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Tarte tatin d'endives au chèvre - lespaniersdelea.com
Tarte tatin d'endives au chèvre
09 Jan 2012 | Recettes
Couper les endives en deux dans le sens de la longueur.
Supprimer le petit cône amer et dur au centre avec un couteau pointu.
Dans une poêle antiadhésive sur feu moyen, laisser fondre le beurre avec le miel.
Y faire dorer les endives 20 min sur feu doux, ajouter ensuite le jus d'orange, le...
Thèmes liés : tarte tatin d'endives au chevre / tarte tatin d'endives a l'orange / tarte tatin d'endives au miel / tarte d'endives tatin / tatin d'endives au chevre et miel
Gratin d'endives et de pommes de terre - lespaniersdelea.com
Gratin d'endives et de pommes de terre
12 Nov 2012 | Recettes
Laver puis couper les endives en tronçons.
Dans une poêle, faire revenir rapidement un filet d'huile d'olive. Ajouter alors les endives, les oignons émincés et les herbes aromatiques....
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon et pomme de terre / gratin endives jambon pommes de terre / cuisson gratin d'endives au jambon / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon
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