Chicoree witloof (endive) - Zoom hybride f1 - Potagères ...

CHICOREE WITLOOF (ENDIVE) - ZOOM HYBRIDE F1

Culture sans couverture

Description :

Variété produisant de beaux chicons (endives) volumineux, serrés, offrant une bonne présentation. Le forçage se fait sans couverture de terre, en couvrant d'une feuille de plastique noir.

Conseils d'utilisation :

Les Endives sont très appréciées pendant l'Hiver, crues en salade, cuites à l'eau ou braisées. Pour enlever l'amertume, ajouter du lait àl'eau de...

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Site : http://graines-caillard.com

Thèmes liés : endives braisees a l'eau / endives cuites a l'eau / cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / culture d'endives en pleine terre

Les endives pleine terre - La Ferme des vallées

Les endives pleine terre

Un peu d'histoire sur la culture des endives...

C'est en 1850, que Mr Breziers, jardinier chef de la société, horticole belge a rassemblé un petit tas de terre bien serré contre quelques pieds de chicorée sauvegardées en cave pour l'hiver. A  sa plus grande stupeur, il récolta une plante à feuille pâle et large imbriquée les uns dans les autres en forme de...

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Date: 2016-12-24 00:48:12
Site : http://www.fermedesvallees.fr

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Semer et récolter des endives - gerbeaud.com

Du choix des bonnes variétés à la façon de procéder, on vous explique comment réussir vos semis d'endives.

Semis d'endives : à quelle date ?

Les endives, une culture longue

Les endives se sèment au cours des mois de mai et de juin, pour une récolte et une dégustation qui démarrent à partir du mois de novembre, et qui s'étalent jusqu'au mois de mars suivant.

6 mois pour produire des...

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Site : gerbeaud.com

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L'endive ou chicon : semis, plantation, culture, récolte

Emplacement et association favorable des endives

La culture de l'endive en pot n'est pas possible. Le forçage lui en revanche peut très bien être pratiqué en bac ou en caissette.

Variétés conseillées d'endives pour une plantation au jardin

On compte différentes espèces...

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L'endive ou chicon : quand et comment la cultiver au ...

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Endive (Cichorium intybus), chicon ou chicorée de Bruxelles

Bien que vivace, l'endive est cultivée dans nos régions comme une annuelle, avec sa grosse racine pivotante et ses capitules bleu intense. Cette plante...

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