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LES GOURMANDISES DE MALOU: Quiche aux Endives et au Chèvre
Quiche aux Endives et au Chèvre
Ma maman c'est la reine des endives au jambon ! jamais nulle part j'en ai mangé d'aussi bonnes et onctueuses ! Je voulais m'y risquer mais du coup j'ai choisi la facilité, ou du moins la non prise de risque en m'inspirant d'une recette chez Marmiton roulette !
Ingrédients : 1 pâte brisée 1 kg d'endives 50g de beurre...
Date: 2017-07-29 09:36:31
Site :
http://lesgourmandisesdemaou.blogspot.com
Tarte aux endives - Plaisir et gourmandise chez Sophie
1 pâte brisée du commerce ou maison recette ICI
10 g (30g) de beurre
15 g de sucre
20 cl de fond de veau
3 oeufs
10 cl de crème fraîche (à 12% pour moi)
50 g de fromage râpé
sel et poivre
muscade
- Eliminer les feuilles extérieures des endives et creuser la base trop dure avec un...
Site :
http://www.plaisiretgourmandisechezsophie.com
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