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Merci beaucoup pour le fromage c'est très gentil. Bonne fête
par rastamanina@hotmail.fr
le 27/12/2013 à 19h38
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merci pour les agréables surprises en fin d'année (civile!) l'Ervy est très bon!!! Bonnes fêtes de fin d'année!!
par parey
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Bonjour à tous,
Voilà plus de deux ans que nous prenons le panier familial régulièrement et plus de...
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Les origines de l'endive
L'endive telle que nous la connaissons aujourd'hui a été découverte par hasard au début du 19ème siècle par un agriculteur , Jan Lammers qui, ayant laissé pendant plusieurs semaines dans sa cave des racines de chicorée recouvertes de terre, a découvert que des feuilles blanches et compactes, parfaitement comestibles, avaient poussé.
3ème Etape : La récolte
Les endives...
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