Recette Endives au jambon

Super pratiques, réchauffez vos endives au jambon et régalez vos convives en deux temps, trois mouvements !

Etapes de la recette :

1.Nettoyez sans laver les endives (retirez les feuilles abîmées) et évidez leur base.

2.Dans une cocotte, mettez 30 g de beurre, le jus de citron, 50 cl d'eau et les endives. Couvrez et portez en ébullition à feu vif puis laissez cuire 30 minutes à feu moyen. Égouttez les endives et laissez-les refroidir.

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Par : leparfaittv

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Endives au Jambon

cuire les endives à la vapeur, les égoutter, beurrer un plat, les enrouler dans les tranches de jambon et les déposer délicatement - faire une sauce blanche , recouvrir les endives de la préparation et parsemer de gruyère - mettre au four pendant 35 minutes - bonne dégustation

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Par : Micheline MOUTON

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Recette d'endives au jambon avec l'Omnicuiseur Vitalité

Découvrez comment réaliser des endives au jambon sans avoir à faire cuire vos endives au préalable.

Plus de recettes sur : http://magazine-omnicuiseur.fr/

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Par : L'Omnicuiseur Vitalité

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