potage aux endives,crevettes grises et calvados ( potage ...

2 c à s de calavados

un peu de margarine

mettre de la margarine dans une casserole avec l'oignon coupé en petits morceaux ainsi que  endives coupées

les faire risoler un peu, ajouter le fond de poisson,...

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Thèmes liés : potage aux endives et crevettes / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau

RECETTE VELOUTé AUX CHICONS (ENDIVES), RECETTE VELOUTé AUX ...

Et puis sel , poivre. l'endive demande a être associée e cela devient un vrai festin. Bises Françoise

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 28/01/2013

coucou

les endives, j'aime pas trop, je trouve cela fadasse , et en plus on a l'impression de manger de la flotte ; sauf les endives de terre, la c'estferme, et ça rassasie bien, mais cette année mon marchand de légumes n'en...

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Thèmes liés : recette d'endives braisees a l'orange / recette d'endives cuites a l'eau / recette salade d'endives aux pommes et aux noix / recette de salade d'endives aux noix / soupe a l'endive recette

Soupe d'endives - Aud' à la cuisine

Posté par fredtricote , 24 novembre 2010 à 20:28 | | Répondre

Ouh là là que de jolies saveurs pour ce potage douceur

Je testerai.

Posté par Cathy's Delights , 24 novembre 2010 à 20:40 | | Répondre

Noël

Bonjour,

Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j'ai trouvé un superbe site de Noël qui présente,...

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poulet aux endives et pommes-de-terre - Elleisab,le blog d ...

Un plat complet facile à réaliser pour qui aime les endives comme nous!

 

Pour 3 à 4 personnes :

Préparation et thermomix:50MN (+5MN à la poêle,facultatif)

 

-480G d' endives émincées pas trop finement (poids épluché et sans le coeur dur)

-450G de pommes-de-terre poids épluché

-4 cuisses de poulet fermier pas trop grosses

-2 gousses ail

-1 branche de thym+1 feuille de laurier

-1càs huile olive

-1 càs rase de cassonade

-jus 1/2 citron

-1 cube bouillon poulet ou légumes (allégé en sel)

-poivre

 

 

-couper les cuisses en 2 au niveau de la jointure et casser le bout de l'os du pilon(attention de retirer les...

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