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Endives caramélisées au jambon même pas amères - Aud' à la ...
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 300 ml de lait
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 50 g de gruyère râpé
- 30 g de chapelure
Préparation :
Laver et couper les endives en fines lanières (comme pour une salade).
Faire chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse et y faire cuire les endives avec le miel, du sel et du poivre jusqu'à...
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Endives au saumon - Aud' à la cuisine
Commentaires sur Endives au saumon
Super idée!!! Je vais tester sans faute, à la béchamel!!!
Posté par Minimirabelle , 18 novembre 2010 à 06:02 | | Répondre
Des endives caramélisées au miel, hum ! Et associées à du saumon fumé, pourquoi pas. Ca doit relevé le plat
Posté par Virginie , 18 novembre 2010 à 07:00 | | Répondre
Si ce n'est pas amère tu le reconcilies avec les endives...
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Soupe d'endives - Aud' à la cuisine
Posté par fredtricote , 24 novembre 2010 à 20:28 | | Répondre
Ouh là là que de jolies saveurs pour ce potage douceur
Je testerai.
Posté par Cathy's Delights , 24 novembre 2010 à 20:40 | | Répondre
Noël
Bonjour,
Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j'ai trouvé un superbe site de Noël qui présente,...
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