Articles sélectionnés pour le thème : salade d'endives pommes fromage
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La carte | Café de Peney
Tartare de boeuf mariné aux condiments, salade d'endives, pain grillé à la tomate et ail doux
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Salade gourmande, haricots verts, copeaux de foie gras et magret de canard séché aux cerneaux de noix
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Cuisses de grenouilles poêlées, persillade à l'ail doux, concassé de tomates « noires de...
Date: 2017-12-06 00:24:42
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Recette - Tarte aux endives maison | 750g
Pâte brisée (toute faite, ou faite maison)
100 à 150g de fromage râpé (comté, emmental ou gruyère)
30 à 50 cl de béchamel herbes et échalotes
100 à 200g de dès de jambon blanc ou blanc de poulet ou dinde
5 à 6 petites endives vertes et/ou rouges
Préparation
Lire la recette
�?tape 1 :
Découper les endives en quatre, dans le sens de la longueur, puis en largeur, en morceaux...
Site :
http://www.750g.com
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Spécialités culinaires - Vivre en Belgique
Boissons
Les bières
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Date: 2017-12-01 13:58:39
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Survivre en semaine | Zeste
Hugo Saint-Jacques, chef exécutif des cuisines Zeste, vous propose une entrée, un plat principal et un dessert : un menu parfait qui plaira à coup sûr.
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Saison 1 Épisode 1
Entrée, plat et dessert simples et savoureux, voilà ce qu'Hugo Saint-Jacques vous propose pour égayer vos soirs de semaine. Au menu : soupe stracciatella aux fines herbes accompagnée de croûtons longs à...
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Déjeuner vite et bien, c’est possible ? - Supermarchés Match
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Comment faire manger des endives aux enfants - topsante.com
Comment faire manger des endives aux enfants ?
Le 09 décembre 2013 à 09h00 - par Gaëlle le Maréchal
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Beurk ! Voilà la réaction qu'ont bon nombre d'enfants à la vue d'endives dans leur assiette. Pourtant, il suffit simplement de ruser un peu dans la préparation pour qu'ils en redemandent !
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L'endive : un légume light riche en vitamines et...
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Ananas surprise( recette Guy Demarle) - Ève et ses mix. Avec un bon dessert.
Dans une casserole, faites chauffer les 200 g de sucre et l'eau jusqu'à obtention d'un caramel. Versez-le chaud dans les empreintes. Dans une bassine inox, mélangez au fouet les 80 g de sucre, les oeufs et le jaune. Ajouter la crème liquide, le lait et le Rhum. Coupez la gousse de...
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Le régime DASH en France n'est pas bien connu, mais c'est aujourd'hui l'un des plus populaires aux Etats-Unis. C'est un régime alimentaire né dans les années 90 qui s'est propagé seulement ces dernières années parce qu'il sert à perdre du poids mais a aussi un effet très positif sur la...
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Salade d'envides au comté- Chroniques gourmandes
Quelques dés de comté (ou cantal)
Pour l'assaisonnement :
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
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1 cuillère à soupe d'huile de noix
Instructions
Commencez par préparer l'assaisonnement. Dans un saladier verser une pincée de sel, une pincée de poivre. Ajouter le vinaigre de...
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Recettes bébé 10 mois - Forum Recettes pour bébé Magicmaman
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POTAGE DE MAÏS AU FROMAGE (10 MOIS)
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Perdre 5 kg en 1 mois - Santé-Médecine
Thé, 2 biscottes et 10 grammes de beurre et fromage blanc à 0%
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Entrées d'hiver : 12 recettes faciles et originales
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Chaudes, tièdes ou froides, mais toujours à base de produits...
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Pizza des domaines - Bondues
Base sauce tomate, emmental et mozzarella (diamètre 29 cm pâte fine)
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Kid's 8,00EUR Saucisse Knacki, olives, origan
Saint Georges 8,00EUR Jambon, olives, origan
Bosquiel 10,00EUR Jambon, oeuf, olives, origan
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Comment cuisiner les endives autrement que braisées, ou en ...
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pour 4 ;il faut : 12 endives ,1 grosse pomme acide , 12 tranches de bacon , sel ;poivre ; préchauffer le four à 180° ;nettoyer les endives. peler la pomme. et préparer 12 carrés de papier alu ;ouvrir les endives en deux dans la longueur et déposer une tranche de bacon et des lamelles de pomme. Passer au four pendant 45 /50 minutes de façon que les endives soient tendres ;Avant de fermer les papillottes vous pouvez ajoutez un très petit trait de jus d'orange ;
pas facile...
