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2 articles sélectionnés

Endives au jambon - Un dejeuner de soleil

Endives au jambon

Gratin d'endives au jambon

Je crois que je n'ai plus mangé depuis des années (un peu comme la mousse au chocolat version à l'ancienne) et l'autre jour au marché j'ai eu une grosse envie d'endives au jambon. Ce plat très français de bistrot (ou plutôt devrais-je dire du Nord de la France et de la Belgique.... avec les chicons ;-) est une valeur sûre. Très facile à...

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Date: 2016-12-23 21:05:56

Thèmes liés : recette d'endives cuites a l'eau / gratin d'endives au jambon sauce bechamel / recette de gratin d'endives au jambon et a la bechamel / recette gratin d endives jambon bechamel / gratin d'endives au jambon bechamel

Endives braisées à l'orange, thym et pignons

Verser le jus d'orange, ajouter le zeste et le reste de thym. Laisser mijoter à feu moyen doux pendant 5 minutes, ajouter les pignons puis cuire encore une...

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Date: 2016-12-23 21:05:56

Thèmes liés : endives braisees caramelisees l'orange / endives caramelisees a l'orange