four / tartiflette d'endives / tartiflette d endives / recette d'endives

Tarte aux endives braisées au miel , noix et bleu des ...

Endives braisées à l'émietté de saucisse, pommes et noix

Commentaires sur Tarte aux endives braisées au miel , noix et bleu des causses

je suis fatiguée d'expliquer çà aux enfts de la maison, nos gouts changent et evoluent tout au long de la vie! et le miel doit bien casser l'amertume non? bon WE nana*-*

Posté par nana , 07 févr. 2009 à 13:57 | | Répondre

Avec le bleu, bien sûr ! Je...

Lire la suite


Site : http://cuisinetcouleurs.canalblog.com

Thèmes liés : recette d'endives braisees au miel / recette d endive braisee au jambon / recette d'endive braisee au jambon / salade d'endives aux noix et bleu / recette endives braisees au jambon sans bechamel

Cocotte d'Endives au Reblochon - Vos Recettes

Sommaire » Cocotte d'Endives au Reblochon

Cocotte d'Endives au Reblochon

Temps de cuisson : 15 min préparation & 15min cuisson

Ingrédients :

le jus d'un demi citron

10cl de vin blanc sec

20cl de crème liquide

1 c soupe de maizena

Sel, poivre

Préparation:

Couper la base des endives, les laver et les couper grossièrement

Les mettre...

Lire la suite


Site : http://www.vosrecettes.com

Thèmes liés : cuisson d'endives a la cocotte minute / cuisson d'endives cocotte / soupe d'endives cocotte minute / creme d'endives recette / recette d'endives au four

Salade d'endives et de pommes de terre, vinaigrette au ...

Cuire les pommes de terre sans les éplucher à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Les laisser refroidir.

Préparer la vinaigrette en mélangeant le chutney à la moutarde. Ajouter l'échalote ciselée. Émulsionner avec les...

Lire la suite


Site : http://www.mamina.fr

Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / salade endives pommes de terre lardons / recette endives lardons pommes de terre / vinaigrette pour salade d'endives aux pommes

Tarte aux endives, lardons et Maroilles (Margaret ...

Trucs et astuces

Margaret et ses copines en cuisine

Un petit blog sans prétention de mes recettes de tous les jours, mais aussi celles de mes fabuleuses copines gourmandes !

Tarte aux endives, lardons et Maroilles (Margaret)

21 février 2013

 

 

Au départ, j'étais sensée faire une tarte au Maroilles. Mais après discussion avec chéri , je me suis lancée dans une préparation bien de chez...

Lire la suite


Site : http://copsgourmandes.canalblog.com

Thèmes liés : tarte endives lardons maroilles / tarte d'endives aux lardons / tarte d'endives au maroilles / endives au maroilles et lardons / recette tarte endives maroilles

Nids de fondue d'endive au curry. - Pique - Assiette

Nids de fondue d'endive au curry.

Publié le

par Mary

Bonjour mes amies (s) ...

Pour commencer cette semaine, la dernière du mois de Mars, je vous propose une recette simple et qui permets de manger des endives / chicons, presque sans le savoir  :-) Un petites entrées peu couteauses mais vraiment trés bon. .

Voici la recette :

-  1 kg d'endives ou chicons

-  125 g de lardons

-  1...

Lire la suite


Site : http://pique.assiette.over-blog.com

Thèmes liés : fondue d'endives au curry / fondue d'endives aux lardons / soupe d'endives au curry / recette tatin d'endives lardons / fondue d'endives

Fondue d'endives aux lardons - La Cuisine de Cécile

Par La Cuisine de Cécile dans Accompagnements le 20 Novembre 2014 à 08:00

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les endives à toutes les sauces, alors suivez moi en cuisine pour cette recette d'accompagnements

Fondue d'endives aux lardons

100 g de beurre doux 

200 g de crème...