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Popote et Nature: J'ai revisité l'endive au jambon en ...
En tatin d'endives au roquefort et aux noix , en tarte endives, oignons et curry ou en feuilletés normands au camembert et aux pommes , ou tout simplement en salade, le chicon, comme on l'appelle chez moi dans le Nord, peut être cuisiné de multiple façon.
Aujourd'hui j'ai décidé de revisiter un peu l'endive au jambon, en lui associant toujours du jambon bien sûr mais en éminçant les...
Date: 2019-04-07 09:10:38
Site :
popoteetnature.blogspot.com
Tatin de fête: pommes, foie gras, magret séché.
Tatin de fête: pommes, foie gras, magret séché.
Imprimer:
150gr de beurre 1/2 sel congelé en cubes
50 gr d'eau froid
150 gr de sucre + 1 C à S d'eau
6 à 8 pommes Belchard
200 gr de foie gras (en bloc).
10 lamelles de magret séché
La recette est créée pour
TM 31
9
La préparation de la recette
Pâte feuilletée:
A) Ds le bol, mettre ts les ingrédients et mixer 15s/ Vit 6. Sortir la...
Site :
espace-recettes.fr
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au foie gras / tatin d'endives au foie gras / recette tatin d'endives au roquefort / recette tatin d'endives au fromage / tatin d'endives recette
Le Point Zéro - Privatisation Bar et Retaurant au centre ...
- Possibilité d'autres animations sur mesure
NB : Cuisine exclusivement à partir de produits frais et de saison.
Formule Apéritif + Cocktail dinatoire + Vin + Spiritueux - 69EUR/Pers
La formule comprends un apéritif, 12 pièces dinatoire par personne, le vin, l'eau minérale et deux verres de spiritueux parmis les choix suivants* .
Apéritif : Coupe de Champagne ou Cocktail Signature du...
Site :
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Sauce Roquefort, Recette rapide & facile - EnSauce.com
La sauce roquefort est facile à préparer, elle accompagne parfaitement la viande rouge comme le steak haché, l'entrecôte ou les tournedos de boeuf. Les moules au roquefort sont également renommées et délicieuses.
En termes de repas rapide et facile, un plat de pâtes ou des pommes de terre agrémenté d'une sauce au roquefort sera toujours un moment savoureux !
Le fromage roquefort fait...
Site :
ensauce.com
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entrees a base de legumes - Les Délices De Marina
Salade aux croûtons de Bretzels & poulet au miel
Un peu de couleurs dans les assiettes. Une pincée d'amour et une pincée de gourmandise sont les maîtres mots de cette recette. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes 2 ciboules 1 branche de cèleri 250g de tomates cerises 2 poignées...
Salade d'endives rouges, pommes Granny et Jambon de Parme
Une petite recette...
Site :
http://www.lesdelicesdemarina.com
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Recommandations Vins et Alcools Québécois
Val Caudalies, Vidal 2014
Dunham, Québec, Canada / Vin de table /
Prix: 15,00 $ / Code : --- / Points de vente et infos: Web: www.valcaudalies.com
Producteur: Val Caudalies / Téléphone: 450-295-2333 /
Le vignoble de Val Caudalies est un vignoble relativement jeune qu'il faudra surveiller de près. Bien que les premières...
Date: 2017-12-03 23:11:54
Site :
http://www.fidelesdebacchus.com
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La betterave rouge - Fiche légume, valeurs nutritionnelles ...
Potager
ou balcon en ville?
La betterave apprécie un sol frais, léger, profond et riche en humus, ainsi qu'une exposition ensoleillée.
Pour tout savoir sur la façon de cultiver la betterave, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils .
Choisir
Pour bien choisir votre betterave:
Crue, la peau doit être encore légèrement humide.
Cuite, la peau est lisse et non...
Site :
http://www.fondation-louisbonduelle.org
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Carte et menus, prix - Si jamais - Tournai
Entrée
Carpaccio de cabillaud mariné au miso, mousse de carotte pur à la bergamote et wakamé
OU....Oeuf mollet cuisson basse température, lard braisé, crème de topinambour, poireaux confits aux éclats de cacahuètes
Plat
Filets de bar rôtis sur peau, mousseline de potiron à l'huile de noisette, poêlée de girolles et pastilla de racines au cumin
Ou... Médaillons de poule faisane...
Site :
http://www.sijamais.be
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Accompagnement fondue savoyarde - Magazine ELLE
Accompagnement fondue savoyarde : On mise sur une salade fraîcheur
La bonne idée, une salade verte qui joue la carte de la diversité à base de feuilles d'épinard, de chicorée, de mesclun, de roquette ou de mâche qu'on agrémente de noix, de noisettes ou de graines croustillantes sous la langue. Mais on aime aussi la salade d'endives croquantes à assaisonner d'une vinaigrette à partir d'une huile originale (sésame, noisettes...).
