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*Endives aux pommes, raisins et noix, sauce au curry ...
*Endives aux pommes, raisins et noix, sauce au curry*
Publié le
6 octobre 2008
par Réglisse
Une salade simple et savoureuse que je fais régulièrement. Généralement, je la sers en entrée mais il m'arrive aussi de la servir après le plat principal.
· 1 cs de raisins secs
· 5 noix
· 2 cc d'huile de noix
· 2 cc de vinaigre de cidre
· 1 cc de curry
· sel et poivre
Emincer les endives. Couper les pommes en lamelles ou en dés, au choix. Eplucher les noix et...
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Endives braisées aux pommes - Autrement bon...
Pour une cuisson plus rapide, les couper en quatre.
Couper en quartiers ou en tranches les pommes et émincer l'oignon.
Chauffer l'huile et déposer les...
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