Lire la suite


Site : http://la-cuisine-de-cecile.eklablog.com

Thèmes liés : fondue d'endives aux lardons / creme d'endives recette / recette d'endives / recette d endives / fondue d'endives

Velouté d'endives aux lardons et bleu d'Auvergne

octobre 18, 2016

Velouté d'endives aux lardons et bleu d'Auvergne

La semaine comme beaucoup de monde j'imagine c'est un peu la course entre le boulot, notre petit loulou, les repas à préparer pour le lendemain midi, etc... Du coup j'ai peu de temps pour préparer le repas du soir alors j'essaie de ruser avec des recettes rapides mais tout de même savoureuses. Ce velouté d'endives est tout doux et très gourmand avec les petits lardons grillés et les dés de Bleu d'Auvergne.

Ingrédients pour 4...

Lire la suite

Date: 2017-12-04 01:22:44
Site : http://the-cooking-sisters.blogspot.com

Thèmes liés : veloute d'endives au bleu d'auvergne / recette endives bleu d'auvergne / endives au bleu d'auvergne / veloute d'endives au lardons / recette veloute d'endives au bleu

couleur salée: tarte aux endives braisées au miel ...

vendredi 13 décembre 2013

tarte aux endives braisées au miel roquefort et lardons

dans la série "mes tartes à tout" ou  "recette du placard" voici une tarte aux endives braisées au miel  au roquefort  et au lardons . pas eu le temps de faire une photo sur une assiette, les bougres avaient tout englouti !

une petite recette simple de tous les jours en attendant les fêtes,

les ingrédients :

- 80 gr de roquefort...

Lire la suite

Date: 2016-12-23 16:14:35
Site : http://couleursalee.blogspot.com

Thèmes liés : recette d'endives braisees au miel / tarte endives lardons roquefort / recette endives braisees miel / recette tarte endives roquefort / endives braisees au four miel

Endives braisées aux lardons et au fromage - Astuces et ...

Je raffole des endives et c'est lorsqu'elles sont braisées que je les préfère car le goût est plus présent.

Recette pour 2 à 3 personnes

Ingrédients :

100 g de lardons fumés en bâtonnets

60 g de comté ou d'emmental

un peu d'huile d'olive

sel et poivre

Préparation :

Coupez les endives en...

Lire la suite

Date: 2017-12-05 07:17:13
Site : http://blog.recettes-2-cuisine.com

Thèmes liés : endives braisees aux lardons a la poele / recette d'endives braisees aux lardons / recette endives braisees aux lardons / endives braisees aux lardons / fondue d'endives aux lardons

Velouté d’endives au maroilles - daucy.fr

Accueil » Nos savoureuses recettes » Velouté d'endives au maroilles

Velouté d'endives au maroilles

1 grosse boite d'endives d'aucy (530 g : poids net égoutté)

30 g de beurre doux

15 cl de crème liquide

15 cl de lait

Le jus d'un demi citron

100 g de maroilles coupé en cubes

Sel et poivre du moulin

Préparation

Egouttez les endives d'aucy et coupez-les en 2, 3...

Lire la suite


Site : http://www.daucy.fr

Thèmes liés : recette veloute d'endives au maroilles / veloute d'endives au lardons / veloute d'endives au lait / veloute d'endives / veloute d endives

Quiche aux endives et lardons - La popotte à lolo

Quiche aux endives et lardons

Publié le

par Lolo

j'ai trouvé cette excellente recette sur le site Auféminin.com.!

Moi qui ne suis pas une grande fan d'endives à cause de l'amertume, j'ai été bluffée par cet excellent gout légèrement sucré et qui se marie bien avec les lardons, j'en referais c'est sûr !

Ingrédients (6 gourmands) :

- 1 pâte brisée (maison Ici )

- 4 endives

- 1 pincée de noix de...

Lire la suite


Site : http://www.lapopottealolo.com

Thèmes liés : quiche sans pate aux endives et lardons / recette quiche endives et lardons / quiche endives lardons / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau

^^Tatins d’endives au Maroilles (recette flexipan)^^

Publié le 12 avril 2011 par cuisine-guylaine

 

Une recette flexipan que j'ai un peu modifiée. Dans la recette originale il vous faudra 1 Maroilles de 370 g, 500 g d'endives pour 6 tartelettes (empreintes grands ronds).

