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Tarte ch'tis endive et maroilles (tupperware ou thermomix ...

Vous pouvez préparer soit avec le thermomix soit avec cookeo soit avec les tupperware

AU THERMOMIX

mettre les endives dans le thermomix mixer 5 sec vit 2 

ajouter le beurre , le curry sel et poivre cuire 20 min a 100°c vit 1 sens inverse

a la fin de la cuisson enlever le plus d'eau possible des endives

puis ajouter la crème le gruyère le lait et les oeufs mixer en sens inverse vit 2/3  40 sec 

mettre la pâte brisé dans votre moule

 ajouter la préparation aux...

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Thèmes liés : cuisson des endives dans l'eau / cuisson endives a l eau / cuire endives dans l'eau / cuire endives a l eau / tarte endives maroilles thermomix

Verrine tomate saumon endive au thermomix - chatcuisine

Verrine tomate saumon endive au thermomix

03 janvier 2016

ingrédients pour 12 petites verrines

200 gr de saumon fumé

40  gr de crème liquide

150 gr de carré frais ou chèvre frais ou madame loick nature ou st moret

50 g de lait

1 c a café de sel

poivre 

4  c à soupe de citron pressé

pour la...

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Thèmes liés : verrines saumon endives thermomix / verrines endives saumon / saumon endives / verrines endives fromage / verrines endives chevre

endive a la cancoillotte au cookeo - chatcuisine

endive a la cancoillotte au cookeo

16 février 2015

un sachet d'endive (env 9/10) émincés

400g de pomme de terre en cube

4 tranches de jambon

1 cas fond de volaille 

Préparation

mettre a dorer les pomme de terre et endive pendant 2 min

ajouter le reste des ingrédients sauf la cancoillotte 

cuire en mode sous pression (rapide) 10min

à la fin de cuisson vider un max d'eau

 ajouter la cancoillotte...

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Thèmes liés : cuisson d'endives au cookeo / cuisson d'endives / cuisson d endives