Accompagnement fondue savoyarde : On sélectionne le top des pommes de terre
En principe, on cuit les pommes de terre à l'eau et basta. Pour...
Site :
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Réservez votre formule Dîner Spectacle au Cabaret Michou®
Tatin d'endives, brousse de chèvre et salade de mâche
La Flamiche Picarde
Ballotine de saumon sauce vierge
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Dos de Cabillaud crème de crustacés, riz parfumé...
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Les trucs et astuces,CUISINE ... - MA GRAND-MERE M'A DIT
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1]VIN
S'il vous reste un fond de vin rouge que vous n'avez pas l'intention de boire,versez-le dans la bouteille de vinaigre.
Si elle...
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La carte restaurant Daniel & Denise Saint-Jean à Lyon
Le Pâté en croûte au foie gras de canard et ris de veau (Champion du Monde 2009)
OU
Le Gâteau de tomates au fromage frais, crème de basilic, copeaux de parmesan
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OU
Le...
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Thèmes liés : salade d'endives aux noix et saumon fume / veloute d'endives au saumon fume / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux noix et pommes / salade d'endives au saumon fume
L'alimentation chez les Vikings - Úlfélagar
Nous savons peu de choses sur les plantes cultivées à l'époque, sur les méthodes de culture, ni même sur les méthodes de cueillette des fruits et des baies. Nous ne sommes même pas sûrs que les jardins tels que nous les connaissons aient existé durant cette période.
Les sagas Islandaises, bien que souvent utilisées pour répondre à ces questions, sont des sources discutables, et il...
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Poêlée de pommes de terre, lardons, carottes, endives et ...
Faites cuire les pommes de terre et les carottes épluchées et coupées en rondelles épaisses dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Epluchez et hachez l'ail et l'oignon.
Emincez les endives. Dans une poêle, faites revenir les lardons avec l'oignon et la gousse d'ail. Ajoutez une cuillerée à soupe de miel et les...
Date: 2017-12-05 21:38:59
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Comment préparer et cuisiner l’endive ? | Envie de Bien Manger
Nos meilleures recettes originales et gourmandes pour sublimer les endives
Crue ou cuite, l'endive se prête volontiers aux innovations culinaires. Comme en témoignent ces délicieuses recettes pour changer de la traditionnelle salade d'endive.
Disponible toute l'année sur les étals, c'est entre novembre et mars que l'endive est réputée la meilleure. Au moment de les acheter, choisissez-les...
Date: 2016-12-24 01:04:04
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Pizza light, hamburger allégé, quiche légère et autres ...
Un hiver sans raclette, tartiflette ou autre hachis parmentier, ce n'est pas un hiver !Tu veux des conseils pour alléger tous ces plats riches et grassouillets que tu aimes dans ton assiette mais beaucoup moins sur tes hanches ? Voici 14 plats d'hiver traditionnellement riches revisités en version légère grâce à des astuces hyper faciles
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Restaurant Michelangelo - Menu, Horaire et Prix - 3111, ch ...
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Restaurant Michelangelo
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Le restaurant Michelangelo est un établissement chaleureux. Au menu une variété de pizzas et des pâtes, dans une gamme de prix allant de 26$ à 60$. L'ambiance de ce restaurant est chic. Les moyens de paiement...
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Champignons bruns à la grecque au cookéo
Une recette facile et rapide pour déguster en entrée ou à l'apéro, de délicieux champignons à la grecque fait maison - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 4 min - Pour 3 à 4 personnes - 800 g de champignons bruns, 5 cl d'huile d'olive, 2 càs de jus de citron, 20 graines de coriandre,...
Poireaux mimosa de Mamy au Cookéo
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Velouté d'endives et sucrine. (Recette au Companion ou pas ...
- 1 cube de bouillon de volaille maison * Recette ICI *
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Laver et émincer le poireau. Nettoyer les endives et couper les feuilles en tronçons. Peler la p...
ail amandes apéritif apéro biscuits brioche cadeaux cake canard cannelle caramel carottes champignon champignons chocolat citron concours coriandre Crème crème fraiche dessert entrée entremets Epices fête foie gras fromage gâteau gâteaux gingembre goûter gratin hiver lait lardons légumes miel Noël noisette noix...
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Avec des endives au jambon? - Art de la table - FORUM ...
