Endives braisées au miel - mère au foyer femme au foyer

Loisirs : Phyto Lire Aromathérapie

Date d'inscription : 03/02/2008

Sujet: Re: Endives braisées au miel   

Mar 26 Fév 2008 - 18:11

Fine a écrit:

Je fais des endives braisées au miel !

Caramélisées et braisées, un régal !

Il suffit de découper les endives (3 pour deux personnes) en tranches, des les faire cuire doucement dans une cocotte en...

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Date: 2016-12-24 01:18:35
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Endives braisées au miel - blogbio

Me voici de retour avec un PC qui fonctionne (à peu près), juste au bon moment pour vous souhaiter

une très Belle Année

pleine de bonnes choses,... à manger.

J'ai emprunté cette photo à Aprifel, l'agence des fruits et légumes frais, qui propose des fiches par légume, très documentées.

Voici celle de l' endive .

Pour redémarrer en douceur,...

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Pintade en cocotte et sa farce à gratin - recette pintade ...

Pintade en cocotte et sa farce à gratin

Pintade en cocotte et sa farce à gratin

La pintade c'est bon quand ce n'est pas trop sec.

Pour cela il faut la larder et la barder copieusement.

La placer dans un plat profond allant au four et à couvert (dans notre jargon on appelle ça un rondeau haut ou encore une cocotte en fonte ovale).

Poser la bête ainsi habillée sur un lit de carottes, oignons,...

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Endives braisées aux graines (Vegan)

Aujourd'hui, je vous propose des Endives braisées aux graines (Vegan) (pour 2 personnes) :

Ne me demandez pas comment m'est venue l'idée de la recette, je n'en sais rien ! En fait, comme je l'ai indiqué dans ma recette de  Poireaux à la tomate, accompagnés de Boulgour aux pignons (Vegan) , je suis allée à la ferme bio Au Panier des deux...

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Date: 2017-12-05 19:53:05
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