Calories Endive : 20 kcal, ig et apports nutritionnels

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Combien de calories dans 100gr de Endive ?

> Il y a 20 calories (Kcal) dans 100 gr de Endive.Avec 20 calories (Kcal) au 100 gr, Endive est un aliment hypocalorique. Une portion de Endive contient 20 calories (kcal). Endive est...

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Informations Nutritionnelles - Endives au jambon - La ...

Endives au jambon - La Cuisine des Saveurs

Composition nutritionnelle - Endives au jambon

Catégorie : Plats préparés (produits)

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes du produit Endives au jambon - La Cuisine des Saveurs et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de...

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Date: 2016-08-08 16:16:36
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Informations Nutritionnelles - Endive

Catégorie : Légumes

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de endive et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et...

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Date: 2016-08-08 16:16:36
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Informations Nutritionnelles - Endive

Catégorie : Légumes

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de endive et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et...

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Informations Nutritionnelles - Endive crue

Catégorie : Légumes

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de endive crue et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et...

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Informations Nutritionnelles - Endive crue

Catégorie : Légumes

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de endive crue et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et...

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Recette : Endives au jambon façon Tatin - monmenu.fr

Détails nutritionnel et calories pour Endives au jambon façon Tatin

Combien de calories dans 100gr de Endives au jambon façon Tatin?

Il y a 201 calories (Kcal) dans 100 gr de Endives au jambon façon Tatin. Une portion de Endives au jambon façon Tatin (soit 190 gr) contient 384 calories...

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Salade d'endives à la pomme - 70 calories (Kcal)

Détails nutritionnel et calories pour Salade d'endives à la pomme

Combien de calories dans 100gr de Salade d'endives à la pomme?

Il y a 50 calories (Kcal) dans 100 gr de Salade d'endives à la pomme. Une portion de Salade d'endives à la pomme...

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Endive : bienfaits sur la santé et apports nutritionnels

Régime nutritionnistes

Endive : Qualité nutritionnelle et bienfaits sur la santé

L' endive est un légume riche en minéraux et fibres. Elle est très conseillée pour les régimes minceurs et aide à réguler les différents processus chimiques de l'organisme, connus sous le nom de métabolisme.

Dans la suite, le comparatif mutuelle présente l'apport nutritif du légume et ses bienfaits sur...

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CALORIES endive

0,2g de lipides

Le nombre de calories contenus dans les endives

On trouve deux espèces d'endive : la Cichorium endivia et la Cichorium intybus. La Cichorium endivia correspond à la « vraie » endive. Elle a plusieurs variétés comme la chicorée frisée et la scarole. La Cichorium intybus quant à elle est ce que l'on appelle la chicorée amère, une endive au goût...

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Informations Nutritionnelles - Soupe à l'endive - La ferme ...

Soupe à l'endive - La ferme du petit Cuincy

Composition nutritionnelle - Soupe à l'endive

Catégorie : Soupes (produits)

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes du produit Soupe à l'endive - La ferme du petit Cuincy et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments...

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Date: 2016-08-08 16:17:33
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Endive : bienfaits sur la santé et apports nutritionnels

Je confirme pour les multiples bienfaits de l'endive sur la santé. Je suis chef cuisine dans un restaurant de Marseille et ma...

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Thèmes liés : endives apport nutritionnel

Recette : Endives roulées au jambon - monmenu.fr

Un plat simple et rapide qui fera aimer les endives aux petits comme au plus grands.

Préparation des légumes

Laver les endives, enlever les premières feuilles.

Couper les cones à labase des endives et les faire cuire 10 minutes à la vapeur.

Préparation des roulées

Rouler chaque endive dans une tranche de jambon puis les placer dans le plat de cuisson. Assaisonner la béchamel avec du poivre du sel et de la noix de muscade puis la verser sur le plat. Finir en garnissant avec le gruyère.

Cuisson

Dans un four préchauffé à 180°c, mettre à cuire 10 minutes pour récharuffer la béchamel et gratiner le...

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Informations Nutritionnelles - Gratin d'endives et jambon

Catégorie : Plats à base de viande ou volaille

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Date: 2016-08-08 16:16:46
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Informations Nutritionnelles - Gratin d'endives et jambon

Catégorie : Plats à base de viande ou volaille

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Composition nutritionnelle Endive | Aprifel

Composition nutritionnelle

APPORT CALORIQUE ET REPARTITION DES MACRONUTRIMENTS

L'endive apporte en moyenne 17,40 kcal pour 100 g, soit 73,20 kJ, lorsqu'elle est crue et 17,90 kcal, soit 75,20 kJ lorsqu'elle est cuite.

Une endive pèse en moyenne 150...

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Recette : Salade d'endives au bleu et aux noix - monmenu.fr

Combien de calories dans 100gr de Salade d'endives au bleu et aux noix?

Il y a 97 calories (Kcal) dans 100 gr de Salade d'endives au bleu et aux noix. Une portion de Salade d'endives au bleu et aux noix (soit 123 gr) contient 119 calories...

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Pavé de saumon sur lit d'endives

Emincer les endives en fines lamelles en retirant le coeur de chaque endive.

Faire revenir dans 1 cuillère à soupe d'huile Isio 4 les endives dans une casserole, à feu vif, 5 minutes. Recouvrir et mettre de coté.

Préparer une sauce avec 4 cuillères à...

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Date: 2016-12-24 00:09:35
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Crème d’endive aux noix de St Jacques et aux champignons ...

Crème d'endive aux noix de St Jacques et aux champignons

26 octobre 2015 0 858 Vues

Proportions pour 4 Personnes

Temps de Préparation 10 à 20 Minutes

Temps de Cuisson 30 à 40 Minutes

 

Un velouté d'endive tout en finesse agrémenté de noix de St Jacques

juste snackées et de champignons biens dorés. Un régal pour les fêtes.

 

12 noix de Saint-Jacques (sans corail)

300 g de champignons...

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Endive, page 3 | E-santé

Valeur nutritionnelle de l'endive

Amères ?

Une endive doit toujours être bien blanche avec le bord des feuilles jaune pâle. Des traînées ou un pied rouges signifient une oxydation, donc une cueillette remontant à plusieurs jours. Il faut toujours enlever les premières feuilles des endives, par hygiène, et l'intérieur du pied (c'est là que l'amertume est concentrée), puis les essuyer mais ne pas les laver car l'eau...

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