Site : http://cuisinesimple67.canalblog.com
Classement : 173 / 854
5 articles sélectionnés
Salade d'endives aux pommes - noix et roquefort - Cuisine ...
Dans le saladier, sur les endives, répartir les dés de pommes, les morceaux de noix et le...
Thèmes liés : salade d'endives aux pommes noix et roquefort / salade d endives pommes noix et roquefort / salade endives noix pommes roquefort / vinaigrette pour salade d'endives pommes noix / salade d'endives aux noix et pommes
Endives gratinées à la cancoillotte - Cuisine simple et ...
4 tranches de jambon blanc
Un pot de cancoillotte nature
4 c. à s. de parmesan
1c. à s de jus de citron.
Mettre les endives dans une casserole et recouvrir d'eau.
Mettre le citron pour éviter que les endives noircissent à la cuisson.
Porter à ébullition et laisser cuire...
Thèmes liés : endives au jambon sans cuisson a l'eau / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / cuisson gratin d'endives au jambon / cuisson des endives dans l'eau
Salade de pommes de terre et endives au magret de canard ...
500 gr de pommes de terre
3 endives
100 gr de magret de canard fumé
4 oeufs
vinaigre blanc pour les oeufs pochés
Recette :
Éplucher les pommes de terre et les mettre dans une casserole d'eau salée. Faire cuire 15 à 20 min après ébullition. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Égoutter les pommes de terre et les couper en rondelles. Les mettre dans un saladier.
Retirer le coeur des endives et les premières feuilles, puis les couper en fines...
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / salade d'endives pommes de terre / recette salade endives pommes de terre / salade endives pommes de terre / cuire des endives a l'eau bouillante
Salade tiède pommes de terre - endives et jarret - Cuisine ...
1 jarret de porc demi-sel
4 pommes de terre
1 c. à s. de graisse d'oie ou canard
Persil
1 c. à c. de moutarde
1 c. à s. de vinaigre
huile
Recette :
La veille, mettre le jarret dans un saladier d'eau froide et le faire dessaler dans le frigo au moins une nuit. Penser à changer l'eau au moins une fois.
Le faire cuire dans une casserole...
Thèmes liés : recette salade d'endives et pomme de terre / faire cuire des endives a l eau / faire cuire des endives dans l'eau / salade d'endives pommes de terre / recette salade endives pommes de terre
Endives au saumon - Cuisine simple et facile
Commentaires sur Endives au saumon
hum, un bon gratin savoureux et original !
Posté par lapopotte@lolo , jeudi 25 septembre 2014 à 08:58 | | Répondre
Tiens tiens on a eu la même idée
J'adore ça!
Posté par Amalia...
Thèmes liés : gratin d'endives au jambon facile / gratin d'endives au saumon / cuisine endives au jambon gratinees / gratin d'endives au jambon / gratin d endives au jambon
5 Ressources