BOnjour, savez vous ce que je peux servir avec les endives au jambon comme accompagnement?
perso, à part du riz, des pâtes, de la quinoa, je ne sais pas.
le prb est que je dois justement éviter les féculent, sniiiiiif!
des idées, svp?
Posté le 21/07/2005 à 19:46:46
c'est un plat à elles toutes seules ! inutile d'apporter autre chose !
simplement commencer le repas avec un potage (maison) ou un hors d'oeuvres de petits légumes en salade !
et terminer éventuellement avec un fromage de comté accompagné d'une salade verte bien aillée !
et tu n'as pas de féculents et un repas équilibré...
Date: 2010-04-17 18:55:58
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SALADE D'ENDIVES ET AVOCATS - LA TABLE DES INTOLERANTS
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Date: 2016-12-23 10:52:24
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recette : foie de volailles et endives - aftouch-cuisine.com
foie de volailles et endives
Temps généralement constaté pour réaliser la recette foie de volailles et endives :
Temps de préparation : 20 minutes
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Temps de total : 31 minutes
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Mousse de foies de volailles
asfaux Pâté et Terrine 48 Commentaires
Merci à tous les cuisiniers de toutes générations de...
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Mon repas de fête du 30 mai pour 25 personnes - Elleisab ...
Mon repas de fête du 30 mai pour 25 personnes
Publié le
6 juin 2015
par Isabelle Denimal
Chers momozamis,je vous mets la liste des plats pour mon repas de fête,cela peut donner des idées...
Apéritif:
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-3 baguettes style préfou au beurre persillé à l'ail ICI ,servies chaudes,un régal! (préparées la veille,réchauffées à la dernière minute)
-petites verrines de gelée...
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http://isabelledenimal.over-blog.com
Thèmes liés : recette salade endive pomme saumon / recette de salade d'endives aux pommes / recette de salade d'endives au saumon / recette endive salade pomme / recette saumon endive salade
Menus de la semaine : semaine 36 - Magicmaman.com
Dîner : Farfalle au pistou , Yaourt nature
Mardi
Déjeuner : Tarte fine de la mer , Salade mélangée, Pomme
Goûter : Pancake , Orange, Verre de lait
Dîner : Couscous de légumes , Fromage blanc
Mercredi
Goûter : Biscuits citron amande , Yaourt, Jus d'orange
Dîner : Tarte Tatin aux endives, Petits-suisses
Jeudi
Déjeuner : Croque saucisse , Salade de...
Date: 2017-12-04 09:51:20
Site :
http://www.magicmaman.com
Thèmes liés : salade d'endives sauce yaourt / salade d'endives sauce citron / tarte d'endives tatin / sauce pour salade d'endives pommes / sauce salade d'endives
Tarte complète aux endives et aux oignons {vegan} - aime ...
15.04.2013 26 Sans lait , Tartes, quiches & Co , Vegan
Les tartes salées c'est un peu ma botte secrète pour déguster un repas rapide et savoureux. Servies avec une bonne salade composée, elles sont la clé d'un repas équilibré sans trop de préparation. Bah oui parce qu'on va quand même pas passé toute notre vie en cuisine (même si on aime ça ! ) !!!
En plus il n'y a que des bonnes...
Site :
http://aime-mange.com
Thèmes liés : recette tarte endives oignons / tarte d'endives tatin / tarte d'endives / tarte d endives / quiche sans pate oignons endives
» Salade de chou kale | Clea cuisine
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Une belle et bonne salade, harmonieuse et pleine de petites choses qui forment un tout savoureux : c'est bien souvent ce que je m'amuse le plus à composer pour un repas de midi tout simple (pour le soir, je préfère manger chaud : c'est souvent soupe ou curry de légumes au programme).
L'astuce pour composer de bonnes salades, c'est d'avoir toujours sous la main :
- de très bonnes huiles, goûteuses et gourmandes. Je me lasse assez vite de l'huile d'olive et je ne mets pas d'huiles « santé » dont je n'apprécie pas le goût (comme l'huile de lin, très riche...
Site :
http://www.cleacuisine.fr
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mes petits plaisirs: Quiche au camembert, endives et pommes
De toute les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant. Mieux vaut se préparer des petits plats légers et savoureux pour mettre ses papilles en éveil et profiter le moment venu des mets succulents qui nous attendent sans crier famine. Recettes ww et autres
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Quiche au camembert, endives et pommes
4 personnes, 12 pp, 9.5...
Date: 2019-04-07 09:07:57
Site :
fragoline-mespetitsplaisirs.blogspot.com
Restaurant La Grange à Saint-Lary | Cuisine gastronomique ...