Une recette rapide et inratable même si vous n'êtes pas un grand cordon bleu, vous surprendrez vos invités. J'ai utilisé un emporte-pièce de 9 cm pour les fonds de tarte.

J'ai ajouté du persil ciselé et des baies roses au moment du service.

C'est délicieux, à...

Lire la suite


Site : http://www.cuisine-guylaine.fr

Thèmes liés : recette tatin d'endives au maroilles / tarte tatin d'endives au maroille / recette tarte tatin endives maroilles / recette tatin d'endives lardons / tatin d'endives au maroilles

Quiche aux endives, lardons et pointe de curry - Dans la ...

Quiche aux endives, lardons et pointe de curry

Publié le

26 février 2012

par Audinette

J'hésite toujours à publier des recettes de quiches parce que c'est vraiment un "plat fourre-tout" qu'on peut agrémenter de mille et une...

Lire la suite


Site : http://www.audinette.com

Thèmes liés : recette quiche endives et lardons / quiche sans pate aux endives et lardons / quiche endives lardons / recette quiche endives sans pate / recette quiche endives

La vie se mange: Tartiflette d'endives

Aujourd'hui une recette de tartiflette oui mais pas comme les autres, en effet, celle-ci à la particularité d'y cacher des endives, et moi qui ne suis pas une grande amatrice des endives, je peux vous assurer que j'en aurais bien repris une part !

3 endives

4 pommes de terre cuites

250 g de lardons fumés

une noix de margarine

reblochon (brie pour cette fois-ci)

sel,...

Lire la suite

Date: 2017-07-29 09:41:08
Site : http://la-vie-se-mange.blogspot.com

Thèmes liés : recette endives lardons pommes de terre / endives aux lardons et pomme de terre / recette pomme de terre endive au four / tartiflette d'endives et pommes de terre / tartiflette endives pommes terre

Tartiflette d'endives - Cybèle : Cybèle

Préparation de la recette :

- faire cuire les pommes de terre épluchées à la vapeur

- couper les endives en morceaux et les faire revenir à la poêle dans du...

Lire la suite


Site : https://endives-cybele.fr

Thèmes liés : recette endives lardons pommes de terre / recette gratin endives pommes de terre / tartiflette d'endives et pommes de terre / endives aux lardons et pomme de terre / recette pomme de terre endive au four

POELEE D'ENDIVES A LA CANCOILLOTE - Les recettes légères ...

POELEE D'ENDIVES A LA CANCOILLOTE

Publié le

50g d'allumette allegée (ou bacon)

50g de cancoillote

1 CS de creme 15 %

1cc éduclorant de cuisson

Sel et poivre

Laver les endives. Retirer les tronçons à l'intérieur et...

Lire la suite


Site : http://www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr

Thèmes liés : recette poelee d'endives / poelee d endives a la creme / poelee d'endives aux lardons / poelee d'endives / poelee d endives

NIDS DE FONDUE D'ENDIVE AU CURRY. - Pique - Assiette

NIDS DE FONDUE D'ENDIVE AU CURRY.

Publié le

Bonjour mes amies ...

 

 Aujourd'hui je vous propose une petite recette simple et qui vous permettra de manger ou faire manger des endives ou chicons, d'une façon originale.

C'est un petit plat qui est peu coûteux et qui vous fera arriver au réveillon du nouvel an en parfaite forme :-)

Allez c'est partie pour la recette du jour : 

 

-  1 kg d'endives ou chicons

-  125 g de lardons

-  1 cuillère à soupe de curry

-  Environ...

Lire la suite


Site : http://pique.assiette.over-blog.com

Thèmes liés : fondue d'endives au curry / soupe d'endives au curry / fondue d'endives aux lardons / fondue d'endives / fondue d endives