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Les Gourmandes Astucieuses (Cuisine végétarienne, bio ...
Endives braisées aux graines (Vegan)
Aujourd'hui, je vous propose des Endives braisées aux graines (Vegan) (pour 2 personnes) :
Ne me demandez pas comment m'est venue l'idée de la recette, je n'en sais rien ! En fait, comme je l'ai indiqué dans ma recette de Poireaux à la tomate, accompagnés de Boulgour aux pignons (Vegan) , je suis allée à la ferme bio Au Panier des deux...
Date: 2017-12-05 19:53:05
Thèmes liés : soupe d'endives cocotte minute / comment cuisiner des endives braisees / graines endives bio / recette endives a l'eau / recette simple d'endives braisees
Poêlée d'endives à la Chinoise
Pour ma recette, j'ai utilisé :
- 8 endives
- 5 cuillères à soupe de Sauce soja bio
- 5 cl de vin rosé (vous pouvez utiliser du vin blanc)
- 1 petite cuillère à café de Gingembre moulu bio
- 1 cuillère à soupe de farine de riz complet bio
- 2 belles pincées d'ail déshydraté
- 1/2 cuillère à café de sucre de canne complet bio
J'ai émincé finement mes endives.
J'ai enlevé leurs 3 premières feuilles, je les ai lavées, je les ai coupées en 2, j'ai enlevé le trognon (amer) et je les ai détaillées en fins bâtonnets.
Voilà le...
Date: 2016-12-22 11:03:42
Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / recette poelee d'endives / recette entree avec feuille d'endive / poelee d'endives / poelee d endives
Cocotte aux endives et au riz (Vegan)
Dans ma cocotte en fonte , j'ai fait chauffer 1 filet d'huile d'olive et j'y ai fait suer mon oignon, pendant 5 minutes.
J'ai ajouté mes endivettes et j'ai mélangé, pendant 5 minutes, à feu vif.
J'ai ajouté mon riz et j'ai mélangé.
J'ai ajouté mon coulis de tomates, l'ail, le paprika, la sauge émincée, 1 bonne pincée de sel et...
Date: 2019-04-07 18:02:08
Thèmes liés : temps cuisson endives cocotte minute / cuisson d'endives a la cocotte minute / endives cuites cocotte minute / cuisson endives cocotte minute / temps cuisson endives cocotte
Comment émincer finement des endives
Comment émincer finement des endives ?
Aujourd'hui, je vais vous montrer Comment émincer finement des endives ?
Quand je fais une salade d'endives, je préfère que mes endives soient émincées...
Date: 2016-12-22 11:03:42
Thèmes liés : photo salade d'endives / salade d'endives / salade d endives / salades endives
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