La Garbure de La Grange 13EUR
Le Jambon de Porc Noir de Bigorre et Gourmandises du Terroir 19EUR
Le Nem Croustillant de Foie Gras de Canard Poêlé, Sauce Myrtilles 17EUR
Les Ris de Veau Braisés à l'Ancienne, Crème de Morilles 18EUR
La Suprême de Caille au Foie Gras sur une Tarte Fine de Haricots Tarbais, Tomate et Parmesan 17EUR
Fantaisie de Chair de Crabe à la Pomme-Fruit, Gambas...
Date: 2017-12-05 23:55:27
Site :
http://restaurant-saint-lary.com
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au foie gras / tatin d'endives caramelisees au chevre / tarte tatin d'endives caramelisees / salade d'endives pommes de terre / tatin d'endives caramelisees
Légumes de Mars : 30 idées repas Simplement Organisée
Actualités , Mes repas Christelle
Ahhh voilà le mois de Mars qui arrive ! Synonyme du printemps, des journées qui rallongent...
Disons bye bye au mois de février et à son froid, et bonjour à la douceur qui sera bientôt là !
Pour autant, je ne vous cache pas que côté légumes, il n'y a pas une énorme différence avec le mois précédent.
Je vous laisse apprécier de quoi sera fait ce 3e...
Site :
https://simplement-organisee.fr
Restaurant La Marée à Paris (75008), Ternes - Porte ...
Saint-Jacques de Port-en-Bessin rôties, émincés d'avocats, crème de betterave, sucrine
14 EUR
Plats
59 EUR
Sole (500-600 grs) cuite meunière ou grillée, mousseline de pommes de terre ou légumes verts, beurre blanc
mashed potatoes or seasonal vegetables, butter based sauce or light sauce
32 EUR
Noix de coquilles Saint-Jacques de Port-en-Bessin justes saisies, pulpe de butternut, sauce...
Site :
https://www.lafourchette.com
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La carte - Hôtel Restaurant Moulin de la Walk à Wissembourg
La terrine de foie gras d'oie maison 22.00EUR
et son accompagnement du moment
La trilogie de terrine de foie gras maison 24.00 EUR
(Oie et canard)
La terrine de gibier maison et sa garniture de saison 17.00EUR
La douzaine d'escargots 16.00 EUR
Queues de crevettes poêlées, salade de quinoa et vinaigrette aux agrumes 23.00 EUR
Les cuisses de grenouilles à l'ail 17 EUR
Carpaccio de Saint Jacques,...
Site :
http://www.moulin-walk.com
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Notre carte de mets | Hôtel Restaurant Les Pins
Notre carte des mets
Monsieur Eric Fuchs, Maître restaurateur,
notre chef de cuisine Christian ACKER ainsi que l'ensemble de notre équipe vous proposent en ce moment
nos formules de saison en « fait maison » :
Nos formules « Jardin de Bacchus »
Menu-carte « Entrées en plat unique » 21.00EUR
Menu-carte autour d'un plat 25.00EUR
Menu-carte entrée-plat ou plat-fromage ou plat...
Site :
http://www.hotelrestaurantlespinshaguenau.com
La Figue - Bienfaits, Recettes, Conservation, Cueillette...
Au petit-déjeuner
Tartines à la purée de figues. Passez des figues au robot culinaire avec des noix rôties à sec et du fromage à la crème. Tartinez des morceaux de pain. Laissez refroidir avant de servir.
Passez-la au mélangeur avec des morceaux de banane, du miel, du yogourt et de la glace pilée. Cette boisson rafraîchissante est idéale au petit-déjeuner.
avec des figues
En...
Site :
http://www.passeportsante.net
Thèmes liés : salade d'endives aux noix et fromage bleu / endives au miel et jus d'orange / salade d'endives huile de noix / recette d'endives cuites a l'eau / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix
Cuisine traditionnelle basque près de Bayonne (64) - Carte ...
Salade d'Oreilles de Cochon Poêlées aux Piquillos de Lodosa
Tarte au boudin et pommes caramélisées au Sagarno et à la Badiane
Os à moelle rôti et salade de roquette aux pignons
Aumonière de chèvre et tomate confite au miel et pignons
Ravioles frites de Gambas et vert de blettes en crème de crustacés (supplément : 3EUR)
Médaillon de foie gras de canard mi-cuit, chutney de mangues et...
Site :
http://www.auberge-aldaburua-64.com
Thèmes liés : poelee d'endives pommes de terre / salade d'endives au fromage blanc / sauce pour salade d'endives pommes / poelee d endives a la creme / salade d'endives sauce miel