Salade de Betteraves et endives

Salade Betteraves, endives et pommes vertes, une recette simple et légère proposée par le chef Christophe Chabanel.

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► Ingrédients pour 2 personnes :

- 3 petites betteraves rondes cuites

- 2 petites endives

- 1 pomme verte

- 1/2 botte de ciboulette

- 16 tranches de magret fumé

- 2 cl d’huile de noisette

-- 1 cuillère à soupe de vinaigre d’estragon

- Sel et...

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Par : Bon Appétit Bien Sûr

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Salade d'Endives, Coppa , Poire et Fourme d'Ambert

Pour cette recette de Salade d'endives, Coppa , Poire et Fourme d'Ambert il vous faudra:

2 Endives jaunes par personne

1 Endives carmine par personne

1 poire pour 4 personnes

25 à 50 gr de Baie de Goji

1 jus de Citron jaune

5 cl de Vinaigre

3 à 5 tranches de Coppa par personne

25 cl de crème fleurette ou crème semi épaisse

15 à 30 gr de Fourme d'Ambert par personne

du Sel et du Poivre

En espérant que cette recette vous a plu je vous souhaite une excellente...

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Par : Cook like a Champ

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Les instants recette : Salade d'envides aux pommes

L'endive, c'est l’emblème des légumes d'hiver. Cette fois, on la prépare en salade, accompagnée de pommes pour aciduler le tout, et de fromage pour le côté gourmand.

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Par : Potager City

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Recette de salade d'endive (LSF et parlé)

Couper en petits morceaux endives,fruits ,emental;faire revenir les gésiers dans une poèle et absorber la graisse avec du sopalin,ajouter à la salade;préparer la vinaigrette (on peut ajouter du miel,à doser)mélanger à la salade et réserver au frais.

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Par : jean-claude SIAM

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Salade Norvégienne - Idee-salade.com

http://www.idee-salade.com présente la Salade Norvégienne. Une recette rapide et facile à réaliser ! Retrouvez la recette ici : http://www.idee-salade.com/salades-videos/recette-de-salade-dendives-au-saumon . C'est une salade d'endives au saumon avec des cerneaux de noix et de l'aneth !

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Par : ideesalade

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Recette : Salade au chou-rouge et endives

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade au chou-rouge et endives.

Voici la recette en détail :

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 15 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 00 min

Ingrédients :

4 endives

1/2 chou-rouge

1 gousse d'ail

Mayonnaise

Etape 1 : Couper les endives en morceaux.

Etape 2 : D'autre part, émincer le chou en fines lanières, (pour rendre la salade plus digeste, vous pouvez faire blanchir le chou 5 minutes à l'eau...

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Par : RecettesCooking

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Recette : Salade d'endives œufs jambon

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade d'endives oeufs jambon.

Voici la recette en détail :

Pour 2 personnes

TEMPS TOTAL : 15 min

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Ingrédients :

2 grosses endives

2 oeufs

2 tranches de jambon blanc fumé

200 g de pommes de terre en cubes

1 cuillère à soupe de vinaigre

3 cuillères à soupe d'huile de noix

Sel

Poivre

Etape 1 : Faites cuire les oeufs 10 minutes dans de l'eau...

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Par : RecettesCooking

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Recette : Salade d'endives au curry

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade d'endives au curry.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 10 min

Préparation : 10 min

Ingrédients :

Sel

3 càc de curry en poudre

6 càs de crème fraîche allégée

6 endives

Etape 1 :

Nettoyez les endives puis ôtez le trognon avec un couteau pointu. Emincer les feuilles assez finement.

Etape 2 :

Mélangez la crème, le curry et le sel. Mélangez.

Etape 3...

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Par : RecettesCooking

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Les recettes vidéos Biocoop : Salade d'endives aux noix et copeaux de roquefort

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Par : Biocoop

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