Supa Furansu
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Recette tarte aux endives 2016
Recette tarte aux endives 2016
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée
- 4 endives
- 125 g de bleu
- 12 noix
- 2 œufs
- 30 cl de lait
- sel
- poivre
- sucre
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Cuire la pâte feuilletée à blanc pendant 15-20 min.
Pendant ce temps, rincer et couper les endives en petits morceaux.
Faire cuire les endives à la poêle dans un peu de beurre....
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Recette Gratin gourmand 2016
Recette Gratin gourmand 2016
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 grosses endives
- 4 pommes de terre
- 100 g de Fourme d'Ambert
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 échalote
Préparation de la recette :
Couper les endives en rondelles et les faire revenir rapidement avec l'échalote émincée.
Ajouter les pommes de terre en lamelles fines, poivrer et ajouter un petit verre d'eau.
Couvrir et laisser cuire environ 1/4...
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Recette endive au jambon 2015
Recette endive au jambon 2015
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