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RACINES D'ENDIVES CHICOREE WITLOOF, plante en ligne

RACINES D'ENDIVES (CHICOREE WITLOOF)

Facile à cultiver, la fraîcheur à portée de main !

Faites pousser vous même vos endives avec ce kit de...

Site : https://www.jacques-briant.fr

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cultivez chicorée witloof (endive)

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cultivez chicorée witloof (endive)

Culture Semis en place en mai/juin en lignes espacées de 20/25 cm. Eclaircir sur le rang à 8 cm au stade 2/3 feuilles. Arracher en...

Site : http://www.acd-serres.be

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Endive, Chicorée de Bruxelles, Chicon : planter, cultiver ...

Endive, Chicorée de Bruxelles, Chicon

Endive, Chicorée de Bruxelles, Chichorium intybus

Botanique

Période de floraison : été

Couleur des fleurs : bleu clair

Type de plante : plante potagère

Type de végétation : vivace

Type de feuillage : persistant

Hauteur : 30 cm

Type de sol : riche en humus

Acidité du sol : neutre

Humidité du sol : normal

Utilisation :...

Site : aujardin.info

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Endive, Chicorée de Bruxelles, Chicon, Chichorium intybus

La chicorée de witloof, ou de Bruxelles, est bien souvent appelée, à tort, endive. En réalité, l'endive est produite par la chicorée witloof, après arrachage et forçage des pieds.

La chicorée est une plante

vivace

(bisannuelle lorsqu'elle est cultivée). La première année, elle développe une belle racine pivotante et une rosette de grandes feuilles vertes. L'été de la deuxième...

Site : aujardin.info

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Jardinage : cultiver la chicorée witloof et les endives

REAGIR

L'endive est le produit de la deuxième pousse de la chicorée witloof. Cette technique de production passe de la culture de pleine terre en tranchées à celle en caisse, en cave. Cette dernière permet d'obtenir plus rapidement des pommes consommables, moins amères et plus tendres.

La mise en oeuvre est très simple. Il aura été bien sûr nécessaire d'avoir semé, en avril-mai, des...

Site : republicain-lorrain.fr

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Endive - Calories et valeurs nutritionnelles Endive ...

Découvrez comment cultiver l'endive

L'endive possède deux espèces intéressantes pour leurs qualités agronomiques et alimentaires : la Cichorium endivia qui correspond à la "vraie" endive et propose des variétés comme la chicorée frisée, la scarole, etc. Et la Cichorium intybus ou chicorée amère qui donne les variétés de chicorée Witloof ou endive, caractérisée par l'aptitude de sa racine à produire un bourgeon ou chicon en conditions artificielles de culture (forçage).

Il faut, en plus, distinguer de ces deux espèces...

Site : http://www.fondation-louisbonduelle.org

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Comment cultiver les endives ? | Maisonbrico.com

Semer et faire pousser les endives

Bien que très différente des frisées et des scaroles, l'endive fait partie des chicorées....

Site : maisonbrico.com

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Comment cultiver des endives ? (conseils pratiques)

Cathy Blue

7 avr. 2011

Les endives sont également appelées chicons dans le nord de la France et en Belgique, et witloof en flamand. Il s'agit du bourgeon forcé à l'obscurité d'une chicorée améliorée. Ce mode de culture assez récent n'a été largement utilisé qu'à partir du milieu du XIXe siècle. Facile à réaliser, la culture des...

Site : https://www.over-blog.com

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L’endive - (Chicon) Fiche légume, santé, valeurs ...

Potager

ou balcon en ville?!

L'endive apprécie un sol bien drainé, riche en humus, frais, léger et à pH neutre (pH = 7).

Pour tout savoir sur la façon de cultiver l'endive, rendez-vous sur la rubrique consacrée exclusivement à ces conseils .

Choisir

Pour bien choisir vos endives:

Les feuilles des endives doivent être bien refermées et les pointes de couleur jaune.

Une couleur verte des...

Site : http://www.fondation-louisbonduelle.org

Les endives pleine terre - La Ferme des vallées

Les endives pleine terre

Un peu d'histoire sur la culture des endives...

C'est en 1850, que Mr Breziers, jardinier chef de la société, horticole belge a rassemblé un petit tas de terre bien serré contre quelques pieds de chicorée sauvegardées en cave pour l'hiver. A sa plus grande stupeur, il récolta une plante à feuille pâle et large imbriquée les uns dans les autres en forme de...

Date: 2016-12-24 00:48:12
Site : http://www.fermedesvallees.fr

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